Ładowanie strony





22 maja 2010

Eton Mess


Eton Mess

Słodki bałagan z Eton :-). Ten bałagan stanowią pokruszone bezy, bita śmietana i truskawki w kawałkach. Nie ma lepszego deseru na lato niż ten! Warto spróbować z każdymi owocami, szczególnie polecam jagody, mniam mniam... Korzystałam z przepisu Nigelli, choć proporcje nie są najważniejsze, wszystko po prostu mieszacie zgodnie ze swoimi preferencjami. Polecam :-).



Składniki na 4 - 6 porcji:

  • 4 szklanki truskawek
  • 2 łyżeczki drobnego cukru lub cukru z wanilią lub cukru pudru
  • 2 łyżeczki soku z granatów (zamiast można użyć octu balsamicznego lub pominąć)
  • 2 szklanki śmietany kremówki  30% lub 36%, schłodzonej
  • kilka większych bez

Truskawki umyć, odszypułkować, pokroić na kawałki, zasypać cukrem, następnie dodać sok z granatów, odstawić (sok z granatów nie jest konieczny, można truskawki trochę rozgnieść widelcem, by puściły trochę własnego soku).

Kremówkę ubić (bez cukru), do gęstości, nie do sztywności.

Bezy pokruszyć na większe kawałki. Dodać do ubitej śmietany i wymieszać. Dodać również większość truskawek, zostawiając trochę do dekoracji. Nakładać do pucharków i podawać.

Smacznego :-).

Eton Mess


Dodaj komentarz
Komentarze (120)
1  2
Gość: Agnieszka
15.06.2017 15:21 odpowiedz
Jak wyciskacie sok z granata?
Dorota, Moje Wypieki
15.06.2017 15:43 odpowiedz
Ja kupuję świeży wyciśniety. 
Rozowa wisienka profil
14.06.2017 20:40 odpowiedz
I jeszcze zdjęcie od boku:
Rozowa wisienka profil
14.06.2017 20:38 odpowiedz
Deser bardzo szybki i prosty, choć niestety śmietana mi się nie chciała do końca ubić.
MalinowaChmurka profil
21.02.2018 08:25 odpowiedz
O, widzę ładne kolorki :)
simbaxD profil
04.07.2016 22:16 odpowiedz
A o to i mój Eton Mess!
Obłędny deser!
Dorota, Moje Wypieki
05.07.2016 12:21 odpowiedz
Cudowny :).
polyanna profil
19.06.2016 19:51 odpowiedz
Dzisiaj zjedzone. Nie ma na świecie nic lepszego niż truskawki, śmietana i własnoręcznie zrobione bezy... Pomyśleć że następny sezon na truskawki za rok ;(

Aga Mars profil
19.06.2016 16:42 odpowiedz
;D
lumpenhrabina profil
19.06.2016 17:43 odpowiedz
O! Eton Mess wspomina mecz Polski z Irlandią? :))
Aga Mars profil
22.06.2016 19:55 odpowiedz
Nie, kibicuje Wegrom :D
wiesia.and.company profil
19.06.2016 18:36 odpowiedz
Ooo, a na wierzchu miętowe beziki? No proszę, można przyozdobić w różne narodowe barwy flagi. Czerwone-białe-zielone to kolory Włochów... tak czy inaczej smaczne! A swoją drogą to może być inspiracja do wykonania kolorowej Tarty Niebo - z jagodami i bezikami :-)
Aga Mars profil
22.06.2016 19:54 odpowiedz
Mialam tylko zielone beziki i jakos tak wyszlo :)
12.06.2016 17:56 odpowiedz
Eton mess kibicuje Polsce ;)))
Dorota, Moje Wypieki
13.06.2016 10:31 odpowiedz
Dobrze kibicował ;-).
13.06.2016 10:38 odpowiedz
Tak ;))
Wygrał z tradycyjnym irlandzkim trunkiem xD
Aga Mars profil
16.06.2016 12:39 odpowiedz
Ha ha ha
Daria55_ profil
06.06.2016 18:07 odpowiedz
Przepis wypróbowany i wyszedł super! Szybki i słodki,czyli to co lubię najbardziej :)
lukierek profil
03.05.2016 19:50 odpowiedz
czy sok oznacza syrop z grantów czy sok do picia?
Dorota, Moje Wypieki
03.05.2016 23:01 odpowiedz
Sok wyciśnięty ze świeżego granata.
lukierek profil
04.05.2016 08:33 odpowiedz
dziękuję!
25.08.2015 12:51 odpowiedz
Czy deser można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce ?
Dorota, Moje Wypieki
25.08.2015 23:01 odpowiedz
Niestety, nie. Bezy zaczną się rozpuszczać od owoców i kremówki. Najlepiej przed podaniem.
izomorfia3 profil
14.06.2015 10:00 odpowiedz
Sezonie truskawkowy trwaj!!!
grabosia1 profil
27.05.2015 15:31 odpowiedz
Poezja!!!! szybki i efektownie wygląda!!
MalinowaChmurka profil
21.02.2018 08:27 odpowiedz
Jak ładnie... :)
Gość: Irka
06.02.2015 14:32 odpowiedz
Robiłam ten deser z przepisu Nigelli Lawson i Marco Pierre White'a (z programu "Marco Pierre White odkrywa brytyjską kuchnię"). I wolę ten drugi. Marco użył bezy własnego wypieku, a truskawki zmiksował z dodatkiem malin, dodał też lody waniliowe.
Gość: ania14
19.08.2014 11:25 odpowiedz
Czy mogę użyć zamiast truskawek jeżyn i trochę brzoskwiń? Czy też mam je zasypać cukrem?
Dorota, Moje Wypieki
20.08.2014 14:09 odpowiedz
Tak, można. Wszystko wg przepisu i słodkości użytych owoców.
michalina.kedzia profil
10.06.2014 22:27 odpowiedz
pyszotka :) szybkie proste... rewelacyjne!

krupik profil
04.06.2014 22:40 odpowiedz
Mniam. Niestety nie bylo bezy ale tez bylo pyszne.
Gość: Mirella
26.05.2014 10:24 odpowiedz
Przeczytałam wszystkie komentarze :) być może umknęło coś mojej uwadze... czegoś nie doczytałam, bądź nikt nie pytał :) Z którego przepisu najlepiej upiec beze do tego deseru?
Dorota, Moje Wypieki
26.05.2014 17:50 odpowiedz
Gość: Anna
19.08.2013 12:47 odpowiedz
Ja robię podobny deser - w misce warstwami układam śmietanę, kruszone bezy i owoce. Z tym, że owoców używam mrożonych: maliny, jagody, jeżyny itp. Tak zrobiony deser trzeba przygotować ok 1-2 godz. przed podaniem. Mrożone owoce sprawiają, że śmietana smakuje jak lody. Polecam wypróbować
Gość: Sylwia
17.08.2013 18:46 odpowiedz
Ja zamiast smietany uzywam jogurtu waniliowego - rowniez smakuje przepysznie.
ewa_m profil
14.08.2013 21:51 odpowiedz
Zrobiłam go w tegoroczne walentynki. Deser cudowny, idealny dla mojego podniebienia ;-)
Gość: monia
27.06.2013 10:18 odpowiedz
pyszny jest też zamrożony
14.06.2013 07:24 odpowiedz
sezonowy, pyszny deser:
jago profil
12.06.2013 16:14 odpowiedz
Robiłam to cudo już baaardzo dawno temu, ponieważ uwielbiam Nigellę i jej programy=przepisy. Naprawdę pycha, polecam.
Gość: agata
31.05.2013 14:22 odpowiedz
Niby nic , ale jak smakuje, mmm.... na stałe w moim repertuarze.
MamaM profil
17.05.2013 21:09 odpowiedz
Boskie!
Gość: ewa
04.05.2013 14:42 odpowiedz
Mam pytanie-dotychczas nie wiedzialam komu je zadac- mialam kiedys przepis na mrozony tort bezowo malinowy,ale nie taki warstwowy jak zwykle tylko jednolity,rozowo bialy.Niestety zgubilam i zastanawialam sie zawsze cxy moznaby zamrozic eton mess,czy ewent. np dodac do smietany sera mascarpone? da sie?
Dorota, Moje Wypieki
04.05.2013 19:10 odpowiedz
Tak, wydaje mi się, że można. Nawet z dodatkiem mascarpone :).
Gość: Meliana
04.10.2012 22:00 odpowiedz
Ach, jak genialnie smakuje w wersji z granatem! A jak dodać figi to prezentuje się po prostu nieziemsko :)
aGa. profil
27.09.2012 17:17 odpowiedz
jak Pani sądzi.. Czy mrożone maliny lub truskawki będą się nadawać? :)
Dorota, Moje Wypieki
27.09.2012 17:30 odpowiedz
Tak. W tym przypadku będą :).
Gość: ANIA
24.09.2012 18:06 odpowiedz
Pani Dorotko czy poza powyższym przepisem jest jeszcze jakiś do którego można by wykorzystać pokruszone bezy?( mam ich całą siatkę) Zastanawiałam się czy wyjdzie mrożony tort bezowo-cytrynowy lub Tort bezowy z orzechami laskowymi i czekoladą gdzie zamiast płatów bezowych będą pokruszone ??? Chciałam zrobić według Pani przepisu tylko zastanawiam się czy krem połączy całość??? Proszę o radę.
Pozdrawiam Ania
Dorota, Moje Wypieki
24.09.2012 21:14 odpowiedz
Niestety, pokruszone bezy raczej tylko do deserów, do ciast - jako posypka (np. do tart, babeczek), nie jako blaty.
Gość: Ewa
02.09.2012 14:55 odpowiedz
Ja wczoraj poranną porą porą obiecałam mężowi ten deser. Najpierw w 5 sklepach szukałam bez. Potem zrobiłam je sama. Wg małżonka wyszły najlepsze jakie jadł. Nie wyszły białe tylko lekko rumiane (nie znam jeszcze zbyt dobrze mojego piekarnika). Zamiast truskawek dodałam jesienne maliny i przyznaję, że kolejne cudo:)
Jeż Europejski profil
22.08.2012 08:59 odpowiedz
Zrobiłam dla siebie i mojego chłopaka z borówką amerykańską. Pycha!
Dorota, Moje Wypieki
23.08.2012 00:11 odpowiedz
I tak wygląda :).
Gość: początkująca kuchara
11.06.2012 13:55 odpowiedz
Dziękuję za odpowiedź. Deser wyszedł rewelacyjny, choc trafilam akurat na niezbyt slodkie truskawki:-(
I juz wiem skąd ten posmak karmelowy bez:-) Po prostu wg Pani przepisu (i mojego znajomego przepisu najwyrazniej tez) one brązowieją w srodku i nie smakują tak cukrowo jak te biale bezy dostępne w supermarketach. Więc mialam karmelowe tak czy tak:-)
Dorota, Moje Wypieki
07.06.2012 11:29 odpowiedz
Może w deserze był dodatek skarmelizowanego cukru? Możesz ubijając whipping cream dodać trochę truskawek, jak w przepisie: mojewypieki.blox.pl/2010/06/Mini-ptysie-z-kremem-truskawkowym.html
Gość: początkująca kuchara
06.06.2012 18:50 odpowiedz
Miałabym pytanie-prężę się do skoku, by wykonać Eton mess, ale chciałabym z pewnymi modyfikacjami. Czy Pani coś moze mi podpowiedzieć?
Jadłam Eton mess przygotowany przez Anglikow, bezy wg mnie miały lekki posmak karmelu, a smietana nie byla ubita totalnie na sztywno tylko byla lekko płynąca (coś jak custard?). Oraz byla o lekkim smaku truskawek (jasnorozowa).
No i teraz glowię się-co dodac robiąc bezy, by byly karmelowe? Karmel w puszce? Ile?
Czy ubijając smietanę (whipping cream) mogę dodac trochę musu truskawkowego czy tez soku truskawkowego? Jak Pani sądzi?
Gość: kulcu
21.02.2012 08:35 odpowiedz
Zdarza mi się robić taki eksperyment(nie wiedziałam, że ma nazwę) ale dodaję trochę serka np. homogenizowanego albo kremowego i mieszam go z miętą i cytryną. Jest pyyyycha:)
Gość: muffin4coffee
14.07.2011 10:21 odpowiedz
jakiś czas temu zrobiłam to cudeńko - mam w domu bezy prawie zawsze bo nie lubię jak się białka marnują :) - a wczoraj mąż był na jakimś "dinerze" :) był tam też ktoś kto skończył szkołę właśnie Eton - jak zdziwił się mój mąż jak na deser pare osób zamówiło Eton mess :) - a chodzi o nazwę tego deseru - podobno kucharz w Eton (a do tej szkoły chodzi też podobno angielska "królewska" rodzina jak jest młoda :)) niósł Pavlową, ale spadła i kucharz pozbierał wszystko z powrotem i nazwał deser Eton Mess :)
całkiem prawdopodobne :)
a deser znakomity i gości u mnie bardzo często :)
pozdrawiam
Dorota
Gość: ewelina
29.06.2011 15:49 odpowiedz
Pyszne, choć dodałabym następnym razem więcej cukru do truskawek lub do śmietanki. Uwielbiam baaardzo słodkie desery.
Gość: Desperate
29.06.2011 14:59 odpowiedz
Zrobiłam na początek sezonu truskawkowego.
Rozdzieliłam na cztery porcje i nie wiedziałam czy to przeżyje.
Jak dla mnie za dużo śmietany i za duża porcja. Ale i tak pycha.
Następnym razem na 100% zmienię proporcje. Albo zamienię śmietanę na jogurt grecki.
Gość: olik1980
09.06.2011 11:38 odpowiedz
Zamiast śmietany użyłam jogurtu typu greckiego. Też pycha :D
Gość: qrka
31.05.2011 10:07 odpowiedz
a można truskawki polać sokiem z cytryny i zasypać cukrem (nie za dużo żeby nie było za słodkie)?? wtedy pyszczają taki wspaniały gęsty sok mniaaaaamm :P można? można? :D
truskawki już mam, jeszcze tylko kupię śmietankę mmmmm :D pozdrawiam!
Gość: Aga
27.05.2011 15:14 odpowiedz
Bardzo smaczny deser i łatwy do zrobienia. POLECAM! :)
Gość:
23.02.2011 20:08 odpowiedz
Ja robię ten deser od dłuższego czasu z przepisu Nigelli, zamiast octu balsamicznego, kupiłam kiedyś w Tesco (w dziale z alkoholami - choć jest bez alkoholu) butelkę syropu Grenadine i zawsze nim polewam truskawki - obłęd! Ponadto ten syrop (jest z granatów), nieziemsko pasuje do zestawu: buchty lub kluski na parze - jak, kto woli :) polane Grenadine i masełkiem + bita śmietana. Nie wiem ile to ma kalorii, ale raz na dłuższy czas, kiedy robimy taki obiad, wszyscy odpływają! Nawet niejadki i wybredni szaleją :) Polecam! Pani Doroto, robiła Pani kiedyś takie kluski?
Gość: linka
13.02.2011 20:43 odpowiedz
Dziś właśnie zrobiłam ten deser na Walentynki. Poprostu poezja.. Mój mąż stwierdził że nigdy nie jadł lepszego deseru. Wspaniały!!!
Gość: Ada
26.01.2011 20:51 odpowiedz
Wspaniały pomysł, jeśli pokruszy się blat bezowy. Już kiedyś ratowałam w ten sposób imprezę :). Przepis stworzyłam w prawdzie sama, ale myślę, że zasada była podoba :). Sama nie wiem, czy nie jest to smaczniejsze od torcików. Bezy bardziej nasiąkają :).
Gość: qrka
11.01.2011 14:04 odpowiedz
OMG!!! ale Pani narobiła! ;) gdzie ja o tej porze roku znajdę w Polsce smaczne truskawki :(:( nie nooooo załamka, w sobotę chrzest naszej IGI ale byłby deser!! :D
Gość: issima
13.11.2010 08:21 odpowiedz
a ja zrobiłam z ubita śmietana plus mascarpone :) bomba kaloryczna ale jaka pyszna!!! mój mąż zjadł 2 duże pucharki (szok ze go nie zemdliło)
Gość: Agatka
08.10.2010 15:10 odpowiedz
Ja zrobiłam kiedyś tę właśnie wersję eton mess, ale była dla mnie zdecydowanie za słodka - dużo smaczniejszy (i mniej kaloryczny :)) w moim odczuciu jest wykonany na gęstym jogurcie, jest wtedy lekko kwaśny, przez co wyraźniejsze stają się truskawki i bezy.
Gość: lobab
25.08.2010 10:21 odpowiedz
Zdecydowanie najlepszy deser jaki mozna samodzielnie wykonac!!! Polaczenie smakow i konsystencji skladnikow jest po prostu .... tego sie nie da opisac - to trzeba sprobowac!!!!
Gość: Kathleene
05.08.2010 17:27 odpowiedz
Z octem balsamicznym smakują wyśmienicie :)
Gość:
26.07.2010 18:01 odpowiedz
Najlepszy mess jest w Bettys w York
Gość: malinka
23.06.2010 13:30 odpowiedz
Ten deser jest chyba najpyszniejszy jaki jadłam w życiu. Jednak nie ma to jak prostota. Pozdrawiam Panią i proszę o więcej takich pyszności
Gość: moniazo
19.06.2010 22:23 odpowiedz
hm... A ja właśnie zjadłam z jagodami :) po prostu niebo ....
Gość: Gusia
10.06.2010 13:58 odpowiedz
Przed chwilą zrobiłam ten deser.Nie sądziłam,że połączenie tak prostych składników da taki efekt.Przepyszne!Na pewno jeszcze to zrobię,ale z poziomkami:)
Gość: mimizpiernikowa
09.06.2010 09:51 odpowiedz
do Doroty- najlepiej się w takiej sytuacji śmietan-fix sprawdza
no niestety ze śmietana bywa różnie-czasem podchodzi wodą;/

pozdrawiam
Gość: e-wka-a
09.06.2010 07:23 odpowiedz
zrobiłam w wersji light jogurt naturalny+pokrojone truskawki+pokruszone bezy,pominęłam ocet balsamiczny w zamian dałam parę kropel soku z cytryny :)wyszedł mi b.smaczny i lekki deser :)
Gość: fanfalka
08.06.2010 20:50 odpowiedz
Szybki, prosty, p y s z n y !!!
Gość:
05.06.2010 21:31 odpowiedz
wow musze sprobowac to zrobic, musi byc pyszne !
Gość: soulmatee
28.05.2010 08:18 odpowiedz
Zrobiłam z borówką amerykańską i bezami z Twojego przepisu Dorotko, smakowało obłędnie. Gdy tylko pojawią się dobre truskawki, nie omieszkam powtórzyć :)
Dorota, Moje Wypieki
26.05.2010 08:36 odpowiedz
Justyna, mniej więcej dla 4 osób, nieduże porcje. Dorota: nie wiem, jak polskie kremówki, ale ang. kremówka, jakiej ja używam, wytrzymuje bardzo dlugo na cieście, dlatego nie mam takiego problemu. I nie wiem, jak temu zaradzić. pozdrawiam :)
Gość: Dorota
26.05.2010 08:33 odpowiedz
Dorotko, mam pytanie odnośnie bitej śmietany. Jadłam u znajomych przepyszną domową wz-ke i teraz chcę zrobić taką w domu - czy zanasz sposób żeby bita śmietana nie rozpłynęła się w cieście tylko przetrzymała noc. Kiedyś słyszałam że łyżeczka mąki ziemniaczanej załatwia sprawę ale może jest jakiś inny pewny sposób?
Gość: justyna
25.05.2010 19:55 odpowiedz
witam, chciałabym zobić ten deser na urodziny synka :-) Tylko nie wiem na ile porcji wystarcza podana ilość składników :-( Czy moge prosic o podpowiedź?
Gość: ola
25.05.2010 16:43 odpowiedz
Zrobiłam z bezami ze sklepu, tanim balsamico i smakowało booosko!
Gość: katarzyna_sar
25.05.2010 07:26 odpowiedz
Zjadłabym sobie z największą chęcią taki deser, cudownie wygląda, na pewno zrobię, pozdrawiam:-)
Gość: moniazo
24.05.2010 07:35 odpowiedz
Fantastyczny deser. Kiedyś robiłam go już, ale potem zgubiłam przepis. Dzięki Dorotko!!! Z mojego doświadczenia - bezy najlepsze są własne. Te kupione w sklepie są nie wiedzieć czemu dużo twardsze, niż domowe i przy całym deserze sprawiają wrażenie jakby się jadło piasek lub kamyki. Być może to tylko moje wrażenie, ale jednak polecam używanie bez własnej produkcji.
Dorota, Moje Wypieki
23.05.2010 20:47 odpowiedz
Gościu anonimowy: można, ale trzeba je wczesniej rozmrozić. Aurinko1992: nie duzo straci raczej ;) Ann: nie znam tej strony.. pozdrawiam :)
Gość: ann
23.05.2010 14:59 odpowiedz
Deser wygląda wspaniale :-). Dorotus, odwiedzałaś może stronę Hershey's z przepisami?
Dokładnie tą?
Widząc fotografie desery wydają się smaczne, może kiedyś korzystałaś z tych przepisów? Jestem strasznie ciekawa :)
Gość: michelle_19
23.05.2010 11:40 odpowiedz
Ja także znam ten przepis, ponad to Nigella wymyśliła podobny z jeżynami, który osobiście uwielbiam:) Moim zdaniem truskawki teraz dostępne w sklepie (w moim regionie nie wiem jak gdzie indziej) są beznadziejne, jakby plastikowe fuuuj. Czekam na te z ogródka pozdrawiam!
Gość:
23.05.2010 10:36 odpowiedz
Czy można do tego desru użyć mrożonych owoców?
Gość:
23.05.2010 10:21 odpowiedz
ooooo nareszcie cos dla mnie :D:D:D:D Dziekuje!!! lece jutro po truskawki :D:D:D:D hihih pyszotka!!
Gość: atina_bc
23.05.2010 09:41 odpowiedz
Do takiego deseru proporcje rzeczywiście nie są najważniejsze :)
Gość: aurinko1992
23.05.2010 09:18 odpowiedz
A co powoduje dodatek octu balsamicznego czy syropu z granata?

Co deser straci na smaku, jeśli pominę?
Gość: majanaboxing
22.05.2010 21:24 odpowiedz
Deser wygląda cudownie! Dziwię się ,ze ja go jeszcze nigdy nie próbowałam .. ;)
Dorota, Moje Wypieki
22.05.2010 21:11 odpowiedz
Ellla: balsamiczny jest koloru czarnego i dobrej jakości nie powinien być kwaśny, nie jest gesty. Lordsas: sama robiłam bezy. Nie mogłam się doczekać tego deseru - najpierw zrobiłam bezy, okazało się, że nie było dobrych truskawek w sklepie, bezy w ciągu kilku dni wybłagali i zjedli, choć mówiłam, że są do deseru ;). Jak wczoraj kupiłam truskawki, piekłam od nowa. Ciężko utrzymać w domu i bezy i truskawki ;) dziekuję i pozdrawiam :)
Gość: ellllla
22.05.2010 20:35 odpowiedz
Dorotko, a ja zapytam o ocet balsamiczny którego można użyć w zastępstwie. Są różne rodzaje tego octu, tutaj masz na myśli ten gęsty, słodkawy? Bo ten normalny płynny (młody) jakoś mi tu nie pasuje. Ale może się mylę?
Gość: abc
22.05.2010 19:25 odpowiedz
istna magia...
Gość: lordsas
22.05.2010 19:19 odpowiedz
Dorotko? Na zdjęciu masz własne bezy czy kupne? :) przy najbliższej okazji na pewno zrobię ten deser ale mam nieodpartą ochotę użyć do niego likieru limoncello :)
Gość: aneta10091
22.05.2010 19:03 odpowiedz
Wyglada apetycznie........
Jak tylko będą truskawki to napewno wypróbuję ten przepis...........:-)
Gość: lienka
22.05.2010 18:45 odpowiedz
O taaak to jest geniusz deserowy!!!!!!!!!!! Ja go robię od 2 lat i nie wiedziałam jak się nazywa więc nazwałam go SIOSTRA PAVLOVEJ Jest boski!!!!!!!!!!!!!!!!!
Gość: ugotujmy
22.05.2010 17:16 odpowiedz
taki bałagan mogłabym miec u siebie codziennie..
Gość: marta
22.05.2010 16:49 odpowiedz
Przepis jest naprawdę super. Też już robiłam ten deser z przepisu Nigelli, chociaż nigdy nie próbowałam z innymi owocami. Może czas najwyższy.
Jego minusem jest to, że bezy niestety szybko miękną i trzeba od razu po przyrządzeniu jeść. Poza tym jest bardzo syty. Niewielka ilość w kieliszku do szampana, tak jak to podała Nigella, potrafi zapchać. Aż nie wyobrażam sobie zjeść tyle ile na Twoim zdjęciu ;]
Gość: Kathleene
22.05.2010 16:32 odpowiedz
Genialne, na pewno wypróbuję! A 4 szklanki truskawek to ile wagowo w przybliżeniu? ;]
Gość: david.5
22.05.2010 16:12 odpowiedz
Korzystałem z tego przepisu bo jest w książce Nigelli... dobre! Tylko, że truskawek u nas brak, a jak są to niedobre zagraniczne... Pozdrawiam David
Gość: lady.aga
22.05.2010 16:11 odpowiedz
Ooo, wygląda supe i z samych dobrych rzeczy się składar, chyba zapodam na DZień Matki:)
Gość: Liza
22.05.2010 16:00 odpowiedz
Od kilku lat go robię! Cieszę się, że Pani go tu wstawiła. Jest PRZEPY_YSZNY...
Gość: soulmatee
22.05.2010 15:48 odpowiedz
O rany, ale dostałam ślinotoku :D U nas nie ma jeszcze truskawek, więc zrobię z borówką -rozumiem, że w tym przypadku nie potrzeba dodawać octu? Jakoś nie pasuje mi do borówki :)
Gość: wiosanna
22.05.2010 15:34 odpowiedz
Właśnie wczoraj oglądałam odcinek gdzie Nigella przygotowywała ten deser. I tak sobie myślę, że wszystko przemawia za zrobieniem czegoś bezowego, aczkolwiek żal, że z truskawkami w tym roku będzie problem.
Gość: renata-lublin
22.05.2010 15:33 odpowiedz
A u mnie już są polskie truskawki, spod folii, co prawda, ale całkiem dobre.
Gość: Agnieszka
22.05.2010 15:15 odpowiedz
Genialne, zjadłam to w zeszłym roku i przez pół godziny zastanawiałam się czym mi smakuje bita śmietana. Teraz do smaku dodam nazwę :) Jak zwykle dzięki!!
Gość: holga13
22.05.2010 14:11 odpowiedz
Ja oszalałam na punkcie tego deseru ok. 2 lata temu i od tamtego czasu sezon truskawkowy bez Eton Mess uważam za nieudany ;D .
Dzięki za przypomnienie, teraz znów będę myślała tylko o tym deserze.... !
Dorota, Moje Wypieki
22.05.2010 14:03 odpowiedz
Kasiorek: mnie też :D Setorika: te z Anglii smakują mi tez lepiej niż hiszpańskie, musze powiedzieć, ze sa bardzo smaczne, ale kupuję tylko 2 odmiany: elsanta i sonata, innych nie lubię :)
1  2



Składniki / tagi