Komentarze (45)

Figi pieczone z miodem i cynamonem

Szybki i zdrowy deser, gotowy w 15 minut :-). Figi skropione Calvadosem i miodem, oprószone cynamonem, podawane z lekkim sosem jogurtowym z wanilią. Smacznego weekendu :-).

Składniki na 2 porcje:

  • 8 – 10 świeżych fig
  • 2 łyżki łagodnego płynnego miodu np. akacjowego
  • 2 łyżki Calvadosu (lub brandy, koniaku)
  • 3 łyżeczki cynamonu

Figi przepołowić. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, skropić Calvadosem, następnie polać miodem, oprószyć cynamonem.

Piec w temperaturze 200ºC przez około 15 minut, do miękkości. 

Podawać na ciepło polewając je syropem, który zebrał się w naczyniu i z sosem jogurtowym.

Sos jogurtowy z wanilią:

  • 300 g jogurtu greckiego
  • 1 łyżeczka łagodnego miodu np. akacjowego
  • 1 łyżeczka pasty z wanilii

Składniki wymieszać, do gładkości.

Smacznego :-).

Figi pieczone z miodem i cynamonem

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 45 komentarzy
Szukaj w komentarzach:

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


Dopuszczalny format: JPG, PNG, GIF. Maksymalny rozmiar pliku: 2 MB.

  1. Ach, to jest jakiś pomysł na udekorowanie pieczonymi figami wierzchu Tarty z Figami i Syropem Klonowym. Bo moje figi z Biedronki były niesmaczne, niedojrzałe, a gdy poleżały jeden dzień zaczęły się psuć. Teraz, gdybym robiła tę tartę, to mogłabym się nie martwić o jakość zakupionych, tylko po prostu upiec i wtedy wzbogacić Tartę. A bardzo ją lubię (ciekawe, że taką niezbyt słodką, delikatną, a przecież uwielbiam wyrazistą słodycz w słodyczach). 🙂

  2. Tylko…chyba zbyt długo piekłam, bo skórka wyszła zielona;) Alkohol – Creme de Cassis (jakoś trzeba zużyć) przyprawa – mielone goździki.

    1. Widzialam ostatnio program w tv, gdzie znany kucharz tak wlasnie piekl figi, ze byly zielone, czyli mozna tak i tak. Ja nastepnym razem tez je tak bede piekla, zeby zzielenialy.

    2. to one byly takie ciemno fioletowe przed pieczeniem? kiedys widzialam jak je sprzedawali w ich rodzimym kraju i byly zawsze dwa rodzaje – zielone i fioletowe, myslalam ze to albo dwie odmiany albo tak jak z oliwkami, jedne zrywane wczesniej niz drugie 🙂

      1. Koniecznie, Kochana, koniecznie 🙂 Ja dzis znow sie zastanawialam nad tym deserkiem, ale dostalam polskie sliwki wiec bedzie drugie podejscie do odwroconego. Mam nadzieje, ze tym razem sie uda. O 17 przychodza do mnie kolezanki 😉

  3. Wspanialy deser! Niezwykl prosty a smak jest rajski!:-) Pieknie wyglada I jest niebanalny. Musze przyznac ze pierwszy raz jadlam swieze figi!:P Na pewno zrobie jeszcze raz I wtedy zalacze zdjecia!:-)

  4. W okolicznych sklepach figi sprzedają na sztuki, jedna potrafi kosztować 1,40-2,00 zł. Cena deseru będzie się więc zaczynała od 11zł, to już taniej kupić tabliczki czekolady 😀

    1. Znajome blogerki pisały wczoraj, że w Polsce cena jednej figi w supermarkecie to 1 zł. W UK w podobnej cenie są teraz, taniej już nie będą.

  5. Dorotko jak Ty ostatnio szalejesz z tymi przepisami, ciężko nadążyć z czytaniem 😉 Ale to fajnie, z każdego się cieszę! U mnie jednak bardziej jesiennie, w piekarniku siedzi sernik dyniowy, córka ma jutro urodziny. Chociaż… też wiosennie – w Carrefourze kupiłam wczoraj świeży (!) rabarbar, będzie też tort bezowy z truskawkami i rabarbarem :)). Dziękuję Ci za cudowne przepisy.

      1. No niestety w Polsce o tej porze świeży rabarbar jest łykowaty i goście mi troszkę pluli 😉
        Dorotko podpowiedz mi jakie mrożone owoce najlepiej pasują do tego tortu bezowego i czy robić z nich frużelinę czy tak jak owoce z oryginalnego przepisu? (bo sam tort zrobił furorę!)

  6. Pani Doroto,

    Wyglada super, napewno smakuje jeszcze lepiej. Szkoda ze nie umiescila pani tego przepisu wczesniej. Jeszcze wczoraj szukalam swierzych fig w sklepie. Chyba bede musiala poczekac z tym przepisem do przyszlego roku.
    pozdrawiam.

    1. Różnie bywa z dostępnością świeżych fig w różnych krajach. W UK można je obecnie nabyć bez problemu, w dobrej cenie.
      pozdrawiam 🙂