Komentarze (161)

Francuskie ciasteczka z nutellą i truskawkami

Jeśli kochacie nutellę i truskawki, a nie macie czasu na bardziej skomplikowany poczęstunek, jak dobrze, że właśnie zajrzeliście na Moje Wypieki ;-). Wszystko tu jest proste, wykonanie jest ekspresowe, ale z jakim rezultatem! Ponadto truskawki naprawdę dobrze komponują się z nutellą. Całość dopełnia smaczne i kruche ciasto francuskie (najlepsze na maśle), i naprawdę nic się nie stanie jeśli poratujecie się w tym przypadku ciastem kupnym. W upały ciasto francuskie jest trudniejsze w przygotowaniu, więc będzie Wam to wybaczone ;-).

Składniki na około 20 sztuk:

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego na maśle (ok. 375 g)
  • pół słoiczka nutelli
  • 100 g truskawek
  • cukier puder do oprószenia
  • posiekane pistacje do oprószenia, opcjonalnie

Stolnicę oprószyć mąką. Wyłożyć na nią ciasto francuskie (jeśli jest zamrożone – wcześniej odmrozić). Ciasto powinno dojść do temperatury pokojowej (wtedy nie kurczy się podczas pieczenia).

Z ciasta wycinać duże serca, około 8 – 10 cm średnicy, foremką do ciastek. Przekładać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub matą teflonową. Na środek każdego serca nakładać pełną łyżeczkę nutelli i kilka plasterków truskawki.

Piec w temperaturze 220ºC przez 15 – 17 minut do złotego koloru. Przestudzić, oprószyć pudrem i posypać pistacjami, podawać.

Smacznego :-).

Francuskie ciasteczka z nutellą i truskawkami

Francuskie ciasteczka z nutellą i truskawkami

Francuskie ciasteczka z nutellą i truskawkami

Źródło inspiracji – passionateaboutbaking.com.

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 161 komentarzy
Szukaj w komentarzach:
  1. napisze bo wlasnie wszystkie juz upieczone, ze najlepiej wyszly z truskawkami, nie porozlewaly sie jak z jagodami, maliny i dziady nieladnie wygladaja,takie zwiedniete ;( ,ale nadal dostaja 10- tke mocna bo sa swietne,

  2. musi byc 10 pkt.!!!! ze wzgledu na dzisiejsze rozpoczecie postu cos tylko lekkiego na valentynki ,nadal czekolada i truskaweczki i serduszka , szybkie oczywiscie jak posiadacie ciasto w zamrazalniku(ja zawsze mam zapas bo nigdy nic nie wiadomo) nie kupujemy nutella ale to nie problem bo zawsze jak mamy ochote na krem to robimy z Dorota twojego przepisu i jest najlepsza!!!! robilam z truskawkami ,malinami ,jagodami i dziadami swiezymi ,POLECAM

  3. Zrobilam, oczywiscie na Walentynki, moim chłopakom bardzo smakowały, mnie też 😉 Polecam, robi się błyskawicznie 🙂

  4. W sklepach blisko mnie nie ma ciasta francuskiego na maśle, są jedynie z tłuszczami. Czy można też takich użyć???

    1. Tak, można. To ciasto jest zdatne do spożycia, po prostu zawiera tłuszcze kiepskiej jakości. Ale od jednego razu nikobu nic się nie stanie.
      Polecam domowe ciasto francuskie z tej strony, jest naprawdę proste do zrobienia.

  5. Upiekłam te ciasteczka choć rzadko wykorzystuję ciasto francuskie do słodkich wypieków. Wyszły bardzo smaczne. Idealne dla niespodziewanych gości.

  6. Fajne wypieki. Połączenie nutlelli i truskawek zawsze jest świetne. Fajne musy można wykombinować. A najlepiej to działa w placku – łamaniec. To jest po prostu bomba 😀 Nutella+truskawki+brzoskwinia a drugi krem to jakiś kwaśny. Kosi wszystko. Polecam takie eksperymentowanie, z początku wydaje się, że takie połączenie to nic fajnego, w smaku jednak cudowne.

  7. Mysle ze beda najpyszniejsze jeszcze na cieplo. Mozna przygowac wczesniej, odlozyc na kilka godzin i zapiec dopiero jak juz beda goscie??

  8. Trzeba bylo cos zrobic na deser (skoro rozyczek juz mi sie nie chcialo) ;D Niestety wsadzilam nos w komputer i nutella z lekka sie na kilku przyjarala 🙁 Sa pyszne 🙂 Robilam z malinami.

  9. Witam, szukam przepisu na jakieś ciasteczka, które rozdam gościom podczas przyjęcia ogrodowego (przyjęcie bez okazji). Zastanawiam się nad tymi sercami, zapakowane w celofan, a może poleci Pani inny przepis? Uwielbiam Pani przepisy, bo są wyśmienite i zawsze wychodzą, natomiast zazwyczaj piekę ciasta i na temat ciasteczek niewiele wiem 😉

  10. Witam! 🙂 Czy można użyć zwykłego ciasta francuskiego? Jakie ma znaczenie ciasto francuskie na maśle?
    Z góry dziękuję za odpowiedź! 😉

  11. sezon na truskawki juz minal, jakie owoce polecacie(jabkla, maliny, a moze banany)? czy samo maslo orzechowe zamiast nutelli wystarczy?

  12. Szybkie i smaczne – idealne na powitanie niespodziewanych gości. U mnie forma serduszek się nie sprawdziła bo nadzienie spływało ale kwiatki idealnie utrzymały je na miejscu 🙂

  13. Jak uruchomić wyobraźnię, to nawet przypominają jakieś serduszka 😉 To był mój pierwszy w pełni samodzielny wypiek, dwa lata temu na walentynki. Cóż, początki nie są łatwe, ale ważne że mimo kiepskiego wyglądu smakowały nieziemsko! Prawdopodobnie za bardzo poszalałam wtedy z nutellą. Teraz pieczenie idzie mi już lepiej, ale na razie nie podjęłam drugiej próby tego przepisu, może ktoś udzieli mi tu kilku dobrych rad i następnym razem wyjdą przepiękne i przepyszne 🙂

  14. Ciastka wychodzą super. Ja po kilku minutach pieczenia nakryłam je folia alu co by sie za mocno nie przypiekły 😉

  15. Wyszły przepyszne, wszyscy się zachwycali, ale myślę, że w dużej mierze to również zasługa kupienia dobrego ciasta francuskiego od Blikle’go 🙂

  16. Pani Dorotko, czy mogę je zrobić w formie rogalików? Czy wycieknie nutella? Jeśli mam mrożone truskawki i obtoczę je w mące ziemniaczanej, to będzie ok, żeby nie puściły tyle soku? Z góry ślicznie dziękuję za odpowiedź.
    P.S. Pani przepisy to magia 😉

  17. Robiłam już drugi raz i wyszły pyszne 🙂 przepis jak i wykonanie jest bardzo łatwe i nawet mój chłopak, który nie przepada za słodkim je pochłania 😉 Na pewno będę je robić jeszcze nie raz ! dziękuję za przepis 🙂

  18. Upiekłam dziś te ciasteczka, co prawda nie miałam aż takiej dużej foremki, więc robiłam mniejsze, ale za to mam ich więcej:D