Komentarze (2)

Kompot z rabarbaru

Kompot z rabarbaru, który nieodłącznie kojarzy się z dzieciństwem i wiosną :-). Najlepszy do kawałka drożdżowego ciasta, słodko-kwaśny, pyszny. Szczególnie dobrze smakuje w ciepłe lub upalne dni, podawany z lodem.

Składniki:

  • 500 g rabarbaru
  • 1,3 litra wody
  • 100 g cukru
  • 1 łyżeczka pasty waniliowej lub ziarenka z 1 laski wanilii
  • sok z połowy pomarańczy lub listki mięty – opcjonalnie

Rabarbar (same łodygi) umyć i pokroić na 3 cm kawałki. Nie obierać. Umieścić w garnku razem z wodą, cukrem, pastą z wanilii. Zagotować. Po zagotowaniu zdjąć z palnika (teraz można dodać sok z pomarańczy lub listki mięty), odstawić do przestudzenia.

Smacznego :-).

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 2 komentarze
Szukaj w komentarzach: