Ładowanie strony





12 czerwca 2018

Owsianka z rabarbarem


Owsianka z rabarbarem

Niebezpiecznie smaczna, wciągająca, bezbłędna na śniadanie :). Całoroczna - zimą korzystajmy z rabarbaru mrożonego. Lekko kremowa, idealne proporcje składników - tak jak lubię.



Składniki na 4 porcje:

  • 1,5 szklanki płatków owsianych
  • 1 szklanka mleka
  • 1 i 3/4 szklanki wody
  • 0,5 szklanki śmietanki 18% (słodkiej)
  • 2 łyżki cukru 
  • szczypta soli

Wszystkie składniki umieścić w garnuszku i zagotować. Gotować na minimalnej mocy palnika przez około 5 minut lub do zgęstnienia płatków, często mieszając. W razie potrzeby wydłużyć czas gotowania lub dolać wody (zależy od indywidualnych preferencji).

Rabarbar z pomarańczą:

  • 350 g rabarbaru
  • 30 ml soku z pomarańczy
  • 2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczka pasty z wanilii lub ziarenka z 1 laski wanilii

Rabarbar pokroić na 2 cm kawałki (łodyg nie obieramy). 

Wszystkie składniki umieścić w garnuszku i zagotować. Pogotować przez około 5 minut lub do zmięknięcia rabarbaru. 

Nakładać do miseczek porcje owsianki, na wierzch wykładać przygotowany rabarbar.

Smacznego :-).


Dodaj komentarz
Komentarze (1)
shironi profil
12.05.2019 21:38 odpowiedz
Zainspirowana sezonem rabarbarowym zrobiłam dzisiaj owsiankę z rabarbarem z tego przepisu, i jest zachwycona :)
samą owsiankę zrobiłam po swojemu więc nie mogę ocenić tej części, ale rabarbar z pomarańczą wyszedł bombastyczny, i rzeczywiście jest gotowy w 10 minut! (5 na pokrojenie i 5min gotowania).
Bardzo polecam, przepis ląduje w ulubionych :)



Składniki / tagi