Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci



16 czerwca 2016

Ciasto z kaszą manną i morelami


Ciasto z kaszą manną i morelami

Kiedy życie daje Ci morele, upiecz ciasto ;-). Czasami od przybytku głowa boli... to prawda, więc powstało kilka bardzo fajnych przepisów z morelami w roli głównej, które będę mogła Wam zaprezentować. Dzisiejsze ciasto jest lekkie, z małą ilością tłuszczu, za to z dodatkiem kwaśnej śmietany i... kaszy manny! Jest mięciutkie, puchate, pyszne, bardzo smakuje dzieciom. Morele odnajdują się tutaj doskonale :-).

Wypróbujcie ciasto także z truskawkami - podobno wtedy smakuje jak kaszka manna na mleku z lat dzieciństwa ;-).

Składniki:

  • 2 duże jajka
  • 170 g drobnego cukru do wypieków
  • pół opakowania cukru wanilinowego (8 g)
  • 30 ml (2 łyżki) oleju słonecznikowego lub rzepakowego
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany 18%
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Ponadto:

  • 700 - 800 g moreli

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę pszenną, kaszę i proszek do pieczenia - wymieszać, przesiać i odłożyć.

W misie miksera umieścić jajka (w całości), cukier i cukier wanilinowy. Ubić do powstania jasnej i puszystej piany i nawet do potrojenia objętości. Powolną strużką wlewać olej, cały czas ubijając. Dodawać przesiane suche składniki, w dwóch turach, na zmianę z kwaśną śmietaną. Wymieszać szpatułką tylko do połączenia się składników, nie dłużej.

Formę o wymiarach 22 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Do formy wyłożyć ciasto, wyrównać. Morele odpestkować i przekroić na ćwiartki. Wyłożyć na ciasto, jeden kawałek obok drugiego.

Piec w temperaturze 170 ºC przez około 35 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić. Można polukrować.

Smacznego :-).

Ciasto z kaszą manną i morelami


Dodaj komentarz
Komentarze (122)
Gość: Kamila
25.08.2018 13:18 odpowiedz
To ciasto jest naszym ulubionym szybkim ciastem ale z gruszką (najlepiej dojrzała tj miękką i soczystą), nawet córka która nie lubi ciast zawsze się skusi i to z dokladka.
anka1309 profil
04.08.2018 19:46 odpowiedz
Wlasnie wyciglam z piekarnika, podwojna porcja na wieksza blaszke , cukru dalam tylko na 1.5 porcji,
troszke zmienione w konsrukcji bo dalam troche ciasta na blaszke posypalam pokrojonymi morelami ,
przykrylam reszta ciasta i wtedy polozylam polowki moreli , naprawde POLECAM
Gość: Wieslawa
12.06.2018 22:05 odpowiedz
Czy zamiast smietany mozna uzyc jogurtu koziego?
Dorota, Moje Wypieki
12.06.2018 23:30 odpowiedz
Niestety, nie próbowałam.
Gość: Anna
28.05.2018 14:32 odpowiedz
Mogę dodać mrożone owoce?
Dorota, Moje Wypieki
29.05.2018 23:06 odpowiedz
Tak, niektóre owoce np. wiśnie trzeba wcześniej rozmrozić.
Gość: Wiki
15.05.2018 17:06 odpowiedz
Czy zamiast mąki mogę dodać jeszcze jedną szklankę kaszy manny?

Dorota, Moje Wypieki
15.05.2018 19:43 odpowiedz
Niestety, ciasto się nie uda.
Gość: Carmine
30.10.2017 19:59 odpowiedz
Co to znaczy kwaśna śmietana 18%? Myślałam że 18-procentowa jest słodka, czy trzeba ją ukwasić?
kachabe profil
30.10.2017 20:55 odpowiedz
Śmietana 18 lub 12 którą dodaje się do zup lub sosów jest gęsta i jest ukwaszona( przeważnie jest to napisane na pudełku). Natomiast gdy śmietana jest w postaci płynnej to jest słodka . Najlepiej jeśli w składzie jest tylko śmietana i bakterie bez dodatków typu karagen , zagęstniki itp.
Czagarnot profil
30.10.2017 20:59 odpowiedz
Produkty które są opisane jako śmietana niezależnie ile mają procent tłuszczu są ukwaszone. Można dostać słodką śmietankę 12 i 18 procentową, jeżeli dobrze pamiętam to Jana taką produkuje.
lumpenhrabina profil
30.10.2017 21:20 odpowiedz
Jest i taka, i taka :)
Kwaśna jest gęsta, zazwyczaj w kubeczkach, w sklepowych lodówkach. Jeśli masz dostęp, polecam firmę Maluta z Nowego Dworu Gdańskiego. Prawdziwa kwaśna śmietana.
Gość: Gosia
12.10.2017 12:02 odpowiedz
Czy można dodać brzoskwinie z puszki?
Dorota, Moje Wypieki
13.10.2017 14:34 odpowiedz
Można.
anka1309 profil
15.08.2017 02:40 odpowiedz
do listy ciast najlepszych,musicie upiec abyscie wiedzieli o czym pisze,uzylam tylko polowe cukru, niewiem dlaczego dopiero dzisiaj znalazlam przepis,POLECAM
caligo2 profil
26.07.2017 00:44 odpowiedz
dobre wilgotne ciasto, pięknie przyjmuje sok z owoców. piekłam dłużej. bardzo smaczne ze świeżymi brzoskwiniami.
AseaAranion profil
02.05.2017 22:42 odpowiedz
Podchodziłam do tego ciasta dwa razy. Dawno temu coś musiałam poknocić, bo wyszło zakalcowate, ale tym razem jest idealne, mięciutkie i lekkie. Zmniejszyłam ilość cukru o połowę, a zamiast moreli dałam rabarbar. Polecam ten przepis, jest prosty i szybki, a ciasto pyszne.
Agneses36 profil
26.05.2017 13:24 odpowiedz
Jak Pani użyła rabarbaru w tym cieście? Robiłam je z różnymi owocami i teraz chcę spróbować z rabarbarem. Kroila Pani w plasterki i układała zwyczajnie na wierzch? Jaką ilość rabarbaru Panu z użyła i na jaki rozmiar blachy. Ja chcę upiec na 28x28 i z 1.5 porcji ciasta.
AseaAranion profil
26.05.2017 18:03 odpowiedz
Użyłam około 0,5 kg rabarbaru na pojedynczą porcję, taką jak w przepisie (foremkę mam 33 x 18 cm), pokroiłam w centymetrowej długości kawałki, wymieszałam z 3 łyżkami cukru i łyżką mąki ziemniaczanej. Wyłożyłam to wszystko na wierzch ciasta. Smacznego :)
dmdm profil
02.05.2017 18:56 odpowiedz
W wyszukiwarce 'skladniki/tagi' morele sa 2 razy: raz same, a raz z brzoskwiniami I nektarynkami :)
a ciasto fajne....
Buniuś profil
17.10.2016 11:15 odpowiedz
:)
agula81 profil
08.10.2016 12:25 odpowiedz
witam;)czy mogłabym użyć mrożonych malin?
Dorota, Moje Wypieki
08.10.2016 12:27 odpowiedz
Można.
agula81 profil
08.10.2016 12:29 odpowiedz
dziękuje za szybką odpowiedz;)będę robić to ciasto pierwszy raz dlatego wole się upewnić;)
78Klaudia profil
03.09.2016 17:19 odpowiedz
Smaczne ciasto na sezon owocowy. Dla miłośników kaszy manny, do których się zaliczam :) Proste i szybkie. U mnie wypróbowane zostało z czerwonymi porzeczkami a obecnie ze śliwkami. Polecam.
tosia_0105 profil
26.08.2016 22:40 odpowiedz
Domowy placek. Zaden wybitny wypiek ale smaczny, mieciutki, wilgotny, prosty i pachnacy mlekiem (chociaz wsrod skladnikow smietana). U nas z brzoskwiniami i cytrynowym lukrem.

mad_zia profil
20.08.2016 14:54 odpowiedz
Placuszek wyszedł super! Ciekawa struktura ciasta. Myśle, ze z każdym owocem będzie smakowało. Polecam!
Doro74Kraków profil
16.08.2016 20:00 odpowiedz
Uratowałam ostatni kawałek do zdjęcia. Cała duża blacha zniknęła w jedno niedzielne popołudnie. Gdyby ktoś potrzebował to szklanka kaszy manny to 190 g (szklanka o pojemności 250 ml). Jednak warto dać po równo mąki i kaszy bo wtedy nie wychodzi twarde.
Aga Mars profil
18.08.2016 19:18 odpowiedz
Mniam :)
ElciaO profil
05.08.2016 09:35 odpowiedz
Upiekłam ze śliwkami, zachęcona porównaniem do kaszki na mleku. Pięknie wyrosło, znakomicie się prezentowało na stole, ale smak zupełnie nie zachwycił. Ciasto było zbite, choć zrobiłam dokładnie z opisem (wyjątkowo). U mnie drugiej szansy nie dostanie.
Andzia01 profil
25.07.2016 12:15 odpowiedz
Smaczne ciasto ale bez fajerwerków.
Doro74Kraków profil
18.07.2016 00:53 odpowiedz
Zrobiłam dla Teścia z borówkami i z olejem ryżowym bo testuję go teraz w różnych ciastach. Mam nadzieję, że będzie smakowało Teściowi bo on z tłuszczy akceptuje tylko smalec ;).
Hanczez profil
15.07.2016 23:20 odpowiedz
Czy do tego przepisu mogę użyć również nektarynek?
agnsud profil
16.07.2016 14:46 odpowiedz
Oczywiście.
Miss.Cookie. W profil
14.07.2016 15:49 odpowiedz
Wilgotne, lekko lepkie, słodkie i pachnące latem, w dodatku - banalnie proste ;) Czego chcieć więcej? Polecam gorąco i potwierdzam, że smak ma w sobie coś z kaszki na mleku z truskawkami :)
Dorota, Moje Wypieki
14.07.2016 22:12 odpowiedz
I serca truskawkowe :-).
Miss.Cookie. W profil
15.07.2016 13:41 odpowiedz
Faktycznie, prawie jak w torcie "Heaven" ;)
Kierownica profil
13.07.2016 16:31 odpowiedz
Ciasto bardzo łatwe w wykonaniu i smaczne, kasza manna daje taką fajną strukturę (pierwsze moje ciasto z jej wykorzystaniem). Jedyny minus to jak dla mnie trochę dziwny zapach.
Wiktoria1 profil
14.07.2016 08:00 odpowiedz
Bardzo apetyczne! ;-)
lumpenhrabina profil
14.07.2016 17:06 odpowiedz
No popatrz, truskawek już nie ma, a na śliwkowy substytut nie wpadłam :)
Świetna propozycja, zwłaszcza, że już przetestowana. Egzamin zdany na piątkę :)
Kierownica profil
13.07.2016 16:28 odpowiedz
Melduję, że je upiekłam... z czerwonymi śliwkami.
ineska profil
13.07.2016 18:06 odpowiedz
eleganckie! na bogato tych śliwek:D
Esme profil
14.07.2016 09:52 odpowiedz
Wspaniale wygląda:)
Babeczkaa profil
12.07.2016 17:30 odpowiedz
Dorotko, mam taki problem - potrzebuje na sobote jakieś dwa ciasta i tort, ale musze je upiec juz w czwartek, ewentualnie w piątek mogę cos dokończyć np. tort, a w czwartek upiec ciasta. Może mi coś doradzisz? Nie wiem jakie ciasta zachowają świeżość i będą równie dobre po 2 -3 dniach od upieczenia. Myślałam o jakimś serniku, tylko czy bedzie smaczny tez po tylu dniach? Moze ten ostatni z owocami, ale nie wiem jak sie przetrzymuje. Z góry dziękuje za pomoc. Pozdrawiam
12.07.2016 19:23 odpowiedz
serniki trzymane w lodowce w szczelnych pojemnikach albo plesniak - jest lepszy z kazdym dniem! :)
Babeczkaa profil
14.07.2016 16:49 odpowiedz
a cos z owocami zaproponujecie, albo Ty Dorotko, bo juz znasz swoje wypieki to najlepiej wiesz co by sie nadawało :)
Dorota, Moje Wypieki
14.07.2016 22:06 odpowiedz
Sernik na pewno będzie smaczny po 3 dniach, ucierane ciasta z owocami już mniej. Ale można upiec i zamrozić, odmrozić w dniu podania, będą idealne! Jakie owoce chciałabyś wykorzystać?
elll profil
11.07.2018 15:48 odpowiedz
Jakby ktoś jeszcze miał podobny problem to polecam kostkę agrestową, najlepsza jest na 3 dzień.
ineska profil
08.07.2016 21:31 odpowiedz
zrobione, z połowy porcji, wyszło zgodnie z opisem, połowa rodziny jest na tak! ja pozostanę wierna lekkiemu ciastu z owocami z MW:)
Dorota, Moje Wypieki
08.07.2016 21:35 odpowiedz
Zawsze to lepiej brzmi niż że połowa rodziny była na nie ;-).
ineska profil
08.07.2016 21:43 odpowiedz
jakoś mi ta kasza nie podeszła w smaku, ogólnie ciasto smaczne i chyba takie dokładnie, jak miało wyjść, potem przyszło mi do głowy, że lepsze by było z większą ilością owoców, miałam trochę za mało, bo tylko 4 ;) więc sama jestem sobie winna :D
Esme profil
09.07.2016 15:18 odpowiedz
Bardzo mi się podoba Twoje zdjęcie:)
ineska profil
09.07.2016 20:07 odpowiedz
heh, dziękuję:) patrze na Twój awatar mango-truskawka i coś m isię przypomniało, lecę pod ten przepis;p
ziemniaczek_82 profil
08.07.2016 20:56 odpowiedz
Witam...czytam i czytam i chciałam spytać czy można zastąpić tą mąke mąką bezglutenową?
ineska profil
08.07.2016 21:20 odpowiedz
można ale raczej tylko mąkę, wg mnie ciasto nie wyjdzie, jak zastąpisz mieszanką bezglutenową również kaszę, ale tylko wtedy będzie wypiek bezglutenowy, może warto spróbować z połowy porcji:)
madziusia86 profil
03.07.2016 17:59 odpowiedz
Ciasto proste i szybkie. Część owoców niestety "utonęła" w cieście podczas pieczenia ale mi to nie przeszkadza. Zniknęło szybko co oznacza, że wypiek udany :)
inpursuitofhappiness_ profil
26.06.2016 12:12 odpowiedz
Czy zamiast śmietany 18% można dodać 30% lub jogurt naturalny?
Sylwka profil
26.06.2016 19:11 odpowiedz
Jogurt naturalny.
lumpenhrabina profil
26.06.2016 20:48 odpowiedz
Ja bym pomieszała - do jogurtu dodałabym 2-3 łyżki śmietany.
Robiłam podobnie, tyle, że z mascarpone i było pysznie :)
CappuccinoPL profil
24.06.2016 23:16 odpowiedz
Ciasto łatwe i takie domowo-babkowe. Nie zdążylam zrobic lukru,szybko zniknęlo.Ładnie wyrasta,łatwo i szybko się je robi.Morele się kurczą wiec warto ich sporo ulożyc.Na pewno ląduje w ulubionych jako szybkie ciasto-baza pod owoce.
24.06.2016 18:32 odpowiedz
chyban ei dodało mi poprzedniego komentarza - ciasto pyszne, łatwe, tanie, mało słodkie i mało tłuste - idealne :)
lumpenhrabina profil
24.06.2016 19:10 odpowiedz
Miód - malina. Znaczy, morela :)
Wiktoria1 profil
24.06.2016 20:13 odpowiedz
Piękne. ;-)
24.06.2016 20:44 odpowiedz
dzeki dziewczynki :)
Evka33 profil
25.06.2016 08:27 odpowiedz
Smakowicie wygląda!!!
Kejtiw profil
22.06.2016 15:54 odpowiedz
Pani Doroto, mam dużo moreli ale suszonych . Czy jakbym je namoczyla uprzednio , to czy nadały by sie do tego ciasta ? Czy lepsze bedą świeże ? Czy z suszonymi nie straci to ciasto na smaku ?
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2016 00:33 odpowiedz
Dużo lepsze będą tutaj świeże morele.
zaza profil
21.06.2016 08:56 odpowiedz
Czy można to ciasto zrobić w większej formie (24x34cm) bez zwiększania ilości składników?
Dorota, Moje Wypieki
21.06.2016 11:53 odpowiedz
Trzeba trochę zwiększyć ilość składników, będzie zbyt niskie.
zaza profil
22.06.2016 15:42 odpowiedz
dziękuję!
jadarja profil
20.06.2016 11:53 odpowiedz
Bardzo dobre ciasto, szybkie i tanie. U mnie było z truskawkami. Z braku śmietany użyłam serka waniliowego :) troszkę twarde w porównaniu do biszkoptu ale to pewnie za sprawą kaszy mannej. Polecam :)
Esme profil
18.06.2016 21:20 odpowiedz
Motyla noga!!!!!! wyszło mi trochę zbite - pewnie coś sknociłam:( Może dlatego (chociaż bardzo lubię kaszkę) jakoś średnio mi posmakowało. Morele, lukier , plus kilka owoców świdośliwy do ozdoby - bardzo dobre. Czekam w takim razie na inne, zapowiadane przez Panią Dorotę, przepisy z tymi owocami;)
Aga Mars profil
18.06.2016 23:34 odpowiedz
Ale zarabiste zdjecie!!!!
Esme profil
19.06.2016 14:33 odpowiedz
Dzięki:) Chyba rozpocznę morelowy okres wypiekowy;)
Wiktoria1 profil
20.06.2016 13:05 odpowiedz
Świetne. :-)
Esme profil
25.06.2016 13:44 odpowiedz
Dziękuję:) morele czas kupić;)
Evka33 profil
25.06.2016 08:29 odpowiedz
Super zdjęcie! Ślinka cieknie:)
Esme profil
25.06.2016 13:42 odpowiedz
Dziękuję:) Pieczone morelki, mniam...
lumpenhrabina profil
18.06.2016 17:11 odpowiedz
:)
Aga Mars profil
18.06.2016 23:36 odpowiedz
Wyglada bardzo kuszaco :)
lumpenhrabina profil
19.06.2016 12:49 odpowiedz
Skuś się, skuś, warto :)
lumpenhrabina profil
18.06.2016 17:09 odpowiedz
Truskawkowe lobby jest skuteczne. Zachęcona smakowitymi zdjęciami i opisami spróbowałam i ja - i nie żałuję. Bardzo smaczne ciasto, w sam raz na rodzinną sobotę :)
agulka profil
18.06.2016 14:14 odpowiedz
Mam i ja :) bardzo dobre ciasto - dzieci jedzą już 3 kawałek a z piekarnika wyjełam niespełna godzinę temu ;) robiłam już wielokrotnie z pidobnego przepusu babeczki z kaszą manna i są rewelacyjne a teraz to ciasto wpisuje na listę ulubionych bo przebiło nawet jogurtowe z owocami :) dziękuję i pozdrawiam :)
karo.lina profil
17.06.2016 16:16 odpowiedz
Smacznie i szybko - czy może być lepsza rekomendacja dla sezonowego ciasta z owocami? :) Upiekłam je z truskawkami, pod wpływem impulsu przed wczorajszymi piłkarskimi emocjami - podane z kubkiem mleka idealnie wkomponowało się w narodowe barwy ;)

Ale do rzeczy: ciasto jest ekspresowe w przygotowaniu, miękkie i mokre w strukturze, pyszne zarówno na ciepło, jak i kolejnego dnia. I tak, jak napisała Merida, w wersji z truskawkami przypomina smak "kaszki na mleku z sosem truskawkowym".

Przepis dodaję do ulubionych, na pewno wypróbuję go z innymi owocami (pokuszę się o morele, bo - wstyd przyznać - niczego jeszcze z nimi nie piekłam). Polecam!
Dorota, Moje Wypieki
18.06.2016 11:58 odpowiedz
Piękne!
karo.lina profil
18.06.2016 13:33 odpowiedz
Dziękuję!
Nastka profil
17.06.2016 10:20 odpowiedz
Proste i pyszne, zrobiłam z czereśniami, wyszło mokre w środku, tak jak lubię:)
dodum duum profil
17.06.2016 09:02 odpowiedz
Czy przy nietolerancji białka mleka da się czymś zastąpić śmietanę? ;)
Dorota, Moje Wypieki
17.06.2016 13:42 odpowiedz
Nie znam dobrego zamiennika.
KasiaKo profil
17.06.2016 00:01 odpowiedz
Już upieczone! Na jogurcie greckim zamiast śmietany i w tortownicy. Piekłam ok. 45 min. bo było baaardzo blade i mokre.Jutro napiszę jaki jest efekt końcowy, bo zależy mi, aby ciastro trafiło na stół w całości :)
KasiaKo profil
17.06.2016 23:20 odpowiedz
Ciasto smaczne, sycące, wilgotne (niestety nie wiem czy samo z siebie, czy też z powodu zbyt rzadkiego lukru, który wsiąkł w ciasto). Fajna struktura. Jeszcze je upiekę w sezonie.
karo.lina profil
18.06.2016 09:21 odpowiedz
Raczej wilgotne samo z siebie, bo ja go nie lukrowałam i też takie było ;)
Eveisscrapping profil
18.06.2016 19:07 odpowiedz
Dzieki za podpowiedz ze na jogurcie greckim wyjdzie, bo nie mam smietany a kupiłam morele:) zaraz zabieram się do pracy :)
KasiaKo profil
29.06.2016 00:49 odpowiedz
Wczoraj piekłam po raz drugi i dałam czadu. Z roztargnienia kupiłam jogurt naturalny (2.5% tł.) zamiast greckiego, co zauważyłam przy dodawaniu. O kupnie oleju zapomniałam całkowicie, więc dałam 2 łyżki miękkiego masła. Ale wypiek był udany, może tylko troszkę niższy od ostatniego. Zamiast moreli - jabłka i brzoskwinie :)
Merida profil
16.06.2016 20:40 odpowiedz
Z braku moreli zrobiłam z truskawkami. Smakuje jak kaszka na mleku z sosem truskawkowym , pyszności :)
karo.lina profil
17.06.2016 09:42 odpowiedz
Z tego samego powodu zrobiłam tak, jak Ty - i też odniosłam podobne wrażenia smakowe ;)
Dorota, Moje Wypieki
17.06.2016 13:43 odpowiedz
W takim razie dopiszę to we wstępie :-). 
castor242 profil
16.06.2016 16:20 odpowiedz
Czy zamiast moreli można użyć jabłek?
Dorota, Moje Wypieki
17.06.2016 13:43 odpowiedz
Można.
kremowka_xoxo profil
16.06.2016 15:20 odpowiedz
Może to głupie pytanie, ale czy ta kasza ma być ugotowana? I jeśli tak, to czy szklanka suchej czy ugotowanej?
ineska profil
16.06.2016 15:33 odpowiedz
Wydaje mi się, że lektura opisu wykonania powinna rozwiać te wątpliwości "Mąkę pszenną, kaszę i proszek do pieczenia - wymieszać, przesiać" ;)
pzdr
aga
tosia_0105 profil
16.06.2016 14:12 odpowiedz
Fajnie, ze beda przepisy na ciasta z morelami. Moim zdaniem, to idealne owoce do ciasta, bo nawet po upieczeniu nie traca swojego ciekawego smaku, co zdarza sie w przypadku innych owocow, ktore na surowe sa oblednie pyszne, a po upieczeniu duzo traca, n.p czeresnie. Pani Doroto, gdyby miala jeszcze! wiecej moreli, bylabym ciekawa w Pani wykonaniu ciasta, ktore w internecie funkcjonuje pod nazwa "zadlo osy" z morelami, konfitura morelowa i migdalami.
Dorota, Moje Wypieki
17.06.2016 13:43 odpowiedz
Nie znam, ale się zapoznam :).
16.06.2016 14:06 odpowiedz
Dorotko, myślisz, że to ciasto mogłoby być alternatywą dla biszkoptu w tortach?
Dorota, Moje Wypieki
17.06.2016 13:45 odpowiedz
Raczej nie, zbyt mocno pachnie kaszą.
17.06.2016 13:56 odpowiedz
Dziękuję za odpowiedź. Tak szukam alternatywy, bo mi biszkopt za bardzo jajkami pachnie ;-)
vickystep profil
16.06.2016 13:27 odpowiedz
Chcialam zapytac co jest na wierzchu ciasta. Wyglada to na jakis krem a o tym w przepisie nie ma wzmianki. Mysle ze po upieczeniu ciasto bedzie duzo ciemniejsze pomiedzy morelami.
Dorota, Moje Wypieki
16.06.2016 14:00 odpowiedz
Lukier. Jest napisane w przepisie - można polukrować. Ciasto rzeczywiście jest dość jasne po upieczeniu, u mnie zarumienione były tylko brzegi, tam gdzie mój piekarnik przypala :/.
Magdalena_T profil
16.06.2016 12:47 odpowiedz
Witam, chciałam zapytać czy morelki trzeba obrać - bo one troszke włochate - tzn mają taka skórkę że nie jestem poewna jak po upieczeniu bedzie się ją jadło? Nie mam z morelami doświadczenia. dzięki z góry
Dorota, Moje Wypieki
16.06.2016 12:55 odpowiedz
Nie obieramy, ona mięknie podczas pieczenia i nie przeszkadza.
Magdalena_T profil
16.06.2016 13:06 odpowiedz
Super dzięke, dobrze wiedziec :-)
ineska profil
16.06.2016 15:36 odpowiedz
plus korzyść jest taka, że ciasto nie namięka dzięki skórce:)
lilimel profil
16.06.2016 12:22 odpowiedz
Czy zamiast śmietany można dodać jogurt naturalny? Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
16.06.2016 12:24 odpowiedz
Jogurt grecki będzie lepszy do tego ciasta. Nie light, zwykły.
Mariola profil
16.06.2016 12:07 odpowiedz
Super ekspresowa odpowiedź!!!, i bardzo wyczerpująca. Serdecznie dziękuję i pozdrawiam :)
Mariola profil
16.06.2016 11:57 odpowiedz
Witam serdecznie Pani Dorotko:)
Super piękne ciasto i na pewno smaczne jak wszystkie inne. Mam tylko jedno pytanie, jakie inne owoce pasują do tego ciasta. Pozdrawiam!!
Dorota, Moje Wypieki
16.06.2016 12:01 odpowiedz
Wszystkie owoce sezonowe, obecnie truskawki, borówka amerykańska, czereśnie... Ciasto może się chwilę dłużej piec, w zależności od owoców, np. truskawki zawierają więcej wody. Małe truskawki można położyć w całości na ciasto, większe przekrojone.
pozdrawiam :)
dorotkaa90 profil
17.06.2016 21:02 odpowiedz
A czy owoce mrożone trzeba wcześniej rozmrozić? Miałabym jeszcze porcję borówek amerykańskich, tylko nie wiem czy wyłożyć zamrożone czy najpierw rozmrozić :)
Dorota, Moje Wypieki
18.06.2016 11:57 odpowiedz
Borówek nie trzeba rozmrażać :).



Składniki / tagi