Jogurtowe placuszki z jagodami

Existing baking tin 1 from square from round

New baking tin 2 from square from round

List of ingredients and their quantity in the recipe: 3

When giving the number of ingredients, use decimal numbers
(e.g., 0.75 instead of 3/4).

Wybierz produkt 1

Wybierz składnik, który chcesz przeliczyć np. na łyżeczki

Wybierz produkt

Zobacz wyniki 2

Podaj jedną z wartości, aby zobaczyć przelicznik pozostałych danych

GRAM

SZKLANEK

ŁYŻEK

ŁYŻECZEK

Miary objętości na blogu Moje Wypieki: 1 szklanka (250 ml), 1 łyżka (15 ml), 1 łyżeczka (5 ml).

Comment (173)

Delikatne jogurtowe placuszki z jagodami. Znakomite z każdymi owocami; oprócz jagód sprawdzi się porzeczka, wiśnie, maliny lub banany. Smażyłam je całkowicie bez tłuszczu, co jest możliwe tylko na dobrej patelni z nieprzywierającą powłoką. Pycha 🙂

Jogurtowe placuszki z jagodami – składniki na 20 sztuk:

200 g jogurtu (naturalnego lub greckiego)
2 duże jajka
50 g drobnego cukru do wypieków
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukru wanilinowego
szczypta soli
1 szklanka jagód

W naczyniu wymieszać rózgą kuchenną jajka z jogurtem, do połączenia. Dodać cukier, wanilię, sól i ponownie wymieszać. Bezpośrednio do mieszanki przesiać mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia i wymieszać rózgą kuchenną. Dodać jagody i wymieszać.

Ciasto wylewać przy pomocy większej łyżki na rozgrzaną nieprzywierającą patelnię. Smażyć z obu stron (bez tłuszczu lub tylko z jego minimalnym dodatkiem) na złoty kolor. Przewracać na drugą stronę gdy powierzchnia placka pokryje się pęcherzykami powietrza. Odkładać na talerz.

Podawać ciepłe oprószone pudrem lub z syropem klonowym/syropem jagodowym.

Smacznego :-).

Thank you for posting a comment.

I read all comments, but unfortunately I can't answer them all. Before posting a question, make sure nobody has asked a similar one (this will be facilitated by the search engine included in the comments). Comments with links may not be published.