Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci





23 listopada 2007

Pierniczki (przepis II)


Pierniczki (przepis II)

W dalszym ciągu w klimacie pierniczkowym. Całe zastępy serc, koników na biegunach, księżyców, choinek, kotów, grzybków... Tym razem postanowiłam zaoszczędzić sobie pracy przed świętami i upiekłam pierniczki Ptasi. Przepis jest podobny do umieszczonego wcześniej na blogu, inne są jednak proporcje składników. Pierniczki po upieczeniu są twardawe, co w ogóle nie przeszkadza im znikać w niewyjaśnionych okolicznościach, a teraz nawet nie jestem pewna czy doczekają do świąt...;-). Zdecydowanie trzeba je upiec wcześniej, by zdążyły zmięknąć. Poza tym, w smaku są genialne, praca z nimi jest lekka, łatwa i przyjemna. I - radosną twórczość dziecięcą, czyli lukrowanie - zostawiam im na okres przedwigilijny... (co mi bardzo pasuje ;-).



Składniki na około 100 sztuk:

  • 550 g mąki pszennej (+ odrobina więcej do podsypywania)
  • 300 g miodu (z miodem sztucznym pierniczki zmiękną szybciej, niż z prawdziwym)
  • 100 g cukru pudru
  • 120 g masła
  • 1 jajko
  • 2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 30 - 40 g przyprawy do piernika (lub mniej, jeśli przyprawa jest mocna, dobrej jakości)
  • kakao (niekoniecznie, tylko dla koloru, tym razem dałam 2 łyżeczki)

Miód i masło podgrzać w garnuszku, do rozpuszczenia się masła i miodu, przestudzić. Dodać pozostałe składniki i wyrobić lub zmiksować. Jeśli ciasto będzie zbyt miękkie, schłodzić (będzie się lepiej wałkowało).

Wałkować na stolnicy na grubość 2 - 3 mm lekko podsypując mąką (grubsze pierniczki są bardziej miękkie po upieczeniu). Wykrawać pierniczki o dowolnych kształtach i przekładać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Pierniczki z otworkiem do przewlekania - otworek należy zrobić przed pieczeniem (np. słomką do napojów).

Pierniczki z witrażykami - również przed upieczeniem w dużym pierniczku wykrawać mniejszy otworek, nasypać do niego pokrusznych landrynek (z górką) i piec na macie teflonowej, ściągając z blachy dopiero po ostygnięciu.

Pierniczki dekoracyjne - bezpośrednio przed pieczeniem powierzchnię pierniczka należy posmarować roztrzepanym jajkiem; przykleić cukrowe perełki, orzechy itp. wciskając je w ciasto.

Piec około 8 - 10 minut w temperaturze 180ºC, jeśli z witrażykami 11 - 12 minut w temperaturze 150ºC.

Lukrować lub dekorować czekoladą po upieczeniu.

Pierniczki po upieczeniu są twarde, później zmiękną (należy je przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku). Bardzo długo i dobrze się przechowują (nawet kilka miesięcy). Można upiec je kilka tygodni przed świętami, lukrowanie zostawiając na później.

Co zrobić, by pierniczki zmiękły?

Pierniczki po upieczeniu są zazwyczaj mocno twarde (powoduje to dodatek miodu). By zmiękły potrzebują pochłonąć odpowiednią dawkę wilgoci np. z powietrza lub owoców. Wtedy będą rozpływały się w ustach! Ułóż pierniczki (jeszcze przed lukrowaniem) na kratce i przenieś do pomieszczenia o wysokiej wilgotności, uchyl okno podczas deszczu ;-) (klimat brytyjski jest dość wilgotny, pierniczki miękną u mnie szybko, już po 3 dniach). Jeśli u Ciebie w domu jest dość sucho, schowaj pierniczki do szczelnej puszki z kawałkami obranych jabłek. Jabłka wymieniaj co parę dni, by nie zaczęły pleśnieć. Pierniczki będą chłonęły wilgoć z owoców.

Smacznego :-).

Pierniczki (przepis II)

Pierniczki (przepis II)

I już partia pierniczków udekorowana:

Pierniczki (przepis II)

Pierniczki (przepis II)

Pierniczki (przepis II)


Dodaj komentarz
Komentarze (2316)
1  2  3  4  5  6  7 ... 13
Gość: JoAska
dzisiaj, 15:31 odpowiedz
Piec z rertermoobiegiem czy Góra dół?
Gość: 09Pola
11.12.2018 21:23 odpowiedz
Bardzo proszę o informację, czy z ciasta, które przygotowałam w piątek mogę jeszcze upiec pierniczki? Ciasto jest w lodówce już piąty dzień.
Pozdrawiam!
Dorota, Moje Wypieki
11.12.2018 21:59 odpowiedz
Proszę upiec kilka na próbę.
pozdrawiam :)
Gość: 09Pola
dzisiaj, 08:11 odpowiedz
Tak zrobiłam. Udały się:). Pozdrawiam!
Gość: Fef
11.12.2018 17:43 odpowiedz
Robiłam pierniczki I i wyszły super. Niestety z tego przepisu coś mnie podkusilo i dałem zamiast miodu syrop mleczny...I ciasto się kurczy ciągle jak to walkuje...hmm nie wiem czy jest jakaś rada na to? Pogodnych świąt życze :)
Dorota, Moje Wypieki
11.12.2018 18:29 odpowiedz
Teraz już nic się nie zrobi. Można odłożyć ciasto na kilka minut by odpoczęło, na wszelki wypadek, jakby nie była to wina syropu ale większej zawartości glutenu w mące. 
Wesołych Świąt :).
Gość: Gosia
11.12.2018 14:27 odpowiedz
Czy można użyć mąki pszennej pełnoziarniste?
Dorota, Moje Wypieki
11.12.2018 18:30 odpowiedz
Tylko w niewielkiej domieszce, dodając więcej płynów.
Gość: Elemele
11.12.2018 08:00 odpowiedz
Czy mozna wyrobić wieczorem i dac na noc do lodówki i zrobić je kolejnego śnią rano?

Dorota, Moje Wypieki
11.12.2018 18:30 odpowiedz
Proszę przeczytać komentarze, czy ktoś tak robił.
Gość: Daria
dzisiaj, 09:46 odpowiedz
Oczywiście, że można. A nawet jest wskazane żeby ciasto na pierniczki odleżało troche w lodówce, wtedy się lepiej z nim pracuje
Gość: Kada24
10.12.2018 19:00 odpowiedz
Witam mam zamiar z tego przepisu zrobić pierniki i mam pyatnie ile z nich wyjdzie dużych ok 10/ 11 cm wielkość foremki
Dorota, Moje Wypieki
11.12.2018 18:30 odpowiedz
Na pewno mniej niż 100 sztuk.
Gledys profil
09.12.2018 18:59 odpowiedz
Moje pierniczki.
Dorota, Moje Wypieki
09.12.2018 20:39 odpowiedz
Jakie piękne :).
Gość: Kasia
09.12.2018 18:46 odpowiedz
Witam, pani Doroto od 8 lat korzystam z tego przepisu , pierniki zawsze wychodzą , domownicy je uwielbiają a goście już kilka dni przed świętami dopytują czy w tym roku też będą pierniczki ;) Chciałabym w tym roku na szkolny kiermasz zrobić małe piernikowe domki na kubek i nie jestem pewna czy ten przepis się sprawdzi czy lepszy będzie przepis na Domek z piernika? Z góry dziękuję za odpowiedź :)
Dorota, Moje Wypieki
09.12.2018 20:40 odpowiedz
Tak, przepis się sprawdzi :).
Gość: Paulina
08.12.2018 20:14 odpowiedz
Tyle lat z tego przepisu wychodziły mi super pierniczki aż do tej chwili. Moje pierniczki w piekarniku jakby rozlały się, całe ciasto na marne. Co moglam zrobić źle, aż boję sie zarabiać ponownie :(
Dorota, Moje Wypieki
08.12.2018 23:13 odpowiedz
Niestety, nie potrafię powiedzieć, gdzi został popełniony błąd :/.
Gość: Paulina
08.12.2018 23:43 odpowiedz
Pani Doroto, dziękuję za odpowiedź. Nie zrażam się, jutro kolejna próba. W końcu zawsze wychodziły ! Tak sobie myślę, że może za dużo sypnełam sody - spróbuję z mniejszą porcją.
Gość: Justyna
08.12.2018 14:24 odpowiedz
Co sie robi z jajkiem w tym przepisie? :p
Gość: agnsud
08.12.2018 14:39 odpowiedz
"Dodać pozostałe składniki i wyrobić lub zmiksować"
Gość: Honorata
07.12.2018 21:09 odpowiedz
Korzystam z tego przepisu od dawna. Zawsze wychodzi super. Wiele osób pyta jak je zmiękczać. Ja wkładam do wazy (takiej ma zupę :-) ) razem z cząstkami pomarańczy. Miękną mega szybko a oprócz tego nasiąkają aromatem pomarańczy- poezja...
Gość: Aleksandra
07.12.2018 16:24 odpowiedz
Zabieram sie za robienie piernikow I moje pytanie brzmi czy moge je dekorowac zaraz po wystygnieciu czy dopiero przed samymi swietami?
Gledys profil
07.12.2018 17:01 odpowiedz
Jak zrobią się miękkie.
Gość: Aleksandra
07.12.2018 18:18 odpowiedz
A czy cos sie stanie jak udekoruje je juz jutro I zamkne w pudelku?
Gledys profil
07.12.2018 19:44 odpowiedz
Jak położy Pani polukrowane ciasteczka jedno na drugim w zamkniętym pudełku, to ozdoby z lukru wzbogacą się o kawałki ciastka- ciasto będzie przyklejać się do lukru. Po dekoracji lukier musi wyschnąć na ciastku i pozostać w takiej formie. W zamkniętej puszce, gdzie robi się wilgotno, po to, żeby pierniczki zmiękły, wiadomo, że podziała to też na lukier i dekoracja nie będzie już taka ładniutka.
Gość: Martyna
08.12.2018 22:37 odpowiedz
Ja zawsze dekoruję zaraz po upieczeniu u wystygnięciu. Zazwyczaj pokrywam lukrem całe a mimo to po kilku dniach miękną. Zazwyczaj trzymam je w jakiejś szafce. Ważne żeby nie układać piętrowo bo dekoracja może się zepsuć nawet jak wydaje nam się że już wyschła. Pozdawiam :)
Dagissa profil
05.12.2018 10:15 odpowiedz
Do Świąt jeszcze całkiem sporo czasu, ale już czuć je w domu za sprawą cudownych aromatów dochodzących zza zamkniętych szafek i spiżarni. Pachną pierniczki, pachnie ciasto na piernik staropolski spokojnie oczekujące w lodówce na właściwy moment.
U mnie pierwsza partia tych dobroci przygotowana do konsumpcji. Nic nie kombinowałam, wszystko według przepisu = sukces :)
Dorota, Moje Wypieki
05.12.2018 13:44 odpowiedz
Śliczne :).
Dagissa profil
06.12.2018 09:00 odpowiedz
Dziękuję :) Zapomniałam dodać, że są pyszne!
Gość: Żaneta
04.12.2018 21:56 odpowiedz
Syn ma alergię na bmk. Czy zamiast masła można dać Olej?
Dorota, Moje Wypieki
05.12.2018 13:45 odpowiedz
Niestety, nie wiem czy wyjdą.
Gość: Kocianka
04.12.2018 19:07 odpowiedz
Czy ten przepis można wykorzystać na choinki? Nie pamiętam, z którego korzystałam w ub. roku

Dorota, Moje Wypieki
05.12.2018 13:45 odpowiedz
Można.
harllaa profil
04.12.2018 18:45 odpowiedz
Ukochany przepis całej mojej rodziny. Nawet nowej rodziny reniferów ;D
Robię z podwójnej porcji. Przechowuje w lodówce i kiedy mam więcej czasu pierniczę.
Dagissa profil
05.12.2018 10:16 odpowiedz
Cudne!
Dorota, Moje Wypieki
05.12.2018 14:14 odpowiedz
Wow!
Gość: Cafegourmand
09.12.2018 20:40 odpowiedz
Rewelacja! Podziwiam!
Gość: AniaSz
04.12.2018 16:53 odpowiedz
Jaki typ mąki najlepszy?
Dorota, Moje Wypieki
05.12.2018 13:46 odpowiedz
Można użyć mąki uniwersalnej lub luksusowej. 
Gość: Agnieszka
04.12.2018 14:50 odpowiedz
Ja tez te pierniczki robię już chyba z dziesiąty raz (i rok),zawsze z kilku porcji. W tym roku również dodatkowo wjechały stempelki i...wyszły bardzo ładnie
Gość: CzekoLady:)
04.12.2018 11:20 odpowiedz
Wczoraj wieczorem upiekłam pierniczki z tego przepisu i uważam, że wyszły super! Dzięki za udostępnienie przepisu :-*
Gość: Słodka
03.12.2018 10:54 odpowiedz
Dzień dobry,mam pytanie-czy to nie będzie za duże ryzyko dodać tylko jedną łyżeczkę sody? Co może nie wyjść w takim przypadku? Robiłam te pierniki w zeszłym roku,wyszły troszkę zbyt nierówne (poszerzały się zbytnio).
Dorota, Moje Wypieki
03.12.2018 17:17 odpowiedz
Można spróbować.
harllaa profil
04.12.2018 18:46 odpowiedz
Na 1 łyżeczce pierniczki bardzo ładnie wychodzą.
Gość: Monika
01.12.2018 23:31 odpowiedz
Czy mogę dać mąkę gryczana zamiast pszennej? Lub pół na pół?
Dorota, Moje Wypieki
02.12.2018 00:04 odpowiedz
Niestety nie. Nawet pół na pół istnieje duże ryzyko, że pierniczki nie wyjdą.
Anna M. profil
01.12.2018 10:18 odpowiedz
Idą święta, u mnie już pierniczkowo
Dorota, Moje Wypieki
01.12.2018 11:19 odpowiedz
Cudowne, jesteś mistrzem!
Anna M. profil
01.12.2018 19:45 odpowiedz
Dziękuję :):):)
Gledys profil
01.12.2018 11:42 odpowiedz
Piękności takie, to chyba tylko do podziwiania. Szkoda jeść.
ineska profil
01.12.2018 22:35 odpowiedz
Aniu, tak naprawdę od kilku dni zaglądałam na MW, żeby sprawdzić, czy już coś nowego pierniczkowego wrzuciłaś:) w międzyczasie przeglądałam wcześniejsze zdjęcia, masz złote ręce do lukrowania:) :*
Anna M. profil
01.12.2018 22:46 odpowiedz
Dziękuję :):):) Inesko jak chcesz możesz zobaczyć moje inne prace na fb PierniczkomaniaAni Anna Młynarczyk
ineska profil
01.12.2018 23:00 odpowiedz
właśnie "polubiłam" :D
joannasan1 profil
30.11.2018 21:05 odpowiedz
wałkowane cienko i stemplowane stemplami z Tchibo wychodzą mi piękne! Foremki z zaznaconym wzorem (mam sowę) - także bez zarzutu!
Gość: Malwina
30.11.2018 17:42 odpowiedz
Super przepis! Naprawdę miło się je dekoruje!
Gość: anna
27.11.2018 12:36 odpowiedz
Dzień dobry, Pani Doroto mam pytanie. chcę zrobić pierniczki z przepisu i położyć na nie lukier. pierniczki jednak nie będą do jedzenia tylko będą jako ozdoby na choinkę. czy w takim przypadku mam je odstawiać żeby zmiękły? czy lepiej żeby były twarde?
Dorota, Moje Wypieki
27.11.2018 15:13 odpowiedz
Na choinkę muszą pozostać twarde. Jeśli zmiękną - niestety spadną z choinki.
Gość: Agata
25.11.2018 22:13 odpowiedz
Mam pytanie, czy z tego przepisu może wykonać na cieście stemple? Będzie trzymać kształt wzoru? Widziałam tu przepis na pierniczki z wzorami ale w składzie jest melasa, nie mam do niej dostępu a potrzebuje zrobić na szybko kilka porcji. Pozdrawiam!
Dorota, Moje Wypieki
25.11.2018 22:22 odpowiedz
Nie zachowają wzorku, niestety. Kształt tak (okrągły lub bałwanek - ale i tak się powiększą na boki), ale nie wzorki. Jeśli stemple są grube i wyraźne może będzie je widać, ale jest duża szansa, że się rozpłyną. Może przejrzy Pani komentarze, czy ktoś tak piekł? Ja raczej sobie w tym przepisie nie przypominam. W tamtym drugim przepisie zamiast melasy można użyć miodu. 
Kirvin profil
26.11.2018 19:08 odpowiedz
Ja robiłam stemple. Ciasto walkowlam tak jak w przepisie i mocno stemplowalam. Mam stempel z funkcją wykrawania ciastek i do tego robiący dosyć głęboki wzorek więc renifer był dobrze widoczny :)
Gość: Aliwar
01.12.2018 05:17 odpowiedz
Gdy zamierzam wycinać takimi stemplami zagniatam ciasto z mniejszą ilością sody np o połowę i nie ma problemu ☺
Gość: Patgra
25.11.2018 08:28 odpowiedz
Dzień dobry! Wczoraj po raz kolejny upiekłam te pierniczki i jak zwykle pyszne. Ale....w tym roku zrobiłam je z witrażykami-na razie kilka sztuk ale wiem że będzie ich mnóstwo- są piękne. I moje pytania- jak je przechować aby się nie skleiły? Bo te landryny jednak trochę się lepią.
Dorota, Moje Wypieki
25.11.2018 23:33 odpowiedz
Przełożyłabym je papierem do pieczenia lub folią spożywczą.
Gość: Patgra
26.11.2018 12:15 odpowiedz
Dziękuję. Tak zrobię
Tilka profil
24.11.2018 15:39 odpowiedz
Pyszne, aromatyczne pierniczki. Bardzo proste do zrobienia, pięknie się pieką. Zrobiłam najpierw pierniczki (przepis I). To nie było to, było za mało miodu - nie ten smak. Gorąco polecam ten przepis!
Iwona1108 profil
24.11.2018 14:57 odpowiedz
300g miodu...ile to łyżek? Szukam ale wszędzie piszą co innego:-(
Gledys profil
24.11.2018 17:53 odpowiedz
Najlepiej zerknąć w przelicznik kulinarny, który jest na blogu i zrobić wg. niego.
Gość: Klaudia
19.11.2018 20:30 odpowiedz
Chciałam się dowiedzieć jak sprawa wyglada z cukrem i miodem. W domu nie słodzimy niczego i jestem ciekawa czy pierniczki wyjdą bez ich dodatku czy jednak słodzidła są niezbędne?
Gość: Karolina
23.11.2018 08:44 odpowiedz
Pierniki bez miodu to nie pierniki. Moim skromnym zdaniem nie wyjdą
Dorota, Moje Wypieki
23.11.2018 11:03 odpowiedz
Zgadzam się.
Gość: Klaudia
23.11.2018 19:46 odpowiedz
To spróbuję bez cukru i z połową porcji miodu ;)
Od 3 lat robiłam oryginalną wersję i były boskie! Zobaczymy co to wyjdzie w tym roku :)
Gość: Karolina
18.11.2018 11:42 odpowiedz
Dzień dobry. Który przepis jest lepszy I czy II pod względem smaku i miękkości? Czy jest duża różnica w smaku?
Dorota, Moje Wypieki
18.11.2018 11:45 odpowiedz
Nie ma dużej różnicy, oba przepisy mają swoich zwolenników :).
kotwtrampkach profil
21.11.2018 11:33 odpowiedz
A ja robię ciasto zawsze z obu przepisów, wrzucam do lodówki, piękę w wolnej chwili i ciągle nie wiem, które są które.. Obiecuję sobie co roku że zapamiętam...
Gość: kinga66
16.11.2018 18:33 odpowiedz
Ponawiam pytanie..Pani Dorotko ,ktory przepis bedzie najlepszy na domek? Domek ma byc po odstaniu i" podobaniu sie"zjedzony,wiec zalezy mi by byl smaczny,a taze jak najtrwalszy i oczywiscie ,zeby ciasto trzymalo ksztalty.
Dorota, Moje Wypieki
17.11.2018 10:37 odpowiedz
Zrobiłabym z przepisu na domek, dodając masło zamiast margaryny i więcej przypraw korzennych. 
Dorota, Moje Wypieki
17.11.2018 10:37 odpowiedz
Domek należy chronić przed wilgocią, od niej mięknie.
Gość: kinga66
17.11.2018 15:24 odpowiedz
Dziekuje za odpowiedz i pozdrawiam.
Gość: kinga66
15.11.2018 23:08 odpowiedz
Dobry wieczor.Pani Dorotko ,ktory przepis bedzie najlepszy na domek? Domek ma byc po odstaniu i" podobaniu sie"zjedzony,wiec zalezy mi by byl smaczny,a taze jak najtrwalszy i oczywiscie ,zeby ciasto trzymalo ksztalty.
Gledys profil
16.11.2018 09:11 odpowiedz
Może warto skorzystać z przepisu na "domek z piernika", który jest na blogu.
Gość: kinga66
16.11.2018 18:32 odpowiedz
No wlasnie kiedy Dorotka tam napisala,ze jest "zjadliwy" ,ale wykonany z gorszych produktow bo Jej akurat zalezalo tylko na wygladzie,a mnie zalezy i na wygladzie i na smaku.
IzaMamaDominika profil
14.11.2018 12:54 odpowiedz
Wspaniałe pierniczki,idealnie trzymają kształt,są pyszne.Piekłam je w 150 stopniach.
Dorota, Moje Wypieki
15.11.2018 10:45 odpowiedz
Piękne zdjęcie!
joannasan1 profil
30.11.2018 21:06 odpowiedz
to samo pomyślałam, piękne zdjęcie!!!!
Gość: Peggy
13.11.2018 05:46 odpowiedz
Pierniczkowy debiut, jak najbardziej udany! :) sugerując się którymś z komentarzy, dodałam jedną łyżeczkę sody zamiast dwóch, pierniczki zachowały kształty, mimo, że rosły jak szalone. Otworki robiłam końcem ołówka. 115 sztuk :)
Luelle profil
08.11.2018 12:14 odpowiedz
Pani Doroto :) Potrzebuję pomocy. Piekę te przepyszne pierniczki nie pamiętam od kiedy. Zazwyczaj na 2-3 tyg przed świętami. W tym roku muszę upiec ich na prawdę dużo na świąteczny jarmark, który odbędzie się na 3 dni przed Wigilią. Moje 2 pytania brzmią: czy mogę zacząć piec już w przyszłym tygodniu? A drugie- pierniczki prawie od razu chcę lukrować bo się nie wyrobię w czasie i tu czy jak zapakuję je w celofanowe torebki to czy nie wyschną? Będą mocno zawiązane wstążeczką. Z doświadczenia wiem, że jak chowam je szczelnie zamknięte w większej ilości to szybko miękną i przyklejają się do siebie. Z góry dziękuję za pomoc
Dorota, Moje Wypieki
09.11.2018 11:19 odpowiedz
Tak, można je już piec. Zapakowane w celofan, bez dostępu powietrza, nie wyschną, ale też nie zmiękną - dobrze by dać im jeszcze chwilę na zmięknięcie przed lukrowaniem i pakowaniem. Czy sklejają się od lukru? 
Gość: luelle5@tlen.pl
12.11.2018 09:23 odpowiedz
Dziękuję za pomoc. Sklejają się czasami, nie zawsze. Nie wiem to chyba zależy od lukru jaki mi wyjdzie albo może od wilgotności powietrza. Bo czasem pakuje serię pierników ok 40szt w plastikowego wiaderka jeden na drugim i szczelnie zamykam. A potem odklejam jeden od drugiego.
joannasan1 profil
30.11.2018 21:07 odpowiedz
mi też czasem się sklejają w puszcze. Ale ja wydedukowałam, że chyba zbyt szybko po rzekomym ostygnięciu je chowałam do puszek.
Gledys profil
27.10.2018 20:17 odpowiedz
Fajna zabawa z tymi pierniczkami, a później- szkoda zjeść :)
Dorota, Moje Wypieki
03.11.2018 12:41 odpowiedz
Piękne!
Gość: Agnieszka
20.11.2018 10:23 odpowiedz
Dzień dobry,

Czy autor albo ktoś z Państwa wie jak zrobić takie ozdoby? Piekę pierniki od 3 lat, ale pierwszy raz będę ozdabiać i brakuje mi wszelkiej wiedzy.
Czy ktoś wie gdzie i jakie barwniki również kupić? Czym najlepiej dekorować?

Będę wdzięczna za wszelkie informacje, pozdrawiam przedświątecznie :)
Gledys profil
20.11.2018 11:45 odpowiedz
Ja używałam lukru królewskiego. Przepis na niego jest na blogu. Można też na YouTube zobaczyć jak zrobić lukier i jak nim dekorowac. Barwniki i akcesoria do dekorowania można zakupić na aledobre.pl Polecam tylke nr 1 lub 2 do robienia konturów, precyzyjnych linii. Jako worka cukierniczego można też użyć, np.woreczkow do mrożenia, odcinajac odpowiednią wielkość rozka.
Anna M. profil
22.07.2018 19:00 odpowiedz
Czas niepierniczkowa a ja wciąż pierniczę
HALLA profil
23.07.2018 18:03 odpowiedz
Cudne, gratuluję
Anna M. profil
24.07.2018 21:34 odpowiedz
Dziękuję :):):)))
joannasan1 profil
08.11.2018 07:56 odpowiedz
oooo matko!!!! Widząc te dziewczynki doznałam deja vu :)))) przypomniały mi się obrazki ze ściany z lat 80-tych, diewczynki w takich czepkach :D Prześliczności !!!!!!!!!!!!
Gość: Kasia.g
30.01.2018 02:53 odpowiedz
Wyszly b. dobre, jak zawsze. Zrobilam dwie porcje, jako, ze pracuje jako niania, to obdzielam nimi dzieciaki. Nie umiem tu wklejac zdjec, wiec nie wklejam, a tym razem zrobilam nawet i reniferki. Zrobilam tez pierwszy raz lebkuchen i piernik torunski, ale napisze w ich dziale.
kakalina profil
30.12.2017 15:15 odpowiedz
Może niezbyt urodziwe na zdjęciu, ale dzieci same stroiły :) Samo ciasto łatwe i szybkie w przygotowaniu, ładnie się wałkowało, dzieci bez problemu wycinały kształty. Upiekliśmy trzy tyg przed Wigilią, słabo miękły w pudełku (choć synowi tak smakowały, że wyżerał nawet te twarde jak kamień), więc tydzień przed świętami wkładałam po kawałku jabłka i już po 3-4dniach mięciutkie aż nadto. W smaku naprawdę pyszne, nawet tym którzy nie przepadają za piernikami smakowały. I pięknie prezentowały się na choince (część upiekliśmy z dziurkami zrobionymi słomkami łatwiej potem było nawlec na wstążeczki). Za rok na pewno wrócimy do tego przepisu :)
Aga Mars profil
20.12.2017 18:03 odpowiedz
:D
Aga Mars profil
20.12.2017 18:02 odpowiedz
Moje najulubiensze
Gość: JDN
19.12.2017 20:40 odpowiedz
Mam pytanie jak długo pierniczki mogą leżakowac w lodówce?
Czy jak jest to 7 dni to ciasto będzie jeszcze dobre ?
Dorota, Moje Wypieki
20.12.2017 11:59 odpowiedz
Gotowe pierniczki czy ciasto surowe na pierniczki?
Gość: JDN
21.12.2017 21:41 odpowiedz
Chodziło mi o ciasto surowe ;)
Dorota, Moje Wypieki
22.12.2017 09:48 odpowiedz
To nie jest ciasto leżakujace i lepiej je zamrozić na dłuższy czas.
Gość: Agnieszka
19.12.2017 16:39 odpowiedz
Witam, a czym mogę zastąpić masło?? Bo mam alergika w domu, czy olej kokosowy będzie dobrym zamiennikiem??
1985martha profil
19.12.2017 00:52 odpowiedz
:))
kasiek84 profil
19.12.2017 12:01 odpowiedz
Śliczne dekoracje! U mnie jakoś brak talentu :) Czy to jest lukier królewski?
1985martha profil
19.12.2017 22:52 odpowiedz
tak, lukier krolewski z przepisu pani Doroty :)
1985martha profil
19.12.2017 00:48 odpowiedz
:)
1985martha profil
19.12.2017 00:47 odpowiedz
Co roku ten sam przepis :) disney
Gość: Jagienek
18.12.2017 17:42 odpowiedz
Czy pierniki mozna upiec z pominieciem curku pudru? Tylko na samym miodzie? Z gory bardzo dziekuje za odpowiedz :)
Dorota, Moje Wypieki
18.12.2017 20:41 odpowiedz
Tak, ale nie można dodać więcej miodu, ze wzg na konsystencję.
Gość: Daria
16.12.2017 20:57 odpowiedz
Witam mam pytanie czy ciasto mozna uzyc do upieczenia piernika np w dwoch jednakowych formach i po upieczeniu przelozyc powidlami . Jak tak to ile powinnam piec tz czas i temperatura .pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
16.12.2017 21:51 odpowiedz
To jest przepis na pierniczki, nie piernik. 
kasiek84 profil
16.12.2017 09:57 odpowiedz
Jeśli ktoś zapomniał o dziurkach przed pieczeniem polecam wiertełko,delikatnie kręcimy (ręką) i gotowe. (:
marta001 profil
18.12.2017 00:15 odpowiedz
Gratuluję pomysłowości :) Rewelacja! Chyba spróbuję.
kasiek84 profil
18.12.2017 08:30 odpowiedz
Mój małżonek taki pomysłowy :) Przekaże gratulacje :)
IzaMamaDominika profil
15.12.2017 14:58 odpowiedz
Najlepsze i najprostsze !:)
Gość: ein
14.12.2017 20:36 odpowiedz
Dzień dobry, mam pytanie odnośnie zmiękczania pierniczków... Przez lata jabłko było idealne, no ale pojawiła się w rodzinie osoba z alergią na wszystkie pestkowce i teraz nie wiem czym to zastąpić? może ktoś mi pomoże? :)
wiesiulka profil
15.12.2017 07:23 odpowiedz
Niedawno p.Dorota pisała,że można zamiast jabłka włożyć do pojemnika kawałki chleba,ale trzeba je częściej wymieniać.
Gość: ein
15.12.2017 10:37 odpowiedz
Bardzo dziękuję :)
Gość: Kat
17.12.2017 14:45 odpowiedz
Możesz też użyć lekko zwilżonego ręcznika papierowego.
Gość: Pawel
13.12.2017 21:02 odpowiedz
Witam, pierwszy raz robie ciasto piernikowe i wyszla mi jakas papka po zmieszaniu skladnikow, bardzo miekka, czy trzymajac ja w lodowce ciasto bedzie sie nadawalo ? Zrobilem wszystko na pol porcji piernikow. Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
13.12.2017 23:31 odpowiedz
Nie powinna wyjść papka. Jakie masło dokładnie? Czy wszystkie składniki dokładnie odmierzone po połowie?
pozdrawiam
Gość: 09Pola
13.12.2017 15:35 odpowiedz
Dzień dobry, jak długo ciasto po wyrobieniu, może czekać w lodówce na pieczenie? Czy jak ciasto zrobiłam wczoraj wieczorem, to wycinanie i pieczenie w sobotę będzie ok, czy powinnam zarwać jakąś wcześniejszą noc:-)?
Dorota, Moje Wypieki
13.12.2017 23:31 odpowiedz
Będzie ok, lepiej się wyspać :).
marta001 profil
12.12.2017 23:43 odpowiedz
U mnie trzeci sezon z tym przepisem i zawsze super, na dowód zdjęcie (mimo, że je już zamieściłam przy przepisie na dekorowanie.... no bo po prostu dumna z nich jestem ;)) :)) Pozdrawiam wszystkich "pierniczących" :)
Gość: Zoka
18.12.2017 00:05 odpowiedz
Sliczne !!! Mniaaaam!!!
marta001 profil
18.12.2017 00:13 odpowiedz
:)) dziękuję, dziękuję, dziękuję bardzo
Wesołych Świąt!
Gość: Emi
12.12.2017 14:13 odpowiedz
Czy przy 300g miodu i 100g cukru nie wyjda za słodkie?
Dorota, Moje Wypieki
12.12.2017 20:35 odpowiedz
Można zmniejszyć ilość cukru. Słodkość to kwestia gustu :).
BuniaiMama profil
12.12.2017 14:06 odpowiedz
Pani Doroto, a ja mam nietypowe pytanie. Odkryłam dziś w szafce puszkę zeszłorocznych pierniczków!;) tak chowałam, żeby nie zjedli przed Świetami, ze sama zapomniałam o nich. W każdym razie smakują pysznie, ale czy one aby nadają się do jedzenia?
Dorota, Moje Wypieki
12.12.2017 20:36 odpowiedz
Myślę, że tak :).
Gość: Basia
12.12.2017 10:58 odpowiedz
Czy masa na te pierniczki powinna być tak klejąca?od wczoraj trzymam w lodówce jednak nic to nie pomogło niema szans żeby wycinać kształty foremkami.
Gość: Wikii312111
11.12.2017 15:50 odpowiedz
Czy pierniczki mogę zamknąć w pojemniku plastikowym z jabłkiem, czy tylko w metalowej puszcze?
Dorota, Moje Wypieki
11.12.2017 20:24 odpowiedz
Zmiękną w dowolnym zamkniętym pojemniku.
Gość: Wikii312111
12.12.2017 15:10 odpowiedz
Wczoraj piekłam...wszystko jak w przepisie..chwilkę dałam do lodówki i wyciągałam porcjami ciasto.....wyszły super..
AneDe profil
11.12.2017 07:02 odpowiedz
Upiekłam z tego przepisu, dokładnie wszystko odmierzyłam - jak w aptece ;-). Miód od pszczelarza a masło od Mlekowity 82%. Ciasto faktycznie dość luźne, bez schłodzenia ani rusz a i to podczas wałkowania itd. mięknie. Ilość sody bym zmniejszyła. Pierniczki urosły trochę, zdeformowały się lekko i wzorki znikły ;-(
Gość: Aliwar
14.12.2017 05:43 odpowiedz
Tak , gdy chcemy żeby wzorki zostały koniecznie mniej sody ja daje połowę tego co w przepisie i działa ☺
Gość: barkry
10.12.2017 11:40 odpowiedz
Chcę zrobić pierniczki z witrażykami czy mogę je piec na papierze do pieczenia czy musi być mata teflonowa??
Dorota, Moje Wypieki
10.12.2017 18:37 odpowiedz
Mata teflonowa będzie lepsza. Nie każdy papier jest dobry, witrażyki mogą się przyklejać.
Gość: ein
14.12.2017 20:39 odpowiedz
folia aluminiowa również się nada
Gość: Bombelina
09.12.2017 20:28 odpowiedz
Ciasto wyszło bardzo miękkie nawet po schlodzeniu, więc nie udało mi się wyciąć kształtów, a konkretnie usunąć ciasta pomiędzy kształtami... To moja pierwsza porażka pierniczkowa od lat. Niestety nie pamiętam z jakiego przepisu korzystałam wcześniej.
Dorota, Moje Wypieki
09.12.2017 21:01 odpowiedz
Jakie dokładnie masło zostało użyte? Czy dokonała Pani jakichś zmian w przepisie? Składniki idealnie odmierzone, nie było pomyłki? Czy podczas wałkowania i wycinania podsypywała Pani mąką? Może za krótko schładzane? To ciasto nie powinno wyjść bardzo miękkie.
Gość: Bombelina
12.12.2017 12:19 odpowiedz
Wszystko zrobiłam według przepisu. Masło prawdziwe 82%, miód gryczany. Jedyne, co przychodzi mi do głowy, to zbyt krótkie schładzanie.
Gość: Pusiek
09.12.2017 11:48 odpowiedz
Witam !
Mam problem. Ciasto nie chce skleic w jedna całość,rozpada sie i nie mam możliwości nawet by je rozwałkować :( czy cos źle zrobilam ? :(
Gość: Ania
09.12.2017 19:10 odpowiedz
Tak jak w przepisie: "Jeśli ciasto będzie zbyt miękkie, schłodzić (będzie się lepiej wałkowało)." Odstaw na trochę do lodówki i spróbuj jeszcze raz.
Gość: Patrycja
08.12.2017 23:03 odpowiedz
Witam :) potrzebuje zrobić na przyszły tydzień pierniczki i choinki z pierników (chciałbym użyć tego przepisu) stąd moje pytanie czy zdążą zmieknac do tego czasu.? Jesli nie to czy mogę polukrować i zapakować w celofan i tam zmiękną?
Dorota, Moje Wypieki
09.12.2017 20:31 odpowiedz
Cytuję dopisek pod przepisem "
Co zrobić, by pierniczki zmiękły?
Pierniczki po upieczeniu są zazwyczaj mocno twarde (powoduje to dodatek miodu). By zmiękły potrzebują pochłonąć odpowiednią dawkę wilgoci np. z powietrza lub owoców. Wtedy będą rozpływały się w ustach! Ułóż pierniczki (jeszcze przed lukrowaniem) na kratce i przenieś do pomieszczenia o wysokiej wilgotności, uchyl okno podczas deszczu ;-) (klimat brytyjski jest dość wilgotny, pierniczki miękną u mnie szybko, już po 3 dniach). Jeśli u Ciebie w domu jest dość sucho, schowaj pierniczki do szczelnej puszki z kawałkami obranych jabłek. Jabłka wymieniaj co parę dni, by nie zaczęły pleśnieć. Pierniczki będą chłonęły wilgoć z owoców."

Wszystko zależy, czy zapewni się im warunki do zmieknięcia. Lukrowanie i pakowanie zostawiamy na czas po zmieknięciu.
Gość: Monika
08.12.2017 18:49 odpowiedz
Czy jak zrobię jutro to zmiękną do Wigilii?
Dorota, Moje Wypieki
09.12.2017 21:06 odpowiedz
Tak, ale trzeba im zapewnić do tego właściwe warunki. Dopisek w przepisie " Co zrobić, by pierniczki zmiękły? Pierniczki po upieczeniu są zazwyczaj mocno twarde (powoduje to dodatek miodu). By zmiękły potrzebują pochłonąć odpowiednią dawkę wilgoci np. z powietrza lub owoców. Wtedy będą rozpływały się w ustach! Ułóż pierniczki (jeszcze przed lukrowaniem) na kratce i przenieś do pomieszczenia o wysokiej wilgotności, uchyl okno podczas deszczu ;-) (klimat brytyjski jest dość wilgotny, pierniczki miękną u mnie szybko, już po 3 dniach). Jeśli u Ciebie w domu jest dość sucho, schowaj pierniczki do szczelnej puszki z kawałkami obranych jabłek. Jabłka wymieniaj co parę dni, by nie zaczęły pleśnieć. Pierniczki będą chłonęły wilgoć z owoców."
Gość: Pierniczkowo
08.12.2017 13:07 odpowiedz
Dzień dobry. Czy masłem może być zwykła np. Delma, którą się smaruje na kanapki czy musi to być jakieś specjalne masło?
agnsud profil
08.12.2017 13:26 odpowiedz
Prawdziwe masło, takie 82%, jest najlepsze. Niektórzy stosują margarynę ale musi to być do margaryna do pieczenia.
Moim zdaniem Delma się nie nadaje (to chyba jakiś miks tłuszczowy?)
Gość: Gość
08.12.2017 14:35 odpowiedz
W tej Delmie jest tylko 0,5 % masła. Jej głównym składnikiem jest przedewszystkim woda; stoi na pierwszym miejscu w spisie składników. Zobacz tutaj: http://zdrowydom.blog.pl/delma-extra-z-maslem/
Gość: Wiktoria
07.12.2017 15:15 odpowiedz
Witam. Masło w kostce czy nie?
Dorota, Moje Wypieki
08.12.2017 11:53 odpowiedz
?
Gość: Kasia.g
05.12.2017 20:15 odpowiedz
Dzien dobry. Pamietam, ze robilam pierniczki z tego przepisu i za drugim razem dalam mniej przyprawy piernikowej, bo poprzednie byly b pikantne. W przepisie, ktory spisalam mam 40-60 g przyprawy (z tego dawalam mniej) a teraz widze 30-40 g i nie jestem pewna, czy cos zle spisalam, czy pani zmniejszyla ilosc. Pytam, bo teraz juz nie wiem ile mam dodac przyprawy, aby pierniki byly piernikowe ale nie pikantne. Pewnie 30-40 g bedzie dobrze, ale wole soe upewnic u zrodla.
I drugie pytanie,
Czy to wciaz najlepszy przepis piernikowy na pani blogu? Pamietam, ze byly b chyba chrupiace niz z przepisu - Pierniczki I
Dorota, Moje Wypieki
05.12.2017 23:47 odpowiedz
Zmniejszyłam ilość, było za dużo. 
Pojawiło się wiele innych przepisów na pierniczki, ja lubię lebkuchen :).
Gość: Kasia.g
06.12.2017 00:02 odpowiedz
Dziekuje. Tak pamietalam, ze najlepsze z jednej torebeczki przyprawy. Zrobie znow te, sa niezawodne. Ale te lebkuchen obadam tez, poszukam co to jest.
Gość: Marta
16.12.2017 16:10 odpowiedz
Polecam przyprawę do pierników marki Gellwe, nie ma w sobie imbiru, przez to pierniki nie są ostre. W zeszłym roku bratowa się nawet pytała co to za przepis, bo jej dzieci jedzą jak oszalałe a normalnie nie przepadają za pierniczkami.
Gość: Sandik
05.12.2017 17:58 odpowiedz
Witam, czy można nadziać pierniczki np marmoladą? Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
05.12.2017 23:52 odpowiedz
Można, ale lepiej nadają się np. z przepisu na alpejskie lub z przepisu na piernik staropolski.
magda.i profil
05.12.2017 00:53 odpowiedz
Rok temu wypróbowałam różne przepisy na pierniczki z Pani strony, jednak w tym roku zdecydowałam się zrobić właśnie z tego przepisu. Potrójna porcja (mimo tego dałam niecałe 60g przyprawy - ta kupiona była bardzo intensywna), pół dnia roboty, piękny unoszący się aromat i efekty na zdjęciu ;d wyszły przepyszne ;d dodatki do prezentów gotowe, czas żeby zmiękły do Świąt ;d
Dorota, Moje Wypieki
06.12.2017 00:07 odpowiedz
Piekna kolekcja!
IzaMamaDominika profil
04.12.2017 21:10 odpowiedz
Zrobiłam drugi raz w życiu pierniczki.Mają przepiękny zapach,czuć święta w powietrzu :) Są bardzo twarde,czekam również jak zmiękną , to ciasto jest tak dobre i tak dobrze odbija nawet trudniejsze wzory,że zrobię je ponownie jeszcze przed samymi świętami:)Trzeba je tylko porządnie schłodzić przed samym włożeniem do piekarnika.
Dorota, Moje Wypieki
04.12.2017 21:51 odpowiedz
Jakie słodkie :-).
Aga Mars profil
04.12.2017 18:06 odpowiedz
Upieczone pod koniec listopada dojrzewaja sobie puszce. Juz sie ciesze na dekorowanie. Chocbym miala stanac na glowie, to znajde czas :D
Dorota, Moje Wypieki
04.12.2017 21:52 odpowiedz
Aga, na pewno zdążysz, jeszcze 3 tygodnie :-)
Aga Mars profil
06.12.2017 08:02 odpowiedz
Bede sie starac. W ramach relaksu :D U mnie teraz szal cial, napisze w wolnej chwili, tylko kiedy ona sie znajdzie :D))))))
angela6121 profil
04.12.2017 14:01 odpowiedz
już znalazłam odp:)
angela6121 profil
04.12.2017 13:56 odpowiedz
hej czy moge w całości zamienic sodę na proszek do pieczenia?
Gość: Dziabag
03.12.2017 07:22 odpowiedz
Hej! Jak myslisz czy moge zrobic ciasto dzien wczesniej i schować do lodowki a potem wyjąć kilka godzin przed pieczeniem zeby zmiekklo? Dzięki!
Dorota, Moje Wypieki
03.12.2017 13:00 odpowiedz
Tak.
Gość: Agnieszka
01.12.2017 19:06 odpowiedz
Piekę pierniczki już dziś. Po upieczeniu będę je trzymać w puszce do świąt. Czy od razu wrzucić do nich jabłka czy zdążą zmięknąć bez tego? Może jabłka wrzucić na tydzień przed Wigilią jeśli do tej pory nie zmiękną?
Dorota, Moje Wypieki
02.12.2017 11:54 odpowiedz
Można od razu dodać jabłka, ale często je wymieniać i patrzeć, czy za bardzo pieniczki nie zmiękły :-). Wszystko też zależy od wilgotności w domu, może same zmiękną?
yrkl profil
30.11.2017 07:07 odpowiedz
W tym roku później niż zwykle, ale są i one! Mam nadzieję jeszcze dziś zasiąść do lukrowania ;-)
Gość: Ewito
29.11.2017 21:17 odpowiedz
Witam serdecznie :))

4 rok z rzędu, piekę te pierniczki- dziś się zrobiły i miękną sobie w blaszaku z jabłkami :))
A później, także już obowiązkowo- waniliowe renifery, szybkie pierniki, cynamonki i pierwszy raz zrobię czekoladowe amerykańskie :))

Dorotko- dzięki za kolejny rok inspiracji kulinarnej na święta i nie tylko :))

Pozdrawiam serdecznie
Dorota, Moje Wypieki
30.11.2017 10:45 odpowiedz
Nie ma za co, pozdrawiam :-).
Gość: Wiktoria
29.11.2017 17:26 odpowiedz
Czy można zastąpić miód syropem klonowym?
Dorota, Moje Wypieki
30.11.2017 10:59 odpowiedz
Tak, ciasto będzie miało trochę inną konsystencję.
Gość: Iza
28.11.2017 15:05 odpowiedz
Witam :)
Czy mogę upiec te pierniczki dzisiaj a dekorowac już jutro ??
Dorota, Moje Wypieki
29.11.2017 10:45 odpowiedz
A nie chcesz poczekać, aż zmiękną? 
Polka27 profil
29.11.2017 17:06 odpowiedz
Ja tak często robię, nie czekam aż zmiękną. Po udekorowaniu wkładam do puszki, każdą warstwę pierniczków przekładam pergaminem. Wczoraj zjedliśmy ostatnie pierniki sprzed roku, rozpływały się w ustach
Gość: Anusiak
28.11.2017 14:47 odpowiedz
Zastanawiam się czy dałoby radę zrobić te pierniczki z mąką żytnią?
Dorota, Moje Wypieki
29.11.2017 10:46 odpowiedz
Nie wiem, ale proszę przejrzeć komentarze, może ktoś tak robił? Na pewno trzeba zmienić wtedy proporcje i dodać mniej mąki.
Gość: monika
28.11.2017 11:54 odpowiedz
witam,
konsystencja ciasta wyszla chyba dobra, jednak mam problem z tym, ze bardzo klei sie do blatu, mimo podsypywania maka. Co moglo pojsc nie tak?
pozdrawiam :)
Dorota, Moje Wypieki
28.11.2017 12:04 odpowiedz
Proszę schłodzić dłużej w lodówce lub lekko podsypać mąką podczas wałkowania.
Gość: Katie
26.11.2017 11:25 odpowiedz
Witam, czy upieczone na początku grudnia zmiękną do Świąt? W mieszkaniu mam dość dużą wilgotność. Czy lepiej pepparkakor? I czy w pepparkakor można zastąpić melasę miodem?
Pozdrawiam :-)
Dorota, Moje Wypieki
26.11.2017 17:55 odpowiedz
Tak, oba zmiękną. Proszę doczytać też dopisek pod przepisem, co zrobić, by szybciej zmiękły. Pepparkakor powinny pozostać kruche.
Gość: Marysia
22.11.2017 17:52 odpowiedz
Dobry wieczór, chciałabym pierwszy raz upiec pierniczki i powiesić je na choince i teraz pytanie: czy mam po ostygnieciu je ozdabiac czy jak już będą miękkie? Są różne opinie, ale wolałabym się spytać fachowca, czyli Pani :-)
Dorota, Moje Wypieki
23.11.2017 16:40 odpowiedz
Ozdabiamy miękkie pierniczki. Niestety takie moga spaść z choinki :/.
Gość: Iwona
21.11.2017 13:08 odpowiedz
Pani Dorotko, czy jajko można zastąpić dwoma żółtkami? Synek jest uczulony na białko. Dziękuję za odpowiedź.
Dorota, Moje Wypieki
21.11.2017 18:23 odpowiedz
Można, ale pierniczki będą bardziej kruche.
Gość: Magda
20.11.2017 15:01 odpowiedz
Mam pytanie: co zrobić, aby ciasto było rzadsze? W trakcie wyrabiania mam za gęste ciasto, co dodać aby było luźniejsze? Chyba za dużo mąki, albo inny typ mąki niż rok temu i wychodzi za gęste i nie chce się zbić w jedną kulkę.. ;/
Dorota, Moje Wypieki
20.11.2017 15:02 odpowiedz
Proszę dodać miodu lub odrobinę masła.
Gość: Magda
20.11.2017 15:22 odpowiedz
Dziękuję za szybką odpowiedź :)
Będę próbować! Zresztą nie mogę się poddać, bo dzieci chcą ozdabiać a pierniki w lesie ;D
Gość: Monika
20.11.2017 11:29 odpowiedz
Pani Dorotko, który przepis na pierniczki: przepis nr I czy przepis nr II jest smaczniejszy i który lepiej nadaje sie do wykonania pierniczkow na choinkę?
Dorota, Moje Wypieki
20.11.2017 12:16 odpowiedz
Oba przepisy są równie smaczne :-). Oba w takim samym stopniu się nadają: jeśli będzie wysoka wilgotność powietrza w domu, pierniczki po prostu spadną z choinki, niestety.
Gość: Monika
18.11.2017 22:10 odpowiedz
A co to za masa?
Anna M. profil
19.11.2017 17:46 odpowiedz
Lukier plastyczny na spodzie, królewski wzorek od szablony. przepisy na lukry pochodzą z tego bloga
Anna M. profil
17.11.2017 14:19 odpowiedz
Przed chwilką ozdobione pierniczkowe skarpetki
monique88 profil
17.11.2017 20:48 odpowiedz
Czym Pani ozdabia pierniki, że sa takie równe i piękne i w ogóle och i ach :)
Anna M. profil
18.11.2017 20:36 odpowiedz
Używam szablonów kulinarnych dlatego wzorki na ciastkach są równe
1985martha profil
26.11.2017 16:53 odpowiedz
Jak wygladaja te szablony, nigdy wczesniej ich nie widzialam hmmm...?
Anna M. profil
26.11.2017 21:12 odpowiedz
Wejdź na stronkę szablonykulinarne.pl. Tam jest również filmik jak ich używać
1985martha profil
26.11.2017 21:56
Dziekuje bardzo :) szablony zamowione, mam nadzieje ze szybko dojda do UK
monique88 profil
26.11.2017 20:03 odpowiedz
a co to za masa?
Anna M. profil
26.11.2017 21:15 odpowiedz
Lukier plastyczny podkład - ze strony moje wypieki , wzorek z lukru królewskiego również z tej strony
Gość: Zuza
17.11.2017 12:33 odpowiedz
Pyszne pierniczki. Wdzięczne ciasto, które może czekać w lodówce parę dni - łatwo więc rozłożyć pracę na pomniejsze etapy. :) Łatwo się wykrawają. Trzeba bacznie obserwować podczas pieczenia - w moim piekarniku średnim gwiazdkom starczyło 6 minut.
1  2  3  4  5  6  7 ... 13



Składniki / tagi