Lemoniada agrestowa

Letnie orzeźwienie w postaci dzbanka najlepszej agrestowej lemoniady z dodatkiem cytryny i mięty. Słodko – kwaśna, najlepiej gasząca pragnienie podczas upałów. Najlepiej przygotować ją na wieczór przed zapowiadanymi upałami. I nie zapomnijcie o sporym zapasie kostek lodu ;-).

Składniki:

• 500 g agrestu
• 1 litr wody
• 3/4 szklanki cukru
• świeżo wyciśnięty sok z 1 cytryny
• 2 nieduże gałązki mięty

W garnku umieścić agrest, wodę, cukier, gałązki mięty. Doprowadzić do wrzenia i pogotować przez 2 minuty. Wystudzić.

Po wystudzeniu przetrzeć przez sitko, dodać sok z cytryny i wymieszać. Przelać do dzbanka i schłodzić przez minimum 3 godziny a najlepiej przez noc. Po tym czasie skosztować i w razie potrzeby dolać odrobinę wody i rozcieńczyć.

Podawać z dużą ilością lodu i z plasterkami cytryny.

Smacznego :-).