Komentarze (104)

Kokosanki (przepis III)

Przepisów na te pyszne ciasteczka nigdy dosyć ;-). Te są bardzo szybkie w wykonaniu i choć ja ich nie jadłam (wydają sie dość tłuste, szczególnie jeszcze ciepłe) to pozostałym domownikom smakowały. Dla tych, którzy wciąż szukają przepisu na swoje ulubione kokosanki – do wypróbowania! 

Składniki na około 20 kokosanek:

  • 250 g wiórków kokosowych
  • 100 g masła
  • 3/4 szklanki cukru
  • 4 łyżki mleka
  • 2 białka

Masło włożyć do garnuszka. Rozpuścić z cukrem i mlekiem. Dodać wiórki i wymieszać, chwilę pogotować. Przestudzić.

Białka ubić na sztywno. Delikatnie wymieszać z resztą przestudzonych składników. Gotowe ciasto nakładać łyżką (najlepiej gałkownicą do lodów) na natłuszczoną blachę.

Piec w temperaturze 180ºC przez około 15 – 20 minut, do złotego koloru. Poczekać chwilę przed zdjęciem z blachy, wystudzić.

Smacznego :-).

Przepis podany przez Nutellę na Kafeterii.

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 104 komentarzy
Szukaj w komentarzach: