Ładowanie strony





4 września 2008

Batonik z muesli i morelą


 	Batonik z muesli i morelą

Taki batonik to przysmak dla mojego męża, a dla mnie skuteczny sposób na zużycie dużych zapasów płatków owsianych ;-). Co tu dużo mówić - szybki, smaczny i zdrowy. 



Uwaga: przepis jest bezglutenowy pod warunkiem użycia bezglutenowych płatków owsianych.

Składniki:

  • 125 g masła
  • 80 g jasnego brązowego cukru
  • 1 łyżka miodu
  • 2¼ szklanki (200 g) płatków owsianych
  • ¼ szklanki (40 g) nasion słonecznika
  • ¼ szklanki (20 g) wiórków kokosowych
  • pół łyżeczki cynamonu
  • pół szklanki (75 g) drobno posiekanej suszonej moreli
  • 2 łyżki ciemnych drobinek czekoladowych - chocolate chips (można zastąpić posiekaną gorzką czekoladą)

Masło i cukier umieścić w większym garnuszku, podgrzewać, aż do rozpuszczenia cukru. Odstawić z ognia, wsypać pozostałe składniki, za wyjątkiem czekolady, wymieszać.

Całość przełożyć do formy o wymiarach 20 x 30 cm, wyrównać, wciskając ciasto w formę. Posypać drobinkami czekoladowymi.

Piec w temperaturze 160ºC przez 30 minut, aż ładnie zbrązowieje. Pokroić na kawałki póki jest jeszcze ciepłe, po kilku minutach od wyjęcia z piekarnika.

Smacznego :-).

Źródło przepisu - The Australian Women's Weekly 'Simple slices'.


Dodaj komentarz
Komentarze (40)
Gość: Monika
07.11.2019 10:39 odpowiedz
Pani Doroto, batoniki są przepyszne. Piekłam po południu, do rana na śniadanie niestety nic nie zostało :)
Mam tylko pytanie czy można zredukować ilość cukru i masła (żeby były mniej tłuste i słodkie), czy grozi to rozpadaniem się batoników?
Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
07.11.2019 10:41 odpowiedz
Cukier można trochę zredukować, z masłem bym nie ryzykowała ;).
pozdrawiam
Gość: Daria
18.08.2019 12:59 odpowiedz
Ile i jak można takie batoniki przechowywać?
Dorota, Moje Wypieki
21.08.2019 23:19 odpowiedz
Do 5 dni w szczelnym pojemniku w temp. pokojowej. 
Master Ania profil
15.08.2018 09:42 odpowiedz
Czy płatki owsiane można zastąpić orkiszowymi?
agnsud profil
15.08.2018 13:27 odpowiedz
Tak. Zawsze mam mieszankę płatków owsianych, żytnich, orkiszowych i jęczmiennych - i daję ją tam, gdzie są potrzebne płatki owsiane.
Gość: Ola Edynburg
12.06.2014 10:39 odpowiedz
Witaj Doroto, kocham twój blog i piekłam już niego chyba z 20 przepisów :) w 95% się udały ;)
Mam pytanie, czy mogę wioriki kokosowe i chocolate chips zastapić np orzechami laskowymi lub rodzynkami, zapewne tak prawda?
Dorota, Moje Wypieki
12.06.2014 13:06 odpowiedz
Tak :).
Edziunia profil
05.02.2014 18:55 odpowiedz
Oj mi te sie wszystko rozsypalo...ale i tak wyjem lyzka :P

Gość: Agula
13.09.2013 04:18 odpowiedz
Zrobiłam na 1,5 godziny przed wyjściem do pracy. Wyszły wspaniale, dodałam orzechów zmielonych zamiast czekolady, a kolezanki zajadały z apetytem!!!!
zozol profil
01.09.2013 17:09 odpowiedz
PYSZNE!
dałam 3 łyżeczki cynamonu bo go lubimy i wyszły rewelacyjne
fakt, że trochę się rozlatują ale chyba dałam o 25g masła za dużo - czy to może być przyczyna?

zrobiłam wczoraj, rodzina zdążyła za jednym posiedzeniem wszystko zjeść :D
więc znów będę robiła!
Gość: Markiza
21.04.2013 16:18 odpowiedz
Zupełna klapa! Wszystko się rozsypało!
Gość: karola
06.01.2013 16:59 odpowiedz
Niestety zaponialam dodac cukier do do masla,wsypalam go po prostu do suchych skladnikow. Rutyna po anzac biscuits. Czy batoniki powinny wyjsc?
Gość: patka
14.01.2012 15:11 odpowiedz
hej, batoniki są pyszne:)
czym mozna zastąpić masło - cierpię na diecie beznabiałowej? czy w ogóle mozliwe aby wyszło bez masła i z mala iloscią melasy zamiast cukru?
pozdrawiam
Gość: EwaZosia
08.08.2011 08:42 odpowiedz
Doskonały:))) Bardzo dobry!! kupne nie umywaja się do tego smakołyku:))) Robiłam pierwszy raz i wydawało mi się zbyt sypkie dlatego dodałam ok. 4 łyżek słodkiej śmietanki. Zamiast wiórek kokosowych włoskie orzechy i trochę skórki kandyzowanej z pomarańczy. Cudo!!! bardzo polecam i dziękuję za przepis:))
Gość: krystyna.ch
25.01.2011 21:16 odpowiedz
Znakomity przepis - moim zdaniem smakują lepiej niż batoniki z muesli. Są mniej twarde i ciągnące, znakomite do chrupania. Po upieczeniu i krótkim ostudzeniu (świeże są miękkie i maziste) pokroiły się bez problemu, choć kroiłam w spore kawałki, tak z 8x6 cm.
Dorota, Moje Wypieki
03.11.2010 09:38 odpowiedz
Z przepisem jest wszystko ok, choć oczywiście możesz dodać miodu. Może zbyt mało ubiłaś?
Gość: tola
03.11.2010 09:14 odpowiedz
zrobiłam na folii aluminowej i to był chyba błąd bo bardzo ciężko jest odkleić ją od spodu ciasta, poza tym nie wyszło mi niestety ciasto w jednym kawałku tylko okruchy, dosłownie crunchy a wszystko zrobiłam wg przepisu, może jest w nim za mało miodu?
Gość: madika88
05.10.2009 15:12 odpowiedz
niestety niewypal, a szkoda, bo uwielbiam takie batoniki z morela.
po upieczeniu (jak wyjmowalam to bylo to jeszcze troche plynne, stezalo dopiero w trakcie stygniecia) i pokrojeniu, okazalo sie bardzo tluste :( moze to kwestia masla, bo ilosc byla taka jak w przepisie. no i czekolada mi sie rozpuscila tworzac nieestetyczne plamy - wyglada jakby sie miejscami przypalilo.
no, ale jedyny plus to chyba taki, ze moja krajanka sie w ogole nie kruszy. choc po wystygnieciu zrobila sie dosc twarda.

Gość: mag-pio
06.05.2009 13:25 odpowiedz
Właśnie podjadam ;) Ale ponieważ robiłam również batony śniadaniowe,to mam porównanie i śniadaniowe zdecydowanie wygrywają rywalizację. Te się bardziej kruszą, po przepisowych kilku minutach od upieczenia, nie było mowy o krojeniu - wszystko się sypało.
Dorota, Moje Wypieki
20.03.2009 20:18 odpowiedz
Wszystko może być :)
Gość: Kluska
19.03.2009 22:03 odpowiedz
Płatki mogą być błyskawiczne? I chyba nic się nie stanie, jeśli zastąpię suszone morele suszonymi śliwkami, prawda? :)
Gość: asia
15.02.2009 09:28 odpowiedz
moje na ciepło się rozpadały (baaaardzo), a na zimno kruszyły (na szczęście mniej niż rozpadały wcześniej). ale pyszne są.
Gość: ange761
17.01.2009 19:41 odpowiedz
pycha! i maja tę zaletę, że wystarczy jeden na dzień, by zaspokoić takiego pożeracza słodkosci jakim ostatnio sie stałam :D
Dorota, Moje Wypieki
11.09.2008 21:13 odpowiedz
W książce jest info, że przeżyją tydzień, przykryte, w lodówce. Bez lodówki bym tak długo nie trzymała, bo podobnie jak batony śniadaniowe Nigelli (Ptasia przetestowała) po tygodniu pewnie pokryły by się nową formą życia ;) pzdr
11.09.2008 19:21 odpowiedz
A takie pytanie mam, czy one się nadają na długie przechowywanie? Chciałam takie i różne wariacje zrobić jako uzupełnienie diety na nartach, taki kop energetyczny porządny. Tylko nie wiem, czy przeżyją, załóżmy, przez tydzień poza lodówką? Głównie chodzi o podróż, na miejscu już będzie chłodziarka :) Masz może jakieś informacje o tym, jak one się zachowują, gdy dłużej poleżą poza lodówką?
Dorota, Moje Wypieki
11.09.2008 10:30 odpowiedz
Hm.. a nie dałas za mało masła? Moze zbyt przesuszyłaś w piekarniku? Spróbuj kroic póki jest ciepłe, później się mocniej kruszy. pzdr
Gość: iwowia
11.09.2008 06:11 odpowiedz
a mi strasznie się kruszyło? dało się jeść wyłącznie łyżeczką. Nie było mowy o pokrojeniu na kawałki:( Jaka może być przyczyna?
Gość: chomik2503
07.09.2008 16:00 odpowiedz
zrobiłam wczoraj z małymi zmianami ( słonecznik i morele zastąpiłam grubo posiekanymi orzechami laskowymi i włoskimi ) ...
wyszly pyszniaste :)
Gość: komarka
05.09.2008 10:54 odpowiedz
Wygląda super! Super na pyszne, zdrowe drugie śniadanie do pracy :) Trafiłam gdzieś jeszcze na wersję podobnego batonika z malinami. W końcu będę musiała wypróbować.
Pozdrawiam :)
Gość: zawszepolka
04.09.2008 20:44 odpowiedz
Moja ulubiona przekaska 'tuz przed silownia' :))
Ale przyznaje bez bicia ze sama jeszcze nie popelnialam - najwyzszy czas to zmienic!
Gość: iis111
04.09.2008 19:09 odpowiedz
ojej ile pysznosci mozna tu znalezc
Gość: Kasiula
04.09.2008 17:43 odpowiedz
jeszcze kilka dni temu robilam ciasto z morela na bazie platkow sniadaniowych, moze teraz sprobuje takie batoniki, dobre do spakownia do torebki na szybkie sniadanko w przelocie ;)
Dorota, Moje Wypieki
04.09.2008 17:25 odpowiedz
Dzięki dziewczyny, będę na Wasze blogi zaglądać :) Jestem zaskoczona ilością stron kulinarnych, jakie powstają i są w dodatku takie piękne!! Jak ja 1,5 roku temu zakładałam swój, było kilka blogów kulinarnych, teraz już nawet nie liczę, tylko dziś dopisałam do zakładek 3 :) pozdrawiam i życzę miłego blogowania :)
Gość: Eve.eire
04.09.2008 16:37 odpowiedz
Zapisane do ykonania :D
Gość: gudeli
04.09.2008 12:55 odpowiedz
zapraszam tez na mojego nowego bloga: mojeciacha.blogspot.com/
Gość: gudeli
04.09.2008 12:53 odpowiedz
Juz widze, ze to bedzie jeden z moich ulubionych przpisow. Ja uwielbiam takie "zdrowe" slodkosci!!! Jutro juz probujemy!
Gość: atina_bc
04.09.2008 11:41 odpowiedz
Wygląda rewelacyjnie:-)
Gość: majanaboxing
04.09.2008 09:31 odpowiedz
Dorotko, piękny batonik! Pożywny i smaczny, wygląda bosko! :))
Gość: askher
04.09.2008 09:03 odpowiedz
juz kiedyś sie zapowiadałam ale to chyba podczas Twojej nieobecności. Od pewnego czasu posiadam swoj blog kuchenny i oczywiście jestes wśród ulubionych blogów. Zaglądam do Ciebie codziennie z ogromną ciekawością. Twój blog to dla mnie blog numer jeden!!!! uwielbiam Twoje przepisy a zdjęcia są poprostu idealne! pozdrawiam.

Aska kuchniastudentki.blox.pl/html



Składniki / tagi