Komentarze (335)

Miodowe ciasteczka z przyprawami korzennymi

Lekko miodowe herbatniki dla dzieci. Pachnące świętami, z dodatkiem przypraw korzennych. Ciasteczka odwzorowują wyciśnięte kształty, niedużo rosną. Są kruche, przez dodatek miodu lekko twardnieją, ale dzięki temu mogą być przechowywane dłużej niż tradycyjne kruche ciasteczka. Wspaniała zabawa z dziećmi przy stemplowaniu i wykrawaniu kształtów :-).  

Składniki na 20 sztuk:

  • 250 g mąki pszennej
  • 90 g cukru pudru
  • 2 łyżki płynnego miodu
  • 125 g masła, zimnego
  • 1 jajko
  • 1 łyżka przypraw korzennych np. domowej przyprawy do piernika

Wszystkie składniki umieścić w naczyniu i szybko zagnieść. Z ciasta uformować kulę, spłaszczyć, owinąć folią, schłodzić w lodówce przez 60 minut. Ciasto można też wyrobić w malakserze.

Schłodzone ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować na grubość około 4 mm, delikatnie podsypując mąką. Wycinać ciasteczka, przekładać na formę wyłożoną papierem do pieczenia lub wysmarowaną masłem, przykładać foremkę i robić stempelki.

Piec w temperaturze 200ºC przez około 10 – 12 minut lub do zezłocenia brzegów. Studzić na kratce.

Przechowywać do 2 tygodni w szczelnym pojemniku.

Smacznego :-).

Miodowe ciasteczka z przyprawami korzennymi

Miodowe ciasteczka z przyprawami korzennymi

Miodowe ciasteczka z przyprawami korzennymi

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 335 komentarzy
Szukaj w komentarzach: