Cytrynada – tak się ten napój nazywało u nas w domu. Doskonała na ciepło (ja taką lubię), lub na chłodno. Niezwykle prosta do zrobienia. Uzupełnia braki witamin zimowa porą a latem, na upały – wiadomo, niezastąpiona :-). Pretekstem niech będą cytryny pozostałe z sernika cytrynowego ;-).
Składniki:
- 5 – 6 cytryn
- 3/4 – 1 szklanki cukru
- 1 szklanka wrzącej wody
- 3 – 4 szklanki lodowatej przegotowanej wody (lub mineralnej)
Z cytryn wycisnąć sok. Z wrzącej wody i cukru ugotować syrop (cukier powinien się rozpuścić).
Sok z cytryn wymieszać z syropem cukrowym, dodać wodę mineralną, wymieszać. Dobrze schłodzić.
Smacznego :-).
Kurczę, nie wiem czemu ma taki metaliczny posmak. Robię w garnku teflonowym, a mieszam takim sylikonowymi czymś. To samo jest z lemon curdem 🙁
Super przepis! Fanom lemoniady polecam wersję arbuzową bez cukru. Znalazłam ją na tutaj http://surojadek.com/lemoniada-przepis/
Ja dodałem wody gazowanej i mięty. To także dobre połączenie 😉
Mmmmmm
haha ja też tak nazywałam jak byłam mała! i sama taki napój wymyśliłam, nie czytałam żadnych przepisów
polecam też z miodem zamiast cukru-pyycha!!
Bardzo dobra lemoniada, robię ją już drugie lato ;]
Przepyszna! Świetny przepis! Nie zdążyłam zrobić zdjęcia kiedy dzbanek był pełny, bo moja mama się na nią rzuciła;) Jak dla mnie mniej wody, dodałam 2,5 szklanki zamiast 3-4 szklanki wody mineralnej (zrobiłam to przez przypadek, gdyż więcej się nie zmieściło w dzbanku) , reszta zgodnie z przepisem, wtedy lemoniada jest hmm "mocna" jak dla mnie taka ilość wody odpowiednia, ale każdy ma inne upodobania;) Bardzo polecam!
Czy te cytryny oraz wodę mineralną należy dodać do gorącego "syropu" czy poczekać aż ostygnie?
Do gorącego.
Warto byłoby dodać do "Koktajli, smoothies, milkshakes i napojów". 🙂
w związku z tym,że kocham ten blog najbardziej na świecie i bardzo często korzystam z przepisów Doroty, podam wam przepis na najcudowniejszą na świecie lemoniadę kokosową.
3 cytryny( ja myję je bardzo dokładnie, kroję na pół i w skórce wrzucam do blendera, dolewam niecała puszkę mleka skondensowanego słodzonego i puszkę mleka kokosowego(trzeba znaleźć prawdziwe mleko kokosowe w PL np. w lidlu często można znaleźć takowe). Dolewam zimną wodę tak ok.1,5 l , miksuję dokładnie , przecedzam przez sitko, dodaję lód w kostkach i gotowe
Dzieki :).
Dziękuję 🙂
Witam , planuję jutro zrobić rodzinie lemoniadę , ale trochę się pogubiłam . Nie bardzo wiem jak mam zrobić ten syrop , czy chodzi o to , że wrzącą wodę i cukier mam wrzucić do garnka i na małym ogniu trzymać do rozpuszczenia , czy po prostu wrzącą wodę wymieszać z cukrem do rozpuszczenia ? 🙂
Pierwszy sposob :).
Bardzo pyszny i orzeźwiający napój
Jakie przepiękne zdjęcia! Gapię się z zachwytem i zazdrością 🙂
Czy próbowała Pani zrobić podobny napój z pomarańczy? Albo z kiwi? Mam ostatnio ogromny apetyt na te właśnie owoce i ciekawa jestem, jak by to wyszło…
PSIApsiółka
u mnie w domu też robimy tą lemoniadę jest pyszna a dzieci ja uwielbiają raz z miodem raz z cukrem, pozdrawiam
A mi też przychodzą stare notki,ale nie szkodzi, bo własnie się zachwycam pyszna lemoniadą:)
Tak, to jest błąd. Wysłałam do admina Bloxa zapytanie w tej sprawie.
Witam Ja chciałabym się spytać czy to nie jest przypadkiem błąd , że dostaję czasami subskrypcję nowych wpisów na Twoim blogu, ale np.z 2007 roku, albo jakieś wcześniejsze, nie wiem , zwykle dostaje nowe wpisy, ale czasem jakieś starsze.
Pani Doroto, dlaczego po zasubskrybowaniu już od jakiegoś czasu (miesiąc?) przychodzą mi stare notki? Jak np ta? Strasznie to jest denerwujące. Od wczoraj przyszło mi na pocztę z 6 różnych powiadomień o nowych przepisach, ale wszystkie dotyczyły starych wpisów.
chyba nie bardzo uzupełnia witaminy, bo wit. c rozkłada się pod wpływem temperatury.
ale na pewno jest smaczne 🙂 mniej więcej ile trzeba odczekac po zalaniu wrzątkiem?
przoszę nie parzcie tych cytryn wrzącą wodą tylko odczekajcie choć minutkę żeby witamin nie zniszczyć.smaku to nie zmieni.
Możesz obrac skórkę, jeśli ten smak Tobie przeszkadza, mi nie smakuje gorzko, więc tego nie robię.
pozdrawiam 🙂
Pytanko 🙂
bo jak w herbacie się zostawi cytrynę z skórką herbata robi się strasznie gorzka czy tak nie będzie z tym jak postoi
Cytryn nie wolno parzyć, grozi to sepsą, pod wpływem wrzątku pory w skórce się otwierają, a wszelkie pestycydy i inny syf dostaje się do wnętrza owocu. Podobnie ma się rzecz z innymi cytrusami. Pozdrawiam.
Na pewno zdrowiej 🙂
pzdr
ja codzien rano pije podobny napoj,ale z miodem- zdrowiej 🙂
Dokładnie tak, masz rację, woda z cytryną (dzieci bez cukru by nie wypiły).
Dziekuję 🙂
U mnie w domu też podaję się "Cytrynade" po naszemu to po prostu woda z cytryną!Cudny blog… 😉 i fantastyczne zdjęcia!