Ładowanie strony





21 czerwca 2017

Kruche ciasto owsiane z truskawkami


Kruche ciasto owsiane z truskawkami

Krucha krajanka z dużą ilością płatków owsianych i z truskawkami. Pyszna! Płatki owsiane wchłaniają nadmiar soku z truskawek, krajanka jest esencjonalna, pachnąca, po prostu kwintesencja lata :-). 



Składniki na ciasto:

  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 szklanki płatków owsianych
  • 180 g masła
  • 2/3 lub 3/4 szklanki cukru
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Wszystkie składniki umieścić w misce i wyrobić dłońmi do otrzymania ciasta o konsystencji kruszonki.

Nadzienie:

  • 700 g truskawek
  • 3 łyżki skrobi ziemniaczanej

Truskawki przepołowić, większe przekroić na kilka części. Wymieszać ze skrobią ziemniaczaną, odłożyć.

Wykonanie:

Formę o wymiarach 33 x 23 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na spód przesypać połowę owsianej kruszonki, lekko wklepać w spód by się połączyła (nie wklepujemy mocno). Na spód położyć warstwę truskawek, wyrównać. Równomiernie posypać kruszonką. 

Piec w temperaturze 175ºC przez około 35 - 40 minut lub do złotobrązowego koloru (piekłam z termoobiegiem). Wystudzić, pokroić. Przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem.

Można podawać także na ciepło z gałką lodów.

Smacznego :-).

https://www.mojewypieki.com/przepis/kruche-ciasto-owsiane-z-truskawkami

https://www.mojewypieki.com/przepis/kruche-ciasto-owsiane-z-truskawkami


Dodaj komentarz
Komentarze (187)
1  2
Gość: Pyriela
25.08.2019 22:48 odpowiedz
Zrobiłam w dużej blaszcze dałam 2 szkła mąki płatków całe masło i cała łyżeczkę proszku cukier bez zmian. W mojej wersji z jabłkami prazonymi jak na szarlotka plus brzoskwinie. Wymieszane z budyniem śmietankowym pycha polecam z lodami :)
Gość: Justyna
30.07.2019 21:59 odpowiedz
Zastanawiam się, które ciasto z agrestem upiec. To kruche ciasto owsiane, czy kruszonkowe ciasto agrestowe? Może ktoś doświadczony mi doradzić? Wiem, że to kwestia gustu, ale żadnego z nich jeszcze nie piekłam i nie mogę się zdecydować. Pozdrawiam i z góry dziękuję za pomoc ;)
Gość: Monika
19.07.2019 17:48 odpowiedz
Czy masło można zastąpić margaryną? Dla osoby z nietolerancją.
Dorota, Moje Wypieki
19.07.2019 21:08 odpowiedz
Tak, najlepiej taką do pieczenia.
Papapa profil
29.06.2019 13:03 odpowiedz
Przepyszne! Ostatnio mam mało czasu na wypieki, wiec taki szybki przepis jest jak znalazł. No i te truskawki, całe mnóstwo truskawek... :) wypróbuje tez na pewno z innymi owocami.
U mnie w wersji „fit” ;) olej kokosowy zamiast masła i cukier brązowy w symbolicznej ilości.
Dzięki Pani Dorotko!
zazu.0 profil
28.06.2019 19:59 odpowiedz
I jeszcze fotka :)

Dorota, Moje Wypieki
28.06.2019 20:00 odpowiedz
Wygląda pysznie :).
zazu.0 profil
28.06.2019 19:59 odpowiedz
Fajne ciacho :) Też zapomniałam o mące ziemniaczanej, ale smakuje dobrze, przynajmniej na ciepło - truskawki były bardzo zwarte, ta ciemnoczerwona odmiana.
Gość: Monika
17.06.2019 22:47 odpowiedz
Czy mozna zrobic z czerwona porzeczka?obawiam sie, ze ten owoc pusci zbyt duzo soku
Dorota, Moje Wypieki
18.06.2019 10:17 odpowiedz
Można, truskawki są bardziej wodniste, porzeczka zawiera dużo pektyn.
Kasia R-G profil
09.06.2019 21:08 odpowiedz
Zrobiłam z połowy porcji w tortownicy 20 cm. Bardzo nam ten wypiek smakował. Mój syn stwierdził że to jest tak samo uzależniające jak sticky toffee pudding. Następnym razem zrobię trochę więcej kruszonki. Ja od siebie dodałam trochę zapachu śmietankowego co dodatkowo podkreciło maślany smak. Jednym słowem to ciasto to pychota a z lodami to deser idealny.
Milagadula profil
26.05.2019 12:36 odpowiedz
Chciałabym zapytać o średnią ilość cukru w gramach tutaj. Może osoby, które już piekły, również podpowiedzą. U mnie było to 70 g cukru pudru i jest zdecydowanie zbyt słodko (być może truskawki nie są u nas aż tak kwaśne). :)
Angii profil
06.06.2019 08:50 odpowiedz
Ja zazwyczaj we wszystkich wypiekach z tej strony zmniejszam ilość cukru minimum o 1/3, a bardzo często nawet o połowę :)
Gość: Marta
06.05.2019 15:58 odpowiedz
Czy to kruche ciasto z płatkami owsianymi można zrobić z budyniową pianką i owocami z kruszonka?
Dorota, Moje Wypieki
06.05.2019 16:10 odpowiedz
Trzeba przetestować, ale powinno się udać :).
annajuro profil
21.03.2019 12:14 odpowiedz
Bardzo polecam TAK SZYBKIEGO CIASTA nie znalam. ZAGNIESC w pare sekund... Koniec! Posypac i do piekarnika.
Wykorzuje przepis non stop i chyba juz WSZYSTKIE OWOCE przetestowalismy nawet salatke owocowa w srodku...
Wszytsko pyszne i dzieci uwielbiaja!
Gość: Daniel
01.02.2019 14:41 odpowiedz
Czy zamiast truskawek, można dać np. Kiwi ??
Dorota, Moje Wypieki
02.02.2019 10:53 odpowiedz
Trzeba przetestować :). Akurat bardzo rzadko piekę z kiwi i nie wiem jak doradzić.
Gość: Edyta
12.01.2019 11:15 odpowiedz
Ciasto piekłam już z 50 raz
Gość: Maja
07.11.2018 12:45 odpowiedz
Czy można użyć domowego dżemu truskawkowego zamiast świeżych owoców?
Dorota, Moje Wypieki
07.11.2018 13:01 odpowiedz
Tak, oby to był prawdziwy domowy i gęsty dżem, nie taki z dodatkiem żelfixu.
Gość: Małgorzata
25.08.2018 15:07 odpowiedz
Wyszło za pierwszym razem,bardzo dobre,polecam!!!!

Andzia01 profil
01.08.2018 13:50 odpowiedz
Z kończącymi się truskawkami, to ciasto smakuje jak najpyszniejszy deser na świecie:) Żałuję, że już je zjedliśmy;).
Gość: Ania
20.07.2018 20:08 odpowiedz
Hm - czy to ciasto przed upieczeniem jest bardzo sypkie, nie klei się jak zwykle kruche ? Bo takie jest właśnie moje :-( Może tak ma być ???
Gość: ALKA
15.06.2018 20:49 odpowiedz
KOLEJNE CIASTO Z "MOJE WYPIEKI" PYSZNE - WYKORZYSTAŁAM WIELE PRZEPISÓW - TEN WYJĄTKOWO ŁATWY I PYSZNY - MOJA ZMIANA Z RACJI IŻ MĄKA ZIEMNIACZANA SIĘ SKOŃCZYŁA POSYPAŁAM PIERWSZĄ WARSTWĘ CIASTA BUDYNIEM WANILIOWYM I DELIKATNIE CUKREM PUDREM I TAK SAMO ZROBIŁAM NA TRUSKAWKACH NIE ZROBIŁ SIĘ KISIEL I NIE BYŁO POSMAKU SKROBI.
SERDECZNIE DZIĘKUJĘ ZA KOLEJNE PYSZNE PRZEPISY I SERDECZNIE POZDRAWIAM ŻYCZĄC DALSZYCH KULINARNYCH NATCHNIEŃ :)
Dorota, Moje Wypieki
15.06.2018 20:50 odpowiedz
Bardzo dziękuję i zapraszam :).
Gość: Xero
10.06.2018 16:56 odpowiedz
Mogę dać mąkę owsiana zamiast płatków? Nie przepadam za spodem z platkami
Dorota, Moje Wypieki
10.06.2018 19:21 odpowiedz
Trudno mi powiedzieć, nie próbowałam.
Gość: Gaudius
08.06.2018 22:35 odpowiedz
Uwielbiam to ciasto, jest przepyszne. Nigdy nie dodaję mąki ziemniaczanej, nie lubię kisielowatej konsystencji, z samymi pokrojonymi truskawkami jest wspaniałe
Gość: ewelina
08.06.2018 09:03 odpowiedz
witam czy mogę zamaiatntruskawek dac jabłka?wtedy zetrzec pokroić obsypać mała?
Dorota, Moje Wypieki
08.06.2018 10:28 odpowiedz
Można. Jabłka najlepiej przygotować jak do szarlotki: pokroić w plasterki i obgotować z cynamonem i odrobiną cytryny i skrobi ziemniaczanej, można dodać cukier. 
Gość: Ilona
07.06.2018 15:27 odpowiedz
Ciasto wychodzi przepyszne! Ryzykancko masło zastąpiłam olejem kokosowym, który nadał pyszną nutkę ;) Jeśli zastanawiacie się czy wyjdzie bez dodatku masła (z różnych powodów), a z zamiennikiem, to gwarantuję, że wychodzi;) Piekłam z termoobiegiem, ale trochę dłużej, żeby nadać kolor i kruchość ...kruszonce;) Ten dłuższy czas to może kwestia dodatku oleju zamiast masła? W każdym razie orgazm dla podniebienia- wyjadaliśmy łyżką jeszcze gorące;p Ilona
Gość: Monika
31.05.2018 11:36 odpowiedz
Dodałam eksperymentalnie dwa żółtka, jedną szklankę mąki mixu bezglutenowego i pół szklanki mąki owsianej bezglutenowej, reszta jak w przepisie. Wyszło pycha, ciasto kruche, ale nierozpadajace sie jak w przypadku ciast z mąką bezglutenową. Z płatkami smakuje trochę jak muesli. Kolejny raz zmniejszę ilość cukru, dla mnie trochę za słodkie.
Gość: Monika
31.05.2018 10:03 odpowiedz
Czy można dodać żółtko, zeby trochę wzbogacić ciasto? żółtka zwykle są w kruchych ciastach.
Dorota, Moje Wypieki
31.05.2018 10:47 odpowiedz
Tutaj nie trzeba.
Gość: Mamma
28.05.2018 11:01 odpowiedz
Czy sądzisz, że uda się smaczne jeśli do ciasta doda się dwa żółtka a pod kruszonkę ubite białka z cukrem?
Dorota, Moje Wypieki
28.05.2018 11:07 odpowiedz
Bardzo możliwe, trzeba przetestować :).
megi29 profil
22.05.2018 15:35 odpowiedz
Witam, czy można użyć roztopionego masła? Mam tylko twarde z lodówki, a chciałabym już zabrać się za ciasto.
Dorota, Moje Wypieki
22.05.2018 20:31 odpowiedz
Tutaj powinno być miękkie. Proszę włożyć na kilkanaście sekund do mikrofali :).
Gość: małgosia
22.05.2018 14:51 odpowiedz
czy można czymś zastąpić masło:(
Dorota, Moje Wypieki
22.05.2018 20:34 odpowiedz
W tym przypadku np. olejem kokosowym. 
IzaMamaDominika profil
21.05.2018 08:24 odpowiedz
Kocham to ciasto,jest najszybsze i najlepsze,można je modyfikować zmieniąc tylko owoce a ponieważ dostałam w prezencie od mojej mamy rabarbar( oczywiście prosto z ogródka :) dodałam migdały i cukier waniliowy i to było to !Pyszne i chrupiące słodko-kwaśne smaki :)Dziś gdy będę miała gości,od razu o nim pomyślałam więc z całego serca dziękuję za ten przepis
Dorota, Moje Wypieki
22.05.2018 20:34 odpowiedz
Wspaniałe :).
IzaMamaDominika profil
19.05.2018 16:39 odpowiedz
Cudowne ciasto,proste,szybkie i pyszne,co przy 3 latku akurat jest dużym plusem ...wszyscy co mają trzylatki wiedzą o czym mówię :D
kropki profil
20.04.2018 09:53 odpowiedz
Czy można tutaj masło roztopić, tak jak w krajance z kajmakiem i orzechami?
Dorota, Moje Wypieki
20.04.2018 10:21 odpowiedz
Tutaj nie można.
Gość: ejenajej
04.02.2018 22:22 odpowiedz
Dobre i proste, choć najlepsze tego samego dnia, dzień później juz nam mniej smakowalo. Użyłam truskawek mrożonych
Gość: Kasia
04.11.2017 18:20 odpowiedz
Czy do tego przepisu można użyć mrożonych truskawek?
agnsud profil
05.11.2017 01:03 odpowiedz
Można.
Warto przeglądać komentarze przed zadaniem pytania (wystarczy jeśli wyszukiwarkę komentarzy tuż nad swoim postem "mro") - była o tym mowa kilkakrotnie.
Gość: Anna
16.10.2017 11:18 odpowiedz
Witam,czy ciasto można zrobić z malinami?
Dorota, Moje Wypieki
16.10.2017 11:45 odpowiedz
Jak najbardziej.
Gość: Bjursta
14.10.2017 13:59 odpowiedz
Wyjdzie ze śliwkami? Tez trzeba skrobię dodawać?
Dorota, Moje Wypieki
14.10.2017 14:32 odpowiedz
Wyjdzie. Dodałabym mniej niż 1 łyżkę.
Gość: Anika
30.09.2017 10:32 odpowiedz
Dzień dobry, czy ciasto uda się z jabłkami lub gruszkami?
Dorota, Moje Wypieki
30.09.2017 12:08 odpowiedz
Tak, z jabłkami przygotowanymi jak do szarlotki.
Gość: Magda
16.09.2017 10:20 odpowiedz
Czy czas pieczenia pozostaje bez zmian, jeśli zrobię ciasto z połowy składników w odpowiednio mniejszej blaszce? Nie mam takiej jak w przepisie :)
Dorota, Moje Wypieki
17.09.2017 11:34 odpowiedz
Czas będzie krótszy.
olgitsa profil
10.09.2017 06:55 odpowiedz
Genialny przepis! Tak szybko, pysznie i chrupiaco dawno nie piekłam! Dodałam domowy dżem z czarnej porzeczki, bez skrobi. Wyszło bomba. Dziękuję!
Gość: Jolka
19.08.2017 12:49 odpowiedz
Genialne w swej prostocie i możliwościach do modyfikacji.
Było już w wersji z rabarbarem i truskawkami, truskawkami i brzoskwiniami, malinami i borówkami. Czasem dorzucam jeszcze płatki migdałów.
Za każdym razem pyszne!
Teraz w kolejce czekają śliwki.
U mnie ciasto zawsze z cukrem trzcinowym i mąką pszenną pełnoziarnistą.
Gość: angela
02.08.2017 10:56 odpowiedz
robiłam z truskawkami było cudowne, czy jesli zastapie je czerwoną porzeczką bedzie ok ?
spy1 profil
25.07.2017 22:48 odpowiedz
Czy mąka pszenna pełnoziarnista sprawdziłaby się w tym przepisie ?
Dorota, Moje Wypieki
25.07.2017 23:06 odpowiedz
Tylko w proporcji pół na pół z mąką pszenną, ale ciasto będzie inaczej smakowało.
Gość: Urszula
23.07.2017 18:38 odpowiedz
Rewelacja! Szybkie, łatwe i pyszne!
blueorchid profil
23.07.2017 17:26 odpowiedz
bardzo dobre ciasto, zapomnialam dodac skrobi a i tak wyszlo :)
Gość: Jaroslawa
23.07.2017 17:04 odpowiedz
Bardzo dobre ciasto.Ja zrobiłam z porzeczkami i malinami ,z cukrem trzcinowym i mąką orkiszową.
Przypomina mi Crumble.
Gość: Paulina
18.07.2017 21:35 odpowiedz
Łatwe! Szybkie! PYSZNE!
Robiłam już trzy razy, z różnymi owocami- same truskawki, truskawki i borówki, mix mrożonych owoców (wcześniej rozmrożonych i odsączonych). Dobre na ciepło i na zimno (takie wolę). KONIECZNIE WYPRÓBUJ!!!
agnsud profil
12.07.2017 18:47 odpowiedz
Wspaniałe, proste, szybkie.
Ponieważ nie lubię wypieków/przetworów z samych truskawek, wzięłam ich 50 g dodałam 200 g czerwonej porzeczki. Ciut dosłodziłam nadzienie różanym cukrem (w kruszonce było pół szklanki cukru). Płatki wymieszane różne.
Absolutnie doskonałe!!
agnsud profil
13.07.2017 23:35 odpowiedz
Truskawek było 500 g :).
Ten sam komentarz pod wpisem Alex niepotrzebny, nie publikuj go!
Gość: Alex
11.07.2017 16:52 odpowiedz
Czy z olejem roślinnym zamiast masła wyjdzie?
Gość: Ola
21.07.2017 13:38 odpowiedz
Ja robiłam z olejem, bo masła zabrakło i wyszło:)
Gość: martyna
14.11.2017 17:58 odpowiedz
Ile tego oleju?
bea.tris profil
11.07.2017 11:22 odpowiedz
Piekłam drugi raz, tym razem z płatkami błyskawicznymi Melvit i tak jak przypuszczałam było lepsze niż ze zwykłymi, idealnie chrupiąco - kruche :)
Dobrze się kroi, z lodami śmietankowymi....poezja :)
pipensor profil
08.07.2017 10:12 odpowiedz
Czy skrobia ziemniaczana = mąka ziemniaczana? wydaje mi się, że nie moge dostać skrobii, czzy mam wtedy użyć takiej samej ilości mąki ziemniaczanej?
Dorota, Moje Wypieki
08.07.2017 11:27 odpowiedz
Tak, w sklepach jest pod tą samą nazwą. 
Gość: Daria
08.07.2017 09:42 odpowiedz
Jakie owoce można jeszcze użyć do tego ciasta poza truskawkami, najlepiej z tych dostępnych przez cały rok albo z puszki, czy np. Brzoskwinie z puszki? Jeśli tak to jakie inne? Robię to ciasto już z 5 raz i zawsze super wychodzi. Dzisiaj na szybko nie miałam świeżych truskawek i wczoraj rozmrozilam mrożone, odsaczylam sok i mam nadzieję, że wyjdzie, dopiero przeczytałam, że nie można, że lepiej z mrożonymi, mam nadzieję, że mimo to się udało
Dorota, Moje Wypieki
08.07.2017 11:30 odpowiedz
Przez cały rok można używać owoców mrożonych, bez wcześniejszego rozmrażania. Są dostępne cały rok w supermarketach. Nie polecam z puszki lub z kompotu. Teraz w sezonie polecam z malinami :).
Gość: kukunariss
05.07.2017 21:47 odpowiedz
genialne :D
ostatnio wyszedł nam chleb i na kolację wciągnęliśmy całą blaszkę takiej OWSIANKI Z TRUSKAWKAMI ;P

u mnie lepiej wychodzi gdy daję truskawki bez mąki, układam warstwę przekrojonych na pół i wtedy nie rozciapują się, tylko właśnie płatki wchłaniają sok i robi się fantastyczna kruszonka :)
beata7401 profil
04.07.2017 10:52 odpowiedz
Dorotko pomyłka chciałam dać ocenę na 10 a wyszło 1 proszę o poprawę
Dorota, Moje Wypieki
05.07.2017 12:14 odpowiedz
Usunęłam, można ponownie ocenić.
beata7401 profil
04.07.2017 10:49 odpowiedz
Ciasto pyszne. Zrobiłam z mąką owsianą i olejem kokosowym, a do tego mrożone borówki i truskawki obsypane budyniem waniliowym. Wszystko ładnie się trzyma i kroi na kawałki. Pachnie cudnie.
Wielkie dzięki Dorotko za wspaniały przepis z alternatywą na inne owoce.
Mags profil
03.07.2017 20:53 odpowiedz
Przepyszne i niezwykle szybkie. Mojego ciasta nie da się niestety pokroić w zgrabne kawałki,ale nakładane łyżką też jest cudowne :-)
Aga Mars profil
03.07.2017 20:09 odpowiedz
Pychotka ;)
04.07.2017 07:18 odpowiedz
Jak dawno mnie nie było, a ile dobrego tu się dzieje!!
Aga Mars profil
04.07.2017 16:34 odpowiedz
No widzisz ;)
Jesli jeszcze masz dostep do truskawek, to rob to cudo. Pychota a pachnie do tego niesamowicie.
Pysiulka profil
02.07.2017 13:12 odpowiedz
A ja dzisiaj robię dzisiaj: 1/3 z truskawkami, 1/3 z malinami i 1/3 z borówkami
monika115 profil
01.07.2017 22:01 odpowiedz
W zeszłym tygodniu robiłam to ciasto dwa razy, z czego za drugim razem z podwójnej porcji :D
I za drugim razem dałam pół na pół truskawki z nektarynkami. Ponieważ bałam się, że spód mi wyjdzie niedopieczony, to podpiekałam go 15 minut (jak zwykłe ciasto kruche), a potem po nałożeniu owoców i reszty kruszonki piekłam jeszcze 40 minut, a nawet 45. Boję się piec bez podpiekania, a tak bym wolała, bo szybciej. Pani Doroto, Pani robi bez podpiekania i wychodzi tak idealnie? Mogę się nie bać, np. dlatego, że płatki owsiane w cieście i mąka ziemniaczana w owocach robią swoje?
Dorota, Moje Wypieki
01.07.2017 22:57 odpowiedz
W dużej mierze zależy to od piekarnika i użytych owoców. Tak, mi wyszło idealnie. Czasem, jeśli się obawiam że spód się nie dopiecze pod sam koniec pieczenia ustawiam dodatkowe kilka minut grzanie tylko od dołu w piekarniku. Tutaj i skrobia i płatki pomagają na dodatkowe soki z owoców.
monika115 profil
01.07.2017 23:21 odpowiedz
Dziękuję za odpowiedź. W takim razie następnym razem znowu zrobię z dwóch porcji, podzielę na dwie foremki i jedną podpiekę, a drugą nie :). I w ten sposób sprawdzę mój nieobliczalny piekarnik :D.
rozm.40 profil
01.07.2017 19:40 odpowiedz
ciasto bardzo szybkie, dzięki temu moi goście mogli się delektować( miałam upieczone ciasto kruche z bitą śmietana i owocami, ale moi domownicy zjedli prawie całą blachę przed przybyciem gości, wiec to ciasto " uratowało" spotkanie:-)
w kuchni pachniało niebiańsko a ciasto podane z lodami -niebo w gębie:-)

czy ktoś próbował z innymi owocami?
Włóczyflet profil
06.07.2017 22:56 odpowiedz
Z morelami. Ale ich przygotowanie i czas pieczenia wzięłam z tarty z morelami z kratką. Na wierzch kilka orzechów włoskich. Wyszło pysznie. :)
mirtrzy profil
01.07.2017 12:40 odpowiedz
Ciasto szybkie i pyszne:-) zniknęło w ciągu jednego dnia. Mąż zachwycony, prosi o powtórkę, tym razem w wersji z lodami i bita śmietaną:-)część płatków owsianych zastąpiłam mielonymi migdałami, bo zostały niewykorzystane, super wyszło. Myślę, że każde owoce nadają się do tego ciasta ;-)
fella80 profil
29.06.2017 23:39 odpowiedz
Rewelacyjne!Szybko się robi a smakuje wybornie :) Piekłam dużo dłużej, aż do zarumienienia i chyba dobrze, bo płatki idealnie zmiękły.Polecam bardzo!
Gość: Agnieszka
29.06.2017 20:58 odpowiedz
Właśnie upiekłam. Wyszło SUPER !!! Polecam. Cukier dałam brązowy + cukier waniliowy. Skonsumowane na ciepło, nie zdążyło wystygnąć :)
Ana16 profil
29.06.2017 09:27 odpowiedz
Zrobiłam wg przepisu i nie mogę się od ciacha oderwać. Szybkie, proste. Pyszności!
Gość: paula1234
28.06.2017 23:01 odpowiedz
Moje ciasto wyszło gorzkie, a dokładniej spód. Co mogło pojsc nie tak?
Dorota, Moje Wypieki
29.06.2017 10:47 odpowiedz
Nie wiem... może dodałaś sodę zamiast proszku? Może spód się przypalił?
paula1234 profil
29.06.2017 11:56 odpowiedz
wcześniej spód podpiekłam, ale przypalił się... Może to wina skrobi albo po prostu taki owies?
Czy bez skrobi też wyjdzie albo może jest jakiś zamiennik? Bardzo rzadko używam mąki pszennej, moja leży w szafce już z 3 miesiące, może po prostu jest już przeleżała>?
Dorota, Moje Wypieki
30.06.2017 13:28 odpowiedz
Może jednak płatki.. 
paula1234 profil
29.06.2017 11:57 odpowiedz
oczywiście chodziło mi o to że się nie przypalił :)
Gość: annn_z
28.06.2017 12:41 odpowiedz
Czy z czerwonymi porzeczkami i agrestem tez wyjdzie?
agnsud profil
28.06.2017 14:20 odpowiedz
Pewnie, że tak :)
bea.tris profil
28.06.2017 08:50 odpowiedz
Takiego szybkiego ciasta chyba jeszcze nie robiłam ;)
Masło miałam z lodówki, ale rozgniotłam i ogrzałam dłońmi w trakcie "miętolenia" do miękkości. Po upieczeniu chrupiące -super z lodami śmietankowymi, idealnie się kroi na kawałki. Na drugi dzień nie chrupie, ale dalej smaczne.
Muszę jeszcze zrobić powtórkę z płatkami owsianymi ekspresowymi (tymi, co nie trzeba ich gotować), bo miałam zwykłe (do gotowania kilku minutowego) i w moim odczuciu ciasto było chrupiąco - twardawe, a wolałabym chrupiąco - kruche :)
Z jabłkami i cynamonem też będzie świetne
anka1309 profil
28.06.2017 02:03 odpowiedz
wlasnie sie delektuje tym ciastem w moim przypadku upieklam z mrozonymi truskawkami bo sezon dopiero sie zaczyna u mnie w ten piatek ,czyli jeszcze niema swiezutkich,nie zabardzo polecam mrozonych,zrobil sie mokry nie lejacy ale nie kruchy,z gory jest fajnie kruchutkie watstwa truskawkowa mokra i zaskoczenie spod nawet nie tak mokry jak sie balam,nadal jadalny bo polowy juz niema,w kilku komentarzach ludzie nazekali na kruchosc ciasta moze powinni sprobowac z mrozonymi owocami(nie odmrazalam ,wymieszalam z maka ziemniaczana jak przepis nakazuje) niema obawy przed zjedzeniem bo niema jajek,napewno upieke juz z swiezymi,i tak dostanie 10 punktow umnie w domu
Gość: Basia
26.06.2017 13:44 odpowiedz
Dzień dobry! Czy ten sernik można zrobić zupełnie bez spodu?
Dorota, Moje Wypieki
27.06.2017 21:18 odpowiedz
To nie jest sernik...
Gość: Katie
25.06.2017 21:05 odpowiedz
hmmm niby takie proste a mi cos nie wyszlo... kruszonka sie nie chciala posklejac ale myslalam ze ma byc takie sypkie wiec wysypalam na blache uklepalam i myslalam ze dobrze bedzie...ale upieklam i jest dosc sypkie :( nie ma takiej ladnej kruszonki jak tu na niektorych zdjeciach..
Katiee profil
25.06.2017 21:24 odpowiedz
nie wiem co poszlo nie tak :(
Dorota, Moje Wypieki
26.06.2017 10:49 odpowiedz
Czy proporcje były zachowane? Jeśki kruszonka mocno się kruszy dodajemy więcej masła.
Gość: Dagmara
28.06.2017 09:10 odpowiedz
U mnie wygląda identycznie ;) Zastanawiam się czy różnicę robią użyte płatki owsiane? Ja użyłam górskich, w przepisie nie jest powiedziane jasno które, a błyskawiczne są drobniejsze i pewnie lepiej się lepią?
Gość: Mi Lena
25.06.2017 17:26 odpowiedz
ciasto rewelacja :-), zastanawiam się czy ktoś próbował z innymi owocami?
Katarzyna1717 profil
25.06.2017 08:14 odpowiedz
Czy mogę dodać otręby owsiane zamiast płatków?
Dorota, Moje Wypieki
25.06.2017 11:19 odpowiedz
Nie.
Gość: Kasia
24.06.2017 15:35 odpowiedz
Zmodyfikowałam przepis do wersji bezglutenowej i ciasto wyszło przepyszne! Zamiast maki pszennej dałam ryżowa i trochę kukurydzianej, a zamiast cukru ksylitol. Następnym razem spróbuję dać olej kokosowy zamiast masła. Ciasto proste, szybkie i zdrowe ;)
Gość: Gosia.s
10.07.2017 09:46 odpowiedz
Kasiu a czy ładnie kroiło Ci się ciasto?czy rozlatywalo się...potrzebuje dość stabilną konstrukcję:)
marthynika profil
24.06.2017 15:09 odpowiedz
Pyszne, szybkie ciasto. Z moją 2letnią córą zrobiłyśmy z truskawkami i ananasem. Następnym razem dodamy cynamon. Pozdrawiamy z Częstochowy :)
GOSIAGAJEWSKA profil
24.06.2017 12:09 odpowiedz
Ciasto jest fantastyczne. Proste i pyszne. Polecam i dziękuję za przepis
Mia W. profil
24.06.2017 10:14 odpowiedz
Genialne w swojej prostocie! Super szybkie ciasto. Pycha! Jedyne czego nie rozumiem po co proszek do pieczenia?
Dorota, Moje Wypieki
24.06.2017 10:24 odpowiedz
Delikatnie 'podnosi' ciasto. Można się oczywiście obejść bez niego, jak w cieście kruchym.
agaaga83 profil
23.06.2017 23:57 odpowiedz
Pyszne ciacho
karolcia585279 profil
23.06.2017 22:17 odpowiedz
Pyyychota! Proponuję dodać do kruchego cukier wanilinowy :)
(Zrobiłam z margaryną, ponieważ maślane smaki toleruję w ucieranych ciastach i kruchych ciasteczkach :P)
Dorota, Moje Wypieki
24.06.2017 10:23 odpowiedz
Wspaniale wygląda :).
karolcia585279 profil
24.06.2017 15:48 odpowiedz
Dziękuję
Pysiulka profil
23.06.2017 21:59 odpowiedz
Superszybkie i supersmaczne ciasto. Spróbuje następnym razem z borówkami. Pozdrawiam
Gość: Aśka
23.06.2017 20:42 odpowiedz
masło czy magraryna?
karolcia585279 profil
23.06.2017 21:43 odpowiedz
Z pewnością pani Dorota ma na myśli masło:) aczkolwiek ja zrobiłam z margaryną i jest wyśmienite:)
Door profil
23.06.2017 18:28 odpowiedz
Dal mnie zbyt wyczuwalna mąka ziemniaczana, która popsuła smak. jeśli upiekę ciasto jeszcze raz to albo zmniejszę(lub pominę) ilość mąki ziemniaczanej albo zwiększę ilość truskawek.
Gość: Olga
23.06.2017 14:31 odpowiedz
Witam,
Czy można użyć mąki owsianej zamiast pszennej?
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2017 14:42 odpowiedz
Nie.
Gość: KarolinaPe
26.06.2017 09:07 odpowiedz
Zamieniłam pół szklanki pszennej owsianą i ciasto jeszcze trzyma formę, chociaż kruszy się bardziej niż z klasycznymi proporcjami. I pyszne jest
Gość: Marka
23.06.2017 13:59 odpowiedz
Dzień dobry, czy do tortownicy 24 cm użyć tyle samo składników czy jednak zmienić proporcje?
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2017 14:44 odpowiedz
Proszę skorzystać z przelicznika foremek, w lewej szpalcie na blogu.
Gość: Marka
23.06.2017 16:52 odpowiedz
Dziękuje! Wyszło pyszne!!! ;)
Gość: Kasia
23.06.2017 12:37 odpowiedz
Pychota :) Upiekłam wczoraj, niebo w gębie :)
23.06.2017 12:36 odpowiedz
Dla mnie ciasto kruche + owoce i słodka kruszonka to połączenie idealne :)
MałaMi0610 profil
23.06.2017 12:19 odpowiedz
Zrobiłam wczoraj ;) Gościom smakowało ;) I mi też :D
Zapomniałam dać mąki do truskawek, ale i tak wyszło super!
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2017 13:37 odpowiedz
Pycha :-).
Gość: Agnieszka07
23.06.2017 10:53 odpowiedz
Wyszło bardzo dobre :) zrobiłam na mniejszej blaszce, więc zostało mi trochę ciasta.. dodałam odrobiny mleka i wiórki kokosowe, z tego upiekłam ciastka :P wyszły takie kruche, chrupiące :)
Gość: Ania
23.06.2017 10:44 odpowiedz
Czy z termoobiegiem też temp. 175 st. C?
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2017 13:37 odpowiedz
Tak, ciasto może być gotowe chwilę szybciej.
Gość: Paula
23.06.2017 10:35 odpowiedz
można użyc mrożonych truskawek? jeśli tak to wcześniej rozmrozić?
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2017 13:37 odpowiedz
Można, nie rozmrażamy.
Gość: Bartosz
22.06.2017 21:30 odpowiedz
Ciasto przechowywać w lodówce czy lepiej w temperaturze pokojowej? ☺
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2017 13:38 odpowiedz
Tylko podczas upałów w lodówce.
Włóczyflet profil
22.06.2017 20:53 odpowiedz
Pyszne i łatwe. Piekłam dzisiaj po południu, nie ma już połowy blachy. :D
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2017 13:38 odpowiedz
Pięknie wygląda!
Włóczyflet profil
23.06.2017 13:44 odpowiedz
Dziękuję :D
Staram się. Dla mnie to przyjemność :)))
willow profil
23.06.2017 14:44 odpowiedz
wygląda słusznie, jak to mówi Makłowicz.
Gość: Ola
22.06.2017 16:25 odpowiedz
Pyszota!
Szybciutko się robi, smakuje świetnie, idealne na lato !
Dodatkowo dodałam garstkę jagód :)
Gość: Magda
22.06.2017 16:24 odpowiedz
Ciasto właśnie w piekarniku i uświadomiłam sobie, że zapomniałam o proszku do pieczenia ;(
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2017 13:38 odpowiedz
Nie szkodzi, uda się i tak ;-).
1  2



Składniki / tagi