Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci





21 grudnia 2006

Gofry - lekkie i chrupiące


Gofry - lekkie i chrupiące

Najlepsze gofry - chrupiące, lekkie jak piórko :-). Gofry rosną głównie dzięki dokładnemu ubiciu białek i delikatnemu ich wymieszaniu z resztą składników. Pyszne z bitą śmietaną i owocami.



Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 szklanki mleka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 - 2 łyżki drobnego cukru do wypieków
  • 1/3 szklanki oleju słonecznikowego
  • 2 jajka (żółtka oddzielone od białek)

Rozgrzać gofrownicę.

Wszystkie składniki oprócz białek zmiksować na gładką masę. Białka ubić na sztywną pianę i bardzo delikatnie wymieszać z ciastem.

Piec w gofrownicy przez około 2 - 3 minuty, do rumianego koloru. Studzić na kratce. Podawać z bitą śmietaną lub ulubionymi dodatkami.

Smacznego :-).

Gofry - lekkie i chrupiące

Gofry - lekkie i chrupiące

gofry

Przepis autorstwa Bajaderki (forum CinCin).


Dodaj komentarz
Komentarze (1238)
1  2  3  4  5  6  7 ... 11
Gość: Inka
11.11.2018 18:49 odpowiedz
Pyszne, przepis bardzo dobry bo wychodzą chrupiące.
Gość: Anonimowa13
03.11.2018 16:50 odpowiedz
Mam pytanie, na różnych stronach szukałam przepisu na pyszne gofry ostatnio czytalam, że gdy do ciasta doda się wody to będą chrupiące, czy to faktycznie prawda bo tutaj w przepisie nie ma wody i jestem ciekawa?!?
Gość: Monika
03.11.2018 17:48 odpowiedz
Tak, to prawda :) Najlepiej wychodzą z wodą gazowaną.
Gość: Roza
02.11.2018 21:20 odpowiedz
Te gofry swietnie wychodza w wersji bezglutenowej: zamiast maki przennej dodalam w rownych proporcjach make ziemniaczana, ryzowa i kukurydziana (ale biala bo ona nie ma zadnej goryczki). Wyszly jeszcze bardziej lekkie i chrupiace niz ze zwyklej maki a pieka sie tak samo latwo i niezawodnie.
Gość: Roza
02.11.2018 21:27 odpowiedz
sorry za przenna oczywiscie mialo byc pszenna ;-D
Gość: Kasia
28.10.2018 19:05 odpowiedz
Kolejny niezawodny przepis. Gofry pyszne, lekkie. Robiłam w gofrownicy o mocy 750.
Gość: Monika
28.10.2018 19:03 odpowiedz
Trochę się bałam, bo mam gofrownicę za 4 dychy 1000 wat, ale dała radę

berbl profil
24.10.2018 17:14 odpowiedz
Witam, dlaczego moje gofry wychodzą jednostronne?
Dorota, Moje Wypieki
24.10.2018 19:03 odpowiedz
Ma Pani gofrownicę której nie można obracać lub - niepoprawnie ubite białka lub malo delikatnie wymieszane z mąką i ciasto nie rośnie?
Gość: Monika
28.10.2018 19:09 odpowiedz
Nie zmieniaj ilości i składników. Niestety tak się dzieje w zwykłych gofrownicach, których nie da się obrócić. Jak dasz za dużo proszku do pieczenia, to będą niesmaczne, a jak dasz za dużo ciasta, to wypłynie bokami. Albo zainwestuj w dobrą obracaną gofrownicę, albo się z tym pogódź
Gość: kasia
19.10.2018 18:02 odpowiedz
Witam:) mam pytanie czy zamiast mąki pszennej mogę dodać mąkę orkiszową? Pozdrawiam serdecznie:)
agnsud profil
19.10.2018 20:55 odpowiedz
Tak, bez problemu (wszak orkisz to odmiana pszenicy :))
Gość: kasia
21.10.2018 14:49 odpowiedz
dziękuję:) gofry wyszły przepyszne..polecam serdecznie:):):)
Gość: Martynek
18.10.2018 21:15 odpowiedz
Ciążowe zachciewajki natchnęły mnie do zrobienia gofrów, a że nie robiłam ich wieki nie miałam żadnego sprawdzonego przepisu, postawiłam na moje wypieki i nie zawiodłam się, lekkie i chrupkie dokładnie takie jak w przepisie, polecam.
Gość: Mnk
18.10.2018 17:02 odpowiedz
Najlepsze jakie jadłem
Umbra profil
13.10.2018 14:55 odpowiedz
W końcu i ja zrobiłam. Przepis doskonały. Jedyna modyfikacja masło zamiast oleju. Są naprawdę mega dobre :)
Gość: Recipe4appetite
12.10.2018 09:16 odpowiedz
Bardzo smaczny przepis :)
Gość: Monika
09.10.2018 18:46 odpowiedz
Super przepis. Przy słabszej mocy gofrownicy wystarczy po prostu dłużej smażyć. Gofry wychodzą rewelacyjne. Ja daję szklankę mleka i szklankę wody mineralnej gazowanej. Pyszności
Gość: Kasia
06.10.2018 14:52 odpowiedz
Petarda!!!
Niawa profil
02.10.2018 17:20 odpowiedz
Doskonałe! Mamy gofrownicę 1400W, wychodzą lekkie i chrupiące. Mama do tej pory uznawała gofry tylko z jednej budki nad morzem, ale kiedy spróbowała tych, też kupiła sobie gofrownicę i przez kilka dni robiła codziennie. Przepyszne!
Gość: Edyta
02.10.2018 09:51 odpowiedz
Tak jak w opisie- gofry lekkie i chrupiące, najlepsze jakie do tej pory piekłam. Polecam gorąco! PS. To nie pierwszy przepis z tej strony, z którego korzystałam i za każdym razem jestem zachwycona :)

Gość: Edyta
27.09.2018 16:45 odpowiedz
Rewelacja, pol na pol z maka ziemniaczana, 5 minut gofriwnica 700 W
Gość: Paulina
14.09.2018 20:36 odpowiedz
Gofrownica 900w a wychodzi jakby zakalec. Wszystko wylądowalo w koszu
Gość: Roza
02.11.2018 21:26 odpowiedz
Wiele razy juz robilam te gofry i na poczatku zdazaly mi sie zakalce. Mysle ze moze byc kilka powodow sproboj takich rozwiazan (mi pomogly) opcja 1: sproboj dodac ciut wiecej maki ( z niektorych mak ciasto wychodzilo mi rzadsze i wtedy mialo tendencje do zakalcow), opcja 2: sproboj piec troche dluzej (zwlaszcza jak masz jakas zwykla nieprofesjonalna gofrownice) i opcja 3: absolutnie nie zagladaj w trakcie. Ja mam jakas tania gofrownice i jak zajze choc raz to wychodza mi zakalce a jak pieke bez zagladania to rosna ladne i chrupiace - idealne.
Gość: SYLWIA
04.09.2018 14:56 odpowiedz
wszystko wychodzi idealnie!!! proste! dzieki za przepis!
Gość: Kamila
01.09.2018 13:51 odpowiedz
Gofry wychodzą świetne nawet w urządzeniu 3w1. Ciasto fajne, gęste. Gofry piękne, chrupkie i złociste. Polecam bardzo!
Gość: Wojak
29.08.2018 17:29 odpowiedz
Czy zamiast mleka pójdzie na maślance?
Inb4 nowy kucharz xd
Gość: Dominika
30.08.2018 10:47 odpowiedz
Wystarczy zamiast mleka dodać wody :)
Gość: Sylvia
24.08.2018 19:54 odpowiedz
Kolejny juz tax skorzystam z tego przepisu. Za kazdym razem gofry wychodzą wyśmienite. Dziękuje za przepis i pozdrawiam.
7sweety7 profil
24.08.2018 19:45 odpowiedz
Pani Dorotko jaka ma pani gofrownice? Bo ja szukam i szukam, tu w UK barczo malo widze 1200w i juz mi glowa peka.
Dorota, Moje Wypieki
25.08.2018 14:22 odpowiedz
Mam dwie, obie bardzo dobre: Pierwsza KitchenAid (obecnie nie dostępna w UK). Druga Krups. Mogę je polecić :).
 
Gość: Jadzia
20.08.2018 20:00 odpowiedz
Czemu pierwsze gofry są chrupiące, a pozostałe takie jakby "gumowate"? Nagrzewam gofrownicę, robię wg przepisu :(
Dorota, Moje Wypieki
20.08.2018 21:10 odpowiedz
Może białka opadły?
Gość: Jadzia
21.08.2018 14:35 odpowiedz
Dziękuję za odpowiedź.
A ma Pani pomysł jak temu zapobiec? dobrze pracuje mi się z białkami (bezy itd.), ale gofry nie wychodzą. Może robić dwie mniejsze porcje?
Dorota, Moje Wypieki
21.08.2018 16:21 odpowiedz
Można tak robić.
Gość: Smakosz
12.08.2018 20:07 odpowiedz
Niestety przepis nieudany :( Ciasto jest za rzadkie na moją gofrownicę z której inne przepisy wychodzą. Po nasmarowaniu olejem gofroenicy wlałam ciasto i zamknełam pokrywę. Po czasie próbując odkryć pokrywę gofry nie były odpowiednio upieczone tylko rzadkie i przyweierało do pokrywy tak, że nie dało się jej do końca otworzyć bez 'rozwalania' gofrów. Zostawiłam ciasto jeszcze na kilka minut pod pokrywą ale niestety bez poprawy.brzegi ciasta przywarły do formy i się przypaliły gdy srodek ciasta pozostał jakby nieupieczony. Niestety nie polecam szczególnie na słabsze gofrownice. :(
Gość: Magda
08.08.2018 08:21 odpowiedz
Zrobiłam według przepisu i wyszły cudowne :) Są leciutkie i chrupiące - naprawdę.
06.08.2018 09:39 odpowiedz
Niedzielne śniadanie :-) Jeżyny prawie prosto z krzaczka, po porannym spacerze z psem :-)
Reneti profil
29.07.2018 04:49 odpowiedz
Czy zamiast oleju można dodać stopione masło?
Dorota, Moje Wypieki
29.07.2018 16:40 odpowiedz
Pewnie :).
april74 profil
27.07.2018 15:20 odpowiedz
Gofry robię na wodzie gazowanej zamiast mleka, wg mnie wtedy są lepsze, bardziej chrupiace.
Gość: Margolcia
25.07.2018 21:02 odpowiedz
Najwspanialsze gofry jakie do tej pory robilam. Proporcje podane są idealnie, nic dodać nic ująć. Lekkie i chrupiące jak w nazwie. Polecam
Gość: Kuchcik
25.07.2018 14:28 odpowiedz
Za rzadkie. Ja dodałam jeszcze 4 łyżki mąki, 1 łyżkę kakao i 3 łyżki cukru pudru.
Gość: Lucyna
02.08.2018 11:25 odpowiedz
gęstość ciasta jest zależna od wilgotności mąki, wielkości jajek itp... Jeden z moich ulubionych (i sprawdzonych!) przepisów to ciasto naprawdę bardzo gęste, ale i tak gofry wychodzą rewelacyjne. Dla mnie te gofry są również dobre, choć nie trzymałam się ściśle przepisu: zmiejszyłam ilość proszku do pieczenia zastępując część mleka wodą gazowaną. Wszyscy zajadali się i nikt nie narzekał. Następnym razem zmniejszę ilość cukru... zobaczymy ;)
Smacznego :)
Gość: Faustyna
25.07.2018 13:39 odpowiedz
Moje pierwsze gofry w życiu! ❤️❤️❤️ Z racji mojej miłości do cukru dodałam trochę więcej i też dobrze smakuje.
Gość: Andrzej
25.07.2018 10:33 odpowiedz
Korzystam z tego przepisu od co najmniej 3 lat, gofry zawsze rewelacyjne :) Wystarczy trzymać się przepisu (nie kombinować i nie sypać za dużo mąki "bo ciasto za rzadkie", takie ma być, pseudo kuchareczki, i używać dobrej gofrownicy.
Gość: Dagmara
23.10.2018 09:11 odpowiedz
Dokładnie! Jak ja je robiłam tez myślałam ze za zarzdkie ale zaufałam autorce, w końcu przepis to przepis. Gofry wyszły przepyszne! Chrupiące, wilgotne i delikatne! Mnia.!
Gość: Lola
24.07.2018 18:35 odpowiedz
Masakra. Surowe w środku ☹️
Gość: Kams
24.07.2018 16:54 odpowiedz
Gofry wyszły gumowate. Na te ilość mleka musiałam dodac wiecej maki bo masa była zbyt rzadka. Nie polecam przepisu.
Gość: Agnieszka
23.07.2018 19:42 odpowiedz
Dziś zakupiona gofrownica 1300 W i od razu Twój przepis:) Rewelacja:) Takie właśnie gofry za mną chodziły:)
Gość: Marta
30.07.2018 16:19 odpowiedz
Jakiej marki gofrownica najlepsza?
Gość: Ania
23.07.2018 19:20 odpowiedz
Przepis rewelacja. Gofry puszyste i chrupiące, nawet upieczone w urządzeniu typu 3w1 o mocy 700 W. Trudno im się oprzeć.
Gość: Ewelina
21.07.2018 07:50 odpowiedz
Gofry chrupiące i lekkie. Szybko się je przygotowuje. Pycha!! Dziękuję
Gość: Asia
20.07.2018 14:57 odpowiedz
Najlepszy przepis na gofry ze wszystkich jakie robiłam gofry są świetne!
witek70 profil
13.07.2018 10:31 odpowiedz
super przepis, i do tego bita smietanka i jagody z malinami:)
Gość: Karolina
11.07.2018 18:34 odpowiedz
Superrr!!!
Gość: Ania
10.07.2018 16:43 odpowiedz
Przepis super gofry chrupiące. Proponuję mleko zastąpić wodą gazowaną (1 i 1/4). Piekę na gofrownicy o mocy 1400. Pozdrawiam.
Gość: Eltezi
08.07.2018 11:57 odpowiedz
Wspaniałe! Do tej pory robiłam gofry, które owszem, były dobre w smaku, były chrupiące (choć nie aż tak), ale bardzo ciężkie, tłuste. Po zjedzeniu człowiek czuł się jakby miał kamień w brzuchu. Te są lekkie, chrupiące i "suche". Idealne.
26.06.2018 07:30 odpowiedz
wygląda rewelacyjnie
Gość: Joanna
23.06.2018 18:53 odpowiedz
Mozna uzyc oleju kokosowego zamiast slonecznikowego?
Dorota, Moje Wypieki
24.06.2018 22:10 odpowiedz
Można.
Gość: Monia
23.06.2018 16:17 odpowiedz
Ciekawe czy wyszlyby bezglutenowe? Mniam :)
Gość: patryk
14.09.2018 22:21 odpowiedz
ja robilem na jaglanej i wyszly eleganckie :)
Gość: Dorota
10.06.2018 16:20 odpowiedz
Byly pyszne. Dzieki za inspiracje.
Gość: Nela
09.06.2018 13:36 odpowiedz
Czy ktoś próbował piec te gofry w piekarniku? Gofrownicę mam 3w1 więc nawet nie będę próbować, ale mam foremki silikonowe do pieczenia w piekarniku. Ktoś, coś? :)
Gość: Ola
15.07.2018 08:50 odpowiedz
Ja tez mam 3w1 i mimo to wyszły super
Gość: Weronika
02.11.2018 08:14 odpowiedz
Piekę zawsze w piecu, bo nie mam gofrownicy ani 3w1. Wychodzą super!
Gość: AGA
03.06.2018 20:22 odpowiedz
Ile sztuk wychodzi z tego przepisu?
Gość: Kreska
10.06.2018 17:17 odpowiedz
Polecam w WYSZUKAJ W KOMENTARZACH wpisać np.słowo SZTUK i gotowe. Przyda się na przyszłość ;)
Gość: Anita
23.06.2018 18:12 odpowiedz
szukam i nie ma wynikow szukania.
Dorota, Moje Wypieki
24.06.2018 22:12 odpowiedz
Są wyniki. 10-12 sztuk.
Gość: Ula
23.06.2018 15:33 odpowiedz
To chyba zależy od tego jaką się ma gofrownice (wielkość)
Justynacc profil
03.06.2018 10:46 odpowiedz
Gofry super :-) Wyszły pomimo, że zapomniałam dodać proszek do pieczenia. Robiłam w urządzeniu 3w1 moc 900W.
Mniam, mniam.
Serdeczne pozdrowienia dla autorki :-)
Gość: Ja ania
29.05.2018 19:29 odpowiedz
Bardzo smaczne
Gość: Kasia
12.05.2018 14:52 odpowiedz
Gofry rewelacyjne :-) dziewczynki zajadały z wielkim apetytem. Polecam przepis!
Gość: Ula
05.05.2018 15:23 odpowiedz
Takiego przepisu szukałam !
Gość: Zaglądająca93
04.05.2018 20:10 odpowiedz
Super przepis na gofry. :) ! Mam pytanie, czy taka mase na gofry mozna przygotowac szybciej i odstawic do pozniejszego pieczenia? Chcialabym upiec dla gości te pysznosci lecz nie chce miec 'brudnej' roboty podczas wizyty ;) jesli mozna szybciej przygotowac ciasto to w jakich warunkach je przechowywac? Z gory dziekuje za podpowiedz i goraco pozdrawiam :)
04.05.2018 21:34 odpowiedz
Można wcześniej. Ja robię te gofry na weekendowe śniadanie i ciasto przygotowuję wieczorem, mieszam wszystkie składniki poza białkami i proszkiem. Trzymam ciasto w lodówce a rano dorzucam tylko proszek do pieczenia i ubijam białka, bo jednak one musze być na ostatnią chwilę ubite i dodane, inaczej oklapną i nie spełnia swojej roli.
Gość: Basia
03.05.2018 20:19 odpowiedz
Jestem chora i od samego rana chodzily za mna gofry - sprzet mam kiepski, zawsze bardzo wilgotne wychodzily, ale ten przepis to miazga I okazalo sie ze mozna uzyskac smaczne chrupiace gofry
12.04.2018 22:17 odpowiedz
Przez przypadek udało mi się uzyskać niezwykle chrupiące gofry. Braki w zaopatrzeniu mi w tym pomogły ;-) Mimo dużej mocy, moja gofrownica nigdy nie uszczęśliwiła mnie chrupiącymi goframi. Zawsze musiałam je dopiekać w tosterze. Aż kilka dni temu naszła mnie ochota na gofry (moja determinacja i wiara, że w końcu, jakimś cudem, wyjdą chrupiące, jest godna podziwu. Albo pożałowania ;-) ), ale miałam tylko 1 jajko, nie miałam mleka, a mąki tyle, co kot napłakał, raptem pół szklanki. Dobiłam zatem do pełnej szklanki 1/4 mąki ziemniaczanej i 1/4 mąki ryżowej, dałam 1 szklankę wody, 1/4 szklanki cukru pudru i połowę reszty składników. W jakim szoku byłam, kiedy pierwszy raz chrupałam swojego domowego gofra :-) Od soboty każdy wieczór to gofrowanie ;-) Mój pies też już się uzależnił i jak tylko widzi, że wyciągam gofrownicę, to nie odstępuje mnie n akrok :-) Polecam te modyfikacje wszystkim, którzy mają niezbyt dobre gofrownice.
Gość: szysza .
14.04.2018 10:37 odpowiedz
Jaki wesoły komentarz ;) :)
Smacznego gofrowania zatem!
Doro74Kraków profil
16.04.2018 00:28 odpowiedz
Cóż, gofr jak gofr ale urzekł mnie ten słodki pysio ;).
16.04.2018 09:38 odpowiedz
;-) pysio wie, co dobre ;-) Co do gofra, to ja na serio nie mogę się nasycić goframi, które w końcu są chrupiące :-) Dla mnie to super gofr ;-)
karolina g profil
26.03.2018 18:11 odpowiedz
Piekłam dziś te gofry i przepis super,bardzo smaczne wychodzą,tylko moja gofrownica chyba nie jest "wysokich lotów" bo strasznie nierównomiernie piecze:( ale oczywiście bardzo dziękuję za przepis:)
Gość: Stefi
17.03.2018 21:03 odpowiedz
Ich habe die "Gofren" aus diesem Rezept vorbereitet, jedoch sind sie mir nicht gelungen :c wirklich schade, ich habe auf eine knusprige Mahlzeit gehofft, stattdessen waren sie wie ein Gummistiefel und sind auf den Gofrenmacher kleben geblieben.
Enttäuscht.
Gość: Izabela
06.03.2018 16:57 odpowiedz
Rewelacja właśnie taki smak domowych gofrów pamiętam z dzieciństwa
Gość: anna
02.03.2018 16:19 odpowiedz
Gofry wyszły lekkie i chrupiące nawet w gofrownicy średniej klasy. Polecam ten przepis
Gość: Emila
27.02.2018 19:13 odpowiedz
I tym razem się nie zawiodłam. Przepyszne gofry. Dziękuję za przepis
Gość: Wiktoria
27.02.2018 14:02 odpowiedz
Chcę zrobić czekoladowe gofry, ale nie mam maślanki. Czy mogę zastąpić część mąki kakao?
Dorota, Moje Wypieki
27.02.2018 14:17 odpowiedz
Tak.
agnsud profil
25.02.2018 21:30 odpowiedz
"Dość" powiedziałam sobie, kiedy po raz kolejny odskrobałam poprzyczepiane gnioty ze sprzętu typu "3 w 1". A że miałam imieninową kasę na prezent pt. "kup sobie, dziecko, co tam będziesz chciała" to zasiadłam do netu i kupiłam gofrownicę Dezal.
Noooo!! Teraz to jest coś!
P.S. Tak, to nie jest typowy komentarz do przepisu (skądinąd świetnego) tylko stwierdzenie, że sprzęt jednak robi ogromną różnicę.
Anna D profil
26.02.2018 01:47 odpowiedz
Dezal ma dwa rodzaje i cena też inna. Ja mam tą tańsza wersje i się zastanawiam czy jest różnica w chrupkości. O ile się nie mylę to różnica widoczna jest w wielkości okienek gofrów
agnsud profil
26.02.2018 12:00 odpowiedz
Dezal ma kilka modeli w dwoch liniach: "zwyklej" i profi. Ta druga ma lampki, wskaźniki, włączniki, pierwsza jest pozbawiona tych dodatków - i dużo tańsza.
Spośród 4 dostępnych modeli podstawowej wersji, różniących się wielkością i/lub głębokością kratki, najbardziej spodobał się wkład w modelu 301.5.
25.02.2018 12:05 odpowiedz
Pyszne te gofry! Przepis wędruje do ulubionych. Zjedliśmy z bitą śmietaną oraz domowym dżemem malinowym :)
Gość: Piotr
23.02.2018 16:57 odpowiedz
Super !Ten przepis zapisany-DZIĘKUJĘ -PYSZNE!
Gość: ikor
22.02.2018 15:54 odpowiedz
Gofry z tego przepis wyszły chrupiące i lekkie. Dziękuję :-)
Gość: lena222
19.02.2018 15:04 odpowiedz
Jak dla mnie w przepisie za mało tłuszczu ciasto się przykleilo do gofrownicy bo dodaniu masła gofry upiekly się duże i są bardzo chrupiace
Gość: majciex
17.02.2018 18:59 odpowiedz
REWELACJA !!!! Zrobiliśmy i wszyscy w domu są zachwyceni. Chrupiące , delikatne po prostu PYCHA .
U nas płaska łyżeczka cukru - wolimy mniej słodkie
GORĄCO POLECAM
Gość: Justy
13.02.2018 17:55 odpowiedz
Czy ten olej to do ciasta wlać czy sluzy tylko smarowania formy??
agnsud profil
14.02.2018 09:16 odpowiedz
Do ciasta.
Gość: Pati
11.02.2018 00:01 odpowiedz
Gofry nie wyszły. Masa się wylewała mimo trzymania się przepisu.
Dorota, Moje Wypieki
11.02.2018 13:58 odpowiedz
Ciasto na gofry nie zostało dobrze przygotowane.
Gość: marusia
04.02.2018 17:49 odpowiedz
Polecam przepis ,wychodza pyszne lekkie ,chrupionce gofry!
Gość: Joanna
01.02.2018 12:02 odpowiedz
Pyyyyyszne !!!! Chrupiące. Takie jak chciałam.
Gość: Syma
26.01.2018 16:14 odpowiedz
Dzień dobry, dziękuję za przepis, kolejnyvrewelacja, Ja piekłam gofry z tego przepisu w gofrownicy MDM 1400, wyszły rewelacyjne, dziękuję, polecam :-)
kakalina profil
25.01.2018 22:18 odpowiedz
W końcu przepis na gofry, które wychodzą mi chrupiące! Nawet te Michaela Roux nie chrupały w mojej gofrownicy. Tutaj po przeczytaniu komentarzy i bazując na tym przepisie zrobiłam z połowy przepisu (wyszło mi 6 dużych), z czego szklanką płynu były pół na pół mleko z wodą gazowaną. Jajka miałam małe wiejskie, to użyłam dwa. Cukru dałam tylko łyżkę drobnego. Przepis robi się szybko, bez jakiegoś topienia masła etc. Studziłam na kratce. I chrupały! w końcu! :)
Gość: Karolina
23.01.2018 19:13 odpowiedz
Właśnie robiłam gofry z tego przepisu. Ciasto rewelacja :) Choć niestety z mojej gofrownicy za 50 zł chyba nie ma szans wyjść niż innego niż naleśniki z dziurami :P Mimo wszystko przepis najlepszy z jakiego korzystałam.
Gość: katarzyna0803
23.01.2018 18:56 odpowiedz
Bardzo łatwe w wykonaniu i pyszne w swej prostocie. Pulchne, wypieczone, idealne w smaku - z bitą śmietaną i frużeliną wiśniową - doskonałe na podwieczorek. Polecam!!!
Gość: Agnieszka
18.01.2018 11:13 odpowiedz
Dzień Dobry bardzo często korzystam z Pani Przepisów są super.

Moje pytanie z jakiej pani gofrownicy że są takie grube i widać kruche
moje są cieńkie i miękkieco w stylu naleśników a nie chrupiących gofrów
Dorota, Moje Wypieki
18.01.2018 12:43 odpowiedz
Tutaj Krups. Mam jeszcze KitchenAid - bardzo dobra. Z polskich polecam Dezal.
dorota.m. profil
14.01.2018 20:51 odpowiedz
zrobilam. smak ok, ale wyglad nie powala.
moja gofrownica bardzo dlugo robi gofry, dobre 5 minut. wczesniej nie ma co wyjmowac bo sa niedopieczone. ciasto z bialkami mieszam lekko ale kazdy kolejny "zestaw" gofrow wychodzi coraz bardzej plaski i oklapniety.
czy jest na to jakas rada czy powinnam po prostu robic z polowy porcji i dopychac sie na sniadanie dodatkami?
Dorota, Moje Wypieki
15.01.2018 11:48 odpowiedz
Może podzielić białka i ciasto i do drugiej części ciasta ubić później?
Gość: jarcio12
07.01.2018 14:24 odpowiedz
Na ile sztuk jest ten przepis?
ineska profil
07.01.2018 17:11 odpowiedz
na tej stronie komentarzy jest info przynajmniej dwa razy, że 10-12 szt, polecam wyszukiwarkę w komentarzach
Gość: Macioos
02.01.2018 19:58 odpowiedz
Sprawdziłem przepis, no i wszystko idealnie - bardzo dobre, dziękuję !!!
Gość: Ania
20.12.2017 19:18 odpowiedz
Gofry są rewelacyjne, to jedyny przepis, z którego korzystam :) Najlepsze! :)
Gość: Kiki
16.12.2017 16:48 odpowiedz
Właśnie zjadamy pyszne gofry z tego przepisu. Puszyste i chrupiące. Genialne jedynie słowem.
Gość: Angelika
12.12.2017 20:49 odpowiedz
Uwaga! Jest to najlepszy przepis na gofry na swiecie! Zawsze wychodzą idealne. Nie można się od nich oderwać!
Gość: Cristi
09.12.2017 20:22 odpowiedz
Jak dla mnie to najlepszy przepis na świecie! Robiłam co najmniej 10 razy. Dzisiaj zabrakło mi mąki i dałam 1,5 szkl. mąki pszennej i 0,5 szkl. kukurydzianej i wyszly równie pyszne.
Gość: Wioleta
25.11.2017 23:48 odpowiedz
Chrupiace i pysze, na pewno wroce do przepisu
karola_o profil
08.11.2017 15:39 odpowiedz
Czy gofry można podgrzewać w mikrofali?
08.11.2017 18:06 odpowiedz
Nie, sflaczeją :-/ Lepiej w tosterze. Ja tak robię i są bardzo dobre. Ciepłe i chrupiące. Tylko nie na najwyższej mocy, raczej średnia, lub troszke mniej. Ewentualnie spróbowałabym w piekarniku, jeśli nie masz tostera, ale to trzeba by pokombinować z temperaturą i czasem podgrzewania. Nie próbowałam, nie doradzę.
karola_o profil
08.11.2017 20:40 odpowiedz
hmm.. tak myślałam:) Dzięki :)
08.11.2017 21:41 odpowiedz
Ewentualnie jak masz mikrofalówkę z grillem, to może tak przetestuj?
ineska profil
08.11.2017 20:52 odpowiedz
trzeba je włożyć znów na moment do gorącej gofrownicy, smakują jak świeżo upieczone, przetestowałam ostatnio takie odgrzewanie na śniadanie gofrów z kolacji :)
karola_o profil
08.11.2017 22:18 odpowiedz
O super! też tak zrobię:) Dzięki!
Gość: Anna
07.11.2017 19:27 odpowiedz
Super super super
Gość: Iza
05.11.2017 11:32 odpowiedz
Pyszne,mimo, ze nawet za pierwszym razem oczywiście źle doczytałam i zamiast dwóch szklanek dałam dwie łyżki mąki
Gość: Baśka
28.10.2017 22:40 odpowiedz
Ja też jestem "po" , mmoja uwaga, aby piec je na sucho, nie smarować gofrownicy olejem, wtedy będą takie jak na zdjęciu powyżej, posmarowanie olejem płytek powoduje, że na gofrze pojawiają się białe pęcherzyki, mało efektowne, i gofry wtedy nie są tak chrupkie , w składzie mamy olej, więc to wystarczy w zupełności. Ciekawe czy u Was też tak będzie, pozdrawiam
martus1986 profil
19.10.2017 09:23 odpowiedz
Gofry idealne. Zawsze wychodzą, porcja na 10-12 szt.
frania profil
11.10.2017 19:07 odpowiedz
Witam czy można gofry upiec dzień wcześniej a potem tylko podpiec żeby były ciepłe, jeżeli tak to do jakiego momentu je upiec pierwszego dnia.
Dorota, Moje Wypieki
12.10.2017 10:13 odpowiedz
Niestety, nie można.
Gość: Jola
22.02.2018 20:34 odpowiedz
Owszem, można, wystarczy dnia następnego podgrzać je lekko w tosterze.Zawsze tak robię. Mega chrupiące.
frania profil
23.02.2018 19:16 odpowiedz
Jola dziękuję też myślałam że można ale chciałam się upewnić.
1  2  3  4  5  6  7 ... 11



Składniki / tagi