Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci





19 czerwca 2016

Lody z oreo

Komentarze (85)

Lody z oreo

Proste lody śmietankowe z dodatkiem popularnych czarnych ciasteczek, które powstały na prośbę dzieci :-). Jako dodatek możecie użyć swoich ulubionych ciasteczek lub czekoladek a bez nich będą to po prostu pyszne lody do podania z ulubionymi sosami :-).



Składniki na około 1,5 litra:

  • 1 puszka mleka słodzonego skondensowanego (400 g), schłodzonego*
  • 600 ml śmietany kremówki 30% lub 36%, schłodzonej
  • 1 łyżka ekstraktu z wanilii (lub wódki)
  • 300 g ciastek Oreo, połamanych na kawałki (część odłożyć na wierzch)

Schłodzone mleko, śmietanę kremówkę i ekstrakt waniliowy i umieścić w naczyniu lub misie miksera i rozpocząć ubijanie. Ubijać do powstania gęstego kremu. Do tak powstałego kremu dodać pokruszone ciasteczka Oreo i wymieszać szpatułką. Przełożyć do pojemniczka, na wierzch wysypując część odłożonych pokruszonych Oreo. Przykryć, umieścić na 4 godziny w zamrażarce. Przed podaniem ocieplić przez 10 minut w temperaturze pokojowej.

* Uwaga na gramaturę puszek z mlekiem - w UK mają zawartość 400 g, w Polsce zazwyczaj ponad 530 g.

Smacznego :-).

Lody z oreo

Wydrukuj:
przepis • przepis bez zdjęć
Tagi: śmietana kremówka, mleko skondensowane, oreo
Kategoria: Lody, sorbety, granita
Komentarze (85)

Dodaj komentarz
Komentarze (85)
dodaj komentarz
RSS komentarzy
dragwena • profil
15.07.2018 17:30 • odpowiedz
Jak długo ubijacie te lody na gęstą masę? Ubijalam jakieś 20 minut i konsystencja w ogóle się nie zmienia - masa jest napowietrzona ale płynna :(
bahamut24 • profil
15.06.2018 00:25 • odpowiedz
Chciałbym zaczac krecic wlasne lody ale mam dwa pytanka:
1. Jak dlugo takoe domowe lody moga lezakowac po zrobieniu w zamrazarce?
2. W lidlu widzialem maszynke do lodow ,warto ja kupic czy cos lepszego?
Dorota, Moje Wypieki
15.06.2018 10:35 • odpowiedz
1. Do miesiąca.
2. Niestety, nie znam tej maszynki.
Gość: sylwia
18.06.2018 17:11 • odpowiedz
maszynka z lidla jest bardzo fajna, akurat do domowych lodów - chociaż przy dużej rodzinie nie wiem jak się sprawdzi, bo zwykle wychodzi mi około litra, czyli takie jedno sklepowe pudełko.
teachhead • profil
23.08.2017 12:43 • odpowiedz
Czy można dodać zamiast oreo zmiksowane na puree owoce?
Dorota, Moje Wypieki
24.08.2017 23:12 • odpowiedz
Polecam takie lody z mleka skondensowanego.
Babeczka89 • profil
07.07.2017 22:24 • odpowiedz
Nie myślałam że to się uda... a będzie to hit lata! :) Robiłam pierwszy raz, bez wódki / ekstraktu, bo nie miałam, nie ubiło się na gęsty krem, ale wylądowało w zamrażalniku na 24 godziny. No i z sosem karmelowym - oczywiście z Moich wypieków - smakowały bosko! Dla mnie nie są za słodkie. Następne podejście z lemon curdem ;)
Gość: Kasia
29.06.2017 09:43 • odpowiedz
Super lody idealne na ciepłe dni! Fajne dla miłośników ciasteczek oreo:)

agnsud • profil
06.06.2017 12:58 • odpowiedz
Na bazie tego przepisu robię wszystkie moje lody (wolimy takie niż na żółtkach).
W weekend ukręciłam lody na kwiatach czarnego bzu, który rośnie u mnie dziko dookoła. Zagotowałam kwiaty w śmietance i zostawiłam na noc, doprawiłam skórką i sokiem z cytryny. Kwiatów potrzeba duuuuużo. Naprawdę warto - smak bardzo sezonowy, letni. Pyszny!
Czagarnot • profil
04.06.2017 08:17 • odpowiedz
Lody mają idealną konsystencję, szybkie i proste w wykonaniu. Ja robiłam w wersji kawowej z kawą mieloną i chałwą. Super.
Gość: Ania
24.05.2017 16:16 • odpowiedz
Gdzie pani kupuje ekstrakt waniliowy?
Aga Mars • profil
25.05.2017 00:07 • odpowiedz
Pani robi ekstrak sama: https://www.mojewypieki.com/przepis/ekstrakt-z-wanilii
PaniBennetwkuchni • profil
16.04.2017 17:31 • odpowiedz
Lody super, ale dla nas nieco za słodkie. Zdecydowanie zmniejszę ilość mleka słodzonego następnym razem. Za radą siostry biały środek ciasteczek wmiksowałam do masy, a czarną część pokruszyłam i wrzuciłam do środka. Lody w każdym calu smakują "oerowo". Pozdrawiam :D
groniu • profil
30.03.2017 11:22 • odpowiedz
Czy schłodzone oznacza chłodne (1-2 h w zamrażalce) czy raczej musi być umieszczone w lodówce na kilkanaście godzin? Czy tą metodą można przygotować lody z białą czekoladą/ Lepiej dodać rozpuszczoną czy posiekaną? Jak należy postępować w przypadku lodów ze smugami np. masy kajmakowej? Należy do lekko zmrożonych lodów dodać kajmak i wymieszać? Pozdrawiam!
Gość: shadow505
19.03.2017 07:31 • odpowiedz
to najlepsze lody jakie jadłem
Emiluszka1 • profil
12.08.2016 18:58 • odpowiedz
Cudne lody, a prostota wykonania niesamowita!
Przepis z mojej ulubionej serii: nie dla maszynistów, i nie trzeba lodów wyjmować co pół godziny i mieszać.

Porcja z oreo już za nami :)
dziś pora na wersję 1. z ciasteczkami amaretti i amaretto, i 2. czekoladą deserową.
ciekawe czy dorównają smakiem i długością stania w zamrażarce tym z Oreo?
:))
Emiluszka1 • profil
13.08.2016 16:04 • odpowiedz
Melduje ze dodatek AMARETTI i AMARETTO tj strzał w dziesiątke. Super smak jak dla nas.
Wiktoria1 • profil
01.08.2016 11:36 • odpowiedz
Lody doskonałe, najlepsze jakie jadłam, zdecydowanie do powtórzenia z innymi dodatkami. :-)
white_coffe • profil
31.07.2016 13:05 • odpowiedz
Pierwsze niestety nie wyszly-zwarzyly sie,ale tak to jest jak sie kreci lody o polnocy ;)

dzis robilam drugie podejscie,siedza juz w zamrazalniku,tylko zapomnialam o wodce,mam nadzieje ze to nie szkodzi ;)
Ajlona • profil
29.07.2016 10:17 • odpowiedz
Dorotko, ratuj! co zrobić jeśli masa się "zważyła" - da się w ogóle ją uratować?

Dorota, Moje Wypieki
29.07.2016 16:52 • odpowiedz
Trudno mi powiedzieć..
donut9 • profil
08.01.2017 13:08 • odpowiedz
Niestety nie wiem jak pomóc z tą masą, lecz jeżeli zważy się ciasto na babeczki wystarczy wsadzić miskę do garnka z wodą i podgrzewać do tego czasu aż ciasto ne będzie wyglądało jak zważone.
justynakowal • profil
24.07.2016 22:04 • odpowiedz
oczywiscie ze to wina nieslodzonego mleka. na przyszlosc wybieraj inne przepisy, nie zmieniaj tak radykalnie tych juz przetestowanych :) powodzenia! :) ps. aby byly mniej slodkie dodalabym wiecej kremowki, ale mleko pozostawilabym slodzone.
justynakowal • profil
24.07.2016 22:40 • odpowiedz
eeee, kliknelam 'odpowiedz' - jakis psikus...
rozm.40 • profil
26.07.2016 09:31 • odpowiedz
droga Justyno, miałam dużo kremówki w pierwszym podejściu do lodów a i tak słodycz aż "gryzła w gardle" więc po przeczytaniu komentarzy, że ktoś robił z niesłodzonego mleka i wyszły ok to i ja chciałam spróbować i nie udało się, wiec przyrzekam uroczyście że już nic nie będę zmieniać w przepisach....:-)
rozm.40 • profil
23.07.2016 12:37 • odpowiedz
Pani Doroto, robię te lody z 500g mleka skondensowanego niesłodzonego(ponieważ ze słodzonym były dla nas za słodkie) i 0,5 l kremówki i ubijam już chyba z 10minut i ...ciągłe jest rzadkie....czy to wina ze mam mleko niesłodzone? ile czasu powinnam ubijać aby powstał gesty krem? proszę o szybką odpowiedź
rozm.40 • profil
24.07.2016 22:00 • odpowiedz
po wyjęciu z zamrażalnika lody się kruszyły, wiec całość wylądowała w śmieciach:-( a w smaku ....jakby się jadło zamrożony twarożek bez cukru brrrr
nie wiem co spowodowalo że nie wyszły? czyżby to mleko niesłodzone?bo ze słodzonym wyszly pomimo, że nie ubiłam masy do gęstego kremu...
agnsud • profil
24.07.2016 22:08 • odpowiedz
Ile czekałaś po wyjęciu z zmarażalnika? Lody domowe mają jakby trzy etapy dochodzenia do użyteczności: zaraz po wyjęciu są twarde jak skala, potem właśnie się kruszy a dopiero za jakiś czas (nawet 20-30 minut) mają kremowa konsystencję.
Wypraktykowałam to, na bazie tego przepisu robię większość lodów. Moim zdaniem za bardzo się pospieszyłaś w wyrzucaniem:(
agnsud • profil
24.07.2016 22:20 • odpowiedz
Taaaa, nie doczytałam o niesłodzonym mleku i chciałabym być mądrzejsza :). Ale robiłam różne lody na niesłodzonym mleku (bo takie dla mnie też za słodkie) i właśnie trzeba było przeczekać etap "piasku". A może dlatego efekt ostateczny był u mnie ok, bo moje lody zawsze z maszyny?
rozm.40 • profil
26.07.2016 09:27 • odpowiedz
droga agnsud, nie mam maszyny do lodów, więc robiłam "ręcznie". pierwsze lody robiłam wg przepisu powyżej i wyszły super, tylko za słodkie:-).Nie ubiłam ich do konsystencji gęstego kremu jak poleca P.Dorota tylko do ciut gęstrzej słodkiej śmietany a i tak po wyjęciu z zamrażalnika były kremowe i można było swobodnie formować kulki, nawet od razu bez "ocieplania" a te z mleka niesłodzonego pomimo 10 min ubijania były jak woda. Część lodów wylądowała w zlewie właśnie dla sprawdzenia czy coś po dłuższym czasie się zmieni i nic cały czas się kruszyły a potem była tłusta masa...wiec nie zmieniam przepisu i będę robic ze słodzonym , najwyżej dodam owoce
Taśka • profil
18.08.2016 23:43 • odpowiedz
Dla mnie prawie wszystkie przepisy Doroty są za słodkie wiem znam twój ból, ale opracowałam sobie na podstawie przepisów oczywiście z Doroty bloga przepis na lody który zawsze się udaje i polecam dla wszystkich mniej słodzących :
200 ml mleka skondensowanego słodzonego
200 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
200 ml kremówki
200 ml zwykłego mleka
Kremówkę ubijam do konsystencji bitej śmietany, w osobnym naczyniu ubijam mleko skon. słodzone ( do gęstawej widocznie napowietrzonej masy), dolewam oba pozostałe mleka zmiksowuje, dokładam kremówkę uprzednio ubitą, i dokładnie ale delikatnie mieszam.
Ten przepis można zastosować do większości przepisów z bloga: robiłam już chałwowe, kawowe, piernikowe, ciasteczkowe, z białej czekolady, orzechowe i wszystkie się udały.
Nie wiem czy trzeba je mieszać co 30 min ale ja z nadgorliwości mieszam ;>
Mam nadzieję ze pomogłam komuś tym przepisem
rozm.40 • profil
08.07.2016 17:17 • odpowiedz
Z niewielu składników, bez wielokrotnego wyciągania z zamrażarki w celu miksowania, aby uniknąć grudek lodu{a przez to nie robiłam nigdy lodów} LODY WYŚMIENITE. Są bardzo mleczne i bardzo słodkie:-).Czytałam poprzednie komentarze i spróbuję następne zrobić z mlekiem niesłodzonym...ale te i tak są PYSZNE , do pojemnika wlałam masę o konsystencji troszkę gęstrzej słodkiej smietanki, a po zamrożeniu mogłam bez wysiłku formowac gałki lodów, nawet bez 10 minutowego ogrzewania, jak poleca Pani Dorota.
Ponownie dziękuję Pani Doroto za wspaniały przepis!!!
Martimo • profil
01.07.2016 16:14 • odpowiedz
Proste, szybkie i pyszne :)
Lambada • profil
01.07.2016 00:06 • odpowiedz
Zrobiłam z mlekiem niesłodzonym ,ubiło się przepięknie ,mrozi się w zamrażalniku ,smakowanie jutro
tasio • profil
01.07.2016 12:49 • odpowiedz
Wyszly? robilam z mlekiem slodzony m i były za slodkie. Pozdrawiam
Lambada • profil
01.07.2016 22:58 • odpowiedz
Wyszły ,dla mnie akurat ,przepyszne pozdrawiam
rozm.40 • profil
26.07.2016 09:34 • odpowiedz
jak robiłaś z tym mlekiem? bo jak widać w powyższych komentarzach mi nic nie wyszło:-( jakie miałaś proporcje, jak długo ubijałaś?
Lambada • profil
03.08.2016 21:23 • odpowiedz
Mleka dałam połowę porcji,ubijałam do gęstego kremu
Brooklyn • profil
26.06.2016 11:44 • odpowiedz
ocieplać należy całe opakowanie lodów czy tylko porcję? Boję się zamrażać ponownie rozmrożone lody, a trudno jest mi je nałożyć zamrożone, bo masa jest twarda.
agnsud • profil
26.06.2016 14:41 • odpowiedz
Sama sobie odpowiedziałaś na pytanie :) - skoro masz zamrożone w dużym opakowaniu i nie da się ich nałożyć musisz ocieplić całe. Moim zdaniem nie rozmrożą się na tyle, żeby nie można ich było ponownie schować do zamrażarki. Jeśli jednak boisz się takiej procedury, następnym razem zamrażam w kilku jednoporcjowych pojemnikach.
flesz80 • profil
25.06.2016 19:30 • odpowiedz
Można zamiast ekstraktu wanilii i wódki dodac malibu ( likier kokosowy)?
Dorota, Moje Wypieki
26.06.2016 10:42 • odpowiedz
Tak.
Gość: Basia
16.04.2018 12:18 • odpowiedz
Nie mam ekstraktu z wanilii więc moje pytanie, czy wódkę czuć w tych lodach? Bo wtedy to mi przez gardło nie przejdą ;/
Dorota, Moje Wypieki
17.04.2018 12:52 • odpowiedz
To może lepiej pomiń.
Martolinek • profil
25.06.2016 19:14 • odpowiedz
Dzień dobry! Czy może Pani polecić jakąś dobrą gałkownicę/łyżkę do lodów? Pozdrawiam ;)
ineska • profil
25.06.2016 20:10 • odpowiedz
hehe, a co powinna umieć robić dobra łyżka do lodów? poza nakładaniem lodów?? ;D :D
ale coś polecę od siebie: mam kilka, najlepsza jest ta za 9,99 pln z IKEA
pzdr
aga
Martolinek • profil
25.06.2016 23:26 • odpowiedz
Nie musi tańczyć i śpiewać ;), ale fajnie by było, jakby profesjonalnie spełniała swoją funkcję, bo mam taką jedną, z tańszych wersji i jest do bani.
efcia • profil
25.06.2016 18:51 • odpowiedz
U mnie tak samo.. Ubijam juz dlugo a masa jak zupa. Boje sie,ze sie zwarzy :(
Dorota, Moje Wypieki
26.06.2016 10:44 • odpowiedz
Czy składniki były porządnie schłodzone? Czy w domu jest gorąco (upały?)
Brooklyn • profil
25.06.2016 14:48 • odpowiedz
Mnie niestety gęsty krem nie wyszedł. Nie wiem czemu konsystencja pozostała płynna pomimo konkretnego ubijania, ale włożyłam do zamrażalnika i czekam na cud jak w Kanie Galilejskiej. Może ta zupa oreo przemieni się w lody oreo.
Joanna93 • profil
24.06.2016 00:08 • odpowiedz
Pani Doroto, gdzie Pani kupiła taka łyżkę do lodów?
Dorota, Moje Wypieki
24.06.2016 15:10 • odpowiedz
Na stronie lakeland.co.uk
pozdrawiam!
Apra • profil
23.06.2016 20:49 • odpowiedz
Czy krem można "przebić"? Ubijałam, żeby zgęstniał i wszystko szło dobrze do momentu, kiedy nagle się zważył - zrobił się rzadszy i stracił jednolitą konsystencję... Obawiam się, że tym razem nic mi nie wyjdzie - ewentualnie masa z grudkami lodu... ;-)
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2016 20:52 • odpowiedz
Tak, zwłaszcza podczas upałów :/. Długie ubijanie nie służy kremówce.
Apra • profil
23.06.2016 20:58 • odpowiedz
no tak - a u mnie dziś wciąż chyba ze 30 stopni mimo że wieczór... ;-) czy opłaca się taką masę w ogóle wstawiać do zamrażalnika? Jak bardzo "gęsty"powinien być ten krem, żeby było ok? Czy łyżka ma stać? U mnie wciąż był taki lekko lejący - pewnie przez upał. Spróbuję jeszcze raz :-), bo czuję, że warto :-P. Pozdrawiam!!
Dorota, Moje Wypieki
23.06.2016 21:00 • odpowiedz
Łyżka nie będzie stała. Włożyłabym masę do zamrażarki, na pewno. Dopóki nie jest kompletnie zwarzone i grudkowate - będzie ok :).
Apra • profil
23.06.2016 21:08 • odpowiedz
Dam znać jutro, czy udało się lody uratować ;-)
Mała cukierniczka • profil
23.06.2016 15:28 • odpowiedz
Lody bardzo szybkie w przygotowaniu, a takie pyszne! Jutro będą testowane przez miłośnika Oreo, ale już sama po sobie powiem,że lepsze niż z lodziarni ;)
Aleksandra56789 • profil
21.06.2016 20:23 • odpowiedz
A ile można przechowywać w zamrażalniku te lody?
Dorota, Moje Wypieki
22.06.2016 10:41 • odpowiedz
Do miesiąca.
qcharka • profil
21.06.2016 19:28 • odpowiedz
A czy zamiast ekstraktu mozna uzyc pasty? Jaka ilosc?
Dorota, Moje Wypieki
22.06.2016 10:42 • odpowiedz
Można, 1 łyżeczka.
olapiecze • profil
21.06.2016 16:32 • odpowiedz
Pani Dorotko a czy moglaby Pani zdradzic gdzie kupuje Pani takie pojemniki na lody???
Dorota, Moje Wypieki
22.06.2016 10:42 • odpowiedz
To pojemniki na żywność z Ikei.
Parikienanh • profil
21.06.2016 11:32 • odpowiedz
Jedna łyżeczka ekstraktu wystarczy uważam że jest tam błąd gdyż zrobiłam lody według przepisu z jedną łyżką i wyszły okropne ponieważ za bardzo było czuć wanilię i nie da się tego zjeść
Dorota, Moje Wypieki
21.06.2016 11:34 • odpowiedz
Czy dodany został ekstrakt z wanilii (alkohol z wanilią) czy aromat wanilinowy?
Parikienanh • profil
21.06.2016 13:00 • odpowiedz
Aromat waniliowy firmy Dr.Oetker :)
Dorota, Moje Wypieki
21.06.2016 13:03 • odpowiedz
To dlatego. To zupełnie co innego... Proszę zerknąć na domowy ekstrakt waniliowy. Zamiast niego w tym przepisie wystarczy dodać 1 łyżkę wódki + ziarenka z 1 laski wanilii.
Alaa7 • profil
20.06.2016 22:33 • odpowiedz
Czy mogłabym te lody później jeszcze wrzucić do maszyny do lodów? :)
agnsud • profil
20.06.2016 22:51 • odpowiedz
Mam zamiar zrobić takie lody (tzn. na tej bazie zrobić rumowe z rodzynkami) w maszynie. Bez wcześniejszego ubijania - mam nadzieje, że maszyna zrobi to za mnie. Dam znać jak poeksperymentuję :)
Dorota, Moje Wypieki
21.06.2016 11:34 • odpowiedz
Nie trzeba :).
agnsud • profil
23.06.2016 22:48 • odpowiedz
Z maszyny wychodzą wspaniałe: wygarnęłam z puszki do pojemnika mleko skondensowane, wlałam kremówkę i... tyle roboty. Maszyna ukręciła puszyste lody (dla mnie za słodkie, spróbuję na mleku nieslodzonym)
Mała cukierniczka • profil
20.06.2016 15:52 • odpowiedz
Czy brak ekstraktu wanilii/wódki bardzo wpłynie na konsystencje/smak lodów? Ekstraktu niestety nie mam, a wódki nie chcę używać z powodów zdrowotnych. Dziękuje za odpowiedź :)
Dorota, Moje Wypieki
21.06.2016 11:35 • odpowiedz
Można pominąć.
agnsud • profil
20.06.2016 11:41 • odpowiedz
Pojawiły się pytania związane z pojemnością opakowań z mlekiem i śmietanką. Jeśli komuś się pomoże: Kaufland ma swoje mleko słodzone (i niesłodzone chyba też) w puszkach po 397 g a w niesłodzone kartonikach po 340 g. Sprzedają też śmietankę 30% w kartoniku 200 ml
Cyanna • profil
20.06.2016 10:26 • odpowiedz
Czy lepiej będzie zwiększyć proporcje, biorąc pod uwagę, że w Polsce pojemność mleka w puszce jest większa, czy bezpieczniej będzie po prostu trzymać się podanych gramatur? Chętnie wypróbuję ten przepis podczas nadchodzących upałów :)
Dorota, Moje Wypieki
20.06.2016 14:43 • odpowiedz
Można użyć całej polskiej puszki mleka - 600 g, bez zmian innych składników w przepisie. Lody będą bardziej pachnieć mlekiem.
natalia2290 • profil
19.06.2016 23:10 • odpowiedz
Czy mleko skonsendowane musi być najpierw ugotowane?
agnsud • profil
20.06.2016 09:27 • odpowiedz
Nie, prosto z puszki lub kartonika.
Gotowane mleko skondensowane to już zupełnie inny produkt: kajmak/dulce de leche i taka nazwa byłaby użyta w przepisie gdyby o to chodzilo.
magdaa_00 • profil
19.06.2016 21:25 • odpowiedz
Witam. A czy można użyć 500 ml śmietanki zamiast 600, ponieważ taka pojemność jest standardem w Polsce. Czy jednak trzeba by było zmniejszyć proporcjonalnie pozostałe składniki?
mamusiaLenki_Nadii_i_Kubusia • profil
20.06.2016 10:46 • odpowiedz
pewnie nic się nie stanie:)
borsio • profil
19.06.2016 19:05 • odpowiedz
A w którym momencie dodać ekstrakt z wanilii/wódkę? Pod koniec ubijania?
Gra-żyna L • profil
19.06.2016 20:53 • odpowiedz
Wystarczy przeczytać:
"Schłodzone mleko, śmietanę kremówkę i ekstrakt waniliowy i umieścić w naczyniu lub misie miksera i rozpocząć ubijanie. {
maria_m • profil
19.06.2016 21:05 • odpowiedz
"Schłodzone mleko, śmietanę kremówkę i ekstrakt waniliowy i umieścić w naczyniu lub misie miksera i rozpocząć ubijanie". Mnie się wydaje, że ten opis wykonania jednoznacznie wskazuje, kiedy dodać wanilię i cala resztę.
Ania1991 • profil
19.06.2016 18:32 • odpowiedz
świetny przepis! i to bez konieczności wyjmowania i miksowania co pół godziny! muszę koniecznie wypróbować :) pozdrawiam!
dodaj komentarz



Składniki / tagi