Ładowanie strony





30 sierpnia 2010

Kisiel jagodowy


Kisiel jagodowy

Czasami zdarza mi się kupować gotowe produkty w torebkach, przyznaję. Nie zupki czy sosy czy polewy do ciast, ale tzw. słodkie kubki, na moje chwile słabości ;-). Uwielbiam wszelkie kaszki, ryże, kisiele, budynie, które tylko wystarczy wymieszać z wodą i można mieć naprawdę chwilę dla siebie. To chyba jeszcze zostało mi z czasów studenckich ;-). No dobra, skoro już się przyznałam, dodam jeszcze, że te chwile nie są tak częste, ponieważ muszę się wcześniej zaopatrzyć w te cudeńka w polskim sklepie, a z tym na obczyźnie wiadomo, różnie bywa. Zrobienie takiej słodkości w domu to również niewiele dłużej niż wymieszanie wszystkich składników, dlatego poniżej znajdziecie przepis na ciepły kubek domowego kisielu. Najlepiej mi smakuje z mieszanki owoców leśnych, a konsystencję ma na tyle gęstą, że można go nazwać kisielem i na tyle jednak płynną, że doskonale udaje taki kupny...



Składniki na 1 kubek:

  • pół szklanki jagód
  • pół szklanki wody
  • 2 płaskie łyżeczki cukru
  • 1 płaska łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • kilka kropel świeżo wyciśniętego soku z cytryny

W garnuszku wymieszać jagody z cukrem, sokiem z cytryny i wodą (część wody zachować). Zagotować.

Do pozostałej wody dodać łyżeczkę skrobi ziemniaczanej i rozrobić. Wlać do zagotowanej wody z jagodami i szybko wymieszać, by nie było grudek. Doprowadzić do wrzenia i gotować kilkanaście sekund.

Smacznego :-).

Kisiel jagodowy


Dodaj komentarz
Komentarze (79)
Milagadula profil
27.06.2019 08:25 odpowiedz
Truskawkowy :)
Dorota, Moje Wypieki
27.06.2019 14:19 odpowiedz
Mniam!
Gość: Żyrafka.gotuje
10.03.2018 23:13 odpowiedz
Wspaniały przepis! Prosty,szybki i przepyszny! Użyłam mrożonych jeżyn. Nie miałam skrobi wiec dodałam mąkę ziemniaczaną ,w podwojonej ilości.
Nigdy juz nie kupie kisielu z paczki !
Bedkowa profil
27.10.2016 16:42 odpowiedz
Mam mnóstwo soków z malin ręcznie wyciskanych, czy na samym soku mogłabym zrobić kisiel? Jakie wówczas zachować proporcje? Z góry dziękuję :))
Dorota, Moje Wypieki
28.10.2016 21:17 odpowiedz
Spróbuj może maliny z wodą pół na pół jak w powyższym przepisie :-).
Bedkowa profil
28.10.2016 21:22 odpowiedz
Dziękuję, spróbuję i dam znać z jakim efektem :-)
lubie piec profil
10.07.2016 18:14 odpowiedz
PRZEPYSZNY!
Malina42 profil
09.03.2016 21:45 odpowiedz
Gdybym chciała zrobić kisiel np. Jabłkowy lub gruszkowy to czy zblendować najpierw owoce?

Dorota, Moje Wypieki
09.03.2016 22:22 odpowiedz
Wyjdzie bardziej puree, kisiel gotujemy z kompotu, ale można spróbować :).
mayela profil
24.10.2015 21:47 odpowiedz
Dziś wikipedia poleca artykuł o kuchni rosyjskiej (dobra inspiracja, bo wczesne odloty ptaków wieszczą pono długą, surową zimę). Tam m.in. kisiel jako typowy deser. Zrobila mi się ochota, więc chyc na MW :)
Mam różne mrożone owoce, ale nie jagody (maliny, jeżyny, wiśnie, żurawina). Czy potraktować je jak jagody, czy lepiej rozdrobnić, choćby częściowo?
Z gory dziękuję za poradę.
PS W tym artykule jest tez opis deseru "kasza gurjewska". Tak tylko wspominam, bez zadnych tam sugestii...
;)
Dorota, Moje Wypieki
24.10.2015 21:52 odpowiedz
Potraktowałabym jak jagody :).
mayela profil
25.10.2015 16:49 odpowiedz
Dziękuję pięknie, tak właśnie zrobiłam. Bardzo nam smakowało, aczkolwiek córeczki zamawiajac (szybką) powtórkę poprosiły o gęstszy kisiel.
Podałam po przestudzeniu z kleksem gęstej śmietany 18% (zwyklej, nie słodkiej uht).
Polecam ten kisiel - deser lekki i błyskawiczny!
Dziękuję za przepis, pozdrawiam serdecznie
Buniuś profil
28.07.2015 23:40 odpowiedz
moja mama też zawsze robiła jagodowy i zawsze jako polewę do kaszy manny. u mnie kaszka pozostała, ale kisiel malinowy
alza profil
04.04.2015 16:00 odpowiedz
Bardzo smaczny, ale ja daję więcej mąki ziemniaczanej- wolę bardziej ciągnącą konsystencję :)
Andzia01 profil
16.01.2015 15:50 odpowiedz
U mnie były mrożone jeżyny, bardzo kwaśne więc musiałam dosłodzić. Taki kisiel przygotowuje się równie szybko co z torebki ale zdecydowanie jest smaczniejszy. Mąż domaga się co chwilę powtórki:)
Gość: asia
19.12.2014 18:06 odpowiedz
Jeśli dam jabłka zamiast jagód to czy też mam dodać sok z cytryny?
Dorota, Moje Wypieki
19.12.2014 22:39 odpowiedz
Tak.
kandeaga profil
17.12.2014 11:48 odpowiedz
U mnie też w wersji truskawkowej. Użyłam mrożonych owoców. Tak pysznego kisielku jeszcze nie jadłam !!!! :)
Jutro zrobię jagodowy mniammmm...
Gość: kinga
24.06.2014 12:03 odpowiedz
Witam.A czy takim kisielkiem mozna nadziewac babeczi i muffiny?
Dorota, Moje Wypieki
24.06.2014 14:11 odpowiedz
Tak.
Gość: Czarny kotek wskoczył na kanapę :)
19.06.2014 17:19 odpowiedz
Przed chwilą zrobiłam w wersji truskawkowej.REWELACJA! Chciałam wstawić zdjęcie, ale nie zdążyłam,było za dobre :)
Kremówkaa. profil
08.03.2014 15:53 odpowiedz
Zrobiłam ten kisiel i już nigdy nie wrócę do sklepowego ! Ten jest przepyszny i naturalny :) Niestety nie zrobiłam zdjęcia,ale następnym razem na pewno zrobię :)
Gość: Dorota
16.08.2013 14:35 odpowiedz
Kisiel wyglada bardzo apetycznie!! Az mam chec zrobic, mam tylko pytanie: jak zrobic kisiel z jagódek w sloiku? dodac tylko make ziemniaczana?? szukalam wszedzie na internecie ale nie umialam znalezc... z góry dziekuje za odpowiedz

Dorota, Moje Wypieki
16.08.2013 21:32 odpowiedz
Tak, sama mąka powinna wystarczyć + sok z cytryny.
Gość: Dorota
17.08.2013 13:01 odpowiedz
Dziekuje za odpowiedz :)

pozdrawiam i zycze milego weekendu
Gość: Ola
18.07.2013 11:28 odpowiedz
Czy zamiast mąki ziemniaczanej mogę dodać budyn waniliowy ? Czy zmieni to smak? Niestety nie mogę nigdzie kupić mąki ziemniaczanej.
Dorota, Moje Wypieki
19.07.2013 13:50 odpowiedz
Nie polecam, niestety. Możesz zastąpic ją skrobią kukurydzianą.
12.07.2013 19:20 odpowiedz
Pyszny. Wreszcie zjadłam kisiel, który zawierał więcej owoców niż 1%. Chociaż dla mnie odrobinę za rzadki, następnym razem dodam więcej mąki ziemniaczanej.

Audycja zawiera lokowanie produktu ;)
Dorota, Moje Wypieki
13.07.2013 10:53 odpowiedz
:)
15.07.2013 21:58 odpowiedz
wrzucam jeszcze dzisiejszy, malinowy, ze zwiększoną ilością skrobi :) po kisiel z torebki sięgnę dopiero w zimie z braku możliwości zrobienia takiego...
Gość: Zosia
23.03.2013 17:16 odpowiedz
To w UK nie ma takich kisielków? ;)
anulla_m profil
17.02.2013 23:50 odpowiedz
Kisiel naprawdę bardzo smaczny. Zrobiłam ze 150 ml jagód (tylko tyle miałam) i dałam 150ml wody (proporcjonalnie) plus cukier jak w przepisie i było mi za mało słodko. Ciekawe dlaczego bo w większości przepisów cukier obcinam. Następnym razem wypróbuję brzoskwinie :-)
Jamsee profil
15.01.2013 14:52 odpowiedz
myślę, że zapas mrożonych malin i porzeczek szybko zniknie z mojej lodówki - kisiel jest rewelacyjny, głównie za sprawą kawałków owoców.
Pani Dorotko, bardzo przepraszam, ale oceniając kliknęłam w 7 'babeczek' zamiast 10 - sądzę jednak, że kisielek obroni się sam....
Dorota, Moje Wypieki
16.01.2013 00:21 odpowiedz
Nie szkodzi ;-).
Gość: Madziulek8
28.04.2012 16:55 odpowiedz
Ja robie glownie z jablek, czy truskawek. Moi faceci lubia takie wynalazki, Bo karmie ich tym od dziecinstwa -sama uwielbiam!
Btw, Polecam tez kisiel jablkowy moim ciezarnym pacjentkom z nudnosciami-idealny!!
Gość: falka
27.02.2011 11:58 odpowiedz
Ja zrobiłam z mrożonej "mieszanki kompotowej" - rozmroziłam z cukrem, rozdrobniłam, z 450gram mrożonki wychodzą około 4 porcje :) Bardzo dziękuję za przepis!
Gość: kasia.chy
20.02.2011 16:15 odpowiedz
Zrobiłam dziś kisiel wg tego przepisu i rzeczywiście bardzo smaczny. Fajne jest to, że można go przyrządzić również z innych owoców. Zawsze robiłam z torebki a okazuje się że samemu też można wyczarować super kisiel i też równie szybko. Zrobiłam w wersji z borówką amerykańską.
Gość: Marzena
08.12.2010 18:35 odpowiedz
Przepyszny kisiel. Mój syn go pochłania:)Pozdrawiam
Gość: cuda.wianki
03.11.2010 11:30 odpowiedz
Dorotko, wlasnie napisalam na blogu moja wersje na ten cudowny kisiel! musze jednak dodwac troche wiecej maki ziemniaczanej, poza tym tylko same och i ach moge wyznac :-) pozdrawiam
Gość: flaphy
01.11.2010 16:24 odpowiedz
No cóż pomysł świetny, ale moje maleństwo jest uczulone na ziemniaka więc na mąkę ziemniaczaną również.
Pozdrawiam serdecznie
Gość: ella111
04.09.2010 12:56 odpowiedz
Pyszny, wlasnie zjadam, szkoda ze dzieci nie jadaja kisielu (a moze tym lepiej he he). Zrobilam z podwojnej porcji i troche wiecej maki ziemniaczanej musialam dodac (w sumie 3 lyzeczki i jeszcze moglby byc troche gestszy). Z malin i jagod :-)
Gość: Desperate
02.09.2010 18:28 odpowiedz
Przed chwilką zrobiłam i właśnie jem. Jest świetny. Ale następnym razem zrobię z czymś innym.
Gość: bekat
01.09.2010 15:01 odpowiedz
Właśnie zrobiłam dzieciom i już zjedliśmy :) Miałam z wczoraj trochę malin i borówek amerykańskich, więc juz nie pierwszej świeżości, do jedzenia nie bardzo, ale na kisiel w sam raz. Po prostu pycha. Dzięki za pomysł :)
Gość: ania-magda1
31.08.2010 17:13 odpowiedz
Zrobiłam przed chwilką ( i już go nie ma;), jednakże zamiast jagód, których nie miałam, dodałam borówki. Wyszło bardzo dobre i na pewno powtórzę w wielu wariantach smakowych! Ale przy mniej słodkich owocach polecam dać więcej soku z cytryny - około łyżki, bo trochę był za mało kwaśny w moim odczuciu :) I jeszcze jedno: to jest jeden z przepisów "w 5 minut", który można wykonać bez specjalnego przygotowania, bo jakieś owoce w domu zawsze są. I za to wielki plus! :))
Pozdrawiam z miedzianego od zachmurzonego słońca Wrocławia ;)
Gość: Miia
31.08.2010 17:08 odpowiedz
Witaj :)

Ja także przepadam za wszelkiego rodzaju "kubkami" ale jeśli mogę dam Ci jedną radę (jak smakoszka kubków smakoszce kubków) budynie, kaszki i czekolady stanowczo lepiej smakują nie zalane wodą lecz mlekiem. Jak dla mnie właśnie zalane mleczkiem bardziej przypominają smak tych prawdziwych kaszek, budyniów i gorących czekolad.

Kilka twoich przepisów już wypróbowałam. Ostatnio Mąż zajada się "szarlotką z budyniem". Pierwsze ciacho zrobiłam z jabłkami [zgodnie z przepisem :) ]. Drugie natomiast z brzoskwiniami. Dodam także ze szanowny Małżonek po spróbowaniu ciacha z brzoskiniami stwierdził "to jest jeszcze lepsze od tego poprzedniego". Trzecie planuje z wiśniami i budyniem czekoladowym. To takie moje wariacje na temat oryginalnego przepisu.

Pozdrawiam Ci serdecznie w ostatni "dzień lata" z mało już letniego pomorza :)
Gość: olciaky
31.08.2010 13:07 odpowiedz
och a jak pięknie podpisane zdjęcia!:)
A ja niedawno cieszyłam się jak małe dziecko, gdy po raz pierwszy w swoim życiu zrobiłam prawdziwy, naturalny kisielek:))))
Gość: Monia422
31.08.2010 10:38 odpowiedz
Właśnie siedzę przed komputerem z pucharkiem pysznego kisielu jagodowego. Mój ma ciemnofioletowy kolor. Pewnie dlatego, że dodałam jagód ze słoika i wodę zastąpiłam sokiem z jagód wymieszanym z odrobiną wody. Do przepisu będę wracać częściej, od czasu do czasu zmieniając owoce. Polecam! ; ))
Dorota, Moje Wypieki
31.08.2010 10:27 odpowiedz
Margoja, Ewa: dziękuję :) Ewa: mamy opóźnienia z wersją ang na blogu, jeśli nie możesz otworzyć, tzn. że przepis nie został jeszcze przetłumaczony, ale będzie na pewno niedługo :) pozdrawiam :)
Gość: margoja
31.08.2010 10:00 odpowiedz
Dorotko,
podobno dzis Dzień Blogerów, więc życzę Tobie zapału, cierpliwości i sponsorów:)
A Wszystkim duzo pyszności z Twoim udziałem!!!
Wszystkiego Najlepszego!
Gość: Bartek_Glodomor
31.08.2010 08:09 odpowiedz
Doroto, znak wodny gdzieś na fotografii z adresem strony załatwi sprawę, jeszcze zyskasz kolejny ruch na swojej stronie. Nie wiem czy u Twojego dostawcy blgogowego jest opcja zablokowania hotlinkowania fotografii (nie dość, że zrzynają przepisy bez wyraźnego podania źródła to i foty lecą bezpośrednio od Ciebie ze strony), by się zdziwili jakby nagle wszystkie zdjęcia im zginęły. Kopiuje to automat, pewnie mają wtyczkę do forum, którą śledzi RSS.
Gość: zofus
31.08.2010 06:01 odpowiedz
ojejku Dorotko, skopiowali też Twój kisiel i kolejną partię wypieków na tę stronę, do której linka zamieściła wcześniej Madzia. Smutne, że ludzie tak potrafią ukraść czyjąś pracę i się pod nią podpisywać ;c Pozdrawiam serdecznie :)
Gość: Ewa
31.08.2010 02:44 odpowiedz
Miejsce pierwsze w kategorii Kulinarne -i to jest chyba naistotniejsze.
Gratulacje ciagle jestes na "topie"
Gość: Ewa
31.08.2010 02:30 odpowiedz
nie moge otworzyc English version ,czy wiesz moze jak jest tego przyczyna ?
Jak ja bylam mala to mama robila takie kisiele na kompotach ktore nie szly zbyt dobrze nap. z jablek Kisiel robila na wodzie kompotowej i do juz gotowego wrzucla owoce kompotowe i lekko calosc mieszala.No i wten sposob znikaly wszytkie kompoty nawet te niechodliwe
Gość: plumblog
30.08.2010 21:25 odpowiedz
Jagód już nie zdobędę, szkoda. Pokombinuje z innymi owocami :)... I stworzę własną chwilę zapomnienia- bez konserwantów ;)..
Dorota, Moje Wypieki
30.08.2010 20:11 odpowiedz
.. nazywa się 'Jules girls talk' ;)
Gość: viridianka
30.08.2010 20:05 odpowiedz
o słabo xD naprawdę?! pierwsze widzę (:
Gość: Madzia
30.08.2010 19:47 odpowiedz
Po całości to mało powiedziane, tam jest prawie cały blog!!! Straszne poprostu
Dorota, Moje Wypieki
30.08.2010 19:38 odpowiedz
Pola: maliny można, oczywiście, tyle samo :) Juana: każde owoce drobne się nadają. Viridianko: kot to.. czcionka ;) Desperate: śliwki pocięte na małe kawaleczki, można :) Asiu: dziękuję! :) Madziu: dziękuję za linka, musze tam zareagować, teraz to już ktoś po całości pojechał.. dziękuję i pozdrawiam!
Gość: zaytoona
30.08.2010 19:37 odpowiedz
Za kisielami, to ja nigdy nie przepadałam - kupnymi, znaczy się. Bo taki domowy, to ja bardzo chętnie! A kotek rzeczywiście przeuroczy. :)

Pozdrawiam!
Gość: ptasia
30.08.2010 19:37 odpowiedz
Dorotuś, wieki nie jadłam kisielu (chyba, że ten, który robiłam jako polewę do sernika londyńskiego ;) Chyba wiem, co zrobię, jak tylko dorwę owoce...
Gość: majanaboxing
30.08.2010 19:20 odpowiedz
Jaki wesoły kisielek i to z kotkiem!:)))
Gość: ella111
30.08.2010 19:12 odpowiedz
Takie proszkowe chemie to dla mnie niejadalne ale domowy chetnie zrobie, wyglada smakowicie!
Gość: asiek_ba
30.08.2010 19:02 odpowiedz
przepraszam, miało być piątego miejsca, rozpędziłam się z emocji chyba:)
Gość: asiek_ba
30.08.2010 18:58 odpowiedz
Dorotko, gratuluję trzeciego miejsca w rankingu blogów o największej liczbie czytelników
Cały ranking pod tym linkiem syntetos.pl/Sciezki_internautow_BLOGI.pdf
A przy okazji chciałam zapytać o zdjęcia przy spisie treści. Czy one zniknęły już na zawsze?
Bardzo ułatwiały szukanie przepisów...
Jeszcze raz gratuluję poczytności bloga
Pozdrawiam gorąco
Aśka
Gość: dorley
30.08.2010 18:53 odpowiedz
mmmmmm jak byłam mała mama robiła mi taki ze startych na grubej tarce jabłek :) pycha!
Gość: Madzia
30.08.2010 18:49 odpowiedz
Dorotko, przepraszam, że tutaj, ale tu jest pełno Twoich zdjęć www.bigboom.uni.cc/index.php/topic/1/7/49
Gość: polinqa
30.08.2010 18:44 odpowiedz
literka "k" na obrazku mnie urzekła :D hihihi sweet :D
Gość: Desperate
30.08.2010 18:43 odpowiedz
Jedno pytanko można zamiast jagód dać śliwki?
30.08.2010 18:42 odpowiedz
Takie domowe słodkości są najlepsze ! Ja robię kisiele często w sezonie owocowym.
Jagodowy pięknie wygląda :)
Gość: viridianka
30.08.2010 18:29 odpowiedz
Dorotko kisielki 'Słodka chwila' uwielbiam... ale ten kot na zdjęciach! to jest dopiero! sama go narysowałaś na fotkach? (((:
Gość: mikimama
30.08.2010 18:28 odpowiedz
Niedawno, kiedy robiłam Jagodzianki z Twojego przepisu zostało mi jagód wymieszanych z cukrem i mąką ziemniaczaną. Zalałam wodą i zagotowałam. I sama zjadłam ten kisiel, nie dzieląc się z chłopakami :)
Gość: olanguyenvan
30.08.2010 18:19 odpowiedz
Z checią bym zjadła, ale owoców leśych to ja w domu nie mam :(. Ale jeden w tym roku zaliczyłam ;) Malinowy. pycha był.
Gość: Juana
30.08.2010 18:08 odpowiedz
Domyślam się, że zamiast jagód można zastosować maliny, jeżyny, truskawki... czy tak?
Gość: Czarnoziem
30.08.2010 18:03 odpowiedz
Oczywiście, Pani Dorotko, chwila dla siebie to podstawa, gorco popieram... ;) A taki kisiel domowej roboty, zwłaszcza zrobiony przez Panią - palce lizać! ;D
Gość: pola
30.08.2010 18:02 odpowiedz
a czy zamiast jagód można użyć malin? jeśli tak, to ile ?;)
Gość: annacossenet
30.08.2010 17:58 odpowiedz
hmmmm , a ja wlasnie wrocilam z Polski w czwartek i przywiozlam sobie tone wlasnie takich kubkow, ale ona niedlugo zmaleje i wtedy dobrze bedzie miec taki wlasnie przpisik na domowy kisielek , pychotka;))
Dorota, Moje Wypieki
30.08.2010 16:57 odpowiedz
Rachel Allen 'Home cooking'
Gość: cada-vez
30.08.2010 16:48 odpowiedz
Dorotko, a co to za książka, kt widać?
Gość: muffinka_007
30.08.2010 16:47 odpowiedz
Oj przydałby się taki cieplutki kisiel domowej roboty, na te pochmurne dni... :)



Składniki / tagi