Komentarze (215)

Kakaowo - kawowe ciasto na jogurcie

Wiem już, że lubicie proste i szybkie ciasta, które jednocześnie dobrze smakują. To ciasto robi się w 3 minuty, tylko pieczenie zajmuje 50 minut… Miękka i wilgotna babka będzie gotowa w jedną godzinę :-). Smakuje jak ciasto czekoladowe, w strukturze trochę jak brownies, dzięki temu jest pyszna i mokra. Polecam!

Składniki:

  • 60 g masła
  • 150 g drobnego cukru do wypieków
  • 2 jajka
  • 220 g mąki pszennej
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 i 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 35 g kakao
  • 2 łyżeczki kawy w proszku (instant)
  • 1 szklanka (250 ml) jogurtu naturalnego, najlepiej gęstego i kremowego, np. greckiego

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę, proszek i sodę przesiać, wymieszać, odłożyć.

Wszystkie składniki umieścić w misie miksera (w dowolnej kolejności) i zmiksować na gładką masę – krótko, tylko do połączenia się składników.

Ciasto przelać do przygotowanej formy – może być tortownica o średnicy 21 cm, ja piekłam w keksówce o wymiarach dolnych 23 x 10 cm.

Piec około 50 minut w temperaturze 170ºC lub do tzw. suchego patyczka.

Smacznego :-).

Kakaowo - kawowe ciasto na jogurcie

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 215 komentarzy
Szukaj w komentarzach: