Komentarze (77)

 Kukurydziane naleśniki

W smaku inne niż tradycyjne, ale warte wypróbowania; zachęcają świeżym, żółtym kolorem. Przygotowałam je w słodkiej wersji, z syropem klonowym, ale można go pominąć i zrobić w wersji wytrawnej, podawać na przykład z warzywami. Polecam 🙂

Składniki:

  • 1 i 1/2 szklanki mąki kukurydzianej (polenty)
  • 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 1 i 1/2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 1/4 szklanki syropu klonowego
  • szczypta soli

1 szklanka mleka = 250 ml

Wszystkie składniki umieścić w naczyniu i zmiksować do gładkości. Odstawić na 15 minut.

Po tym czasie smażyć na rozgrzanej patelni, na niewielkiej ilości oleju, z obu stron.

Smacznego :-).

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 77 komentarzy
Szukaj w komentarzach: