Komentarze (19)
Ciastka owsiane bez pieczenia

Ciastka owsiane bez pieczenia to szybkie i proste do wykonania ciasteczka z masłem orzechowym, dodatkowo z łatwo dostępnych składników. Jest w nich coś nostalgicznego… To ciastka, do których wykonania można zaangażować dzieci, a każdy z przyjemnością będzie wyjadał pozostałości ‚ciasta’ z miski. Ciasteczka nigdy nie robią się twarde, pozostają miękkie (płatki owsiane miękną) pomimo zastygnięcia; po kilku dniach lekko kruszeją. Bardzo polecam!

*Uwaga: przepis jest bezglutenowy pod warunkiem użycia płatków owsianych niezanieczyszczonych glutenem.

Składniki na ciastka owsiane bez pieczenia:

  • 60 g masła
  • 200 g cukru
  • 120 ml mleka
  • 20 g kakao
  • 170 g masła orzechowego, gładkiego
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 240 g płatków owsianych*
  • duża szczypta soli

W garnuszku umieścić masło, cukier, mleko, kakao. Wymieszać, podgrzewać do rozpuszczenia się produktów, następnie zagotować i pogotować przez 2 minuty. Zdjąć z palnika, dodać masło orzechowe, ekstrakt z wanilii, sól i wymieszać do połączenia się składników. Wsypać płatki owsiane i wymieszać. Odstawić do zgęstnienia na 5 – 10 minut.

Przygotować 2 blaszki i wyłożyć je papierem do pieczenia. Po tym czasie nabierać porcje masy łyżką i układać na papierze do pieczenia, lekko je spłaszczać formując ciastka. Włożyć do lodówki na 30 – 60 minut do zastygnięcia.

Ciastka można przechowywać do 7 dni w lodówce, w pojemniku spożywczym.

Smacznego :-).

Ciastka owsiane bez pieczenia

Źródło przepisu – Sally’s Baking Addiction

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 19 komentarzy
Szukaj w komentarzach: