Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci



8 listopada 2011

Cake pops - ciasto na patyczkach!


Cake pops - ciasto na patyczkach!

Obecnie chyba bardziej modne niż babeczki (cupcakes). Cake pops to kawałki ciasta, połączonego kremem, uformowanego w kulki, osadzonego na patyczku i udekorowanego wedle własnego widzimisię ;-). Rozsławione przez Bakarellę, która wydała książkę całą poświęconą tym kolorowym cudakom na patykach :-). Nie ma w nich nic, co będzie dla Was trudne. Wierzę, że takie proste cake pops, jak na moich zdjęciach, może zrobić każdy. To nic innego jak staroświeckie bajaderki... składniki zdobyć więc łatwo: resztki ciasta, choćby Mississippi Mud Cake, pieczonego ostatnio, trochę kremu do połączenia, czekolada. Miłego lepienia! :-)

Proporcje składników pochodzą z blogu 'Burczy mi w brzuchu'. Film z przygotowania cake pops przez Bakarellę można obejrzeć tutaj.

Składniki na około 20 sztuk:

  • 400 g suchego ciasta, pokruszonego (ciasto babkowe, czekoladowe, itp.)
  • 120 g serka mascarpone
  • 80 g nutelli lub masła orzechowego
  • 200 g czekolady, do obtoczenia
  • 1 łyżka oleju
  • kolorowe posypki

Przygotować krem: mascarpone wymieszać z nutellą/masłem orzechowym.

Kawałki pokruszonego ciasta dokładnie wymieszać z kremem, tworząc dużą kulę. Zawinąć w folię spożywczą, schłodzić przez 15 minut w zamrażarce.

Wyjąć, odmierzając równe kawałki ciasta przy pomocy np. łyżki do lodów, uformować kulki. Ułożyć je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (by nie przykleiły się do blachy) i schłodzić w zamrażarce przez kolejne 15 minut.

Czekoladę roztopić z 1 łyżką oleju w kąpieli wodnej. Przygotować patyczki. Kulki wyjąć z zamrażarki.

Końcówkę patyczka zanurzyć w czekoladzie i natychmiast wetknąć w środek kulki, dochodząc mniej więcej do jej połowy. Poukładać cake pops na blaszce patyczkami do góry i znów schłodzić przez około 15 minut.

Po tym czasie, jeśli czekolada przestygnie, roztopić ją ponownie. Wyjąć cake pops z zamrażarki, zanurzać w roztopionej czekoladzie, czekając, aż skapie jej nadmiar. Dowolnie udekorować.

Wbić patyczkami w styropian, kartonik lub poukładać 'do góry nogami' na papierze do pieczenia.

Przechowywać w lodówce, choć długo wytrzymują w temperaturze pokojowej.

Smacznego :-).

Cake pops - ciasto na patyczkach!

Cake pops - ciasto na patyczkach!


Dodaj komentarz
Komentarze (366)
1  2  3
a.n.d.z.i.a profil
12.06.2018 15:56 odpowiedz
na zielono
Gość: Martiszia
15.08.2018 17:08 odpowiedz
Co to za glazura? Wyglądają pięknie
a.n.d.z.i.a profil
16.08.2018 08:26 odpowiedz
dziekuje. tj biala czekolada z barwnikiem zielonym:)
Gość: Zofiuśnik
11.05.2018 11:30 odpowiedz
Pani Doroto! Czy mascarpone można, zamiast nutelli, wymieszać z masą kajmakową/krówkową? I jeżeli tak, to w jakich proporcjach by Pani proponowała?
Dorota, Moje Wypieki
12.05.2018 12:15 odpowiedz
Istnieje ryzyko, że masa po połączeniu będzie zbyt rzadka i nie utrzyma cake popsów na patyczkach.
Gość: Szarotka
04.05.2018 21:51 odpowiedz
Wreszcie nadszedł dzień że zrobilysmy z córką cake popsy ☺ ciasto pycha choć było bardzo miękkie po tych 2x 15min w zamrażarce...i czekolada była taka gęsta ze popsy były bardzo grube...
Czy może ktoś napisać jak zrobić taką bardzo rzadka lejaca się czekoladę?
Dorota, Moje Wypieki
05.05.2018 22:04 odpowiedz
Była za słabo rozgrzana lub rozgrzana zbyt mocno. 
KamiLeoś profil
28.04.2018 18:21 odpowiedz
Skorzystałam z przepisu przygotowując popsy na festyn piłkarski u syna - w nieco innej formie/kształcie. Lizaczki przepyszne, rozeszły się błyskawicznie :-)
Dorota, Moje Wypieki
29.04.2018 14:19 odpowiedz
Śliczne :). Czy miałaś do nich jakąś foremkę? Są takie równe i idealne.
KamiLeoś profil
29.04.2018 18:29 odpowiedz
Tak, kupiłam foremkę do mini lodów firmy Silikomart: https://sklep.polmarkus.com.pl/silikonowe/forma-silikonowa-gel01-classic-do-lodow-na-patyku-93x48-5-mm-h-25-mm-50-szt-patyczkow#!prettyPhoto
KamiLeoś profil
29.04.2018 19:04 odpowiedz
Tu już zapakowane na kiermasz :-)
Dorota, Moje Wypieki
29.04.2018 19:43 odpowiedz
Bardzo fajnie to wyszło :).
29.04.2018 20:43 odpowiedz
śliczności! :-)
Gość: Beata
06.03.2018 19:36 odpowiedz
Witam, czy zamiast malych lizaków można zrobić jedno duże ciasto z tych składników

Dorota, Moje Wypieki
07.03.2018 10:08 odpowiedz
Tak, ale ciasto będzie zbite, będzie miało konsystencję trufli.
Gość: Mariola
16.02.2018 22:40 odpowiedz
Witam, mam pytanie. CZY do cake pops można użyć patyczków do lodów, takich drewnianych ? Na imprezie będą małe dzieci i wolałabym żeby żadne nic sobie nie zrobiło takim patyczkiem do szaszłyków. Czy te do lodów się nadadzą?
Dorota, Moje Wypieki
16.02.2018 22:45 odpowiedz
Tak, powinny dać radę.
Mam zajęty login profil
04.02.2018 11:07 odpowiedz
Gdzie można kupić takie patyczki?
Dorota, Moje Wypieki
04.02.2018 12:31 odpowiedz
Np. w sklepach online.
Gość: Milk
27.03.2018 21:19 odpowiedz
Ja użyłam papierowych słomkę do picia z Biedronki i też były dobre tylko nie można ich wbijać w owoce
Gość: Goia87
26.01.2018 21:28 odpowiedz
A czy mogę użyć pokruszone biszkopt który został mi z tortów ?
Dorota, Moje Wypieki
26.01.2018 22:25 odpowiedz
Tak, może trzeba będzie zmienić nieco proporcje, ale ważne, by skleić dobrze kawałeczki ciasta.
ZolzANIA profil
28.12.2017 07:57 odpowiedz
Witam:)
Czy już wiadomo dlaczego czekolada pęka na lizakach i jak sobie z tym poradzić ...:(
Gość: Isia
02.02.2018 19:41 odpowiedz
Ja robiłam dwa razy jak w przepisie z zamrażalnikiem i pękały, teraz nie chłodziłam ciasta przed formowaniem tylko ciasto po całej nocy w lodówce pokruszyłam i uformowałam od razu kulki. Dałam do lodówki,akurat na kilka godzin bo nie miałam czasu się nimi zajmować, zrobiłam czekoladę, zanurzyłam kulki i do lodówki. Nie popękały i tu może być rozwiązanie :) Albo akurat miałam szczęście :)
Gość: Isia
11.02.2018 21:28 odpowiedz
Moze to bedzie pomocne https://www.youtube.com/watch?v=je95xGbkhhI
Gość: Cookiemooonster
17.12.2017 21:13 odpowiedz
Jakie ciasto najlepiej do tego zrobić? W sensie z jakiego przepisu żeby było tak te 400g?
Dorota, Moje Wypieki
18.12.2017 00:38 odpowiedz
Trzeba dodać wagowo ilość składników z przepisu i to da nam przybliżoną wagę ciasta po upieczeniu.
Gość: Moniqa
26.10.2017 11:54 odpowiedz
Zrobiłam !!!! Wyszły rewelacja. Każdorazowy czas przechowywania w zamrażarce wydłużyłam do 30 min i nic mi się nie rozwalało. Wyszły wilgotne i piękne :-)
Gość: asiulla1984
12.09.2017 22:43 odpowiedz
w jakim sensie ciasto do ma być suche?
dorota.m. profil
13.09.2017 02:53 odpowiedz
1. suche czyli bez dodatkow, bez kremu, galaretki, polewy itp.
2. suche w sensie, ze moze byc troszke czerstwe, z poprzedniego dnia.
Gość: asia
16.07.2017 15:22 odpowiedz
czy poleca Pani taką formę do cake popsów? https://www.garneczki.pl/produkt/forma-do-pieczenia-20-lizakow-cake-pops-silikonowa-sillinie-lizak-pomaranczowa,32218
czy wyjdą one z ciasta np. na babkę marmurkową? czy po ozdobieniu czekoladą muszę je trzymać nadal w lodówce?
Dorota, Moje Wypieki
16.07.2017 19:29 odpowiedz
Nie używam żadnych foremek, lepię ręcznie. Można wykorzystać ciasto babkowe. Tak, powinny być w lodówce.
Gość: Magdalena
05.07.2017 14:33 odpowiedz
Pani Doroto, chciałabym zrobić te cake popsy na wesele. Mam za zadanie przygotować kilka ciast, więc chciałabym zrobić lizaki wcześniej, żeby całą pracę jakoś rozłożyć w czasie-czy mogę je zrobić np. w poniedziałek, na sobotnie przyjęcie będą się nadawały? Zapytam od razu o biszkopty do tortu (zawsze piekę z Pani przepisu nr II), mogę upiec je np. 1-2 tyg. wcześniej i zamrozić? Bardzo dziękuję i pozdrawiam.
Dorota, Moje Wypieki
07.07.2017 13:46 odpowiedz
Biszkopty można mrozić. Według mnie za wcześnie w poniedziałek. Najlepiej dwa dni wcześniej (serek mascarpone w składnikach).
Gość: Haemo
01.04.2017 18:34 odpowiedz
Wyszły mi prawie idealnie, ale z jakiegoś powodu czekolada mi na nich popękała (najczęściej jest to pojedyncze pęknięcie wzdłuż kuleczki), ktoś jeszcze miał ten problem? co może być przyczyną?

Gość: Teresa
27.12.2016 22:00 odpowiedz
Czy będzie się nadawała resztka piernikowego murzynka oraz sernik jako ciasto na cake popisy? Poświąteczne resztki ;) sernik tradycyjny, dość suchy mi został
Dorota, Moje Wypieki
28.12.2016 12:09 odpowiedz
Tak.
Gość: Lepa75
24.04.2017 21:06 odpowiedz
Witam,
Czy wyjdą mi cake popsy z ciasta kruchego czekoladowego? Robiłam kruche babeczki ale nie wyszły mi i całkiem się pokruszyły, czy mogę je wykorzystać? Pozdrawiam
ewciaq profil
05.11.2016 10:09 odpowiedz
Witam:-) bardzo, baaardzo proszę o przepis na jasne ciasto, które będzie nadawało się na popsy :-)
Dorota, Moje Wypieki
05.11.2016 11:03 odpowiedz
W tym przepisie zostało podane.
ewciaq profil
05.11.2016 12:20 odpowiedz
Bardzo dziękuję :-) za odp.Pozdrawiam
IzaMamaDominika profil
02.11.2016 13:02 odpowiedz
Bardzo dobre,chociaż jest z tym trochę zabawy :)
EmilyL profil
18.08.2016 22:14 odpowiedz
Witam.Zrobiłam zgodnie z przepisem,ale niestety ciasto bardzo się kruszy.Nie można kulki uformować bo wszystko między palcami wylatuje :( Co może być tego przyczyną?
Dorota, Moje Wypieki
19.08.2016 08:12 odpowiedz
Ciasto było zbyt suche, należy do niego wtedy dodać więcej mascarpone i nutelli.
biela2008 profil
15.08.2016 16:45 odpowiedz
Cake pops w papilotach zamiast tradycyjnie na patyczkach zrobione dla siostrzeńców :)
a.n.d.z.i.a profil
17.05.2018 10:20 odpowiedz
bardzo ladne; oraz super sie prezentuja wszystkie rozne posypki!
biela2008 profil
15.08.2016 15:30 odpowiedz
Cake pops w papilotach zamiast tradycyjnie na patyczkach zrobione dla siostrzeńców :)
HaloLef profil
03.06.2016 12:59 odpowiedz
u mnie mała improwizacja bo mąż chciał w formie kotków... :P
Gość: Daria
08.12.2017 12:37 odpowiedz
Super te kotki :)
Kin.jaa profil
30.05.2016 21:41 odpowiedz
Czy można biała czekoladę zafarbowac barwnikiem w proszku?
Esme profil
30.05.2016 22:01 odpowiedz
Wpisz "barwnik" w wyszukiwarkę komentarzy, były już podobne pytania.
Kin.jaa profil
31.05.2016 15:37 odpowiedz
Niestety nic nie wyskakuje
Esme profil
31.05.2016 19:57 odpowiedz
Sprawdź odpowiedź Pani Doroty na pytanie, które zadała syla9874 20.10.2015. Generalnie najlepsze są specjalne barwniki do czekolady, bo rozpuszczają się w tłuszczach. Barwniki w proszku najlepiej rozprowadzić w płynie, spróbuj rozpuścić je w odrobinie śmietanki i dodać ją do czekolady.
bazylia49 profil
09.05.2016 14:56 odpowiedz
Czy mozna zrobic je w bialej czekoladzie?
Esme profil
09.05.2016 15:29 odpowiedz
Zrobiłam więc potwierdzam, że można:)
justyna62 profil
27.04.2016 21:28 odpowiedz
Witam Serdecznie piekłam dzisiaj murzynka i jakoś rodzinka nie garnęła się aby go jeść :) i pomyślałam o tych cudeńkach na patyczkach dla Synka , tylko mam takie pytanie czy to mascarpone dodaje się do ciasta ? a czy można je czymś zastąpić ??? Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
28.04.2016 10:19 odpowiedz
Dodaje się do sklejenia cake popsów. Można zastąpić utartym masłem.
maggg12 profil
27.03.2016 15:24 odpowiedz
Przesuszylam babkę czekoladowa, mam nadzieje ze się nada na cake popsy;) brakuje mi tylko nutelli/ masła czekoladowego i nie wiem czy ssięda pominąć lub czymśzzastąpić ?
21.02.2016 21:53 odpowiedz
Cake popsy to gwarantowany efekt wow :) Przemieniają najzwyklejsze ciasto (lub nawet jego resztki) w deser, na który wszyscy się rzucają. Dzięki nim wygrałam nieoficjalny konkurs na najlepsze ciasto na żłobkowej imprezie :P
http://gotujzkasia.pl/2016/02/cake-pops-czyli-ciasto-na-patyczkach/
Dorota, Moje Wypieki
22.02.2016 14:23 odpowiedz
Gratulacje :-).
22.02.2016 16:14 odpowiedz
Dziękuję ;)
IlonaK profil
18.02.2016 21:10 odpowiedz
Właśnie skończyłam zdobić moje cake pops wyglądają rewelacyjny, będą się super prezentować na urodzinowy stole mojego trzylatka, a i w smaku oczywiście są super. Polecam :-)
babeczka12 profil
03.02.2016 18:22 odpowiedz
Moje cake popsy okazały się kompletną klapą. Dodałam wszystko jak trzeba, użyłam tylko kremu czekoladowego. Dodałam go całe opakowanie, ponadto użyłam jeszcze resztek kremu innej firmy znalezionego w kuchennej szafce. Wymieszałam i wstawiłam masę do lodówki na około 20 minut. Kiedy chciałam lepić cake popsy, masa zaczęła się rozlatywać w rękach. Jakoś je ulepiłam, a potem kiedy się schłodziły około 40 minut, roztopiłam czekoladę i zanurzałam w niej cake popsy. Wtedy kulki zaczęły się rozpadać. Przetrwało tylko cztery z około piętnastu cake popsów. Czy mogłaby Pani powiedzieć mi, co mogło być tego przyczyną? P.S: Cake popsy były robione z murzynka z zakalcem.
Dorota, Moje Wypieki
03.02.2016 18:40 odpowiedz
Całe opakowanie kremu? Trzeba przygotować cake popsy wg powyższych proporcji.
pożeraczciastek profil
04.03.2016 19:38 odpowiedz
Ta sama historia. Tylko z moich żaden nie ocalał.
mdurjasz profil
31.03.2016 01:17 odpowiedz
Właśnie skończyłam robić drugi raz w życiu cake popsy z tego przepisu... pierwszy raz był totalną klapą.. jak otworzyłam lodówkę i zobaczyłam jak kule zjeżdżają w dół po patyczkach to aż mi się śmiać chciało z bezradności... dziś znów podjełam walkę i oto moje wnioski: żeby lizaki się nie rozpadały, muszą być porządnie schłodzone przed zamoczeniem w czekoladzie:) pierwsze, które dzisiaj robiłam trzymały się idealnie, przy dziesiątym lizaku wszystko zaczęło się rozpadać:) lizaki wylądowały ponownie w zamrażalniku i wyjmowałam je pojedyńczo :) nie zjechał już ani jeden;)
asiulka profil
16.01.2016 21:56 odpowiedz
Dziś pierwszy raz je zrobiłam :) Z patyczków je pozdejmowałam i przełożyłam na papiloty. Wychodzą obłędne. Powiem szczerze, że miałam obawy by je zrobić. Po ponad roku w końcu się przełamałam i je zrobiłam. Najlepsza czekolada do obtoczenia cake pops to ta z Lidla. Nie trzeba było dodawać ani kropli oleju czy mleka. Świetnie się nią polewało kuleczki. Nie polecam rozpuszczać czekolady Alpen Gold. Masakra.
Judka profil
06.01.2016 17:36 odpowiedz
Mam taką silikonową foremke do cake popsów. Czy jest jakiś przepis, żebym mogła od razu w tej foremce upiec cake popsy?może jakieś ciasto mufinkowe?
Dorota, Moje Wypieki
06.01.2016 17:58 odpowiedz
Można spróbować z ciasta babeczkowego, ucieranego.
22.12.2015 21:23 odpowiedz
Przepyszna rzecz i świetna zabawa! Dzieciaki zachwycone każdym etapem (lepienie kulek, wbijanie patyczków..), ale najbardziej dekorowaniem, rzecz jasna :) Posypkę będę wymiatać z kątów do Wielkanocy, ale co tam :) Spodobało nam się i będziemy robić częściej. Mascarpone zastąpiłam serkiem "Twój smak", sprawdził się idealnie.
AgnieszkaChe profil
11.12.2015 18:16 odpowiedz
Witam serdecznie czy na ciasto mozna pokruszyć zwykle mufinki i np petit beuree? Czy w tym wypadku bedzie tyle samo mascarpone i masła orzechowego? Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
11.12.2015 19:29 odpowiedz
Można, ale ilość dodatków może się lekko różnić. 'Petitki' to są suche herbatniki.
AgnieszkaChe profil
11.12.2015 19:55 odpowiedz
Dziekuje, wlasnie siedzą w lodowce przed wbiciem w nie patyczków
karolina-trz profil
16.11.2015 00:15 odpowiedz
jakie ciasto z twoich przepisów najlepiej się nadaje ?
Dorota, Moje Wypieki
16.11.2015 00:28 odpowiedz
Praktycznie każde. Polecam np. ciasto czekoladowe.
wasciak profil
07.11.2015 23:23 odpowiedz
Pani Doroto,
bardzo dziękuję za inspirację ;) Baza zrobiona na Pani murzynku, jedyną zmianą było dodanie roztopionej czekolady zamiast nutelli. Póki co schną jeszcze wbite w karton.
Bardzo czasochłonne, ale warto :))

Jednym słowem mniam!
syla9874 profil
20.10.2015 12:38 odpowiedz
Ja mam pytanie odnośnie candy malts. Sa dość drogie i nie mam jak ich zakupić. Czy zwykła czekolada sie nada i czy taka czekolade można zabarwic barwnikami spożywczymi takimi zwykłymi czy tymi specjalnie do czekolady ?
Dorota, Moje Wypieki
20.10.2015 12:47 odpowiedz
Tak, nada się, ale też należy ją roztopić w dodatkiem oleju. Sa barwniki specjalne do czekolady, ale Wiltona w paście (nie do czekolady) też dają radę.
kacha0908 profil
12.10.2015 16:43 odpowiedz
Witam serdecznie :)
Ile lizaczkow wychodzi z pani przepisu?
Dorota, Moje Wypieki
12.10.2015 16:55 odpowiedz
20 sztuk (jest podane w przepisie).
kacha0908 profil
14.10.2015 09:44 odpowiedz
Zauważyłam po czasie :/
Przepraszam ;)
Vennath profil
22.09.2015 15:59 odpowiedz
Moje cake pops stały się drugim wcieleniem nieudanego murzynka ;)
W smaku powiem szczerze,że nie było tego "wow!". Z resztą u nas rzadko występuje. Chyba mam wybredną rodzinę. I o ile cake pops same w sobie łatwe do wykonania, to z polewą miałam po prostu wojnę. Efekt końcowy (ku mojemu zaskoczeniu) wyszedł ładny.

Przepis na pewno przypomnę sobie, gdy (oby nie) znów zepsuję ciasto :)
Może następnym razem zrobię z masłem orzechowym..Albo białą czekoladą.
krizia profil
18.09.2015 22:46 odpowiedz
pyyyyycha...ale troche pracy recznej przy nich jest.....
Dorota, Moje Wypieki
18.09.2015 22:49 odpowiedz
Przesłodkie :).
krizia profil
18.09.2015 22:56 odpowiedz
Dziekuje :) moze kiedys uda sie mi zrobic takie super zdjecia jak pani :) pozdrawiam
Esme profil
19.09.2015 00:23 odpowiedz
Ale słodziaki:)
Wiktoria1 profil
19.09.2015 08:09 odpowiedz
Cudne. ;-)
Elcia profil
31.05.2015 11:56 odpowiedz
Mam jeszcze tylko jedno pytanie: czy zamiast łyżki oleju można dodać do czekolady jakiś inny tłuszcz (np. masło)? Olej jest bardzo mocno wyczuwalny w polewie, nawet przy zastosowaniu jakiegoś niestandardowego oleju typu z orzechów włoskich, bo takiego użyłam. Pozdrawiam :)
Dorota, Moje Wypieki
31.05.2015 18:33 odpowiedz
Można, pozdrawiam :).
Elcia profil
11.06.2015 09:03 odpowiedz
Spróbowałam z masłem i jednak nie polecam tego rozwiązania. Pomijam fakt, że z rozpędu popełniłam kardynalny błąd i roztopiłam czekoladę razem z masłem zamiast wrzucić czekoladę do roztopionego masła... ;) Odratowałam polewę wodą, ale postanowiłam spróbować jeszcze raz we właściwej kolejności (najpierw masło, a potem czekolada). Czekolada z masłem za szybko gęstnieje i nie wychodzi taka gładka i błyszcząca jak z dodatkiem oleju. Dorota - a może powinnam jeszcze dodać śmietany? Jakiego oleju Ty używasz?
Dorota, Moje Wypieki
11.06.2015 18:24 odpowiedz
Używam rzepakowego. Nie, śmietana już w ogóle odpada. Można jeszcze wykorzystać olej kokosowy. 
Elcia profil
30.05.2015 19:33 odpowiedz
Pychotka :)
Annina profil
06.04.2015 09:17 odpowiedz
A to moje prezenciki dla gości wielkanocnych :-)
Annina profil
03.04.2015 22:41 odpowiedz
Czy w cieście można zamiast mascarpone dać ricotte?
simbaxD profil
18.03.2015 15:42 odpowiedz
Wszyscy się nimi zachwycali :) 50 sztuk znikło w 2 dni :)
Edi68 profil
22.02.2015 12:28 odpowiedz
Zastanawiam się czy do obtaczania i ozdabiania cake popsów nadałby się lukier królewski, jak myślisz Dorotko?
Dorota, Moje Wypieki
22.02.2015 12:32 odpowiedz
Nie próbowałam, ciężko mi powiedzieć.
Edi68 profil
21.02.2015 20:02 odpowiedz
Korzystałam z pani przepisów,dzisiaj przyszła kolej na cake popsy
Elcia profil
31.05.2015 08:43 odpowiedz
Przez 10 minut biegałam po domu w poszukiwaniu styropianu lub jakiegoś wysokiego kartonika, a tu taki prosty patent z jabłkami! :) Super pomysł!
Gość: Sabina
13.02.2015 21:10 odpowiedz
Przepis rewelacyjny, smak bomba, ale mi przygotowanie wcale nie poszło łatwo, trochę się namęczyłam , jakiś tam efekt jest , ale mam nadzieje, że następnym razem wyjdzie lepiej ;))

Pozdrawiam :)
Gość: xXOliviaXx
06.02.2015 17:01 odpowiedz
Dorotko,gratuluje ci talentu mam 10 lat i upieklam z tysiac twoich przepisow iwielbiam cie i pozdrawiam serdecznie Oliwia
Gość: emka
11.01.2015 22:03 odpowiedz
Zrobiłam je na WOŚP 2015 do szkoły mojej córeczki. Inne ciasta zostały a lizaki się sprzedały. Cytując wychowawczynie mojej córeczki " Tego u nas jeszcze nie było"
Gość: monika32650
16.12.2014 20:26 odpowiedz
Pani Dorotko chcialam sie zapytac z jakiego przepisu na ciasto Pani korzystala w powyzszych ciasteczkach?
Dorota, Moje Wypieki
16.12.2014 21:43 odpowiedz
Najczęściej z wilgotnego ciasta na murzynki lub babki. 
karola_km profil
14.12.2014 21:18 odpowiedz
Kupiłam foremkę na pieczone kuleczki, znalazłam w "internetach" przepis jakby babeczkowy i wyszły na prawdę smaczne :)
Judka profil
06.01.2016 21:13 odpowiedz
a jaki przepis brałaś? też wlasnie szukam
Magdzia0107 profil
09.12.2014 22:21 odpowiedz
Efekty moich wypocin
Bardzo słodkie idealne dla tych, którzy lubią mocno czekoladowo
Gość: Kasiaaaa
08.12.2014 17:19 odpowiedz
Dorota, Moje Wypieki
08.12.2014 17:23 odpowiedz
Tak, pozdrawiam :).
Gość: Kasiaaa
08.12.2014 17:34 odpowiedz
Super, dziękuję za odpowiedź! :)
Gość: Zuza
04.12.2014 13:39 odpowiedz
Czy jako ciasto można wykorzystać babkę z serkiem kremowym lub biszkopt? Pozdrawiam :)
Dorota, Moje Wypieki
04.12.2014 15:29 odpowiedz
Tak,
pozdrawiam :)
Gość: juska77
03.12.2014 22:51 odpowiedz
Bardzo dobre cake popsy, część zrobiłam w polewie z czekolady karmelowej, część w mlecznej, dzieci pomagały ozdabiać. Prosty przepis na pyszne i efektowne słodkości.
Pozdrawiam serdecznie.
Justyna
Gość: Iwona
03.12.2014 17:56 odpowiedz
Ciasto chłodzi się właśnie w lodówce. Jest pyszne. Oby mi tylko kulki wyszły. Nie mam patyczków do lizaków. Ciekawe czy na patykach do szaszłyków się uda :-)
Gość: Madeleine
05.12.2014 18:55 odpowiedz
Ja kupiłam w kauflandzie takie patyki niby do szaszłyków, ale są grubsze i krótsze i pisze na nich, że do nabicia kolb kukurydzy. Jutro zdjęcia efektów
Gość: Madeleine
01.12.2014 12:05 odpowiedz
Myślałam o nich jako mini prezenty na Mikołaja i chyba sie skuszę :)
Gość: wute
27.11.2014 20:05 odpowiedz
witam,
czy jako suchego ciasta mogę użyć kupnych biszkopcików? takich okrągłych, albo w kształcie 'kocich języków'?
Dorota, Moje Wypieki
27.11.2014 22:13 odpowiedz
Można. Jeśli masa będzie zbyt sucha, będzie potrzebowała większego dodatku nutelli lub mascarpone. Generalnie najlepsze są mokre ciasta. 
nalala profil
14.11.2014 10:28 odpowiedz
Witam,
Dziś miałam pierwsze podejście do Cake Pops.
Koniec końców dość udane, jednak mam dwa pytania:
1. Jaka czekolada powinna zostać użyta do "polewy" - zwykła (mleczna,gorzka, biała) czy kuwertura?
Ponieważ po rozpuszczeniu zwykłej (choć dobrej jakości) mlecznej, gorzkiej oraz białej - czekolada wydawała się dość gęsta (mimo dodania oleju) i moje Cake Pops wydawało mi się oblepia dość grubą warstwą. Co mogłam zrobić źle? (Na zdjęciach powyżej widać, że warstwa czekolady jest cienka i idealnie gładka)

