Komentarze (334)

 Ciasteczka z dulce de leche i czekoladą

Wynik moich wczorajszych eksperymentów z puszką masy kajmakowej :-). Ciasteczka wyszły niesamowite – dominuje zapach i smak kajmaku i czekolady. Są lekko kruche, ładnie się rozlewają na boki podczas pieczenia tworząc sporej wielkości ciastka. Najlepsze ze szklanką mleka!

Dziś oprócz przepisu mam dla Was niespodziankę :-). CupoNation rozdaje Czekoladowe Telegramy! Możecie sobie sprawić taką słodką przyjemność i wygrać własny telegram TUTAJ. Konkurs trwa do 14.06.2013. Życzę powodzenia!

CupoNation

Składniki na około 20 sztuk:

  • 100 g masła, w temperaturze pokojowej
  • 100 g dulce de leche (masy kajmakowej z puszki zwanej również ‚krówkową’)
  • 4 łyżki drobnego cukru do wypieków
  • 170 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 100 g gorzkich czekoladowych drobinek (chocolate chips) lub posiekanej gorzkiej czekolady

W misie miksera umieścić masło, dulce de leche, cukier i zmiksować na gladką masę. Dodać mąkę, ekstrakt z wanilii i zmiksować. Na koniec dodać drobinki czekoladowe, wymieszać.

Blachę do ciasteczek wyłożyć papierem do pieczenia.

Z ciasta formować kulki, wielkości niedużego orzecha włoskiego, układać na blaszce w sporych odstępach od siebie. Spłaszczyć dłonią.

Piec w temperaturze 190ºC przez około 13 minut lub do lekkiego zarumienienia brzegów. Wyjąć, przez chwilę pozostawić na blaszce, następnie przenieść na kratkę do wystudzenia.

Smacznego :-).

Ciasteczka z dulce de leche i czekoladą

Ciasteczka z dulce de leche i czekoladą

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 334 komentarzy
Szukaj w komentarzach: