Ładowanie strony





21 sierpnia 2012

Budyniowe babeczki z lukrem

ulubione przez dzieci!


Budyniowe babeczki z lukrem

Wasze dzieci je pokochają! A i mi dość smakowały :-). Niby zwykłe babeczki, jednak przez dodatek proszku budyniowego polubicie je w zupełnie nowej wersji :-). A może wykorzystacie budynie, które zalegają gdzieś na dnie szuflady z kończącym się terminem przydatności do spożycia? Zostawcie je dzieciom do dekoracji, niech mają pełne ręce roboty!



Składniki na około 12 babeczek:

  • 100 g budyniu w proszku (bez cukru) np. waniliowego, śmietankowego
  • 200 g masła
  • 2 duże jajka
  • 4 łyżki mleka
  • 140 g drobnego cukru do wypieków (lub mniej)
  • 100 g mąki pszennej
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Proszek budyniowy przesiać z mąką, sodą i proszkiem. Odłożyć.

Masło utrzeć mikserem na jasną, puszystą masę. Dodać cukier, ucierając. Wbijać jajka, jedno po drugim, ucierając po każdym dodaniu. Dodać mleko oraz wsypać przesiane suche składniki. Wymieszać szpatułką tylko do połączenia.

Standardową formę do muffinek wyłożyć papilotkami. Ciasto rozdzielić pomiędzy papilotki, wyrównać.

Piec w temperaturze 170ºC przez około 20 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wystudzić na kratce.

Lukier:

  • 140 g cukru pudru
  • 3 łyżki wody
  • posypka cukrowa

Cukier puder wymieszać z wodą by uzyskać gęsty lukier. Wierzch wystudzonych babeczek polać lukrem, natychmiast udekorować posypką.

Smacznego :-).

Budyniowe babeczki z lukrem

Budyniowe babeczki z lukrem

Źródło inspiracji - magazyn GoodFood.

 

Tagi: budyń
Kategoria: Dla dzieci, Babeczki

Dodaj komentarz
Komentarze (268)
1  2
Gość: Fredzia
09.02.2019 15:37 odpowiedz
Jakiej konsystencji powinno byc ciasto, mi wyszlo strasznie gęste?
Fifi78 profil
04.12.2017 12:40 odpowiedz
babeczki szybko się robi i smakują wybornie, tylko zauważyłam, że smak zależy od jakości budyniu. Mi najbardziej pasowały z budyniem z biedronki nie był wyczuwalny proszek budyniowy i dawałam 80 g - 2 opakowania. Polecam. Wykorzystałam przepis do wypieków halloweenowych.
Gość: Annina
01.11.2017 08:41 odpowiedz
Co mozna dac zamiast mleka?chce zrobic na popoludnie a mleka brak,kto pomoze i, szybko odpowie?z gory dziekuje
Gość: Radny_2005___13
12.06.2018 15:41 odpowiedz
Woda
Gość: Annina
23.10.2017 17:51 odpowiedz
Dzien dobry,chce zrobic babeczki lub muffinki I ozdobic je lukrem tak jak emotikony(zolte buzki) ktory przepis wg .Pani nadaje sie zeby bardzo nie roslo w gore,a jak nie to czy ewentualnie mozna uciac gorke I tez ladnie wyjdzie?
Dorota, Moje Wypieki
24.10.2017 23:33 odpowiedz
Można uciąć górkę, ja często tak robię. Polecam jeszcze te babeczki.
Gość: Annina
26.10.2017 15:09 odpowiedz
Ktore wg Pani sa mniej tluste,chodzi mi zeby papilotki sie nie zatluscily?dziekuje za odpowiedz
Dorota, Moje Wypieki
27.10.2017 20:14 odpowiedz
Podobnie. Można kupić papilotki wyścielone folią, wtedy tłuszcz nie przesiąka.
Gość: Marika1033
13.09.2017 08:37 odpowiedz
Czy te babeczki nadają się do zmiany koloru na niebieski przy użyciu barwnika w proszku?

Dorota, Moje Wypieki
13.09.2017 21:18 odpowiedz
Trzeba wziąć pod uwagę, że budyń w proszku ma często dodatek żółtego barwnika, więc pod dodaniu niebieskiego można otrzymać kolor zielony...
Gość: fanka:)
22.06.2017 20:42 odpowiedz
Robiłam już te babeczki, pyszne! Mam pytanie- czy do ciasta przed upieczeniem można dodać granata, czy to już przesada?
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2017 13:58 odpowiedz
Jak chcesz :).
agus2233 profil
23.05.2017 14:29 odpowiedz
Naprawdę pyszne babeczki. Masa nieco mi się zważyła (pewnie za długo ubijałam masło), ale i tak się udały. Dałam budyń śmietankowy, a do środka po kawałku gorzkiej czekolady. Zrobiłam z 1,5 porcji i wyszły 24 sztuki. Zmniejszyłam ilość cukru (do ok. 120-130 g) i masła (ok. 230 g), słodkość w sam raz, natomiast mogłyby być bardziej wilgotne jak dla mnie.
Aga Mars profil
23.05.2017 16:41 odpowiedz
Moze wyszly bardziej suche, bo zredukowalas maslo?
agus2233 profil
23.05.2017 19:04 odpowiedz
Tak mi się właśnie wydaje, dlatego ujęłam tę informację w jednym zdaniu :)
Kate25 profil
02.01.2017 14:53 odpowiedz
Przepyszne...wychodzą super, mięciutkie, fajnie odchodzą od papilotki.
Świeże rozpływają się w ustach. Moje tylko z cukrem pudrem, bez lukieru. Dla dzieciaków ekstra.
Gość: Katarzyna
02.01.2017 14:21 odpowiedz
Przepyszne...wychodzą super, mięciutkie, fajnie odchodzą od papilotki.
Świeże rozpływają się w ustach. Moje tylko z cukrem pudrem, bez lukieru. Dla dzieciaków ekstra.
arachia1 profil
21.11.2016 10:51 odpowiedz
Mam prośbę! Muszę upiec muffiny/ babeczki na urodzinowe przyjęcie siostrzenicy. Dzieciaki w ramach zabawy mają je dekorować. Część będzie pieczona w tradycyjnej formie, część w jakichś fikuśnych foremkach-zamkach. No i jeszcze powinny być czymś nadziane...proszę o inspiracje :)
Dorota, Moje Wypieki
21.11.2016 20:17 odpowiedz
A tutaj szukałaś - babeczki? Można wykorzystać dowolne ciasto babeczkowe, powyższe też są fajne. Babeczki nadziewamy po upieczeniu wydrążając je z góry, jak tutaj.
arachia1 profil
21.11.2016 22:05 odpowiedz
Hehe, jasne,że szukałam w babeczkach. Po prostu nie mam za bardzo czasu przejżeć przepisy z komentarzami i liczyłam na małą podpowiedź,coś,co dzieciaki lubią. A czy można nakładając ciasto do foremek nałożyć "w środek" dżem,lub czekoladę czy nutellę jak tu ktos sugerował? Babeczki muszą byç na wierzchu czyste,bez kremu.
Dorota, Moje Wypieki
21.11.2016 22:18 odpowiedz
Tak, można tak zrobić, można też nadziać po upieczeniu. Jeśli dżem będzie kiepskiej jakości, na żelfiksach, wtedy się rozpłynie podczas pieczenia i wsiąknie w babeczkę (i 'zniknie' w niej), dlatego trzeba używać dobrej jakości domowych przetworów. Można dodać chocolate chips, nutellę lub np. zamrożone owoce, w niewielkiej ilości.
arachia1 profil
21.11.2016 22:19 odpowiedz
Bardzo dziękuję :) dobrej nocy!
Darianna profil
18.08.2016 22:33 odpowiedz
Witam, czy na 2x tyle babeczek powinnam zwiększyć iloś wszystkich składników x2, tzn np.masła też, bo 400g wydaje się mi bardzo dużo; z góry dziękuję za odpowiedź; babeczki chcę upiec na urodzinowe party córki, które już tuż tuż,
agnsud profil
18.08.2016 23:14 odpowiedz
Zawsze zwiększyć trzeba ilość WSZYSTKICH składników.
aneciaczek profil
24.05.2016 04:04 odpowiedz
Witaj. mam pytanie. Mieszkam w Anglii i mój facet zamiast zwykłej mąki kupił mi wczoraj na zwykle nalesniki taka z proszkiem do pieczenia od razu (tutaj są takie wynalazki bardzo popularne). Niestety już drugi raz i mam zatem 3 kg takiej mąki!!!! Zalega mi to tylko w szafce... :-) Pytanie. CZY MOGĘ UŻYĆ TAKIEJ MĄKI I DODAĆ STOSOWNĄ PORCJE SODY? Będę wdzięczna za szybką odpowiedź. Pozdrawiam z Southampton :-)
Dorota, Moje Wypieki
24.05.2016 18:55 odpowiedz
Pewnie, dodaj :). Ta mąka jest nie tylko z proszkiem ale i z sodą. Trzeba dodać już niewiele spulchniaczy.
pozdrawiam
aneciaczek profil
24.05.2016 19:11 odpowiedz
Super. Dziękuję; -) jak zrobię to wstawię zdjęcie; -) pozdrowionka
agnieszon profil
20.03.2016 21:23 odpowiedz
Kolejny wypiek zaliczam do udanych i smacznych :) Dziękuję!
Cacharel profil
29.01.2016 20:45 odpowiedz
Chcialabym jaja kurze zamienic na przepiorcze, ile powinnam ich dodac?
Dorota, Moje Wypieki
29.01.2016 21:07 odpowiedz
Nie wiem, nie używam. Najlepiej posłużyć się google.
ania_och profil
20.01.2016 16:20 odpowiedz
Zrobiłam pół na pół - z budyniem waniliowym i czekoladowym. Chyba fajnie wyszły :)

Kiedy kiedyś robiłam z samym czekoladowym budyniem po upieczeniu czuć było takie twarde, malutkie grudki. Jaka mogła być przyczyna? Za długo mieszałam składniki razem?

Dorota, Moje Wypieki
21.01.2016 00:15 odpowiedz
A może budyń nie do końca się rozpuścił?
megika profil
14.12.2015 14:56 odpowiedz
Moge zamiast masla dac margaryne tortowa?
Dorota, Moje Wypieki
14.12.2015 23:36 odpowiedz
Tak, jeśli jest taka konieczność, ale stracą na smaku.
agata92 profil
28.10.2015 15:30 odpowiedz
Takie wyszły moje :)
Dorota, Moje Wypieki
28.10.2015 16:18 odpowiedz
Jak ładnie wyrosły :).
evamia profil
03.10.2015 15:52 odpowiedz
Wyszly znakomite. Dalam tylko 150 g masla i 100 g cukru, czyli mnie niż w przepisie. I cale szczęście, bo i tak papilotki lekko przesiąkały tłuszczem. Mojej córeczce bardzo przypadly do gustu:).
Gość: Marta
06.02.2015 16:35 odpowiedz
czy do środka babeczek można dodać czekoladę?
Dorota, Moje Wypieki
07.02.2015 00:40 odpowiedz
Tak.
Gość: Kamajura
23.01.2015 16:35 odpowiedz
Babeczki wyszły przepyszne!!! Jednak zredukowałam ilość cukru do 90 g i ilość masła do 125 g. Poza tym wszystko jak w przepisie. Były idealne i PRZEPYSZE!!!!
Gość: Iza
31.12.2014 16:52 odpowiedz
Właśnie polukrowałam - przepyszne! Faktycznie trochę tłuste, chociaż nie czuć tego tak bardzo podczas jedzenia. Zmniejszyłam ilość masła, dałam tylko 150 g i dodałam też mniej cukru, ok. 100 g, za to podwoiłam ilość mleka. Do środka, za radą komentujących, wrzuciłam po kostce czekolady. Wyszły obłędne, wilgotne i puszyste, ładnie urosły - będę musiała przetestować na bratanicy, ale mi smakują bardzo. Następnym razem spróbuję z innym budyniem (miałam waniliowy) i może dodam owoce. Świetny przepis, polecam! :)
Beti1 profil
21.12.2014 13:23 odpowiedz
Nasze ulubione ;)
Gość: kaś
25.11.2014 17:29 odpowiedz
strasznie słodkie, z tym lukrem to już dla mnie prawie niezjadliwe, chociaz nie mogę powiedzieć żeby były niedobre. miałam budyń waniliowy oetkera z cukrem, więc ilość cukru zmniejszyłam do 80 g. naprawdę dzieci takie lubią? za to babeczki z nutellą pycha. czy można je upiec dzień wcześniej na poranną imprezę w szkole? czy lepiej zarwać nockę? Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
25.11.2014 18:23 odpowiedz
Można je upiec wieczór wcześniej, bez problemu :).
Marcela87 profil
16.11.2014 17:32 odpowiedz
Przepyszne. Zrobiłam na pasowanie do Przedszkola
Gość: ola
15.11.2014 20:05 odpowiedz
Witam. Jako początkujący "cukiernik" bardzo proszę o pilną pomoc. Właśnie jestem w trakcie ich robienia i pojawił się problem. Nie mam standardowych piór miksera tylko te do ubijania piany. Czy mogę nimi utrzeć ciasto? Mam też zwykły blender, może on będzie lepszy? Z góry dziękuję za pomoc.
Dorota, Moje Wypieki
15.11.2014 22:49 odpowiedz
Tak, można. Pamiętając, że na końcu mąkę należy wmieszać szpatułką.
pozdrawiam!
Gość: oma79
14.09.2014 11:54 odpowiedz
Rewelacja. Pyszne. Ja rozpuściłam masło i dałam mniej sody.
Zhora profil
21.08.2014 18:08 odpowiedz
babeczki po prostu rewelacyjne, do połowy dodałam po jednej dużej, zamrożonej malinie - cudo! myślę, że inne owoce będą równie świetnie pasować, goraco polecam wszystkim :-)
Gość: zofia
25.06.2014 11:27 odpowiedz
Witam, chciałam zrobić babeczki budyniowe, ale wg swojego przepisu bazowego. Jednak wszystkie przepisy na babeczki budyniowe zawierają porcje składników mniejsze o ok. 2/3, niż mój przepis na zwykłe babeczki (wszystkie składniki są takie same). Zastanawiam się z czego to wynika, może pani coś mogłaby doradzić? Jak budyń w proszku wpływa na takie ciasto? Zmienia jego konsystencję? Ja dodaję 300g mąki, szklankę mleka lub jogurtu i 100g masła, czy mogę do tego po prostu wsypać budyń (a może na taką ilość mąki 2 budynie?), czy jednak powinnam zmienić proporcje mąki, tłuszczu i mleka/jogurtu?
Dorota, Moje Wypieki
25.06.2014 22:33 odpowiedz
Nie znam Twojego przepisu, nie wiem, czy babeczki wychodzą dobre. Jeśli chcesz do nich dosypać budyń, wtedy tylko w miejsce takiej samej ilości mąki pszennej, inaczej będzie zbyt dużo mąki w babeczkach, będą zbyt zwięzłe, zbyt twarde.
pozdrawiam
Gość: zofia
26.06.2014 17:44 odpowiedz
Dziękuję za szybką odpowiedź, teraz już wiem co mam zrobić, więc w weekend zabiorę się za pieczenie. :) Pozdrawiam.
Gość: Aga
27.04.2014 22:06 odpowiedz
Dziś też upiekliśmy te babeczki, po przeczytaniu kilku komentarzy że wyszły tłuste, daliśmy 150g masła (reszta bez zmian) i wyszły pyszne i nie tłuste, do kilku daliśmy truskawki super.
adriana14 profil
24.04.2014 00:01 odpowiedz
tak sie cieszyłam na te babeczki,moj synek uwielbia i babeczki i budyn wiec idealne,przygotowalismy razem ,pieknie wyrosły i pachnialy podczas pieczenia,ale nieesteettyy bardzo TŁUSTE wyszły,przeczytałam wiekszość komentarzy ale nie znalazłam odpowiedzi na taki stan rzeczy:(
adriana14 profil
24.04.2014 21:38 odpowiedz
Wydaje mi sie ze znalazlam odpowiedz dla siebie i niektorych ktorym babaeczki wyszly za tluste,ja zrobilam je w dwóch wielkosciach foremek,te w mniejszych były tluste ale te troche wieksze wyszly dobre,szczególnie smakowite na drugi dzien,tak wiec moze wielkosc formy ma znaczenie!??
Gość: karol
16.04.2014 00:09 odpowiedz
A mi nie wyszły. Bardzo tłuste i słodkie .
Gość: miszu
09.04.2014 18:57 odpowiedz
a jeśli mam tylko budyń słodzony to mogę go dać?? :)
Dorota, Moje Wypieki
09.04.2014 19:04 odpowiedz
Tak. Wtedy można dodać mniej cukru do ciasta.
Gość: aleksandra1977
18.03.2014 14:42 odpowiedz
właśnie się pieką! zrobiłam je w wersji czekoladowo-waniliowej, tzn. po 50g budyniu waniliowego i czekoladowego, wierzch posypałam poppingiem z amarantusa.
Ciasto wyszło dość gęste (chyba dodatek kakao ma na to wpływ), dodałam 8 łyżek mleka. Ciasto bardzo gładkie, maślane. Mój 4 letni syn wyjadał mi je wprost z miski.
Ciekawa jestem, jak wyjdą po upieczeniu.
Kin Kan profil
17.03.2014 17:44 odpowiedz
Zrobilam je kiedys. Wyszly strasznie tluste..... Nie dalo sie zjesc. Zrobilam wszystko dokladnie wg przepisu. Nie wiem, moze to moja wina ale zawiodlam sie bardzo. Drugi raz juz je chyba nie zrobie,chociaz jak czytam komentarze to zastanawiam sie o co chodzi...
Gość: Maja8208
28.02.2014 13:50 odpowiedz
Właśnie je upiekłam:) i tak jak któraś pani napisała tu,że dodała kostkę czekolady do środka,tez tak zrobiłam:) PYSZNE !!!! szkoda tylko,że z kostki masła wychodzi ich tak malutko :-P
Gość: heidi-g
13.01.2014 11:04 odpowiedz
Witam,
chcę upiec te babeczki na dzień babci do przedszkola, ale proszę o info jak odchodzi papilotka od tych babeczek. Chcę żeby ładnie wyglądały bez papilotek. Będę piekła mufiny kokosowe bo poza tym, że są pyszne to właśnie ładnie się prezentują bez papilotek i zastanawiam się nad drugim rodzajem. Jeśli nie te z lukrem to co proponujecie? Będe wdzieczna za szybką odpowiedź, bo impreza już w środę.
Dorota, Moje Wypieki
13.01.2014 11:27 odpowiedz
Dobrze odchodzi, ale proszę zaopatrzyć się najlepiej w woskowane papilotki. Wtedy jest pewność, że papilotka odejdzie idealnie. Można również posmarować foremkę do muffinek masłem i oprószyć mąką. 
Gość: heidi-g
13.01.2014 11:42 odpowiedz
dziękuję i pozdrawiam :)
april06 profil
05.01.2014 20:43 odpowiedz
Bardzo dobre babeczki :) nie suche, i ślicznie pachną zwłaszcza jak daję 70g budyniu waniliowego i 30g śmietankowego ;) a lukier fajnie je uzupełnia.
Madzia_Gdansk profil
30.12.2013 20:07 odpowiedz
A to moje babeczki, jeszcze przed dekoracją :) Wyrosły ładnie, myślę, że zakalca nie ma, choć jeszcze nie próbowałam. W całym domu pięknie pachnie wanilią :) Przepis bardzo łatwy, polecam :))
Madzia_Gdansk profil
31.12.2013 19:14 odpowiedz
A tu już po dekoracji. Pyszne, sylwestrowe babeczki :) Szczęśliwego Nowego Roku!
Dorota, Moje Wypieki
31.12.2013 19:58 odpowiedz
Dziękuję, wzajemnie!
Gość: katka
24.11.2013 10:51 odpowiedz
Pyyyyycha :) i ten zapach przy pieczeniu mmmmmm
Gość: Marta
16.11.2013 18:35 odpowiedz
Najlepsze babeczki jakie jadłam! :)
Gość: Dobrosława
10.10.2013 19:22 odpowiedz
Czy zamiast masła można dodać olej?
Dorota, Moje Wypieki
10.10.2013 19:29 odpowiedz
Nie próbowałam.
Gość: Ilona
05.10.2013 12:58 odpowiedz
moje babeczki niestety nie udały się :/ nie wiem dlaczego. wszystkie składniki były w temp. pokojowej, suche składniki przesiałam itd. mimo tego wyszły zakalcowate :/
Dorota, Moje Wypieki
05.10.2013 12:58 odpowiedz
Może zbyt długo miksowałaś suche składniki z masą maślaną?
Gość: ilona
06.10.2013 14:59 odpowiedz
raczej nie... to już drugie babeczki które mi nie wyszły. chyba dam sobie z nimi spokój i pozostanę przy ciastach ;)
Gość: Vanilla
23.09.2013 14:02 odpowiedz
O boziu
magda87 profil
14.09.2013 11:24 odpowiedz
Babeczki wyszły przepyszne. Świetnie wyczuwalny aromat budyniu. Dałam cukier pół na pół waniliowy (według przepisu z blogu) ze zwykłym. przed pieczeniem włożyłam po kostce gorzkiej czekolady do babczeki. Rewelacyjne, gdy się je wcina na ciepło:-D
zapiecuch profil
13.09.2013 08:33 odpowiedz
bardzo mi smakowały, pewnie dlatego, że bardziej konsystencją ciasta przypominają ciasto babkę niż mufinki.
Adela77 profil
03.08.2013 22:25 odpowiedz
Super przepis, robi się je szybko, fajnie rosną i przede wszystkim są pyszne.
Ja zrobiłam z budeyniem malinowym:)
Anidou profil
27.11.2013 02:22 odpowiedz
Wow! Jakie piekne! Nawet nie wiem, ktore najladniejsze, bo wszyskie maja to "cos" :-)
Adela77 profil
07.12.2013 17:35 odpowiedz
Dziękuję:) uwielbiam dekorowac "mini wypieki" :)
Gość: Jessica
02.08.2013 00:53 odpowiedz
Hello! I just found your Amazing blog and is really enjoying myself amongst all the delicious recipes and beautiful photos. I have recently started a Swedish baking and party supply shop, and I really like the red and white polka dot baking cups in this recipe. I was wondering if you know the brand of them or could tell me where you bought them? I'd love to have them in my shop! Thanks! :)
Gość: Karoooola
24.07.2013 23:27 odpowiedz
Ja robilam je jakis czas temu ...
Hah co tu mowic ... niestety wyszly okropnie dobre ;) Slodkie, ale nie az tak zeby mulilo. Pyszne niestety zjadlam ich z 5, przez co dlugi czas mialam potem wyrzuty .. Ale "raz sie zyje".
Dziekuje za kolejny bestsellerowy przepis :D
Gość: Kasia
20.06.2013 22:13 odpowiedz
Witam, dziękuję za "pyszne" przepisy. Dzięki Pani nauczyłam się piec i mam z tego gigantyczną przyjemność. Teraz postanowiłam rozpocząć moją przygodę z mufinkami.
1. Czy zawsze muszę je piec używając specjalnej formy do pieczenia? Wydaje mi się, że pieczenie w samych papilotkach na zwykłej blasze może spowodować, że mufinki przestaną być równe i papilotki się odkształcą. A może da się papilotki włożyć do silikonowych foremek na mufinki? Blachy do pieczenia mufinek nie mam, a silikonowe foremki dostałam w prezencie.
2. Jak najlepiej przechowywać mufinki. Ile wcześniej mogę je upiec, aby nie straciły na jakości?

Bardzo dziekuje za pomoc i życzę wielu nowych pomysłów.
Dorota, Moje Wypieki
20.06.2013 22:25 odpowiedz
Polecam notkę o formach do muffinek :). Nie mozna piec tylko na blaszce w nieusztywnianych papilotkach. Ciasto się po prostu rozleje na boki. Mozna włozyc do silikonowych foremek.
Muffinki najlepsze są w dniu pieczenia, z niektórych przepisów do 2-3 dni, zależy. Można upiec i zamrozić, by przechować na później. Lub przechowywać w szczelnym pudełku w temp. pokojowej.
pozdrawiam :)
Gość: alka
20.06.2013 19:55 odpowiedz
Witam, czy mogę upiec babeczki dziś na sobotnie urodziny, czy będą w sobotę już nie świeże?
Dorota, Moje Wypieki
20.06.2013 20:11 odpowiedz
Będą mniej swieże. Możesz upiec i zamrozić po wystudzeniu.
hanik24 profil
19.03.2014 14:48 odpowiedz
A w jaki sposób je później odmrozić, żeby były apetyczne?
Dorota, Moje Wypieki
19.03.2014 18:19 odpowiedz
Odmrażamy wyjmując na blat, bez odwijania z folii. Około 2-3 godzin.
Gość: Karola
10.06.2013 18:37 odpowiedz
Mmmm Cóż za pychota. Mięciutkie w środku jak i na zewnątrz ... Po prostu niebo w gębie. Ja zamiast lukru dałam na górę czekoladę i wyszło mmmmniam uczta czekoladocholika.
Dziękuję, za ten niesamowity przepis
Gość: sweet passion
04.06.2013 19:12 odpowiedz
Witam, musze na jutro upiec babeczki do szkoly. Te wydaja sie idealne, niestety mam tylko budyn z cukrem i zadnej mozliwosci zakupu innego ... Czy moge wiec uzyc ten z cukrem i jaka ilosc mam uzyc zwyklego cukru ? .. pomocy ... ! :)
Dorota, Moje Wypieki
04.06.2013 21:48 odpowiedz
Obniżyłabym ilość cukru o około 40 - 50 g.
05.05.2013 09:54 odpowiedz
Babeczki są świetne w smaku, choć rzeczywiście można się nieźle zasłodzić :). Mam pytanie - robiłam lukier dokładnie wg przepisu, ale wyszedł zupełnie przezroczysty... czy to może być wina jednak zbyt małej ilości cukru pudru, a może zbyt długo trzymałam cukier w szafce?
agatelek profil
03.05.2013 18:43 odpowiedz
Mniam :)
Katarzyna108 profil
14.04.2013 15:59 odpowiedz
czesc
mam "idiotyczne" wrecz pytanie;)
jaka powinna byc woda do lukru? moge testowac ale..... poprosze o rade
dzieki serdeczne!
kasia
Dorota, Moje Wypieki
14.04.2013 22:50 odpowiedz
Zwykla woda, moze byc gorąca.
Gość: Panna Przechodzień
12.04.2013 13:04 odpowiedz
Dołączam do zachwytów - bardzo delikatne, krucho-miękkie, pyszne!
opuncja profil
11.04.2013 21:18 odpowiedz
Właśnie zrobiłam. Dodałam mniej cukru, tak jak zasugerowano w przepisie i w smaku niby ok, ale faktycznie jak dla nas zdecydowanie za tłuste. Może to tez kwestia tego, że jemy jeszcze ciepłe. Następnym razem mniej masła, więcej mleka ewentualnie.
Ale ogólnie jestem mega wierną fanką bloga, wchodzę tu codziennie :) i na nowo pokochałam pieczenie. Dziękuję
snoo profil
02.04.2013 13:07 odpowiedz
Pyszne, bardzo proste i niezawodne - róbcie je bez zastanowienia, bo warto :)
Gość: Izabell
30.03.2013 21:03 odpowiedz
właśnie zrobiłam. wyszły pysznie, są takie puszyste w srodku i lekko chrupiące na wierzchu :) , ale nie udał mi sie lukier... jest za słodki i nie zastyga. i strasznieee się leje. Twój wygląda super, jak z torebki, a mój to jakaś papka... rozlał się na brzegach i mało co się z papilotek nie wylał. babeczki nie wyglądają tak apetycznie jak u Ciebie. co mogłam zrobić źle???? ;)
Dorota, Moje Wypieki
30.03.2013 21:36 odpowiedz
Moze dodałas zbyt duzo wody. Wystarczy dodac dodatkową łyżką lub dwie cukru pudru, ładnie się zagęści.
Gość: amelka
29.03.2013 14:18 odpowiedz
Idealne, długo szukałam takiego przepisu, ale troszkę go zmodyfikowałam, przede wszystkim dodaję mniej cukru, około 90g i dodaję więcej mleka, cudowne :D
julia profil
09.03.2013 18:03 odpowiedz
kochane mam pytanko:
czy masło można w tym przepisie zastąpić olejem?
z góry dziękuję za odpowiedź i pozdrawiam. :)
Gość: Julka, Moje Wypieki
03.03.2013 17:55 odpowiedz
no wyglądają apetycznie... do środka polecam dodać jakiś dżem... :)
monika1983 profil
03.03.2013 11:55 odpowiedz
w powietrzu czuc wiosne wiec babeczki w wydaniu rozwniez wiosennym, pyszne, proste w przygotowaniu, corka zachwycona, ze mogla pomoc w dekoracji. dziekuje za przepis.
Dorota, Moje Wypieki
03.03.2013 17:09 odpowiedz
Jakie ladne i wiosenne!
monika1983 profil
04.03.2013 12:57 odpowiedz
oj jak milo :) dziekuje!
marcia.. profil
17.02.2013 20:40 odpowiedz
Rewelacja!!! babeczki sa przepyszne :) kilka babeczek na próbę zrobiłam z powidłami śliwkowymi w środku... mówie Wam jaki smak pychotka :)) dzieciom bardzo smakowały. Dziękuję Dorotko za idealny przepis, w ogóle to cała ta strona jest idealna :)))
16.02.2013 21:17 odpowiedz
zrobiłam :)ciekawy smak i pomysł, dobra alternatywa dla tradycyjnych muffinek :)
Gość: monikasia77
31.01.2013 17:30 odpowiedz
Dorotko, Twoje babeczki robia furore w szkole - robilam ponownie :D Tymrazem wyszly jeszcze lepsze - dodalam budyniu Dr.Oetkera, zapach i smak niesamowity.
monikasia77 profil
25.01.2013 22:39 odpowiedz
Super smak, wyszly idealnie:)
Robilam do szkoly na kiermasz synowi, ktory zazyczyl sobie aby udekorowac je Smarties. Super:)
Dziekuje
Gość: naadij
19.01.2013 01:12 odpowiedz
http://wd1.photoblog.pl/np1/201301/82/142342340/kapkejki.jpg zrobilam wersje z lukrem i z bita smietana:) niesamowite!:)
Gość: Magda:)
29.12.2012 18:39 odpowiedz
Hmmm...Wyglądają super,ale zastanawiam się czy mogłabym upiec je z dżemem truskawkowym a zamiast lukru krem czekoladowy? :)
nonusia profil
17.12.2012 22:21 odpowiedz
Zaliczony przepis!Smakowaly mi,lecz babeczki nie wyszly puszyste. Ciasto strasznie geste.
Gość: Wiolka
10.12.2012 21:39 odpowiedz
Budyn ktory ma niedlugo koniec gwarancji to byl motyw wybrania tego przepisu i..nie zaluje ! Wyszly pyszne. Czekoladowe; Miekkie, puszyste. Zrobilam w formie silikonowej na babeczki. Lukrowaly dzieci i juz wiedza co rano czeka je na pyszne sniadanko :)
Andzia01 profil
03.12.2012 18:03 odpowiedz
Smaczne wyszły mi te babeczki:)
Hotaru profil
01.12.2012 19:09 odpowiedz
jaka wg Pani jest standardowa blacha do muffinów? Tak się zasstanawiam czy przepisy są na blachę o średnicy górnej 5 czy 7 cm?
Dorota, Moje Wypieki
03.12.2012 13:00 odpowiedz
Średnica górna to 7 cm.
Gość: babka
21.11.2012 09:21 odpowiedz
ALE po wypieczeniu dobre w smaku ;-)babka
Gość: babka
21.11.2012 09:06 odpowiedz
Przecztałam wasze komentarze i dodalam mniej tłuszczu a i tak wyszły bardzo tłuste. podczas pieczenia u góry zrobiła sie warstwa roztopionego masła.
Gość: KingaL
16.11.2012 00:05 odpowiedz
Przed chwila je zrobilam. Gora ok ale na dole byly tluste. I musialam je piec z 40min zeby byl suchy patyczek co przy nowym piekarniku jest troche dziwne. Poza tym pod koniec wciagnely sie i opadly. Co zrobilam nie tak? Szkoda ze wyszly takie tluste . Zastanawialm sie co moglam zrobic nie tak skoro wszyscy tak zachwalaja. One powinny wyjsc tlustawe w smaku czy nie?
Mathilda profil
06.11.2012 08:12 odpowiedz
Mam pytanie. Gdzie można nabyć takie kolorowiutkie papilotki???
Dorota, Moje Wypieki
06.11.2012 10:33 odpowiedz
Np. na ebayu.
Mathilda profil
06.11.2012 08:10 odpowiedz
Wczoraj miałam ochotę na babeczki. Wybrałam właśnie ten przepis. Cóż mogę powiedzieć.....muffinki wyszły po prostu rewelacyjne. Nie skłamię, mówiąc, że są to jedne z najlepszych jakie jadłam i jakie upiekłam. Środek jest wilgotny, aksamitny z delikatnym, lekko chrupiącym wierzchem. Zrobiłam mniej lukru, a babeczki były nadziane odrobiną marmolady. Pycha!!
Gość: Agnieszka
01.11.2012 11:35 odpowiedz
Czy ilość masła w przepisie (200g) jest właściwa? Babeczki wyszly STRASZNIEEE TŁUSTE!! :(
Dorota, Moje Wypieki
02.11.2012 00:04 odpowiedz
Właściwa.
Użytkownik usunięty
22.10.2012 20:21 odpowiedz
Wykonanie wzorków, czerwone ciasto wkładam do keksówki,tak aby miało wysokość około jednego centymetra. Piekę przez około 12 ninut, 180 stopni. Jak wystygnie, wykrawam małą foremką np. serduszko, musi mieścić się w muffinowej formie. Serduszko ustawiam w foremce, jedną ręką trzymam, a drugą napełniam surowym ciastem, bialym lub z kakaem. Piec około 25 minut. Ważne! Musimy zaznaczyć w jakim kierunku ułożyliśmy serduszko, inaczej po przekrojeniu nie będzie oczekiwanego kształtu. Pozdrawiam :)
nikonka profil
23.10.2012 00:33 odpowiedz
Naprawdę fajny pomysł :)
Użytkownik usunięty
22.10.2012 19:40 odpowiedz
Wzór niezamierzony, z resztek ciasta.
Użytkownik usunięty
22.10.2012 19:15 odpowiedz
Dzieci miały frajde ze zgadywaniem co w czyjej babeczce się znajduje kółko, czy serduszko.
Dorota, Moje Wypieki
22.10.2012 19:30 odpowiedz
Ale fajny pomysł :). Malinko, jak to zrobiłaś w środku?
Użytkownik usunięty
22.10.2012 19:12 odpowiedz
Upiekłam z tego przepisu babeczki wnuczkowi na urodziny. Ciasto podzieliłam na trzy częsci, dodalam kako, czerwony barwnik i zrobiłam kolorowe środki.
Gość: koala
31.01.2013 19:00 odpowiedz
Ale w jaki sposób Pani te środki zrobiła, jakoś trudno mi to sobie wyobrazić, myślałam że to photoshop :)
nikonka profil
21.10.2012 20:52 odpowiedz
Dorotko palce lizać! Uwielbiam Twojego bloga. Załączyłam zdjęcie, jednak lukier jeszcze nie wysechł więc nie wygląda zbyt dobrze.
nikonka profil
21.10.2012 19:00 odpowiedz
Cofam głupie pytanie ;))
nikonka profil
21.10.2012 17:00 odpowiedz
A może być cukier z prawdziwą wanilią ? Jest drobny. Jeśli tak to ile mam go dodać ? Wystarczy saszetka 10 g ?
Allicya profil
14.10.2012 20:41 odpowiedz
Babeczki wspaniałe....dzieciom baaardzo smakowało:) więc babeczki zniknęły w mig!!!
Dorota, Moje Wypieki
14.10.2012 22:42 odpowiedz
Fajnie kolorowe :).
Gość: alex
26.09.2012 02:41 odpowiedz
a czy mozna budyn zrobic samemu i jesli taki, to w jaki sposob?
Dorota, Moje Wypieki
14.09.2012 00:25 odpowiedz
Dziękuję i poproszę o więcej zdjęć :).
13.09.2012 10:53 odpowiedz
Ah, ciągle zapominam o nowej funkcji dodawania fotek! Uzupełniam braki:
1  2



Składniki / tagi