Słodka przekąska kibica lub szybki deser dla zapracowanych ;-). Ciasteczka francuskie z plasterkami truskawek i kawałeczkami czekolady osłodzą każdy weekend, polecam!
Składniki na 6 – 8 sztuk:
- 320 – 350 g ciasta francuskiego na maśle (1 płat), może być mrożone
- 6 – 8 dużych truskawek
- 6 – 8 łyżeczek dżemu truskawkowego
- chocolate chips lub posiekana czekolada, do posypania
Stolnicę oprószyć mąką. Wyłożyć na nią ciasto francuskie (jeśli jest zamrożone – wcześniej odmrozić). Ciasto powinno dojść do temperatury pokojowej (wtedy nie kurczy się podczas pieczenia).
Truskawki odszypułkować, pokroić w plasterki.
Okrągłą foremką do ciastek wyciąć w cieście francuskim okrągłe ciasteczka. Każde ciasteczko posmarować 1 łyżeczką dżemu truskawkowego (pozostawiając nie posmarowane 1 cm po bokach) a na wierzch wyłożyć na zakładkę plasterki truskawek (1 duża truskawka na 1 ciastko). Ciasteczka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w temperaturze 210ºC przez około 15 minut. Wyjąć i wciąż gorące ciasteczka posypać chocolate chips. Poczekać do roztopienia się czekolady, podawać.
Smacznego :-).
Witam, czy do tego przepisu nadadzą się owoce mrożone? Jeśli tak, to czy przed pieczeniem rozmrozić je całkiem, czy tylko lekko tak, by dało się je pokroić w plastry?
Nadają się, nie rozmrażamy, wystarczy pokroić.
Mój mąż , chiał żebym mu zrobiła takie tylko z budyniem, malinami i sosem kawowym (sama robię) ale mój syn woli z migdałami i jabłkami
Który przepis lepszy? 🙂 🙂 🙂 😉
Czy mogę zamiast takiego nadzienia zrobić z masłem orzechowym i bananem? Sprawdzi się? 🙂
Tak :).
Brzoskwiniowe ròżyczki z ciasta francuskiego
Piękne :).
Dziękuję 😉
Piekna rozyczka 🙂
Dzięki, wypielęgnowane obydwie ;))
No widze, widze i podziwiam 😀
Potrzebowałam czegoś na szybko. Ciasto francuskie z masłem miałam w zamrażalce a że było gorąco to bardzo szybko się odmroziło. Ciasteczka wyszły pyszne i goście byli zadowoleni.
Mam zamiar upiec ciasto z owocami. Chcialabym dodac do niego maslo polaczone z olejem kokosowym. Czy jest to wykonalne?
A które dokładnie ciasto masz na myśli?