2. Czy jeżeli do wnętrza używa się ciasta suchego typu biszkopt to należy dodać więcej kremu czy ta ilość wystarcza?
Dorota, Moje Wypieki
14.11.2014 12:57 odpowiedz
1. Ja zawsze używam zwykłej - gorzkiej lub mlecznej. Jeśli była zbyt gęsta, może była rozpuszczana w zbyt wysokiej temperaturze? Im dłużej rozpuszczana tym według mnie lepsza.
2. Należy dodać trochę więcej kremu by kulka się nie rozpadała w dłoni po ściśnięciu.
pozdrawiam
wiolka_m_21 profil
15.10.2014 12:29 odpowiedz
Pani Doroto a wypróbowała Pani może jakiś przepis z Cake Pops zynę ale pieczone? Mam maszyne do nich ale nie mam pojęcia jakie ciasto do nich zrobić :/ Czy takie jak na babeczki się nada?
Dorota, Moje Wypieki
15.10.2014 12:30 odpowiedz
Mam maszynę, ale jeszcze nie próbowałam ;-). Tak, przepis babeczkowy.
wiolka_m_21 profil
15.10.2014 14:05 odpowiedz
Dziękuję, a ile mogą wytrzymać w lodówce?
Dorota, Moje Wypieki
15.10.2014 18:25 odpowiedz
Do 7 dni.
wiolka_m_21 profil
16.10.2014 12:57 odpowiedz
Dziękuję, czyli jakbym zrobiła je dzisiaj (czwartek) to na sobotę były dobre? Nie będzie z nich nic wyciekać ani się nie "rozmamłają"? Na jutro wolałabym zostawić sobie pieczenie urodzinowego tortu, babeczek, itd :) Z góry dziękuję za odpowiedź.
Dorota, Moje Wypieki
16.10.2014 21:46
Można tak zrobić. Moje przed świętami często czekają w lodówce, już owinięte folią ozdobną, nic się z nimi nie dzieje. Czasem czekolada po pobycie w lodówce zachodzi lekką rosą, ale to jak każde czekoladowe ciasto wyjęte z lodówki.
pozdrawiam
perz_a profil
30.07.2014 21:00 odpowiedz
ciasteczkowe potworki :)
perz_a profil
30.07.2014 00:09 odpowiedz
Przepis jak zawsze rewelacyjny :) A oto moje ciasteczkowe potworki, młodsza siostra była zachwycona:)
perz_a profil
30.07.2014 21:01 odpowiedz
zdjęcie się wcześniej nie dodało :)
Dorota, Moje Wypieki
30.07.2014 21:10 odpowiedz
Może zmniejsz wymiary: wysokość i szerokość?
perz_a profil
30.07.2014 23:22 odpowiedz
Dziękuję za radę Pani Doroto :)
31.07.2014 12:44 odpowiedz
Super ci wyszedł ten ciasteczkowy potwór... i te rozbiegane oczy, rewelka!
perz_a profil
01.08.2014 00:54
Dziękuję bardzo :)
Gość: zuzaa12
22.06.2014 20:33 odpowiedz
Mam pytanie: czy czekoladę do obtaczania można zastąpić kolorowym lukrem z dr oetkera lub polewą z tej firmy?
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2014 10:45 odpowiedz
Niestety, nie potrafię doradzić, nie znam tych produktów.
Gość: bulaska
21.06.2014 03:42 odpowiedz
mam pilne pytanie: czy mozna zastapic czyms mascarpone w cake pops? tu gdzie jestem nie mam szans na mascarpone.... dziekuje!
Dorota, Moje Wypieki
21.06.2014 09:36 odpowiedz
Może serkiem kremowym typu philadelphia?
kladis profil
12.06.2014 13:39 odpowiedz
Są pyszne! Znikają w mgnieniu oka.
W tle na zdjęciu babka piaskowa:)
Celina13 profil
07.06.2014 00:21 odpowiedz
jeszcze raz dodam zdjecie bo malo co widac :)
Celina13 profil
29.05.2014 02:11 odpowiedz
moje cake posy:)
Gość: Ola
13.04.2014 15:51 odpowiedz
Czy tym suchym ciastem moze byc zwykly murzynek ?
Dorota, Moje Wypieki
13.04.2014 20:13 odpowiedz
Tak.
20.03.2014 09:49 odpowiedz
Dorotko, zakupiłam formę do pieczenia malutkich ciasteczek do ciastek na patykach i nie mogę zdecydować sie na żaden przepis. Podpowiesz mi, z którego wyjdą najlepsze takie malutkie ciasteczka? Oczywiście po upieczeniu nie będę ich kruszyć i łączyć z serkiem, tylko takie nadzieję na patyczek i obtoczę w polewie.
P.S. Ciasto podstawowe na cake pops jakoś mi na sucho smakowo nie podeszło, więc odpada.
20.03.2014 15:34 odpowiedz
OK, poradziłam sobie :P
Dorota, Moje Wypieki
20.03.2014 18:11 odpowiedz
A jaka to forma i jaki przepis wybrałaś? 
18.02.2014 00:16 odpowiedz
Pani Doroto, czy jeśli użyję herbatników i ciastek typu markizy, to cake popsy wyjdą? czy musi być użyte mokre ciasto typu brownie?
Dorota, Moje Wypieki
19.02.2014 10:38 odpowiedz
Wyjdą, ale nie z tego przepisu ;-). Trzeba zmienić sklad cake popsów, niestety nie probowałam.
23.02.2014 18:33 odpowiedz
dziękuję :) mam jeszcze jedno pytanie... czy cake pops można zamrozić?
Dorota, Moje Wypieki
23.02.2014 18:34 odpowiedz
Wydaje mi się, że można. 
Gość: kasia2003
17.02.2014 13:23 odpowiedz
Ten przepis na cake pops - y jest poprostu swietny. Aczkolwiek troche udoskonalilam mase dodajac lyzke spyrytusu i 2 lyzki rumu ;) Uzylam rowniez polewy czekoladowej z firmy Gelwe poniewaz szybciej zastyga :d A ciasto to zwykly biszkopt ( 4 jaja, 1/2 szklanki maki przennej , 1/2 szklanki maki ziemniaczanej, 1 szkl. cukru i kopiata lyzka proszku do pieczenia a zeby bylo ciasto ciemne ubralam 2 lyzki maki pszennej i dopelnilam kakao ) Patyczki kupilam w kauflandzie sa to patyczki do kukurydzy :) Nastepnym razem dodam lyzke wiecej spyrytusu bo panowie skarzyli sie ze sa za slabe ;) pozdrawiam
Gość: Cukierniczka
11.02.2014 16:52 odpowiedz
Nadaje sie tutaj stary sękacz? Upiekłam go, wyszedł suchy i tak nikt nie chce jesc :P
Gość: paty
08.02.2014 00:54 odpowiedz
Witam czy Mozna uzyc ciastek Oreo? Jesli tak to w jakiej ilosci?
annie profil
04.02.2014 19:20 odpowiedz
Dorotko, czy wysuszone ciasto (brownies) można zamrozić i po odmrożeniu będzie się nadawało do zrobienia cake pops? Pozdrawiam.
Dorota, Moje Wypieki
05.02.2014 23:14 odpowiedz
Będzie :).
28.01.2014 19:25 odpowiedz
z jakiego ciasta można je zrobic?
Dorota, Moje Wypieki
29.01.2014 10:29 odpowiedz
Tutaj jest podany przepis na przykładowe jasne ciasto. Z ciemnych np. mud cake.
johanna03 profil
26.01.2016 17:16 odpowiedz
A czy można to pokruszone mud cake zamrozić i wykorzystać wtedy kiedy będzie nam potrzebne na lizaki?
Dorota, Moje Wypieki
26.01.2016 17:41 odpowiedz
Tak.
basteros profil
24.01.2014 10:34 odpowiedz
Składam zażalenie! Nigdzie nie było napisane że cake popsy uzależniają i nagle w okół ma się miliony przyjaciół którzy składają zamóienia! ;-)
Do tej pory skorzystałam z dwóch przepisów na ciasto - Mississippi Mud Cake oraz na zwykłe Vaniliowe (przepis pod Kurczaczkami Wielkanocnymi). Oba są rewelacyjne! Jakby ktoś rolował kulki za mnie, mogłabym robić je praktycznie codziennie :D
Gość: Marta
18.01.2014 00:34 odpowiedz
Robiłam już z maminego Murzynka i wszyscy byli miłe zaskoczeni wyglądem lizaków;)
Jednak mam pytanie-czy ciasto drożdżowe również będzie się nadawało?
Dorota, Moje Wypieki
18.01.2014 11:41 odpowiedz
Raczej nie.
IzabellaNy profil
16.01.2014 15:37 odpowiedz
Cudowne w smaku! i łatwe do zrobienia ;)
Gość: ewii
17.12.2013 19:09 odpowiedz
Witam,
czy tym "suchym ciastem" może być murzynek?
Dorota, Moje Wypieki
17.12.2013 19:15 odpowiedz
Tak.
zabcia30 profil
16.12.2013 19:49 odpowiedz
ja bardzo często robię cake popsy, dzieciaczki je uwielbiają i chcą je na wszystkie możliwe okazje :-)
Gość: Agnieszka
16.12.2013 19:24 odpowiedz
Aha, i zapomniałam dodać że byłoby miło gdyby pani powiedziała mi jaki przepis na piernik jest najlepszy na te cakepopsy i ile trzeba go upiec, by było 400g?
Dorota, Moje Wypieki
16.12.2013 19:29 odpowiedz
Miękki np. czekoladowy, przekładany itp. Nie potrafię powiedzieć dokładnie ile należy go upiec. Po prostu co zostanie będzie w sam raz na swięta :).
zabcia30 profil
16.12.2013 20:01 odpowiedz
jeśli mogę coś podpowiedzieć... Ja teraz tak zrobiłam - z ciasta piernikowego (korzystałam z przepisu na pierniczki alpejskie) małymi foremkami powycinałam kształty i upiekłam. Teraz pierniczki leżakują w puszce, za kilka dni nadzieję na patyczki, obleję polewą czekoladową, ozdobię posypkami i będą piernikowe świąteczne cake popsy - szybkie i nieskomplikowane :-)
Gość: Agnieszka
16.12.2013 19:21 odpowiedz
Dzień dobry, widziałam już pytanie, czy można użyć resztek z pierniczków, a jam pytanie czy można do tego przepisu użyć ciasta piernika np. z tego przepisu https://www.mojewypieki.com/przepis/piernik-staropolski?
Dorota, Moje Wypieki
16.12.2013 19:23 odpowiedz
Tak, jednak może byc inna 'kleistość' ciasta, więc może konieczne dodanie bedzie jakiegos składnika więcej.
Gość: mama25
12.12.2013 16:58 odpowiedz
gdzie mozna kupic patyczki??
Paula86 profil
12.12.2013 13:57 odpowiedz
Czy suche ciasto może być takie jak ciasto na zebre?
Dorota, Moje Wypieki
12.12.2013 21:35 odpowiedz
Tak.
10.12.2013 20:51 odpowiedz
Witam, mam pytanie, czy ciasto mogę zamrozić na jeden dzień? Czy jak potem udekoruje je czekoladą, nic się nie rozpuści? albo nie rozmoczy?
byłabym wdzięczna za odpowiedź :D
Desperate Housewive profil
29.11.2013 00:30 odpowiedz
Idealne! Na urodzinach mojej 2latki zrobiły furore :)
Gość: ewka
27.11.2013 20:09 odpowiedz
czy moze byc biszkopt zamiast ciasta babkowego lub czekoladowego?
Dorota, Moje Wypieki
28.11.2013 19:51 odpowiedz
Tak. Ilość nutelli lub serku trzeba wtedy zwiększyć do moemntu aż ciasto się będzie dobrze sklejało.
Gość: kinga
24.11.2013 08:44 odpowiedz
Czy mogę użyć wyduszonego ciasta drożdżowego
Cyntia profil
16.11.2013 15:55 odpowiedz
witam, upiekłam ciasto....z przepisu na babeczki red velvet, dodałam butter crem zrobiony z proszku Wiltona, wszystko wyszło niemiłosiernie tłuste i wydaje mi się mdłe. Czy przepis na babeczki był dobrym wyborem? Jaka faktycznie ma być konsystencja kulek, czy ciasto powinno być z gruntu suche czy przesuszone (wczorajsze)? Chyba wszystko wyląduje w koszu...prooooszęęę o pomoc...
Dorota, Moje Wypieki
16.11.2013 21:24 odpowiedz
Tak, przepis na babeczki jest dobrym wyborem. Może bardziej smakowałoby Ci ciasto czekoladowe? Ciasto nie powinno byc suche, konsystencja taka, by łatwo było sklejać cake popsy, one same są zbitym kawałkiem ciasta z kremem.
Cyntia profil
17.11.2013 16:30 odpowiedz
Dziękuję za odpowiedź! może faktycznie czekoladowe, zawiera mniej tłuszczu. Już nie raz się przekonałam, że stosowanie się do zaleceń daje b. dobre rezultaty :) albo może devils food cake...cudowne..jeżeli zmniejszę ilość cukru (np.obu o 1/3) to wyjdzie? Czekolada mleczna jakiej użyłam jako polewy była kiepskim wyborem, słodka jak ulepek i od razu topiła się przy najmniejszym dotyku, więc zapakowanie lizaków w torebki raczej odpada, czy candy melts Wiltona zachowują się inaczej? Oto moje 3 (słownie:trzy) ciasteczka.
Fajnie mieć eksperta pod ręką :)
Pozdrawiam pieknie!
Gość: Wesoła
03.10.2014 19:53 odpowiedz
Ach jakie śliczne śliczności :) Pani Dorotka jest WSPANIAŁA bo inspiruje do tworzenia takich cudów :)
love_baking profil
16.11.2013 09:08 odpowiedz
Witam!
Dorotko jakiego ciasta użyłaś do swoich cake pops'ów?
Z góry dziękuję za odpowiedź.
Pozdrawiam. ;)
Dorota, Moje Wypieki
16.11.2013 21:56 odpowiedz
1  2  3



Składniki / tagi