Comment (40)

To miały być wyjatkowo dobre magdalenki. Takie, dla których warto wstać wcześniej, by przy śniadaniu delektować się ciepłymi ciastkami. Miodowe magdalenki smakują bardzo, są delikatne, a dzieci za nimi szaleją (przynajmniej moje ;-). Polecam!

Składniki na około 27 magdalenek:

  • 250 g mąki pszennej
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki cynamonu
  • 140 g masła
  • 60 g cukru muscovado
  • 170 g płynnego miodu
  • 1 łyżka wody
  • cukier puder do oprószenia

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

W garnuszku umieścić masło, miód, wodę, podgrzać do rozpuszczenia. Dobrze wymieszać i dodać pozostałe składniki (jajka dodajemy w całości). Miksować przez 3 minuty, aż ciasto będzie gładkie.

Ciasto przelać do formy na magdalenki, wypełniając je w 3/4. Piec około 15 – 20 minut (w zależności od piekarnika) w temperaturze 180ºC.

Wyjąć, ostudzić na kratce, oprószyć pudrem.

Smacznego :-).

Miodowe magdalenki

Przepis pochodzi z bloga Aapplemint.

Browse posts by ingredients:
Thank you for posting a comment.

I read all comments, but unfortunately I can't answer them all. Before posting a question, make sure nobody has asked a similar one (this will be facilitated by the search engine included in the comments). Comments with links may not be published.

Blog author

40 comments posted
Search in comments