Ładowanie strony





26 lipca 2014

Śmietankowe ciasto ze śliwkami


Wilgotne śmietankowo - waniliowe ciasto z pierwszymi śliwkami :-). Ciasto z dodatkiem kwaśnej śmietany długo zachowuje miękkość i świeżość - musicie spróbować. Ciasto jest odpowiednio gęste, owoce pozostają na wierzchu, a dzięki ułożeniu ich rozcięciami ku górze nie oddają soku do wnętrza ciasta, pozostają soczyste. Polecam na niedzielę!



Składniki:

  • 200 g masła
  • 125 ml (pół szklanki) mleka
  • 1 szklanka kwaśnej śmietany 18%, w temperaturze pokojowej
  • 2 jajka, w temperaturze pokojowej
  • 3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków
  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • pół łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki pasty z wanilii lub ziarenka z 1 laski wanilii
  • 700 - 800 g świeżych śliwek, odpestkowanych

Mąkę pszenną przesiać z proszkiem do pieczenia i sodą oczyszczoną, odstawić.

Masło i mleko umieścić w garnuszku. Podgrzać, do rozpuszczenia się masła, zdjąć z palnika, lekko przestudzić, ale mieszanka powinna pozostać ciepła.

W naczyniu rózgą kuchenną roztrzepać jajka. Dodać kwaśną śmietanę, cukier, pastę z wanilli, wymieszać rózgą kuchenną do połączenia. Dodawać przesianą mąkę z sodą i proszkiem oraz ciepłe masło z mlekiem - na zmianę, w 2 lub 3 turach, mieszając rózgą do połączenia.

Formę o wymiarach 33 x 23 cm wysmarować masłem, wyłożyć papierem do pieczenia. Przelać ciasto, wyrównać. Na górze delikatnie poukładać odpestkowane śliwki, rozcięciami ku górze, jedna przy drugiej.

Piec w temperaturze 175ºC przez około 40 minut lub dłużej, do tzw. suchego patyczka. Wystudzić.

Przed podaniem można oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego :-).

Śmietankowe ciasto ze śliwkami

Śmietankowe ciasto ze śliwkami


Dodaj komentarz
Komentarze (414)
1  2  3
Gość: Avocada
18.09.2019 08:29 odpowiedz
Robione (w dużym pośpiechu, przed pracą) z gęstą śmietaną typu schmand, jajka i śmietana do najcieplejszych nie należały za to masło z mlekiem nadrobiły temperaturą. Wyszło idealnie, wierzch posypałam cukrem trzcinowym z cynamonem i zakochałam się w tym cieście (podobnie jak moi współpracownicy) od pierwszego, ciepłego kęsa. Dziękuję za przepis najlepsze ciasto ze śliwkami pod (jesiennym) słońcem :)
Gość: Eliza
17.09.2019 15:43 odpowiedz
Najpierw blachę wysmarować masłem a potem położyć papier czy masło na papier? Przepraszam jeśli pytanie jest głupie ale jestem totalnym beztalenciem kuchennym :(
Gledys profil
17.09.2019 17:10 odpowiedz
Najpierw masło, później papier. Papier wtedy przyklei sie i nie będzie się przesuwal podczas wykładnia ciasta. Nie trzeba całej blaszki dokładnie smarować, wystarczy punktowo.
Gość: Eliza
17.09.2019 17:40 odpowiedz
Dziękuję :) a jeszcze zapytam - ciasto gorące wyjmujemy z piekarnika czy czekamy aż trochę przestygnie?
Dorota, Moje Wypieki
18.09.2019 11:25 odpowiedz
Gorące.
Gość: Marcelina
31.08.2019 00:47 odpowiedz
Niestety u mnie też zakalec, a widzę ze u wielu osób. Coś nie tak zdecydowanie z tym przepisem
Dorota, Moje Wypieki
31.08.2019 10:09 odpowiedz
Przepis jest ok, problem był z wykonaniem. Tutaj napisałam o przyczynach zakalca.
Gość: bierka4
04.10.2019 20:26 odpowiedz
Z przepisem wszystko ok, robiłam już tyle razy,z różnych mąk,z zagotowanym masłem, na szybkiego i zawsze wyszło,chociaż po przeczytaniu niektórych komentarzy czasami się bałam
Gość: Mikk
17.08.2019 18:37 odpowiedz
Robiłam 2razy i klapa, z ciasta wyszedł zakalec.
Dorota, Moje Wypieki
18.08.2019 11:29 odpowiedz
Przyczyną jest nieprawidłowe wykonanie. Proszę przeczytać notkę o zakalcu.
Gość: Jaols
15.08.2019 23:47 odpowiedz
Czy możliwe jest upieczenie tego ciasta w wersji mini, czyli babeczki? Pozdrawiam

Dorota, Moje Wypieki
18.08.2019 11:48 odpowiedz
Tak.
Ela24 profil
10.08.2019 14:34 odpowiedz
Pyszne ciasto
Gość: Kamila
23.02.2019 22:04 odpowiedz
Witam,
czy można użyć śliwek mrożonych?
Dorota, Moje Wypieki
23.02.2019 22:22 odpowiedz
Tak. Ciasto może się dłużej piec.
Gość: nikita
14.09.2018 16:15 odpowiedz
Dziewczyny, z jakimi owocami oprócz śliwek można zrobić to ciasto, żeby wyszło i na 100% nie było zakalca? Ze śliwkami wychodzi super.
Dorota, Moje Wypieki
15.09.2018 12:23 odpowiedz
Zakalec ma inne przyczyny, nie zależy od użytych owoców. Tutaj o zakalcu.
Dagissa profil
29.08.2018 08:05 odpowiedz
Troszkę musiałam oszukać przy grzaniu składników bo decyzja o pieczeniu spadła na mnie tak niespodziewanie jak śnieg na polskie drogi. Śmietana i jajka wylądowały na chwilę w misce z ciepłą wodą. Wyszła duża blacha pulchniutkiego, pachnącego, letniego ciasta :)
Gość: annjoo
22.08.2018 20:46 odpowiedz
Ciasto pyszne, delikatne, wilgotne, szybko się je robi, wyszło bez zakalca. Jedynie - po 40 min było niedopieczone i blade, więc włączyłam na 180 stopni z termoobiegiem na dodatkowe 7 minut - lekko się przyrumieniło i dopiekło. Dziękuję za przepis.
Gość: ciastoowo
22.08.2018 16:22 odpowiedz
Czy napewno ciasto jest na blachę o podanych wymiarach? bo przy takiej blaszce ciasto ledwo pokryło mi spód blachy, przekładałam do mniejszej (22x22) a i tak wydawało mi się go malutko :/ ????
Gość: JuliaSR
22.08.2018 13:02 odpowiedz
U mnie niestety zakalec, smak dobry!
Gość: pikolo
07.07.2018 12:02 odpowiedz
z termoobiegiem
Dorota, Moje Wypieki
07.07.2018 12:12 odpowiedz
Najlepiej piec bez termoobiegu, ale z termoobiegiem też się uda.
madziusia86 profil
21.02.2018 10:13 odpowiedz
Moje ciasto się udało i było pyszne. Zdjęcie udało mi się zrobić w ostatniej chwili.
Gość: Monika
19.11.2017 21:13 odpowiedz
Mega zakalec!!! Beznadzieja

slodkiewypieki profil
04.06.2018 10:06 odpowiedz
Widocznie źle zrobione bo ja robiłam je masę razy i zawsze był super :)
Gość: Dagmara
27.07.2018 12:46 odpowiedz
Mnie raz wyszedl zakalec,ale dlatego,ze dalam kiepska margaryne do pieczenia. I tylko wtedy,a zawsze wychodzi super i nie raz jeszcze na talerz dobrze nie polozone a znika;)
hanik profil
03.10.2017 11:12 odpowiedz
Bardzo dobre ciasto, wyszło mi bez zakalca, przepis już poszedł w świat. Mniam mniam!!
Gość: Gosia
01.10.2017 02:26 odpowiedz
Zakalec wyszedł jak złoto. Lecz... dawno nie jadłam tak pysznego zakalca :)
Tabolek profil
24.09.2017 12:10 odpowiedz
Ciasto jest przepyszne, polecam ten przepis do wypróbowania, ja na 100% upieke je ponownie :)
Gość: Joanna
12.09.2017 20:46 odpowiedz
Ciasto pyszne! Proszę o inf., jak najlepiej je przechowywać, aby nie straciło świeżości ?
Dorota, Moje Wypieki
13.09.2017 21:23 odpowiedz
W temp. pokojowej w pojemniku na ciasto lub pod przykryciem.
Gość: Wera
22.07.2017 10:20 odpowiedz
Mnie także wyszedł zakalec... :(
Gość: s-trzyga
06.07.2017 14:33 odpowiedz
Co się robi, kiedy tuż przed północą najdzie na człowieka nagła i nieprzeparta ochota wzmocnienia sił jakimś ciastem? Szuka się takiego, do którego nie trzeba używać miksera. A jeśli potem się okaże, że w domu jest tylko półtorej szklanki białej mąki? Sypie się razową orkiszową. Jajka i śmietana prosto z lodówki, masło z mlekiem trochę za ciepłe, żeby za długo nie czekać, do tego nektarynki i truskawki, z których sok lał się strumieniami. Wyszło, żadnych zakalców, o pierwszej w nocy mogłam wzmocnić siły, dziś rano miałam gotowe śniadanie :)
Gość: offelia
26.04.2017 13:07 odpowiedz
Czy moge uzyc zamrozonych sliwek?
agnsud profil
26.04.2017 13:16 odpowiedz
Jednym wyszło, innym nie - proszę przejrzeć komentarze :)
zabrzANKA profil
27.04.2017 07:13 odpowiedz
Jasne, używałam mrożonych śliwek, truskawek, porzeczek, moreli, mirabelek, rabarbaru itp, no i zawsze wychodzi świetnie.
zabrzANKA profil
14.04.2017 15:25 odpowiedz
Świetne ciacho, mokre, mocno owocowe, nie staje suchą kluchą w gardle, po prostu jak z cukierni za rogiem :D. No i bez miksera/robota, czyli u mnie równa się brak zakalca :)))
* z mrożonymi śliwkami było super, teraz ze świeżymi truskawkami robię, zobaczymy jak wyjdzie
Gość: Ola.tom
07.12.2016 19:54 odpowiedz
Super przepis, ciasto pycha :)
zabrzANKA profil
23.04.2017 15:38 odpowiedz
z truskawkami wspaniałe, był też mix owoców, czerwona porzeczka+rabarbar niezwykle rzeźkie, gruszki Williamsa z mirabelkami też pyszne
Rusti profil
12.11.2016 17:09 odpowiedz
Czy zamiast śliwek mogę użyć innych owoców np. wiśni czy jabłek?
Z góry dziękuję za odpowiedź
arachia1 profil
12.10.2016 08:28 odpowiedz
Wieczorem upiekłam ciut mniejsze, w tortownicy- bez sensu,po godzinie został paseczek. Jest chyba nawet lepsze niż jogurtowe ciasto z owocami,ale chyba upiekę jeszcze kilka razy oba,tak,żeby się upewnić.
Polibudzianka profil
05.10.2016 21:39 odpowiedz
niestety zakalec :( choć baaardzo smakowity.
Dorota, Moje Wypieki
05.10.2016 22:08 odpowiedz
Proszę zerknij do notki o zakalcu - to niestety błąd w przygotowaniu ciasta, ale łatwo go uniknąć w przyszłości :).
bea.tris profil
05.09.2016 11:09 odpowiedz
Dorotko, czy konieczny jest dodatek sody ? Jestem tak na nią wyczulona, że zawsze ją wyczuwam w cieście i nie mogę go jeść. Można by zamiast niej dać dodatkowe 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia ?
Dorota, Moje Wypieki
06.09.2016 14:59 odpowiedz
Można tak zrobić :).
Madziadorek profil
21.08.2016 20:47 odpowiedz
Czy mogę użyć maki pszennej pełnoziarnistej ?
Dorota, Moje Wypieki
23.08.2016 00:25 odpowiedz
Można, ale w domieszce z mąką pszenna, max pół na pół.
SerekWaniliowy profil
18.08.2016 12:51 odpowiedz
Czym zastąpić smietane? Jogurtem albo kwaśnym mlekiem i dodać więcej masła? Jestem uziemienia a w lodówce pustki za to śliwek pełen kosz ;)
Dorota, Moje Wypieki
19.08.2016 08:23 odpowiedz
Wybrałabym kwaśne mleko :).
Honejek profil
13.08.2016 21:49 odpowiedz
Czym moge zastapic maslo?
Dorota, Moje Wypieki
15.08.2016 11:46 odpowiedz
Margaryną do pieczenia.
Moniek91 profil
12.08.2016 22:30 odpowiedz
U mnie też zakalec ;p chciałam porównać z jogurtowym i chyba przy nim zostanę :) trudno, widać nie mój dzień. Najpierw czekolada zwarzona (przy innym wypieku), teraz tu zakalec, chyba muszę sobie zrobić przerwę ;)
Danutella80 profil
02.08.2016 22:45 odpowiedz
Już dawno miałam ochotę na to zrobienie tego ciasta i nie żałuję! Jest wilgotne i pyszne. Smak śmietanki i masła przeplata się ze smakiem kwaskowatych śliwek. Jeśli zrobicie zgodnie z przepisem - nie ma mowy o zakalcu;-)
Doro74Kraków profil
14.07.2016 21:54 odpowiedz
Po upieczeniu. Robię je często zarówno w oryginale jak i z różnymi modyfikacjami. Teraz w oryginale. Moje ulubione ciasto z owocami. Jest przepyszne :).
Doro74Kraków profil
14.07.2016 21:42 odpowiedz
Przed pieczeniem :).
caya profil
17.05.2016 13:08 odpowiedz
uwaga uwaga, jeśli chcecie się nauczyć czegoś na moich błędach to nie róbcie tego pysznego ciasta z mrożonymi śliwkami - właśnie wyjęłam z piekarnika wzorowy zakalec :)
dominika1 profil
26.04.2016 19:00 odpowiedz
witam, czy do tego ciasta pasują śliwki ze słoika????mam kilka z zimowych zapasów;) Pozdrawiam
Dorota, Moje Wypieki
26.04.2016 19:04 odpowiedz
Ja nie piekę z takimi owocami, są wodniste i już trochę pozbawione smaku - cały jest w kompocie. 
pozdrawiam
Agat123 profil
07.04.2016 19:29 odpowiedz
Które ciasto wybrać to czy https://www.mojewypieki.com/przepis/ciasto-jogurtowe-z-owocami
Chce je upiec jutro do pracy będę wdzięczna za pomoc.
Doro74Kraków profil
07.04.2016 20:42 odpowiedz
To jest pyszne. Polecam :).
Fiona1989 profil
12.11.2015 17:42 odpowiedz
PYTANIE:
Zastanawiam się nad jagodami mrożonymi - wyjdzie?

Pytam, ponieważ planuję upiec na 2gie urodziny syna, a piekłam to ciasto 3 razy. Pierwszy raz wg przepisu idealnie, dwa kolejne z jabłkami pokrojonymi w grube paski, poukładane obok siebie i zakalec 2 razy. Myślę, że jabłka były za ciężkie i to dla tego. Ciasto jest tak pyszne, że nawet zakalec znika w mig.

Będę wdzięczna za odpowiedź
Dorota, Moje Wypieki
12.11.2015 17:48 odpowiedz
Tak, ale może się odrobinę dłużej piec.
Fiona1989 profil
12.11.2015 18:46 odpowiedz
Pani Dorotko dziękuję za odpowiedź
A nie opadną na dno?? Z babką przeważnie tak mi się dzieje, ze robi się jedna wielka ciapa
Dorota, Moje Wypieki
13.11.2015 10:39 odpowiedz
Jeśli ciasto będzie dobrze wykonane, nie powinno nic się stać.
Fiona1989 profil
13.11.2015 11:07 odpowiedz
Dziękuje
Aleksandra Katarzyna profil
02.11.2015 21:55 odpowiedz
Witam serdecznie, to mój pierwszy wpis i od razu pytanie: czy mogłabym pominąć proszek do pieczenia i sodę? Bardzo dziękuję z góry za odpowiedź
Dorota, Moje Wypieki
03.11.2015 10:00 odpowiedz
Niestety nie można. Wyjdzie zakalec.
bożena76 profil
02.10.2015 18:36 odpowiedz
Dziś lekka modyfikacja do części ciasta dodałam kakao ,a śliwki są w towarzystwie jabłka ;) Zdecydowanie polecam :)
malgosiama profil
02.10.2015 19:31 odpowiedz
Skoro upieklas drugi raz w tak krótkim czasie to musiało smakować tak jak wygląda, a wyglada super z tymi powciskanymi jabłuszkami :)j a ja go jeszcze nie próbowałam
bożena76 profil
29.09.2015 21:27 odpowiedz
Nie mam ostatnio za wiele czasu,więc zdjęcia "bez stylizacji",ale to takie codzienne ciacho ,więc myślę,że prosta forma wystarczy :)
malgosiama profil
30.09.2015 12:00 odpowiedz
Pięknie Ci wyszło to ciasto Bożenko, bardzo lubię takie wlasnie proste ciasta w tygodniu, no i po co stylizacja jak ono samo w sobie jest apetyczne ;)
Wiktoria1 profil
30.09.2015 17:46 odpowiedz
Świetne ciasto. ;-)
bożena76 profil
30.09.2015 21:48 odpowiedz
malgosiama,Wiktoria1 dzięki dziewczyny :)
bożena76 profil
29.09.2015 21:25 odpowiedz
Upiekłam raczej z ciekawości (bo dużo osób pisze o zakalcu) , a tu ciasto rewelacyjne! Szkoda,ze tak późno się za nie zabrałam,ale mam nadzieję nadrobić zaległości i będę częściej je piec z różnymi owocami.Korzystałam z wiejskiej,gęstej i pachnącej śmietany ,oraz wiejskich jajeczek ;) i nie wiem czy to za sprawą dobrych składników czy czegoś innego ,ale ciasto wyszło przesmaczne ,a powiem szczerze ,że nie spodziewałam się zbyt wiele :D Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu,baaaardzo polecam :))))
justko profil
23.09.2015 17:16 odpowiedz
Bardzo dobre, rzeczywiście wilgotne. Łatwe do zrobienia, polecam.
Państwo Wojtczuk gotują profil
05.09.2015 00:09 odpowiedz
kasztanova profil
27.08.2015 09:17 odpowiedz
moje ulubione śmietanowe. dzisiaj zabieram się za nie 3 raz :)
u nas jednak musi się piec minimum 60 minut.
agi100 profil
21.08.2015 15:24 odpowiedz
zrobiłam i ja. Ciasto szybkie i łatwe, u mnie piekło się ok. 25 min i nie ma zakalca. Jedyny minus za to, że ciasto wyszło bardzo niskie, robiłam dokładnie w blaszce jaka podana była w przepisie. Mimo wszystko polecam, ciasto smaczne i proste w wykonaniu!!!
effa profil
12.09.2015 09:07 odpowiedz
dla mnie takie niskie ciasta to plus - więcej śliwek przypada w stosunku do samego ciasta :)
lichia profil
19.08.2015 21:29 odpowiedz
Piekłam już kilkanaście ciast z tego bloga.Wiadomo,jedne smakują bardziej inne mniej. To ciasto mnie nie powaliło:-/ Wszystko zrobione idealnie wg przepisu a jednak ciasto jakieś ciężkie,wilgotnawe,niby nie zakalec,ale coś jest z nim nie tak. Ale już w piekarniku ciasto drożdżowe z kruszonką:-) Pachnie obłędnie. Pozdrawiam
izomorfia3 profil
05.08.2015 19:49 odpowiedz
:)
izomorfia3 profil
05.08.2015 19:49 odpowiedz
.
izomorfia3 profil
05.08.2015 19:48 odpowiedz
W tym roku mój sad przeżywa istne zatrzęsienie śliwek różnego rodzaju:D
Ciasto pyszne,szybkie,smaczne-smak lata;krojone jeszcze na ciepło ;)
Rystynka profil
05.08.2015 17:52 odpowiedz
A ja upiekłam z jogurtem zamiast śmietany. Na części śliwki, na części jagody. Wyszło pyszne.
Morusinka profil
31.07.2015 18:29 odpowiedz
Mi sie nie udalo, wyszedl zakalec :( chcialam upiec dla znajomych, a tu nici... surowe w srodku.
karolinakaro profil
26.06.2015 10:57 odpowiedz
Pieklam wielokrotnie przwaznie z jagodami jest pyszne, ale zastanawiam sie czy mozna dodac kruszonke ? Jesli tak to jaka by pani doradzala ?
Dorota, Moje Wypieki
26.06.2015 22:36 odpowiedz
fanta1 profil
28.05.2015 19:25 odpowiedz
To ciasto zrobiłam wczoraj zniknęło w mig nie miałam na tyle śliwek więc dałam co miałam a więc ciasto było w części ze śliwkami ,z wiśniami i malinami ;-) wyszło równie przepyszne nadmieniam ,że owoce miałam ze słoika tzn. wiśnie drylowane w soku własnym śliwki również bez pestek w soku własnym a malinki mrożone. To zapasy z ubiegłego lata muszę wykorzystać niebawem zaczną się nowe przetwory. Pozdrawiam
szarotka profil
08.05.2015 18:52 odpowiedz
Dorota, Moje Wypieki
09.05.2015 12:01 odpowiedz
Lekkie ciasto z owocami jest pyszne, ale nie jest jogurtowe :). Z powyższego przepisu jest pyszne.
Gość: vaniberry
28.12.2014 20:14 odpowiedz
Proszę o podpowiedz
Czy zamiast kwaśnej śmietany mogę dodać slodka ( single lub double cream mam do wyboru)
Zawsze pieklam z kwasna a dzis zapomniałam kompletnie kupic
A zabieralam asie do pieczenia:/
Dorota, Moje Wypieki
29.12.2014 14:39 odpowiedz
Raczej nie, niestety.
Gość: KASIA
09.12.2014 12:26 odpowiedz
jakie inne owoce można dac zamiast sliwek czy nadaja sie brzoskwinie z puszki gdyż sezon zimowy
Dorota, Moje Wypieki
09.12.2014 12:28 odpowiedz
Tak, nadają się.
sissi6 profil
06.12.2014 05:51 odpowiedz
Witam czy można to ciasto zrobić jako muffinki np. z malinami mrożonymi? Czy wyjdzie zakalec?
Dorota, Moje Wypieki
06.12.2014 10:12 odpowiedz
Raczej nie jest to najlepsze ciasto do muffinek. Lepiej wykorzystać inne, muffinkowe ciasto.
Kraina Marcepanu profil
15.11.2014 22:31 odpowiedz
Wyszło pięknie, bez zakalca, puszyste. Ale ja sie trzymam przepisu co do przecinka..;)
Gość: otta
07.11.2014 17:05 odpowiedz
Myslalam ze cos schrzanilam, po 45 minutach wyjelam ciasto a tu breja, nawet dodatkowa kruszonka byla rozmokla od sliwek, wstawilam ponownie na 10 min., to samo. Lepilo sie nawet pol godz. Po odstaniu. Dopiero po 1,5 godz nabralo wlasciwego smaku. Mimo wszystko juz nie bede eksperymentowac ze sliwkami
Gość: MELODY74
25.10.2014 10:19 odpowiedz
Czy mozna dodac mrozone maliny? Ze sliwkami robilam juz kilka razy i jest wysmienite i teraz zasnawiam sie nad innym owocem.
Dorota, Moje Wypieki
25.10.2014 14:09 odpowiedz
Oczywiście, tak :-).
Zdun89 profil
20.10.2014 19:41 odpowiedz
Zamiast rózgi kuchennej użyłam dużej łyżki ;)
Gość: Karina
29.09.2014 16:19 odpowiedz
Ciasto smaczne, piekłam już 4 razy i nigdy nie było zakalca, ale jajka i śmietana MUSZĄ być w temperaturze pokojowej! Ciasto - jak już ktoś zauważył - jest najlepsze po upieczeniu, potem już nie ma tego uroku ;) Dlatego teraz piekę je zawsze z połowy składników, w małej okrągłej formie (16 cm) - i jest w sam raz :)
Gość: ania
29.09.2014 13:59 odpowiedz
właśnie jem :) z węgierkami PRZEPYSZNE!
Gość: Gosia
28.09.2014 01:46 odpowiedz
Ciasto przepyszne. Nie mialam smietany, wiec zaszalalam z jogurtem greckim 0%. Wyszlo super!
Gość: dorota
27.09.2014 21:05 odpowiedz
Zakalec :(:(:(:(
Abronkam profil
27.09.2014 18:48 odpowiedz
Buuu... :( Mi niestety wyszedł zakalec :( Nie wiem co zrobiłam źle, ciasta z mojewypieki zawsze mi wychodziły :(
Gość: kiki
23.09.2014 22:57 odpowiedz
Niestety wyszedł zakalec:(
Wiktoria1 profil
23.09.2014 20:03 odpowiedz
Pyszne,u mnie nie było zakalca.Zrobiłam z dodatkiem kruszonki,piekłam w 150* C w termoobiegu.
Gość: Milka
22.09.2014 08:49 odpowiedz
Zrobione ;) Pierwsze ciasto w życiu nie licząc serników, brownies i muffinów. Produkty w temperaturze pokojowej, przestrzeganie zasad z wpisu o zakalcu i jakoś wszystko się udało. Użyłam śmietany 12 % i śliwek pół na pół z jabłkami. Ciasto wyszło puszyste, wilgotne, delikatne a w smaku jak dla mnie troszeczkę takie biszkoptowe. Wszystkim smakowało więc dziękuję za przepis ;)
achula4 profil
19.09.2014 23:57 odpowiedz
Dziekuje serdecznie za ekspresowa odpowiedz:-))))))
wiec jutro sie zabieram z rana za pieczenie,dobranoc.
achula4 profil
19.09.2014 23:48 odpowiedz
Witam
Robilam juz to ciasto ze sliwkami wysmienite,niestety tych sliwek jest w uk niezbyt duzo wiec chcialabym sprobowac z jablkami tylko zastanawiam sie czy mi wyjdzie ,nie chcialabym zmarnowac produktow,prosilabym o rade:-))
Dorota, Moje Wypieki
19.09.2014 23:55 odpowiedz
Tak, powinno wyjść bez problemu.
Gość: Rako
19.09.2014 14:37 odpowiedz
Wyszedł cudnej urody zakalec :) Nie wiem, nie wiem co było źle.
pat95 profil
17.09.2014 23:15 odpowiedz
piekłam 3 razy, raz użyłam miksera, dwa razy do wymieszania składników użyłam jedynie widelca :) ciasto za każdym razem wyszło idealnie, bez zakalca. Bardzo polecam
Gość: Ania
17.09.2014 22:07 odpowiedz
wyszło, wyszło, wyszło!!!! Jakie super ciasto:))) Gdy córcia spi w pokoju obok, mama bez hałasu i wielkiego wysiłku może przygotowac ciasto a po drzemce jest już deser :) polecam, dla lubiących sliwki :)
Gość: eliza
17.09.2014 12:19 odpowiedz
AAaaa ratunku!!! dodalam 2 szklanki maki zamiast 2,5.... wyjdzie??? :)
17.09.2014 00:25 odpowiedz
Właśnie zrobiłam je trzeci raz z tym tygodniu. Po raz trzeci wyszło idealnie. Super przepis - polecam :)
Gość: Milka
16.09.2014 15:39 odpowiedz
Ciasto mokre, ciężkie, dobre do mleka. Konsystencją zbliżone do zakalca ale to nie zakalec :) Mąż zjadł ile mógł resztę zabrał do pracy na śniadanie. Ogromny plus za to, że szybko się robi :)
Ps. Składniki MUSZĄ być w tem. pokojowej.
Pozdrawiam :)
Gość: Ania
14.09.2014 17:57 odpowiedz
Niestety, wyszedł zakalec a robiłam zgodnie z przepisem.
Gość: SZYŁKA
13.09.2014 10:52 odpowiedz
Bardzo smaczne ciasto. Proste, nie może się nie udać. Dziękuję za przepis i polecam.
Gość: mama25
12.09.2014 22:39 odpowiedz
zakalec :C
Gość: Koni
12.09.2014 21:59 odpowiedz
Wyszło boskie, a praca nad nim, nie licząc pieczenia zajęła mi jakieś 20 min. Kocham takie przepisy!!!
Gość: ewcia
12.09.2014 21:53 odpowiedz
zrobiłam i ja z ciekawości co z tym zakalcem i wyszło wszystko jak należy,zero zakalca,fajne ciasto do mleka,wymieszałam widelcem nawet nie przykładając cię specjalnie
Gość: kasia
12.09.2014 15:08 odpowiedz
zrobiłam już prawie wszystkie ciasta ucierane z tego bloga... i pierwszy raz (a jest to drugi raz w moim calym doświadczeniu kulinarnym) wyszedł mi zakalec... :(
zabrzANKA profil
12.09.2014 14:43 odpowiedz
Podzieliłam ciasto na kilka części, na każdej inne owoce. I tak: była część z węgierkami, część morelowa, no i moja ulubiona- z mirabelkami.
Łatwe, szybkie ciacho, bezproblemowe, pachnące, puszyste.... Polecam.

Jeśli tylko macie gdzieś w pobliżu drzewko z mirabelkami, zbierajcie! Wydrylować /najłatwiej po zmrożeniu/, i zamrozić. Pycha! Ja zbieram /jako jedyna/ u nas na osiedlu i nie rozumiem, czemu te owoce są tak zapomniane. Spadają i gniją. A jest ich cała masa!
Gość: Ola
12.09.2014 10:38 odpowiedz
Wyszło pycha, wlaśnie jem 3 kawałek - jeszcze ciepły, już sie boje o moje bioderka, Pani blog jest przekleństwem dla dobrej figury ;-)
Gość: Monika
12.09.2014 10:29 odpowiedz
Mocno średnie. Dla gości bym tego nie piekła. Nie wrócę już do niego niestety. Czekam na inne przepisy :-)
Gość: Panna Migotka
11.09.2014 11:43 odpowiedz
Moja mama widząc ten przepis powiedziała, że to nie może się udać i na pewno będzie zakalec. Ja już niejednokrotnie piekąc wg przepisów z MW uparłam się i zrobiłam bez żadnych modyfikacji i się udało :D Wyszło wilgotne, puszyste i pyszne, nawet moja mama była pod wrażeniem.
Idealne "bezurządzeniowe" ciasto przy bardziej spartańskich warunkach i na lenia :)
Gość: paula
10.09.2014 19:32 odpowiedz
świetny przepis;) ciasto zrobiłam wczoraj wieczorem a dzisiaj rano nie został ani kawałek;( Polecam ! ;D
1  2  3



Składniki / tagi