Komentarze (87)

Krajanka śliwkowo - owsiana

Ciasto, które jest jedną wielką, pyszną kruszonką przygotowaną z płatków owsianych i pysznych ziaren. Najlepiej smakuje ze świeżymi owocami – zamiast śliwek można wykorzystać maliny, jeżyny, morele lub nektarynki. Szybkie i proste do zrobienia, przy tym niezwykle smaczne :-). 

Składniki:

  • 200 g mąki pszennej
  • 175 g płatków owsianych
  • 175 g masła
  • 110 g brązowego cukru
  • 50 g orzechów pekan, posiekanych
  • 3 łyżki pestek dyni
  • 3 łyżki nasion słonecznika
  • 3 łyżki nasion sezamu
  • 2 łyżki płynnego miodu
  • 350 g świeżych śliwek

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Mąkę i płatki owsiane umieścić w naczyniu, dodać masło i wyrobić palcami jak na kruszonkę (może się na tym etapie kleić). Wsypać cukier, pekany, dynię, słonecznik, sezam, miód. Wyrobić – w taki sam sposób w jaki wyrabia się kruszonkę.

Śliwki odpestkować, pokroić na małe kawałki.

2/3 kruszonki wcisnąć ściśle w wyłożoną papierem formę o wymiarach 28 x 18 cm. Na to wyłożyć owoce, posypać resztą kruszonki (jeśli klei się zbyt mocno, można dodać łyżkę mąki).

Piec w temperaturze 160ºC przez około 50 minut. Wystudzić, by ciasto dobrze się kroiło.

Smacznego :-).

Krajanka śliwkowo - owsiana

Krajanka śliwkowo - owsiana

Źródło przepisu – ‚Asda magazine’.

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 87 komentarzy
Szukaj w komentarzach: