Komentarze (53)

Scones z muesli i miodem

Doskonałe na śniadanie, ponieważ długo nie trzeba czekać na upieczenie i wszystkim smakują :-). Lekko słodkie od miodu, lekkie, mogą być podawane z masełkiem, dżemem, creme fraiche i owocami lub jak tylko lubicie…

Składniki:

  • 360 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżka drobnego cukru
  • 30 g masła, w temperaturze pokojowej
  • 65 g podpieczonego muesli
  • 90 g miodu
  • 180 ml mleka

Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną, cynamonem, cukrem. Dodać masło, wyrobić między palcami. Dodać pozostałe składniki i szybko zagnieść ciasto.

Podsypując ciasto mąką rozwałkować je na grubość 2 cm i ostrą foremką do ciastek (lub szklanką z ostrym brzegiem) wykrajać scones o średnicy około 4,5 cm. Układać na oprószonej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia blaszce w niedużych odstępach od siebie.

Scones z muesli i miodem

Piec około 15 minut w temperaturze 200ºC. Można podawać jeszcze ciepłe.

Smacznego :-).

Scones z muesli i miodem

 Źródło przepisu – 'The Australian Women’s Weekly’.

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 53 komentarzy
Szukaj w komentarzach: