Komentarze (446)

Babeczki z nutellą

Pyszne, delikatne, pachnące nutellą, z delikatnie chrupiącym wierzchem. Czy może być lepszy deser na niedzielę? Trochę bardziej skomplikowane do przygotowania niż muffinki (bo jednak trzeba wyciągnąć mikser ;-), ale warto…

Składniki na 12 babeczek:

  • 140 g masła
  • 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
  • 3 jajka
  • pół łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • nutella (około pół szklanki)

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Masło i cukier umieścić w misie miksera i utrzeć do powstania jasnej, puszystej masy maślanej. Dodać ekstrakt z wanilii, utrzeć. Po kolei wbijać jajka, ucierając po każdym dodaniu do dokładnego połączenia się składników. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać i dodać do masy, wymieszać szpatułką do połączenia.

Formę do muffinów wyłożyć papilotkami. Do każdej papilotki nałożyć ciasta, do 2/3 wysokości papilotki. Na górę każdej babeczki nałożyć 2 łyżeczki nutelli, patyczkiem zrobić esy-floresy.

Piec w temperaturze 160 – 170ºC przez około 25 minut (lub dłużej, do tzw. suchego patyczka, pamiętając, że nutella zawsze będzie powodować, że patyczek będzie mokry, nie może być na nim natomiast surowego ciasta). Wyjąć i wystudzić na kratce.

Smacznego :-).

Babeczki z nutellą

Babeczki z nutellą

Z przepisu Donny Hay.

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 446 komentarzy
Szukaj w komentarzach: