Komentarze (40)

Miodowe magdalenki są wyjątkowo smaczne. Takie, dla których warto wstać wcześniej, by przy śniadaniu delektować się ciepłymi ciastkami. Miodowe magdalenki smakują bardzo, są delikatne, a dzieci za nimi szaleją 😉 Polecam!

Składniki na około 27 sztuk:

  • 250 g mąki pszennej
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • 3 jajka
  • 2 łyżeczki zmielonego cynamonu
  • 140 g masła
  • 60 g cukru muscovado
  • 170 g płynnego miodu
  • 1 łyżka wody
  • cukier puder do oprószenia

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

W garnuszku umieścić masło, miód, wodę, następnie wymieszać i podgrzać do rozpuszczenia się składników. Zdjąć z palnika, przestudzić. Dodać pozostałe składniki (jajka w całości, bez rozdzielania na białka i żółtka). Zmiksować lub dokładnie wymieszać do powstania gładkiego ciasta.

Ciasto przelać do formy na magdalenki, wypełniając każdą foremkę  do 3/4 objętości.

Piec w temperaturze 180ºC, najlepiej bez termoobiegu, przez około 15 – 20 minut. Miodowe magdalenki wyjąć z piekarnika, wystudzić na metalowej kratce, oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego!

Miodowe magdalenki

Przepis pochodzi z bloga Aapplemint.

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 40 komentarzy
Szukaj w komentarzach: