Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci





21 lipca 2009

Razowe ciasteczka z płatkami owsianymi i czekoladą


Razowe ciasteczka z płatkami owsianymi i czekoladą

Są idealne, naprawdę. Z dużą ilością płatków, których obecności nie domyślilibyście się, po spróbowaniu. I z czekoladą. Jedne z naszych naj, taka zdrowsza wersja piegusków z czekoladą. Tak dobrze smakują, że już myślę, jak z nich zrobić spód do sernika, bo dlaczego nie? ;-)



Składniki na około 25 - 30 ciastek:

  • 120 g masła, w temperaturze pokojowej
  • 70 g jasnego brązowego cukru muscovado
  • 1 jajko
  • 100 g płatków owsianych
  • 140 g mąki pszennej razowej
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 200 g czekolady gorzkiej lub mlecznej, posiekanej (lub drobinek czekoladowych)

Masło utrzeć z cukrem przy pomocy miksera do otrzymania jasnej, puszystej masy. Dodać jajko, dalej ucierać. Wsypać resztę składników i wyrobić, pod koniec dodając posiekaną czekoladę.

Z ciasta formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Układać na blaszce wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia. Spłaszczyć łyżką.

Piec w temperaturze 180ºC przez około 15 minut, aż zaczną się lekko brązowić. Poczekać około minuty przed zdjęciem z blaszki, potem studzić na kratce.

Smacznego :-).


Dodaj komentarz
Komentarze (264)
1  2  3
Master Ania profil
23.08.2018 09:03 odpowiedz
Super! Ja dałam 120g mąki żytniej pełnoziarnistej , wyszło super!
Moonia profil
11.10.2017 12:20 odpowiedz
Właśnie upiekłam i są rewelacyjne! Pyszne, kruche,aromatyczne. Na pewno zachwycą rodzinkę. Dziękuję za przepis.Pozdrawiam.
Gosia97 profil
23.05.2017 10:48 odpowiedz
Można już po utarciu masła z cukrem i jajkami zagnieść ciasto ręcznie ? na pewno będzie bardzo gęste a mój mikser miewa z tym problemy.
Aga Mars profil
20.01.2017 17:16 odpowiedz
;D
olgitsa profil
07.01.2017 09:07 odpowiedz
Witam Pani Doroto,
CZy surowe ciasto można zamrozić? JEżeli tak,to ile moze posiedzieć w zamrażarce?

Z gory dziekuje!

Dorota, Moje Wypieki
07.01.2017 11:41 odpowiedz
Można, do miesiąca.
olgitsa profil
07.01.2017 11:49 odpowiedz
Dziekuje!
Gość: Paulina
16.11.2016 15:30 odpowiedz
Zrobiłam wczoraj te ciasteczka. Wyszły mi straszliwie twarde- jak kamieni. Co zrobiłam źle?
Dorota, Moje Wypieki
17.11.2016 10:28 odpowiedz
A były jakieś zmiany w przepisie?
Gość: Paulina
19.11.2016 09:31 odpowiedz
Jedyną zmianą jaką zrobiłam to zamiast czekolady mlecznej/gorzkiej dałam truskawkowe czekoladki oblane mleczną.
Dorota, Moje Wypieki
19.11.2016 23:40 odpowiedz
Może były zbyt długo pieczone?
Gość: Ania
07.11.2016 11:33 odpowiedz
A czy mogę użyć mąki żytniej?
Dorota, Moje Wypieki
07.11.2016 11:45 odpowiedz
Można spróbować, ale trzeba jej dodać mniej, bardzo chłonie wodę.
Master Ania profil
13.04.2018 06:24 odpowiedz
O ile mniej dać mąki żytniej?
Dorota, Moje Wypieki
13.04.2018 20:26 odpowiedz
Nie wiem, nie próbowałam.
Elektra666 profil
04.11.2016 22:24 odpowiedz
Ciasteczka mega pyszne.
ana.es profil
04.11.2016 17:32 odpowiedz
Jak dotąd moje ulubione ciasteczka:) dodaję mniej cukru, o połowę mniej czekolady a także dosypuję wiórki kokosowe i posiekane orzechy, pycha!
Maggda_gg profil
06.10.2016 18:30 odpowiedz
Czy już powstał jakiś sernik na spodzie z tych ciasteczek?
Dorota, Moje Wypieki
06.10.2016 22:00 odpowiedz
Nie ma chyba na blogu przepisu z nimi jako spód do sernika, ale można je użyć.
Gość: KK
30.10.2018 19:54 odpowiedz
jak robie pieczony sernik to surowe ciasto wyłożyć na blachę i upiec najpierw a potem wylać masę?
p.s. można użyć mąki orkiszowej razowej?
Dorota, Moje Wypieki
03.11.2018 11:44 odpowiedz
Najlepiej upiec ciasteczka a potem je zmiksować z odrobiną masła i taką masą ciastkową wyłożyć spód. Można dodatkowo podpiec. Można uzyć takiej mąki. 
kropki profil
03.09.2016 23:05 odpowiedz
Pyszne ciacha! Szukałam czegoś prostego, bez kremów itd, żeby można było wziąć ze sobą w podróż. Upiekłam na próbę i pewnie wyjazdu nie doczekają. Myślę, że spróbuję innych wariacji i część czekolady podmienię orzechami, bakaliami i co tam znajdę w szafce.
Dodaję do ulubionych.
sweetheart79 profil
02.09.2016 10:15 odpowiedz
Mąka pszenna razowa - jaki to typ mąki? Czy to mąka pełnoziarnista 1850?
agasz profil
15.06.2016 16:59 odpowiedz
fantastyczne!! u mnie tylko 30 g czekolady, ale za to dodatek suszonej żurawiny i posiekanych migdałów. część cukru pominęłam, część zastąpiłam miodem, a i tak są mega słodkie i przepyszne, polecam upiec natychmiast :D
Rumiankowa. profil
14.06.2016 20:31 odpowiedz
Jedne z moich ulubionych ciastek. :)
Szybko i smacznie!
Wiolka189 profil
06.06.2016 14:01 odpowiedz
Bardzo smaczne! za każdym razem znikają w mgnieniu oka;)

Ewka. profil
06.05.2016 13:22 odpowiedz
Dzień dobry, chciałam się zapytać czy masę na ciasteczka można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce? Oraz: czy możne je zrobić z biała czekoladą? ;)
Dorota, Moje Wypieki
07.05.2016 11:32 odpowiedz
2 x tak :).
Ewka. profil
07.05.2016 14:46 odpowiedz
Dziękuję ;)
elevina123 profil
08.03.2016 11:43 odpowiedz
Ciasteczka znikają w mgnieniu oka. Dziś trzeba upiec następną porcję :) Użyłam mąki pełnoziarnistej pszennej 1850 i wyszły w porządku.
22.02.2016 19:31 odpowiedz
dodalam 150 g masla, 50 g cukru brazowego (duzo za duzo), 150 g czekolady i na oko rodzynki, suszone wisnie, kokos, slonecznik i skorke pomaranczowa - super!
Wiktoria1 profil
22.02.2016 20:33 odpowiedz
Bardzo apetycznie wyglądają. :-)
Domisia profil
23.02.2016 13:07 odpowiedz
Super,zdjęcie kuszące :)
manowce profil
14.02.2016 20:40 odpowiedz
ciastka super (: ale dodajemy 2 x mniej czekolady i cukru.
Aga Mars profil
20.01.2016 17:45 odpowiedz
A te ciasteczka pieke stanowczo za rzadko ;D
Aga Mars profil
20.01.2016 17:44 odpowiedz
Dzis mija rok od kiedy pieke z MW :) Cudowny rok!!!!!!!!!!!!!!
Dorota, Moje Wypieki
21.01.2016 00:12 odpowiedz
Mała rocznica :-). Fajny pomysł na tort :-).
Aga Mars profil
21.01.2016 10:18 odpowiedz
:)
Hela profil
30.12.2015 19:37 odpowiedz
Pyszne ciasteczka :) U mnie z gorzką czekoladą, suszoną żurawiną i migdałami :)
Beata84 profil
13.11.2015 23:04 odpowiedz
Pani Dorotko mam pytanie odnośnie płatków owsianych, w Polsce nie było z tym problemu ale jakie płatki owsiane kupić w UK? Mają tu tyle tego, że nie bardzo wiem, które z nich nadają się do ciastek bo przeważnie z tyłu opakowania jest napisane aby je gotować.
Dorota, Moje Wypieki
14.11.2015 11:07 odpowiedz
Z każdych można zrobić ciasteczka, ale nie polecam tych drobno zmielonych. Używam na przykład takich.
martiszka profil
26.09.2015 15:02 odpowiedz
Przepyszne ciasteczka. Dodaję 1 tabliczkę gorzkiej czekolady (100 gram) i orzechy laskowe. Bardzo polecam :)
Ola_SG profil
16.09.2015 09:32 odpowiedz
Ciasteczka piekłam na mące orkiszowej pełno ziarnistej. Są pyszne, tak jak Pani Dorotka pisała idealne. Chrupkie, idealnie słodkie, uzależniające. Płatki owsiane przypominają mi w smaku orzechy, fajnie się komponują:) Szybkie do wykonania.
Juska93 profil
04.07.2015 12:35 odpowiedz
Bardzo wdzięczny przepis. Trochę pokombinowałam kilka razy. Najbardziej smakuje mi z czekoladą karmelową (tą wedlowską) i orzeszkami ziemnymi :)
Tutaj piekę: http://kizikuki.blogspot.com/2015/07/ciasteczka-owsiane-z-czekolada.html
patrycjapl2 profil
23.06.2015 13:59 odpowiedz
Najlepsze jakie jadłam pieguskowate :) Mocno czuć czekoladę,na drugi raz wymieszam pół na ół z mleczną.Do swoich dałam ciemny cukier muscovodo,jasnego nie miałam i odrobinę wanilii.Pychotka.
ania.gra profil
25.05.2015 21:52 odpowiedz
Czy do tych ciasteczek zamiast czekolady mogę dodać owoców suszonych, np morele, rodzynki, żurawina, czy to już nie będzie to samo? Pozdrawiam
agnsud profil
25.05.2015 22:00 odpowiedz
Będą wtedy pyszne ciasteczka bakaliowe bez czekolady :)
Gałęzia profil
24.05.2015 21:38 odpowiedz
Zjeść tak wszystkie na raz późnym wieczorem to chyba niezdrowo, nie? Ale takie pyszniutkie ...
maniaiel profil
14.05.2015 17:46 odpowiedz
Wyszły przepyszne!
maniaiel profil
14.05.2015 17:45 odpowiedz
Wyszły przepyszne! :)
Gość: Kateee24
03.03.2015 14:32 odpowiedz
Pyszne mimo ze robione na mące żytniej typ 720. Będę je robic częściej bo to fajny prosty i szybki sposób,na cos słodkiego. Moje to akurat rodzynki ,czekolada,i płatki,drugą porcję zrobiłam,ze śliwką i rodzynkami.Bardzo polecam
Gość: Madzia
21.02.2015 18:51 odpowiedz
Ciasteczka prze pyszka.Zmodyfikowalam trochę. Mąka żytnią razowa z tortowa. Miód zamiast cukru. 1/3 tabl.czeko +kokos, żurawina i amarantus. Pyszotka
ilona973 profil
15.02.2015 11:24 odpowiedz
Przepyszne :) nie miałam tylko cukru brązowego, więc byłam zmuszona dodać biały, ale i tak wyszły przepyszne, następnym razem trzeba zrobić z podwójnej porcji :)
Gość: Ania
28.01.2015 22:43 odpowiedz
Witam, czy proszek do pieczenia mogę zastąpić sodą oczyszczoną?
Dorota, Moje Wypieki
29.01.2015 11:59 odpowiedz
Nie.
Pani Dumalska profil
24.01.2015 19:12 odpowiedz
Pyszne! Jak dla mnie jeszcze smaczniejsze z ciemnym muscovado i gorzką (tylko) czekoladą.
Czekoladę można śmiało zredukować- 250 g to naprawdę sporo, ale może dlatego są tak smaczne? ;)
Aga Mars profil
20.01.2015 22:59 odpowiedz
GENIALNE!!! Robia furore wsrod moich przyjaciolek :)
Gość: Gosia
19.11.2014 18:24 odpowiedz
Ciasteczka owszem, przepyszne - ale dzisiaj powąchawszy masę stwierdziłam "hmmm... czuję kokos!" (naprawdę tak pachniała;)), więc czem prędzej dosypałam do połowy masy wiórek kokosowych (nie mam pojęcia ile, "trochę";)) - w efekcie nie mogę przestać się zachwycać nowym smakiem i żałuję, że do całości nie dodałam tego kokosowego akcentu. Bardzo polecam!:) I już myślę nad jakimiś ciasteczkami, które jeszcze lepiej połączyłyby smak kokosa i czekolady...
Gość: anka1309
07.11.2014 23:48 odpowiedz
bardzo dobre ciasteczka,latwe w wykonaniu,ja ciasto zrobilam a dzieci same piekly,polecam
21.08.2014 07:48 odpowiedz
Czy ktoś wie ile mogą leżeć dni te ciasteczka po upieczeniu bez strachu że zmiękną/wyschną etc?
kamila288 profil
21.08.2014 13:24 odpowiedz
Ciasteczka homemade przechowujemy zazwyczaj do 7 dni, w szczelnie zamkniętym pojemniku.
marta1909 profil
26.07.2014 21:40 odpowiedz
A oto moje ciasteczka :) wyszły przepyszne i zniknęły w mig! Wszyscy w domu byli nimi zachwyceni i zapowiedzieli, że chcą więcej :D jedyne, co zmieniłam to cukier- nie mogłam dostać brązowego, więc dodałam biały. Administratorce strony szalenie dziękuję za motywację, ponieważ jeszcze 4 lata temu, w czasie, gdy zaczynałam studia zarzekałam się, że nigdy nie będę gotować (nie mówiąc o pieczeniu), a dziś robótki kuchenne, tym bardziej te słodkie stanowią dla mnie (i co najlepsze, nie tylko dla mnie) ogromną radość :)
Misialina profil
01.04.2014 22:02 odpowiedz
A czy można je zrobić zupełnie bez czekolady, a z samymi orzechami, rodzynkami, żurawiną bądź innymi suszonymi owocami?
Dorota, Moje Wypieki
02.04.2014 19:03 odpowiedz
Tak.
Gość: natalaa
20.03.2014 12:58 odpowiedz
Czy mąkę razową mogę zastąpić żytnią pełnoziarnistą ?
Z góry dziękuję za odpowiedź :)
Dorota, Moje Wypieki
20.03.2014 18:04 odpowiedz
Niestety nie wiem. Przypuszczam jednak, że można.
Gość: Joanna
05.03.2014 09:47 odpowiedz
Zrobiłam z mąką żytnią razową 110g i 30g pszennej tortowej. Zamiast czekolady dałam sezamu, rodzynek i odrobinki czekolady. Wyszły chrupiące i nierozsypujące się. Rodzynki zrobiły się niesmaczne z goryczką, sezam świetnie pasuje.
polecam super przepis
Ubrana w codzienność profil
24.02.2014 18:51 odpowiedz
Kupiłam w młynie 5 kg mąki razowej :). Od dzisiaj na naszym stole będą gościć same razowe wypieki. Oczywiście z wyjątkiem Tłustego Czwartku. Przygodę z mąką razową rozpoczynam właśnie od tych ciasteczek. Dałam mniej czekolady, ale dodałam żurawiny i rodzynek. Pieką się już w piekarniku.
Gość: elfka
18.02.2014 22:22 odpowiedz
Nie spodziewałam się takich dobrych ciasteczek!! Razem z dziećmi oszaleliśmy na ich punkcie! Proszę o polecenie innych zdrowych ciasteczek, które również nas zachwycą ... (na pewno wszystkie są pyszne, ale może ktoreś szczególnie?)
Gość: blibla
15.02.2014 19:53 odpowiedz
Super! Co do mąki to ja robiłam z razową pszenną 2000 i wyszły pycha ze znakomitą konsystencją :)
nikomiko2 profil
15.02.2014 17:10 odpowiedz
Rewelacja nic więcej nie można dodać.
Gość: Maja
11.02.2014 21:05 odpowiedz
Czy mogłabym zastąpić czymś jajko? Córka ma uczulenie na jaja, a bardzo chciałabym zrobić dla niej te ciasteczka.
Dorota, Moje Wypieki
11.02.2014 21:07 odpowiedz
Niestety, nie wiem. 
Mmag profil
29.01.2014 21:51 odpowiedz
Nie udały się :-( Wyszły bardzo suche i zbite. Czy ciastka nie powinny się "rozlać"? Użyłam mąki pszennej pełnoziarnistej 1850. Czy mąka była niewłaściwa?
kiretka profil
10.01.2014 22:48 odpowiedz
Przepyszne. Nie można się od nich oderwać.
agnsud profil
02.12.2013 20:39 odpowiedz
Uwielbiam chałwę...
Dostałam pudełko 200 g takiej, która po prostu mi nie smakuje, jakaś sztucznie aromatyzowana mi się wydaje...
Pomyślałam, pomyślałam i oto co wymyśliłam: dałam 100 g tej chałwy, 20 g masła i już nie dodawałam cukru. Ciastka może troszkę zbyt suche (trzeba było dać jedno jajko więcej?) ale generalnie bardzo dobre!!
agnsud profil
26.11.2013 22:05 odpowiedz
Pokochałam te ciasteczka, piekę je na okrągło (dodaje mniej czekolady a w to miejsce posiekane orzechy - mniammm).
W moim sklepie jest promocja na płatki owsiane i zniknęły wszystkie, ani jednego opakowania nie ma :). Zostały jęczmienne, ktorych nie znam, nigdy nie korzystałam. Wyglądaja podobnie, nie mam pojęcia o smaku, konsystencji itp. W necie nie znalazłam nic , co by mi podpowiedziało czy mogę je zamienić.
Pomożecie? Dadza radę w tym przepisie?
Dorota, Moje Wypieki
27.11.2013 11:52 odpowiedz
Dodałabym :).
agnsud profil
17.11.2013 21:22 odpowiedz
Błyskawiczne w przygotowaniu i błyskawiczne w znikaniu :)
EwelkaNM profil
11.11.2013 18:50 odpowiedz
Przepis fajny, ale nie byłam zadowolona z tego co mi wyszło.
W smaku bardzo dobre. O dziwno przypadły do gustu mojemu chłopakowi, który ma strach w oczach, gdy słyszy "mąka razowa" :) Zamiast czekolady dodałam ziarna słonecznika i żurawinę. Niestety ciastka bardzo się rozrosły i połączyły w jedno duże ciasto. Podczas krojenia bardzo się kruszyły. Następnym razem wypróbuje inny przepis.
Patib profil
27.10.2013 20:26 odpowiedz
Dziękuję za inspiracje, które czerpię z Twojego bloga. Dziś robiłam te ciasteczka w wersji z resztkami z kuchennej szafki (dodałam płatki migdałów, żurawinę, sezam). Pyszne ciastka zresztą jak wszystkie słodkości i nie tylko z przepisów z Twojego bloga.
17.10.2013 19:53 odpowiedz
Zrobiłam i ja. Nie chcę być jajkiem mądrzejszym od kury, ale wydaje mi się, że w przepisie jest za dużo czekolady. Dałam tylko 200g, a i tak nie dałam rady jej dokładnie wmieszać w ciasto. Niemniej ciastka proste i smaczne, być może je powtórzę, ale dam jeszcze mniej czekolady :) Zdjęcia, niestety, nie mam tym razem.
blackrose4u profil
07.10.2013 20:57 odpowiedz
Dzisiaj upieczone :) w 90% z gorzką czekoladą, ale stały się takie wytrawne, dla mnie rewelacja!
dagua profil
04.10.2013 10:08 odpowiedz
Tym razem udało mi się je udokumentować. 200g mlecznej, resztki gorzkiej 90% i suszona żurawina, wyszło jeszcze lepiej niż ostatnim razem. :)
dagua profil
03.10.2013 12:20 odpowiedz
Ciasteczka to moja pięta achillesowa, ale te przerwały złą passę. Zrobione dla współpracowników mamy ('zjadłoby się jakieś dobre ciasteczka do kawy...') zrobiły furrorę, i chyba muszę zacząć ich masową produkcję. :D Dziękuję za przywrócenie nimi wiary w moje zdolności ciasteczkowe.
Gość: ja
27.09.2013 14:15 odpowiedz
bez proszku do pieczenia? :)
Arien profil
08.09.2013 15:34 odpowiedz
Pyszne ciastka! Dodalam 100g posiekanej gorzkiej czekolady i 150g mlecznych groszkow. Jesli ktos woli slodkie lub piecze je dla dzieci sama mleczna czekolada bedzie lepsza, moj bratanek troche krecil nosem na gorzka ;). Nastepnym razem wyprobuje z maslem orzechowym luz z dodatkiem posiekanch orzechow.
Gość: gosc
02.09.2013 21:47 odpowiedz
a czy z jabłkiem sie nie rozlecą ?
Dorota, Moje Wypieki
03.09.2013 08:59 odpowiedz
Mogą się rozlatywać.
Gość: cinamonne
01.09.2013 11:52 odpowiedz
Dzień dobry! :) mam takie pytanko. Czy można by było zrobić dzień wcześniej wieczorem ciasto, włożyć do lodówki i ciasteczka upiec rano?
Dorota, Moje Wypieki
01.09.2013 14:51 odpowiedz
Tak.
Mathilda profil
14.08.2013 08:43 odpowiedz
MMMMM pycha. Szkoda tylko, że dodałam mniej czekolady niż przewiduje przepis. Użyłam 100g mlecznej Milki. Mimo to ciasteczka fajne, kruchutkie i nie przesłodzone. Pyszne do chrupania i herbaty :)
peperoni profil
01.08.2013 19:28 odpowiedz
Z braku mąki razowej dałam orzechową i różne czekolady tj. mleczna, gorzka i nawet resztka jakiejś nadziewanej się trafiła, wyszły przepyszne!!!
Gość: Karola
01.08.2013 14:39 odpowiedz
Ciasteczka pyszne!!, ledwo przestygły i wciągnęłam 4 szt:). Dałam 100g czekolady i kilka pokrojonych daktyli i są przepyszne:).
Gość: Agula
28.07.2013 05:35 odpowiedz
Pani Doroto, dzieki Pani blogowi "rozwijam się kulinarnie" jak to mawia mój mąż. Znowu upiekłam na szybko ciasteczka , bo moja Zuza zaprosiła koleżanki. Wyszły superowsko, pachniały i smakowały wspaniale!!!! Dałam jednak 100 g czekolady i jak dla nas to wystarczyło. Dziękuję za inspiracje!!!! Pozdrawiam z Wielkopolski!!
lenka_m profil
25.06.2013 19:45 odpowiedz
Z rodzynkami pyszne. Dalam 150g czekolady i 100g pokrojonych rodzynek.
Karola_98 profil
23.06.2013 14:48 odpowiedz
Ciasteczka są świetne w smaku, tak jak pani napisała nie da się domyślić tego że są w nich płatki owsiane;)
pasja2053 profil
01.06.2013 19:53 odpowiedz
Witam,
czy do ciastek można dodać swieżych owoców np. truskawek lub kawałków bananów?
Dorota, Moje Wypieki
01.06.2013 22:26 odpowiedz
Raczej nie.
Gość: Veronique
15.05.2013 22:24 odpowiedz
Witam.. zakochałam się w tym blogu.. jest cudowny.. zdjęcia są przepiękne, przepisy tak apetyczne, że oszalałam. Teraz z głupszych rzeczy.. robię właśnie te cistka, zaglądam do piekarnika a tam zamiast kuleczek jakie zrobiłam, jest jedna wielka masa.. wszystko się zlało, jakby roztopiło i jest jeden wielki prostokąt! POmocy.. co ja zrobiłam źle? Dałam więcej cukru, to może dlatego???
Dorota, Moje Wypieki
16.05.2013 10:41 odpowiedz
Zbyt niska temperatura w piekarniku, piekarnika za słabo rozgrzany, zbyt ciepłe ciasto?
Gość: Veronique
17.05.2013 09:03 odpowiedz
Nie wiem.. robiłam już 2gi raz, bo przegapiłam czytając przepis, że trzeba zrobić kulki, a ja zrobiłam placki, więc już się nie dziwię, że mi się rozlało, tylko że za 2gim razem zrobiłam te mini orzeszki i też wyszły takie średnio wyglądające krowie plack:)i ( w każdym razie pyszne!) będzie trzecie podejscie na pewno i nagrzeję mocniej piekarnik jak mówisz i schłodzę trochę ciasto. :) dziękuję:D tak czy siak uwielbima te ciasteczka, obojętnie jak mało estetycznie wyglądają:)
EwelkaNM profil
11.11.2013 18:52 odpowiedz
O właśnie, miałam ten sam problem. Ciasteczka mało estetyczne, ale pyszne.
Gość: anna
12.05.2013 15:39 odpowiedz
Właśnie zrobiłam w ten pochmurny dzionek, dodałam morele posiekane, żurawinę i groszki czekoladowe, pięknie pachną i smakują, mają tylko jedną wadę.... za szybko znikają :))) ale przezornie zrobiłam od razu podwójną porcję. Dziękuję i pozdrawiam
Gość: heidi-g
11.05.2013 07:41 odpowiedz
witam,
czy czekoladę mogę zastąpić suszoną żurawiną?
Dorota, Moje Wypieki
11.05.2013 15:50 odpowiedz
Tak.
Gość: heidi-
14.05.2013 10:59 odpowiedz
Właśnie zajadam się jeszcze ciepłymi ciasteczkami w wersji z żurawiną. Pyszne.
viollinka profil
26.04.2013 20:10 odpowiedz
zrobilam na mace razowej i bez czekolady bo potrzebuje jako spod do sernikow! Latwe i uper w smaku... chyba zjem zanim zrobie seniki..... hmm
mariusz.puzia profil
18.04.2013 11:40 odpowiedz
Witam,
robiłem te ciasteczka na bazie masła orzechowego. Bałem się nieco na samym orzechowym więc pomieszałem małą ilość zwykłego z orzechowym. Wyszły fajne, równie kruche i chrupiące, ale jakoś tak mało orzechowo smakowały. Nie robiłem zdjęć bo wyszły mi identyczne jak te poniżej :-) Wie Pani co może być przyczyną tego mało orzechowego smaku pomimo dużego dodatku masła orzechowego? :-)
Pozdrawiam serdecznie!
Dorota, Moje Wypieki
18.04.2013 11:48 odpowiedz
Wydaje mi się, że zbyt mało masła orzechowego dodałeś, dodałabym zamiast całej ilości masła :).
pozdrawiam!
mariusz.puzia profil
30.03.2013 18:42 odpowiedz
Witam,
to ja regenbogenteufel, teraz zarejestrowany pod innym nickiem :-)
Jeszcze nie robiłem tych ciasteczek na bazie masła orzechowego, ale zamieszczam zdjęcie zrobionych na maśle tradycyjnym. Z lewej bez czekolady, z prawej kilka z czekoladą :-)
Jednak jak zrobię na orzechowym obiecuję fotkę :-)
Pozdrawiam i Wesołych Świąt!
Gość: regenbogenteufel
20.03.2013 13:42 odpowiedz
Jakie najlepsze są płatki owsiane do takich ciasteczek? Górskie czy mogą być błyskawiczne?
Mam jeszcze w domu płatki orkiszowe i żytnie. Czy takie też mógłbym użyć? Pani Dorotko proszę o szybką odpowiedź :-) Dzięki :-)
Dorota, Moje Wypieki
21.03.2013 21:17 odpowiedz
Górskie będą lepsze :).
Gość: regenbogenteufel
26.03.2013 11:27 odpowiedz
Robiłem już je dwa razy i jednak z płatkami błyskawicznymi. Wyszły super.
Zmniejszyłem ilość czekolady i nie uważam, by straciły na swoich walorach smakowych :-)
Zrobiłem też bez dodatków tylko z cukrem waniliowym, a część z mieloną kawą i w ogóle nie czuć fusów, a za to lekki aromat kawy :-)
Zastanawiam się, jak je uczynić bardziej zdrowymi i masło zwykłe zastąpić orzechowym. Reszte zrobić wg. przepisu i nie dodawać czekolady.
Co Pani sądzi Pani Dorotko o moim pomyśle?
Dorota, Moje Wypieki
26.03.2013 11:28 odpowiedz
Pomysł jest dobry :).
Gość: regenbogenteufel
26.03.2013 11:33 odpowiedz
Się cieszę :-) Jak zrobię dam znać jak wyszło i jak smakują :-)
Dorota, Moje Wypieki
26.03.2013 11:35
I koniecznie zdjecie, moze sama zrobię :).
gwiazdka917 profil
15.03.2013 20:56 odpowiedz
Bardzo łatwe-bardzo szybkie-bardzo dobre :)
Zouza profil
12.03.2013 00:42 odpowiedz
Tak samo szybko jak się je robi - tak znikają. Najbardziej czasochłonne jest siekanie czekolady, jeśli się już ktoś zdecyduje na ten sposób. U mnie przepis powstał 2 razy. Za pierwszym razem wszystko wyszło idealnie, za drugim ciasteczka "rozlały" mi się po blaszce. Nie jestem znawcą ale sądzę, że mogło to być niepewne masło. Podczas ucierania z cukrem powstawały grudki, których nie mogłam rozbić, a później ciastka zamieniły mi się w jedno wielkie ciacho, które musiałam podzielić nożem :D Niemniej jednak wyszły tak samo smaczne jak za pierwszym razem. REWELACJA !!! Zdjęcia nie mam, bo próbowałam odeprzeć natarcie rodzinki połechtanej zapachem, by zostawili mi choć ze dwa ! ;)
04.02.2013 15:24 odpowiedz
Ciastka świetne, choć moim zdaniem na tę ilość spokojnie wystarczy 100g czekolady.
Gość: kama
29.01.2013 12:35 odpowiedz
Rewelacyjne , doskonałe połączenie smaków czekolady i tego ciasta - mmmmmm pyszne
pyzunia profil
28.01.2013 22:24 odpowiedz
Najlepsze na swiecie!!!! Robilam juz kilka razy. Czasem z braku czekolady, uzywalam rodzynek...tez bardzo smaczne.
Pozdrawiam bardzo serdecznie.
Gość: mchawi
27.01.2013 16:41 odpowiedz
Jestem z Panią już jakiś czas i nigdy nic nie komentowałam ( mimo że było świetne ale to już mój taki zwyczaj) ale tutaj należy się najlepsza ocena. Niby nic -a ciasteczka przepyszne do tego wychodzą nawet na stopionym maśle zamiast utartym ( nie posiadam takiego miksera do ucierania). Dodam jeszcze że tort bezowy z daktylami jest najlepszy na świecie:) nie jestem świetna w kuchni, ale obojętnie co zrobię z Pani przepisów zawsze mi wychodzi:) dziękuję.
Bastet profil
23.01.2013 20:57 odpowiedz
Pyszne ciasteczka, znajomi na wieść, że piekę, przyjechali na poczęstunek, oczywiście poprosili o przepis :D Tak więc to chyba najlepsza rekomendacja :)
abu_9 profil
06.01.2013 20:40 odpowiedz
super ciasteczka :) niestety nie mam zdjęcia gdyż zostały pożarte :):) naprawde polecam!
agulek28 profil
06.01.2013 19:18 odpowiedz
Witam :) Jestem nową zalogowaną użytkowniczką, choć z moich wypieków korzystam od lat :) Dziękuję Pani Dorocie za wszystkie inspiracje! Ciasteczka z przepisu są wyśmienite - moje wyszły chrupiące na zewnątrz i miękkie, rozpływające się w środku. W sam raz i trudno się oderwać. Bardzo dobry przepis.
toja_kk profil
19.12.2012 11:34 odpowiedz
Bardzo polecam! Użyłam cukru Demerara, mąki żytniej razowej :) pomimo tych modyfikacji ciastka wspaniałe!
Gość: EdiR
11.12.2012 21:46 odpowiedz
Są super! Z braku mąki pszennej razowej dałam pół na pół pszenną z żytnią razową i dają radę!
1  2  3



Składniki / tagi