Komentarze (673)

Sernikobrownies z malinami

Wszystko co zostało powiedziane o sernikobrownie z malinami, to zbyt mało, by wyrazić jego niesamowity smak :-). Podczas pieczenia w kuchni unosi się niesamowity zapach czekolady i malin… Uczta dla zmysłów i dla oczu, jedno z najsmaczniejszych połączeń smakowych. Bardzo polecam!

Składniki:

  • 200 g gorzkiej czekolady
  • 200 g masła
  • 350 g drobnego cukru do wypieków (to wbrew pozorom wcale nie za dużo)
  • 5 dużych jajek
  • 110 g mąki pszennej
  • 400 g serka kremowego  typu philadelphia (można użyć twarogu tłustego lub półtłustego zmielonego trzykrotnie)
  • cukier wanilinowy (16 g) lub 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • 120 g malin (świeżych lub mrożonych)

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Blaszkę o wymiarach 20 x 30 cm (lub mniejszą) wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej lub mikrofali, lekko przestudzić.

W misie miksera umieścić masło i 200 g cukru. Utrzeć/zmiksować do otrzymania jasnej i puszystej masy maślanej. Dodawać 3 jajka, jedno po drugim, miksując po każdym dodaniu. Wlać roztopioną czekoladę (ciepłą, nie gorącą) i zmiksować do połączenia. Dodać mąkę pszenną, wymieszać szpatułką do połączenia. 3/4 masy czekoladowej przełożyć do blaszki, wyrównać.

W drugim naczyniu utrzeć/zmiksować twaróg, resztę cukru (150 g), 2 jajka i cukier wanilinowy. Masa powina mieć gładką konsystencję. Masę serową wylać na masę czekoladową. Na wierzch wylać resztę odłożonej wcześniej masy czekoladowej (można dodatkowo patyczkiem zrobić esy floresy) i ułożyć maliny.

Piec w temperaturze 170ºC przez około 45 – 60 minut (autorka zaleca 40 – 45 minut). Studzić w ciepłym, uchylonym piekarniku.

Smacznego :-).

Sernikobrownies z malinam

Sernikobrownies z malinam

Z przepisu Nigelli Lawson.

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 673 komentarzy
Szukaj w komentarzach:
  1. Pani Doroto czy mogę zastąpić część mąki pszennej mielonymi migdałami( np.w promocji 80g migdały-30g mąka?). Dziękuję!

  2. Super przepis, piekłam już 3 razy i zawsze robi furorę! Mi najlepiej smakuje na zimno, chociaż zapach kusi, żeby zjeść jeszcze ciepłe 😀

  3. Jeśli dam mleczną czekoladę zamiast gorzkiej ponieważ takiej akurat nie mam ti czy całkiem zrezygnować z dodawania cukru czy dac chociaż 100 gram?
    Nie chcialabym przesłodzić

    1. Według mnie mleczna się nie nadaje, ma inną konsystencję i nie wyjdzie to najlepiej. Cukier – najlepiej skosztować surowe ciasto i dosłodzić do smaku. 

    2. Ja tam często daję mleczną (ewentualnie mieszam pół na pół) i jak najbardziej wszystko wychodzi. A z cukrem tak, jak mówi Dorota – próbuję surowego i zazwyczaj trochę dosładzam.

  4. Pani Doroto,
    Pytałam Panią ostatnio o ciasto urodzinowe dla synka do żłobka, „niebrudzące” 😉 Poleciła mi Pani brownie dla dzieci, i idac tym tropem pomyślałam ze może połączyć te dwa przepisy? Tzn masa z brownie dla dzieci, ale w wersji sernikobrownie- z masą serową z tego przepisu i malinami. Co Pani myśli o tej kombinacji, będzie pasować? Dziękuję za rady, zawsze najlepsze 🙂

      1. Wyszło, i to jak- duża blacha wymieciona do zera 🙂 Trochę pokombinowałam (brownie wg tego przepisu, ale z mleczną czekolada i o polowe mniejsza ilością cukru), więcej masy serowej. Sama nie miałam okazji spróbować, ale wszyscy chwalą- dziękuję!

    1. Brownie ma być niskie, wtedy czas pieczenia jest najlepiej dobrany. Zbyt wysokie wyschnie na brzegach i na wierzchu a Pani będzie trudniej ocenić czy w środku już 'doszło'. 

  5. Piekłam dzisiaj pierwszy raz. Brownie pięknie wyroslo ale masa serowa niestety się trzęsie. Dałam serek waniliowy president… Podejrzewam że to może być przyczyną… Zastanawiam się czy nie dodać następnym razem do serka np 2 budyniow? Myślicie że to coś pomoże?

  6. Pani Doroto czy warstwa brownie na spodzie po upieczeniu jest taka jakby kremowa i wydaje się nie do końca upieczona??
    Piekłam pierwszy raz tego typu ciasto, jest bardzo dobre, zmniejszyłam ilość cukru o 100g.
    Zastanawia mnie tylko właśnie konstystencja warstwy brownie.

    1. A ciasto jest całkowicie wystudzone?
      Nie powinna być kremowa, ale zakalcowata, troochę zbita, jak mokry murzynek.

      1. Tak, ciasto wystudzone. Może źle to określiłam, faktycznie to może jest bardziej jak zakalec. Dziękuję, przynajmniej wiem, że takie ma być, a nie jest nieudane.

  7. Jak myślisz czy mogę podwoić ilość składników do masy serowej? Czy wtedy powinnam wydłużyć czas pieczenia czy niekoniecznie?

    1. To jest właśnie cecha charakterystyczna brownie:, to jakby czekoladowy zakalec :).
      Z proszkiem do pieczenia będzie murzynek 😉

  8. Czy ciasto nadaje się żeby je rozlać do papilotek i zrobić z niego mini sterniczki? A jeśli tak, to jak zmienić długość pieczenia?

  9. wyszło wybitne, wcale nie za słodkie (czekolada 64% kakao), wierzch posypałam cukrem pudrem i ułożyłam jeszcze świeże maliny

  10. Przeszukałam lupką, ale wygląda na to, że nikt nie próbował piec tego ciasta w wersji bezglutenowej. Jakiej mąki użyć, żeby obejść się bez sklejacza w postaci glutenu? Będę wdzięczna za podpowiedź!

  11. Najlepsze ciasto na świecie! Nigdy jeszcze nie doczekałam całkowitego ostygnięcia przed rozkrojeniem, więc trochę się rozpływa, ale i tak jest cudowne.

  12. Dorotko,
    Jaki tort na urodziny polecasz dla dzieci, zabawa będzie w lokalu z zabawami dla dzieci, więc ciasto powinno być stabilne, ze względu na alergię niektórych dzieci nie mogę użyć cynamonu, czekolady i bakalii (zwłaszcza orzechów) Bardzo dziękuję za pomoc, pozdrawiam

  13. Dorotko, będę piekła serniczek z 1/3 porcji w tortownicy ok 14,5 cm i nie mam pomysłu jak piec, pomożesz? W jakiej temperaturze i ile czasu powinnam piec? Bardzo dziękuję za pomoc:)

    1. Czy zmniejszyła Pani ilość składników proporcjonalnie do wielkości blachy? Wtedy ciasto upiecze się trochę szybciej, trzeba obserwować. Temperatura bez zmian.

  14. Dorotko,
    Podpoeiedz mi proszę w jaki sposób przygotować masę serową, czy wszystko wrzucić do miski i krótko zmiksować do połączenia, czy najpierw ser zmiksować z cukrem, a potem dodawać po jednym jajku? A moze jeszcze inaczej?

  15. Zmniejszyłam ilość cukru w masie do 100 g, a w twarogu do 80 g. Do tego tylko 2 jajka do masy i 1 do twarogu. Wyszło idealnie słodkie, z idealną konsystencją – niezawodne jak każde zrobione ciasto z MW 😉

  16. Czy jak zrobie ciasto w czwartek wieczorem to w sobote popoludniu bedzie jeszcze zjadliwe? Wydaje sie byc mokre wiec nie powinno sie mocno zestarzec? Moze sie ktos podsielic opinia? Z gory dziekuje:)

  17. Uwielbiam to ciasto, ale naprawde nie wiem juz co robie zle. Uzywam serka typu Philadelphia, pieke na 170stopniach przez dobre 75minut, dopoki maliny nie zaczynaja sie porzadnie przypalac, ale srodek i tak jest mazisty i niedopieczony. W smaku ok, ale strasznie trudno nalozyc na talerzyk taka papke. Uzywam blachy 20×30, tak jak w przepisie. Nie za bardzo moge piec dluzej bo maliny sie przypalaja, i nie wiem nawet czy by sie to kiedykolwiek dopieklo, skoro 75 minut nie starcza? Blagam o jakies wskazowki!

      1. ja mam to samo: ciasto nr 1 w ulubionych małżonka – wszystko zgodnie z przepisem, a robi mi się tak samo jak u Agaty. Piekłam wielokrotnie, najczęściej używam serka Turek smietankowy, ale i z Philadelphia miałam tak samo. Cały mój przepis jest popisany moim próbami wydłużania pieczenia, obniżania temperatury, itp. Jedyne co mi wyszło z eksperymentów, to że trzeba sobie trochę odpuścić, bo ciut dojdzie jeszcze po wyjęciu z piekarnika. Dodam że piekę często z przepisów Doroty (pozdrawiam i dziękuję za bloga przy okazji), więc dołączam do pytania: może ktoś ma jakieś rady. Pozdrawiam:)

  18. Pyszne. Wszystko co lubię w jednym, a robiłam bez malin, bo nie przepadam za tymi owocami w cieście. Ciężkie, mięsiste, słodkie. Mi też masa serowa wyszła rzadka jak mleko, a robiłam z serków cream cheese. Dodałam do niej około płaskiej łyżki mąki ziemniaczanej. Trochę się bałam wylać takie rzadkie na tą część czekoladową, ale nic się nie stało. Na wierzch kładałam palcami urywane kęski ciasta czekoladowego, dzięki, czemu w całości wyszło jak u Pani Doroty na zdjęciu, piękne faliste esy- floresy.

  19. dziękuję za przepis. Ciasto wyszło super chociaż mimo, że dodałam około 80 g mniej cukru to i tak wyszło za słodkie jak dla mnie i mojego męża, dlatego następnym jeszcze zmniejszę ilość cukru.

  20. Witam, nie jestem stworzona do pieczenia ciast, ale zaryzykowałam i upiekłam to ciasto na urodziny córki, zachęciło mnie połączenie czekolady, sernika i malin. Wyszło bardzo dobre ciasto. Jednak mam niedosyt sera i zastanawiam się czy następnym razem nie zaryzykuję i nie zwiększę jego ilości.

  21. Dziękuję Ci za ten przepis, śledzę Twój blog od 2005 roku. Znam go dobrze, wiele ciast to już moje ciasta, hahaha fajnie to brzmi. Jednak ten przepis to absolutnie mistrzowskie połączenie smaków wg mnie. Cudowne.

  22. Bardzo dobry przepis! Piekłam już parokrotnie i zawsze wychodzi bardzo smaczne.
    Mam ogromną prośbę do użytkowników tego boskiego bloga – jak zmieniacie składniki to róbcie to na swoją odpowiedzialność i nie jęczcie, że coś nie wychodzi! Po to jest przepis, żeby z niego skorzystać!
    Dorotko, podziwiam Twoją cierpliwość w odpowiadaniu na pytania eksperymentujących…

  23. Użyłam serek mascarpone i wszystko plywa po godzinie a gdy wkładam patyczek to wszystko jest surowe. Jak długo jeszcze piec i czy coś z tego wyjdzie

      1. Gdzieś poniżej była odp ze można. Jestem juz po 90 min i wreszcie ustalo pływanie tylko się trzęsie. Zobaczymy jak ostygnie. Ja juz musze uciekać

          1. Tak, zgadza się, w suchej masie. Ale nie używamy suchej masy tylko serek z pudełka a on ma około 40% ;-). 

      1. Wyszło, bardzo kremowe, delikatne… Ale musiało całą noc odstać w chłodzie. Piekłam 70min, od 50min przykryte papierem do pieczenia, żeby się maliny nie przypaliły. PYCHA!

  24. Chyba moje ulubione ciasto ubiegłego roku z MW 🙂 Może czas na listę przebojów? :):):)
    Zamiast malin (jakiś nieurodzaj byl albo malinozerca obrabowal moja zamrażarke…) daję najczęściej czerwona porzeczke. Robiłam też z kawałkami czekolady, ale było mniej cukru w masie. Najczęściej robię w małej formie + mufiny. Nawet jak dodałam raz bylejakiego twarogu (połowa dobry,połowa lidlowski) ,udało się całkiem fajnie 🙂
    Do maziajow używam 2 widelcy , wtedy gęste brownie łatwiej wymieszać.
    Jest prosto i pysznie. Pasuje do niego krem smietanowo-maskarponowy i owoc lub fruzelina-wtedy robi się elegancko i zapychajaco.
    Dziękuję!!

  25. Witam, chciałabym zapytać jak przechowywać ciasto? Serniki trzymam zawsze w lodówce, a Brownie tylko w temperaturze pokojowej. W takim połączeniu trudno mi zdecydować czy lodówka będzie odpowiednia. Będę wdzięczna za podpowiedź.
    Ps. A ciasto genialne, wybieram opcję z wiśniami. Polecam!

    1. W lodówce, jeśli ma starczyć na dłużej. Wtedy wyjmujemy z lodówki na 60 min przed podaniem by brownie zmiękło.
      pozdrawiam 🙂

  26. Pyszne! Nie mialam malin, wiec zmniejszylam o 50g ilosc cukru. Wyszlo super. Ale chyba wolalabym minimalnie wiecej masy serowej, a mniej brownie. Nastepnym razem sie pobawie.

  27. Czy mogę dodać 1kg twarogu "mój ulubiony" ? I czy wtedy muszę zmieniać coś w przyrządzaniu masy serowej ? z ciasta ze spodu nie chcę zwiększać proporcji, ponieważ już robiłam i było według mnie troszkę za mało sera. Bardzo proszę o odpowiedź, z góry dziękuję 🙂

        1. Przy przeliczaniu składników ma znaczenie znajomość matematyki a dokładnie proporcji. Można składniki przeliczyć właśnie z proporcji /lub każdy składnik masy serowej x 2.5/. 

  28. Ja mam piekarnik tylko z jedną grzałką, górna, taki mega stary, elektryczny i wszystko świetnie wychodzi, to ciasto tez 🙂

  29. Pani Doroto, przeliczylam wielkośc blaszki na tortownice i wyszlo 22 cm ?! Czy to nie jest jednak za maly rozmiar. Chciałabym zrobic to sernikobrowne w formie torcika na urodzinowy stol 🙂 pozdrawiam

    1. Ja nie wiem, jak Pani liczyła 😉 ale trzeba wziąć tortownicę 26 – 27 cm. Wtedy brownie będzie niskie, ale takie ma być. Max można zmniejszyć do średnicy 25 cm, będzie się wtedy dłużej piekło.
      pozdrawiam

  30. Bardzo dobre ciacho, szkoda tylko, że zbyt mało zredukowałam ilość cukru w masie serowej, jednak nastepnym razem dam dwa razy mniej cukru, bo można się nieźle zasłodzić po jednym kawałku 🙂

  31. czy mogę podwoić ilość sera ale nie zmieniać ilości składników brownie? oczywiście rozmiar blaszki bez zmian.

    1. Tak, ale blaszka powinna być wyższa (nie niska jak do brownie) lub lekko większa. Pieczemy wtedy chwilę dłużej.

  32. Właśnie zrobiłam ten pyszny placuszek, po raz kolejny. Ja, przed wyłożeniem górnej warstwy ciasta czekoladowego, podgrzewam je lekko w mikrofali, więc poprostu je wylewam na wierzch ;). PYCHOTKA!

  33. P. Doroto wczoraj upiekłam to ciasto, wszystko mi wyszło, pieklam ok. 55 min.
    Po uktojeniu ciasta okazało się że spód czekoladowy jest mokry ale nie taki jak bym chciała, jest mokry jakby nasączony woda, wypływa z niego tłuszcz. smakuje okropnue. Czym może to być spowodowane? Dodam jeszcze, ze ciast o spr. patyczkiem i był suchy.

    Pozdrawiam.

        1. To nie wina sera, nie rozumiem w takim razie, co się stało :/. Nie było pomyłki przy odmierzaniu składników? 

          1. nie, napewno nie. No nic, dziękuję za odpowiedź, następnym razem może dłużej przytrzymam w piekarniku.

  34. Będę potrzebować 2 takie ciasta. Mogę zrobić masę serową i czekoladową od razu na 2 ciasta i po upieczeniu jednego od razu włożyć drugie do piekarnika? Czy lepiej na każde ciasto osobno?

  35. Robiłam ciasto już z milion razy jest absolutnie genialne. wprowadziłam swoje zmiany i ciasto zawsze wychodzi.
    1. Cukier w cieście zredukowałam do 100 g a w serze do 50 g.
    2. Zredukowałam liczne jajek do 2 w cieście i 1w serze.
    3. Sprawdzony sposób na ciasto górne rozcieńczam go mlekiem kiedy ma już pożądaną konsystencje wykładam go bez problemu na twaróg.

  36. Niebo w gębie to mało powiedziane i taki łatwy przepis REWELKA. Dodałam mniej cukru ja już tak mam i było bez malin za to na górę dałam dżem porzeczkowy.

  37. Proszę o pomoc właśnie gestem w trakcie robienia browni porażka pierwszy zresztą i już schody czy zamiast gorzkiej czekolady może być mleczna?
    Jeżeli tak to czy tyle samo jej i czy reszta składników zostaje ta sama ?

  38. Ciasto jest przepyszne (ocena 10)!
    Ja dałam wiśnie zamiast malin, a ciasto na górze rozprowadziłam przy pomocy rękawa cukierniczego.

  39. czy jeżeli dodam zamiast malin mus malinowy (przesmażone maliny z odrobiną cukru) to ten serniczek wyjdzie czy lepiej nie ryzykować?
    z góry dziękuję za odp

      1. dziękuję za błyskawiczną odpowiedź i przy okazji przesyłam pozdrowienia dla Pani- mojego guru wypiekowo-deserowego 🙂

  40. W smaku pyszne niestety ciasto niedopieczone niemal surowe pieklam w175 stopniach 70 min w tortownicy co moglo byc tego przyczyną ?

        1. Tortownica w tym przypadku powinna mieć średnicę 28 cm. Jeśli była mniejsza, to warstwa ciasta była grubsza i to mogło mieć wpływ na długość i czas pieczenia, a także piekarnik – każdy jest inny, więc czas i temp są tylko orientacyjne.

  41. I jeszcze jedno, zapomnialam dodac w poprzednim komentarzu, ze rozprowadzenie ciasta na plynnym serniku jest niemalze niemozliwe. probowalam roznych metod i jedynie rekaw przyniosl super efekt

  42. Witam serdecznie. Dzis zamelodowalam sie pierwszy raz i oto pierwszy moj komentarz do ciasta ktory jest faktycznie jednym z najsmaczniejszych jakie jadlam. Napisze o kilku modyfikacjach, ktore dokonalam na wlasna reke i okazaly sie trafne.
    U mnie forma 20/30 okazala sie za duza, musialam zmiejszyc na 20/25.
    Zmiejszylam ilosc cukru( u mnie o ok.70 g).Mialam czekolade srednio gorzka milki, wiec nie trzeba bylo tyle cukru.do ciasta dodalam minimalnie proszku do pieczenia, dzieki temu jest go troche wiecej. Do sera musialam dodac lyzke maki ziemniaczanej bo serek byl zbyt wodnisty. CIasto oraz serniczek w srodku wyszly absolutnie genialne.Aha, jeszcze jedno. W kilku poprzednich komentarzach spotkalam sie z opinia, ze w oryginalnym przepisie jest malo sera, wiec dodalam 500g pozostawiajac reszte skladnikow bez zmian. Absolunie genialny! polecam wszystkim i dziekuje Pani DOrotko

  43. Udało się 🙂
    Zamiast malin dodałam wiśnie.
    Fajny przepis, mimo chwilowego zawału serca – upiekę ponownie.
    Smaczny, rodzinka zjadła w mgnieniu oka 🙂

      1. Po dodaniu czekolady nastąpiła magia – masa wróciła do poprawnego stanu 🙂 Dzięki 😀
        Brownie w piekarniku, czekam na efekt końcowy 🙂

      2. Po dodaniu czekolady nastąpiła magia – masa wróciła do poprawnego stanu 🙂 Dzięki 😀
        Brownie w piekarniku, czekam na efekt końcowy 🙂

  44. Jedno z najbardziej moich ulubionych ciast na blogu 🙂 Robiłam je już wiele razy z różnymi owocami, zarówno świeżymi jak i mrożonymi…. Często robię w sposób, jak na załączonym zdjęciu, w formie takiego sernika. Gorąco polecam, bo jest przepyszne!

  45. Pani Doroto RATUNKU ! zrobiłam dziś ciasto drugi raz ale masa serowa była rzadka- aż płynna ;-( co źle ?? ciasto się piecze ale nie wiem co z tego wyjdzie…

  46. przełamałam się, zrobiłam 😉 ale nie jestem pewna czy tak ma wyglądać. mocno CZEKOLADOWE i SŁODKIE

      1. zaraz po upieczeniu masa serowa była jak pianka, ale po wystygnięciu ciasta ,zrobiła się "normalna" masa serowa. ciasto pyszne! 😉

        1. Przez Twoje zdjęcie nabrałam ochoty na to ciasto; dawno go nie robiłam. Nie mogę oglądać zdjęć użytkowników, bo potem mam egzystencjalne dylematy gastronomiczne – co upiec;))

          1. O, to, to! Tylko mię się ciśnie na usta dalsza część tego powiedzonka, właściwie w moim słownictwie już nierozłączna zbitka;)

  47. Dobre ale stanowczo za duzo cukru! Nastepnym razem dodam o polowe mniej.
    Masy czekoladowej nie sposob rozprowadzic. Jedeli chcemy jednolita warstwe na gorze, trzeba skorzystac z rekawa.

  48. Ciasto kompletnie pływa! Drugi raz robie to ciasto. Za pierwszym razem zapomniałam mąki – ok zdarza się, ciasto kompletnie pływało w środku nawet po godzinie pieczenia. Dzisiaj była druga próba i na pewno dałam wszystkie składniki, ciasto piecze się od 2 godzin i ciągle pływa w środku! Proszę o pomoc co robię źle? ??

    1. Czy były jakieś zmiany w przepisie? Jaki twarożek został użyty? Czy upewniła się Pani, że obie grzałki działają w piekarniku?

      1. W przepisie nic nie zostało zmienione oprócz ilości malin, troche ją zwiekszylam (były mrożone). Do masy sernikowej użyłam twarogu sernikowego.

      1. 😀 he he, podpisuję się pod tym, bardzo często staję przed faktem tajemniczego zniknięcia składników niezbędnych do konkretnego wypieku;) Może tak właśnie powstają nowe przepisy…

      1. Myślałam, że nie znajdę nic lepszego od brownies z malinami, a tu taka niespodzianka ! Mimo poczynionych zmian, ciasto wyszło nieziemskie ! Jest cudowne! I każdy kto jeszcze nie piekł, informuję, ze jest to "must do" w kuchni ! :))

  49. Genialne!!! Zrobiłam z twarogu z wiaderka piątnica, dodałam go więcej niż jest w przepisie i trochę mniej cukru. Pychota 🙂

  50. Dzień dobry,
    chciałabym zamienić proporcje w cieście, tzn. zmniejszyć brownie o połowę, a część serową zwiększyć o połowę. Czy to się uda? Z góry bardzo dziękuję za odpowiedź.

  51. Ciasto pyszne, miękkie, wilgotne, maziste i do tego łatwe i szybie w przygotowaniu 🙂 W całym domu cudownie pachniało czekoladą podczas pieczenia 🙂 Ja użyłam mrożonych wiśni i twarogu trzykrotnie mielonego firmy Somlek (taki w "kiełbasce"). Piekłam 45 minut i wyszło idealnie. Aha, jedyny problem to faktycznie umieszczenie górnej warstwy na płynnej warstwie serowej, mnie się nie chciało już bawić, ale sądzę, że patent z wyciskaniem masy z rękawa to najlepszy na nią sposób 🙂

  52. Następnym razem zwiększę ilość sera bo moim zdaniem warstwa była trochę za cienka. Mam nadzieję że będzie smakowało – piekłam na charity bake sale (Macmillan Coffee Morning). Zrobiłam jeszcze tartaletki banoffee (z tyłu) – ciasto z przepisu na tartaletki z musem z mango 🙂