Komentarze (273)

Waniliowe misie z kakao i nutellą

Jeśli chcecie więcej przepisów dla dzieci, nie trzeba mnie długo namawiać ;-). Za Waszą radą zaopatrzyłam się w ‚Biedronce’ (…było to jeszcze w okresie poświątecznym) w odpowiednią foremkę i upiekłam waniliowe misie. Skorzystałam z prostego przepisu na babeczki. Misie rosną równo z formą, nie robią się im nieładne ‚garby’, ciasto ma delikatną konsystencję i nadaje się do nadziewania. Misie można mrozić, by wykorzystać je wtedy, kiedy maluszki o nie poproszą :-). Jako nadzienie wykorzystałam nutellę, bo akurat miałam pod ręką, ale możecie wykorzystać np. domowy krem budyniowy. Obiecuję – dzieci będą zachwycone! 

Składniki na około 20 misiów:

  • 130 g masła
  • pół szklanki drobnego cukru do wypieków
  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
  • 2 – 3 łyżki mleka
  • dodatkowo: odrobina kakao (około 1 łyżeczki)
  • nutella do nadziewania

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę, proszek – przesiać, odłożyć.

W misie miksera utrzeć masło z cukrem na puszystą i jasną masę. Wbijać jajka, jedno po drugim, miksując do połączenia się składników po każdym dodaniu. Dodać wanilię i utrzeć. Do masy maślanej dodać suche składniki i mleko, wymieszać szpatułką.

Z przygotowanej masy odłożyć 2 łyżki, dodać do niej 1 – 1,5 łyżeczki kakao, wymieszać.

Formę na misie dokładnie wysmarować masłem, oprószyć mąką, nadmiar mąki strzepać. Masę kakaową nałożyć do rękawa cukierniczego i przy pomocy małej okrągłej tylki wycisnąć łapki i uszy w odpowiednie miejsca w foremkach. Do rękawa przełożyć masę waniliową i wycisnąć do foremek, do połowy ich wysokości. Ciasto do foremek można nakładać także łyżeczką, lecz przy pomocy rękawa jest o wiele prościej.

Piec w temperaturze 190ºC przez około 15 minut (lub krócej), do zezłocenia i tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić na kratce.

Ochłodzone misie przewrócić na brzuszki, każdy nadziać w dwóch miejscach nutellą.

Smacznego :-).

Waniliowe misie z kakao i nutellą

Waniliowe misie z kakao i nutellą

Przeglądaj wpisy po składnikach:
Dziękuję za zamieszczenie komentarza.

Wszystkie komentarze czytam, choć niestety, nie dam rady na wszystkie odpowiedzieć. Zanim zamieścisz pytanie upewnij się czy nikt nie zadał podobnego (ułatwi Ci to wyszukiwarka zamieszczona w komentarzach). Komentarze z linkami mogą nie zostać opublikowane.

Autorka bloga

Opublikowano 273 komentarzy
Szukaj w komentarzach: