Komentarze (104)

Blok waniliowy

Bardzo lubimy mleko w proszku (najlepiej od razu łyżeczką z torebki ;-), więc ten przepis nie mógł pozostać niewypróbowany. Blok jest pyszny, słodki (choć nie wściekle słodki), nie jest bardzo twardy, ale też nie miękki – doskonale się kroi, a rozpływa się i w ustach i w dłoni…

Składniki:

  • 200 g mleka w proszku (można dodać trochę więcej, by blok nie był zbyt luźny)
  • 100 g cukru
  • 16 g cukru wanilinowego
  • 75 g masła
  • pół szklanki wody
  • 200 g mieszanki bakaliowej (migdały, rodzynki, orzechy)
  • 50 g suszonego ananasa
  • 50 g suszonej papai

W garnuszku na niewielkim gazie roztopić masło, cukier, wodę, pod koniec dodając cukier waniliowy. Dokładnie wymieszać i odstawić do lekkiego przestudzenia.

W osobnym naczyniu wymieszać mleko w proszku i bakalie, po czym powoli, mieszając, wlać rozpuszczoną zawartość garnuszka. Bardzo dokładnie wymieszać, wyłożyć do małej keksówki (wyłożonej uprzednio folią aluminiową).

Przykryć folią od góry (by blok nie chłonął zapachów) i wstawić do lodówki, najlepiej na całą dobę.

Smacznego :-).

Blok waniliowy

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 104 komentarzy
Szukaj w komentarzach: