Ładowanie strony





13 czerwca 2008

Deser malinowy z jogurtem i ciasteczkami


Raspberry and oatmeal swirls

Dobry, lekki i przede wszystkim bardzo szybki deser dla niespodziewanych gości. Wariacje mogą być różne, w zależności od tego, jakie owoce macie akurat zamrożone - ja uwielbiam z jagodami...



Składniki na 6 porcji:

  • 250 g malin, zamrożonych lub świeżych
  • 4 łyżeczki cukru pudru
  • kilka ciastek owsianych (użyłam digestive), pokruszonych
  • 500 g greckiego jogurtu

Maliny z cukrem pudrem zmiksować przy pomocy blendera na gładki sos (z zamrożonymi zajmie to więcej czasu), nie trzeba przecierać przez sitko.

Przygotować 6 szklanek (o pojemności 150 ml), do każdej nałożyć 2 łyżeczki puree z malin, na to kilka łyżek jogurtu, posypać okruszkami z ciastek, i jeszcze po jednej warstwie malin, jogurtu i ciastek.

Smacznego :-).

Raspberry and oatmeal swirls

Z przepisu Nigelli Lawson.


Dodaj komentarz
Komentarze (48)
Gość: Ola
27.02.2018 11:02 odpowiedz
witam, czy deser może stać kilka dni?
Dorota, Moje Wypieki
27.02.2018 11:03 odpowiedz
W lodówce do 3 dni.
Gość: Bozena
23.09.2012 17:27 odpowiedz
mniam ;**
Gość: Gabrysia
30.08.2012 13:36 odpowiedz
mam 15 lat, dwa razy piekłam ciasteczka, raz na wielkanoc, z Pani bloga babeczki, raz pieguski, na bożenarodzenie "szyszki", oraz "coś" z malin, dzisiaj po raz drugi zrobiłam, z tego przepisu. wyszło rewelacyjnie. zmodyfikowałam lekko przepis i zrobiłam w filiżankach oraz zapomniałam zrobić dwie warstwy, na razie "chłodzi" się w lodówce, na pewno jeszcze nie raz skorzystam z Pani bloga :)))
Dorota, Moje Wypieki
18.05.2012 11:29 odpowiedz
Tak, można zastąpić dowolnymi ciasteczkami, choć owsiane, wieloziarniste smakują chyba najlepiej :).
Gość: ewe
18.05.2012 11:03 odpowiedz
a czy można zastąpić ciasteczka owsiane jakimiś innymi? nie wiem np. zwykłymi herbatnikami?

Gość: sylwia
25.01.2012 20:46 odpowiedz
Lubię ten deserek i robię go często! Podaję go też w takich samych szklankach !!
Polecam!! Pychota!!
Gość: Desperate
30.06.2011 09:10 odpowiedz
TO JEST PYSZNE. Dobre połączenie. Bardzo mi smakuje.
Na pewno będzie powtórka.
Gość: Miśka
11.03.2011 16:54 odpowiedz
lekki, dobry, połączenie kwaśnego jogurtu ze słodkimi malinami jest b dobre, natomiast pokruszone ciastka Digestive smakują jak mąka, zupełnie niknie ich smak, a nawet ich chrupkość, w zestawie. Może lepsze byłyby pokruszone chrupiące ciasteczka owsiane z tej strony - byłyby bardziej chrupkie i nie byłyby pokruszone na tak małe kawałki.
Gość: Zuza
12.07.2010 12:06 odpowiedz
Deser przepyszny!:)
Co do ciasteczek to polecam "złotokłose" firmy SAN
Dorota, Moje Wypieki
06.08.2009 10:32 odpowiedz
Hm, zastanawiałam sie, czy robić dalej, ponieważ jeden z reklamodawców obiecał mi zrobić wersję automatyczną wydruku w pdf-ie, ale to nie szybciej niż w grudniu, choć miało być wcześniej, dlatego się powstrzymałam i nie robiłam do końca. Teraz sie zastanawiam, czy jednak nie pociągnać dalej sama ...
Gość: karoladka
05.08.2009 09:21 odpowiedz
Dorotkooooo a kiedy będą opcje wydruku do starszych przepisów?? bo nie ma i nie ma :'(
Gość: asia
18.07.2009 19:21 odpowiedz
Naprawdę pyszna rzecz :) Często robię.
Wprowadzam różne modyfikacje, w zależności od tego, co akurat w domciu mam. Stałym elementem jest jogurt naturalny. Owoce daję różnie, czasem jabłko starte na tartce, czasem zmiksowane brzoskwinie z puszki.. A i zamiast ciasteczek sypię np: warstewkę otrąb lub ziarenek.
Koniecznie trzeba robić w przezroczystej szklance, te warstwy są urocze ;)
Gość: sowa_nie_sowa
03.06.2009 06:54 odpowiedz
Od kilku dni to stała pozycja w naszym menu:)
Oczywiście ze świeżymi truskawkami. Po zmiksowaniu dobrze jest wstawić truskawkowy mus na chwilę do lodówki, robi się gęsty i oziębiony lepiej smakuje.
Deser nie jest za słodki i w tym jego duży urok:)
Gość: Lovechillout
01.06.2009 11:54 odpowiedz
To mój ulubiony deser. Znam go właśnie z programu Nigelli. Używam mrożonych owoców leśnych - rozmrażam trochę i miksuję, lubię jak owoce są jeszcze zimne, wtedy deser jest bardziej orzeźwiający. Używam zwykłych herbatników petit beurre, albo ostatnio odkryłam ciasteczka LU Go, są ciemne i ładnie komponują się z jogurtem. Polecam :0)
Dorota, Moje Wypieki
13.01.2009 16:26 odpowiedz
Najlepiej jakieś zbożowe, owsiane, pełnoziarniste, itp ..

Gość: kasia
13.01.2009 16:12 odpowiedz
A jakie ciasteczka z ogólnie dostępnych? Tych nie potrafię znaleźć w tesco.
Gość: nijlen
11.01.2009 16:13 odpowiedz
kup bałkański, jest dostepny w praktycznie kazdym sklepie.
wyglada tak: www.maluta.pl/produkty/napoje_13_balkanski_340.gif
Gość: mama Hani
11.01.2009 16:02 odpowiedz
Jogurt grecki to gęsty jogurt naturalny, można go kupić praktycznie w każdym spożywczym. Podobny jest bałkański, albo zastąp go zwykłym gęstym naturalnym. Ciasteczka Digestive- one są w Polsce pod taka nazwą, albo spróbuj nawet herbatniki.
Gość: kasia
11.01.2009 14:36 odpowiedz
Ktoś wie jaki to jest jogurt grecki? Gdzie go mogę kupić?
Dodatkowo - jakie ciasteczka kupić, by rozkruszyć?
Pozdrawiam
Gość: grumko
10.09.2008 03:57 odpowiedz
Chyba najpóźniej ze wszystkich, ale w końcu zrobiliśmy;-) Z większą ilością ciasteczek i cukru no i było pysznie;-)
Gość: mitka123
30.07.2008 17:56 odpowiedz
Właśnie zjadłam jedną porcje na kolację- niebo w gębie. Nie mogłam się powstrzymać i zrobiłam sobie w pudełku na jutro do pracy tym razem jako śniadanko :-)
Gość: kasia.83
11.07.2008 07:56 odpowiedz
Polecam pleśniaka z powidłami śliwkowymi i orzechami (nie trzeba ich siekać, zmiękną) - jest boski. Bardzo dobry jest też z wiśniami.
Z pożeczkami zaraz zrobię bo jakoś jeszcze na to nie wpadłam a robiłam już z różnymi owocami, nawet słodkimi.
Gość: atina_bc
02.07.2008 07:13 odpowiedz
Ja zrobiłam z poziomkami:-) Pychotka:-)
Gość: edysia79
29.06.2008 10:03 odpowiedz
Zrobiłam już z truskawkami i jagodami, teraz czekam aż maliny dojrzeją na naszych krzaczkach. To jest pyszne!!!!
Gość: abbra
22.06.2008 18:31 odpowiedz
Z braku malin zrobiłam ze świeżymi truskawkami - po prostu pycha !
Gość: fastyna
21.06.2008 21:31 odpowiedz
wygląda fenomenalnie pewnie smakuje jeszcze lepiej ;) Wyprobuję przy najbliższej okazji :)
Gość: mychulec
20.06.2008 20:32 odpowiedz
u mnie też wersja truskawkowa zagościła :)
deser podbił serca moich dzieci :)))
"pysznościowy, taki jak McDonalda" usłyszałam....
Gość: Olus
20.06.2008 14:10 odpowiedz
Właśnie spałaszowałam ten deserek w wersji truskawkowej:). Połączenie pokruszonych ciasteczek, ciężkiego, śnieżnobiałego jogurtu i soczystego truskawkowego musu jest doskonałością zarówno pod względem smakowym, jak i wizualnym. Z zachwytem wpatrywałam się w apetyczne warstwy zanim zatopiłam w nich łyżeczkę... a potem było tylko lepiej :)
Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
19.06.2008 11:44 odpowiedz
Do Kropelki: wszystkie przepisy przetestowane są na blogu, nie przetestowanych nie podaję ;) pzdr
Dorota, Moje Wypieki
19.06.2008 11:42 odpowiedz
Baardzo się cieszę że Wam smakuje w wersji z truskawkami :) A ja robiłam z mrożonymi, pewnie dlatego się mniej rozlewa. pozdrawiam
Gość: Nomi
19.06.2008 07:52 odpowiedz
Pychotka, robiłam wczoraj. Tylko u Ciebie tak ładnie wygląda to w szklaneczkach a u mnie się to zlało :( Dlaczego...
Gość: odd
18.06.2008 09:28 odpowiedz
Postrzelilam Cie. Wybacz ;)
Gość: szkrabeka
17.06.2008 17:39 odpowiedz
Ajć dogadziłaś nam Dorotko!;) Zrobiłam na kolacje z truskawkami PYSZNE;)
Gość: Anuszka_
16.06.2008 18:01 odpowiedz
Dorotko! nałogowo oglądam Twojego bloga, bo uwielbiam piec,ale nie robię tego często,bo mój chłopak mieszka daleko ode mnie. Zaczęło się od Pluszek, jakoś przypadkiem na nie trafiłam, wpatrywałam się w nie chyba miesiąc,aż pojechałam do mojego lubego na kaszuby, gdzie w Charzykowach k. Chojnic, są najlepsze drożdżówki(notabene jedyne sklepowe jakie lubię), jest dużo owoców, kruszonka i lukier cudowne. w każdym razie tak się nimi objadłam,że na pluszki, któych nie próbowałam nie mogłam patrzeć i znalazłam u Ciebie prześliczne ciasto z serem i jagodami. ja zrobiłam z truskawkami. na początku mi wyszedł zakalec i było mi tak przykro, że już nie chciałam nawet upiec i wysłać ciasteczek dla P. np, ale w końcu sie przemogłam i upiekłam mu te spiralki, które są u Ciebie, z tym,żę nie było w nich orzechów, bo nie miałam ich w domku i zastąpiłam dżemem truskawkowym. wyszło ok,ale bardzo słodkie. A ostatnio koleżanka miała urodziny no i znalazłam powód, żeby coś upiec. zastanawiałam sie co i doszłam do wniosku, że mam wszystko oprócz jogurtu na to ciasto z serem i truskawkami. jogurt zastąpiłam śmietaną 18% i dodalam troszkę mleka. PYSZNE!!! aż ślinka cieknie na samo wspomnienie.

I mam do Ciebie taką prośbę. Zrób babeczkę/torletkę/malutką tartę z owocami i masą budyniową/budyniem, pod którym może być dżem ale nie musi. z tego co zauważyłam to zawsze są pokryte żelatyną(?), żeby wszystko się trzymało. uwielbiam je,a za 10dni jade na kaszuby gdzie tego nie będzie i chciałabym wiedzieć jak sie robi z zaufanego źródła.

pozdrawiam.
Gość: miastoaniolow
16.06.2008 15:00 odpowiedz
a poza tym cudowny podpis na zdjeciu! :)
pozdrawiam serdecznie.
Gość: Kropelka
16.06.2008 14:40 odpowiedz
Pychota!!!!! :) Zdjęcia są śliczne. Ma pani talent. Zrobiłam też brownies z masłem orzechowym. Mocne ale bardzo dobre :)
Mam pytanie: czy posiada pani jakiś przepis na choux cream? Podobno przypominają ptysie.
Gość: mysza_klapsiara
15.06.2008 07:41 odpowiedz
Moja wersja z truskawkami jest już na moim blogu. Dziękuję za inspirację!
Gość: Jeanne
14.06.2008 19:54 odpowiedz
Zrobiłam wersję z truskawkami i wyszło cudnie! :) Ten deser jest równie smaczny jak prosty. Zawsze lubiłam połączenie herbatników i jogurtów, a ta kombinacja bije wszystko na głowę :) Na pewno wypróbuję jeszcze wersje z malinami i jagodami, a zastanawiam się jeszcze nad bananem, nie będzie za gęsty, za ciężki? możnaby go z czymś wymieszać? Dziękuję Dotus :)
Gość: mcdulka
14.06.2008 13:41 odpowiedz
zrobilam dzisiaj na obiad- wspaniale:) zamiast jogurtu greckiego activia naturalna, zamiast malin truskawki:).
Gość: edysia79
14.06.2008 07:51 odpowiedz
Zdjęcia jak zwykle przepiękne, postaram się zrobić taki deser z jagodami, jak tylko dojrzeją :)
Gość: Gosc
13.06.2008 22:02 odpowiedz
Blog dodalam do ulubionych juz dawno! Jest przepeknie przepyszny :) , wyprobowalam miedzy innymi sernik angileski pycha!! A ten deser wlasnie zprzepisu Nigeli podpatrzony w tv robilam kilka razy! Moj 3letni synek go uwielbia i ne tylko synek :) znika z predkoscia swiatla!! I chyba z bita smietana nie bedzie smakowal tak dobrze! Pozdrawiam! Sylwia
Gość: ptasia
13.06.2008 19:49 odpowiedz
Robiłam - na śniadanie :), nie było mi za słodko. W Feast figuruje właśnie w dziale śniadaniowym.
Gość: abbra
13.06.2008 16:04 odpowiedz
Świetny deser ! I zdjęcia jak zwykle bardzo zachęcające :)
Nie mogę się doczekać malin :)
Gość: cleo80
13.06.2008 15:37 odpowiedz
Mmmm wygląda apetycznie :) Muszę koniecznie wypróbować, ale zamiast jogurtu dam bitą śmietanę. Tylko zastanawiam się czy ją dosładzać , czy nie ?
Gość: annika
13.06.2008 14:04 odpowiedz
Witam,
jestem stałym gościem na blogu od jakiegoś czasu i z zapałem wyczekuję nowych przepisów :)
Zdjęcia są przepiękne!!
Robiłam ten deser kilka razy i za każdym razem znikał z prędkością światła.
PYCHAA!!!
Gość: casiapaw
13.06.2008 13:27 odpowiedz
Ja też chcę spróbować! Chyba wpadnę i będę tym niespodziewanym gościem ;)
Gość: majanaboxing
13.06.2008 12:39 odpowiedz
Dorotko to jest piękne! Boze jakie cudowne zdjecia!!!



Składniki / tagi