Kruche ciasto z agrestem, budyniem i kruszonką
07.08.14

Kruche ciasto z agrestem, budyniem i kruszonką

Składniki Ciasto: 3 szklanki mąki, łyżeczka proszku do pieczenia, 1/2 szklanki cukru pudru, 1 kostka masła lub margaryny, 4 żółtka, 2 łyżki gęstej kwaśnej śmietany Kruszonka: 1/2 kostki masła (125 g), 1 niepełna szklanka mąki, 1/2 szklanki migdałów pokrojonych na słupki, 1/3 szklanki mielonych lub tartych migdałów, 1/2 szklanki cukru Dodatkowo: 2 budynie, 600 mleka, […]

Czytaj więcej
Deser lodowy
02.08.14

Deser lodowy

Szybki i prosty deser lodowy. Możesz do niego dodać co chcesz np. ciasteczka, ja postawiłam na Liona. Składniki: -lody waniliowe lub śmietankowe – 2 batony Lion – 50 g czekolady gorzkiej i mlecznej Lody przełożyć do miski. Czekoladę i batony posiekać, dodać do lodów i wymieszać. Przełożyć do keksówki lub innej formy i włożyć do […]

Czytaj więcej
Placek rabarbarowy z beza
31.07.14

Placek rabarbarowy z beza

Skladniki na ciasto: 125 g miekkiego masla 125 g cukru cukier waniliowy 1 cale jajko 2 zoltka 50 g maki ziemniaczanej 150 g maki pszennej 1 lyzeczka proszku do pieczenia 1/2 lyzeczki cynamonu skorka cytrynowa szczypta soli nadzienie: 1 kg rabarbaru na beze: bialka 2 jajek lyzeczka soku z cytryny 100 g cukru 50 g […]

Czytaj więcej
3-czekoladowe brownies
28.07.14

3-czekoladowe brownies

Najlepszy przepis na brownie, znaleziony w necie na niemieckiej stronie. Oblednie czekoladowe, wilgotne, bardzo sycace i bardzo niezdrowe, ale za to jakie pyszne!!!!!!!! 200 g gorzkiej czekolady 200 g mlecznej czekolady 100 g bialej czekolady 125 g masla 2 jajka aromat waniliowy (4-5 kropli) 125 g cukru 125 g maki 50 g kakao 200 g […]

Czytaj więcej
Murzynek z wiśniami
27.07.14

Murzynek z wiśniami

Murzynek z wiśniami Składniki: – 5 jaj – 1 szkl. cukru – 2 szkl. mąki – 1 cukier waniliowy – 1 szkl. oleju – 3 łyżki kakao – 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Ponadto: – 2 kremy waniliowe Gellwe – 500 ml mleka – 500 g wiśni – 1 tabliczka mlecznej czekolady Przygotowanie: […]

Czytaj więcej
Tarta śliwkowa pianka
22.07.14

Tarta śliwkowa pianka

Tortownica o śr.18cm wyłożona papierem do pieczenia. Spód: 2 żółtka,70g zimnego masła,150g mąki,szczypta soli, 2-3 łyżek cukru pudru,0,5 łyżeczki proszku do pieczenia, opcjonalnie 1 łyżeczka zimnej wody. Z podanych składników szybko zagnieść kruche ciasto i wylepić nim formę,spód oraz boki.Schłodzić w lodówce. Nadzienie: 2 białka,100g drobnego cukru,0,5 łyżeczki soku z cytryny,1 łyżka skrobi ziemniaczanej,1 łyżka […]

Czytaj więcej
Sernik cytrynowy.
22.07.14

Sernik cytrynowy.

Składniki: 75 dag serka twarogowego waniliowego, 0,5 l śmietany kremówki, 4 galaretki cytrynowe, 1 puszka ananasów, 4 paczki herbatników, Śmietanę ubić na puszystą pianę. Dwie galaretki rozpuścić w połowie wody podanej na opakowaniu i czekać, aż ostygnie. Ser wymieszać delikatnie z ubitą śmietaną i lekko stężałą galaretką i tą masę wylać na herbatniki, wstawić do […]

Czytaj więcej
Pijak -ciasto dla dorosłych
21.07.14

Pijak -ciasto dla dorosłych

Pijak -ciasto dla dorosłych Biszkopt: 4 jaja 1 szklanka mąki 1 niepełna szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 5 łyżek oliwy oddziel białka od żółtek, ubij pianę, dodaj cukier, mąkę, proszek, na końcu oliwę upiecz biszkopt ok 35-45 min w temp 180°C Budyń: 0.5 litra mleka 2 cukry waniliowe 200 g cukru (niepełna szklanka) […]

Czytaj więcej
Lody owocowe.
18.07.14

Lody owocowe.

Składniki: 25 dag świeżych owoców (np.maliny,jagody,banany itd.) 30 dag cukru, 1 białko, szklanka śmietanki kremówki, Owoce przetrzeć przez sito lub zblendować. Z cukru i szklanki wody ugotować syrop. Gdy syrop ostygnie, wymieszać go z owocami. Dodać białko i szklankę śmietanki. Dobrze wymieszać,zamrozić. Życzę smacznego. 🙂

Czytaj więcej
jagodowy zawrót głowy!
17.07.14

jagodowy zawrót głowy!

Tytuł brzmi tajemniczo, ale to nic innego jak mój ulubiony, najprostszy na świecie BORÓWKOWY MILKSHAKE 🙂 Składniki: ✓400 ml kefiru ✓100g borówek (opcjonalnie) ✓cukier puder (opcjonalnie) Wszystko blenderujemy i voila. Ja nie słodzę lub używam miodu, a jagódek im więcej tym lepiej, wszystko zależy od was, eksperymentujcie! ENJOY ♥

Czytaj więcej
Makowiec Mamy
16.07.14

Makowiec Mamy

Makowiec Kruche ciasto 2 jajka 2 szklanki mąki mniejsze pół szklanki cukru łyżeczka proszku do pieczenia pół margaryny pół cukru waniliowego Zagnieść ciasto. Wyłożyć nim blaszkę 40 cm x 28 cm Manna 1 litr mleka zagotować i dodać 6.5 łyżek kaszy manny, dokładnie wymieszać i ostudzić. Jak wystygnie pół manny dodać do maku. Masa makowa […]

Czytaj więcej
Omlet biszkoptowy.
16.07.14

Omlet biszkoptowy.

Składniki: 3 łyżki mąki, 6 jajek, 4 łyżki cukru, masło do smażenia, Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę. Dodać ubite białka. Rozpuścić na patelni masło, wlać przygotowaną masę. Podawać z bitą śmietaną, owocami lub innymi ulubionymi dodatkami. Życzę smacznego. 🙂

Czytaj więcej
Babeczki malinowe.
16.07.14

Babeczki malinowe.

Składniki na krem: 150 g malin (świeżych lub mrożonych), 100 g serka mascarpone, 2 łyżki cukru pudru, Zblendować maliny, dodać cukier oraz serek mascarpone. Zagotować wszystko, mieszając do powstania gładkiego kremu. Kiedy krem ostygnie wstawić na 15 min do lodówki. Składniki na ciasto: 125 g masła, 125 g cukru, 2 jajka, 175 g mąki pszennej, […]

Czytaj więcej
Babeczki bananowe.
16.07.14

Babeczki bananowe.

Składniki na krem: 2 dojrzałe banany, 200 g jogurtu naturalnego, 1 kubek bitej śmietany, 4 łyżki cukru, 100 g cukru pudru, Obrane banany zmiksować,wymieszać z jogurtem naturalnym,cukrem,cukrem pudrem oraz bitą śmietaną.Gotową masę wstawić do lodówki na 30 minut. Składniki na ciasto: 125 g miękkiego masła, 150 g cukru, 2 jajka, 150 g mąki, 2 łyżeczki […]

Czytaj więcej
Babka parzona z kremem adwokatowym.
16.07.14

Babka parzona z kremem adwokatowym.

Składniki na babkę; 1 szklanka mąki pszennej, 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej, 1 kostka margaryny, 1 szklanka cukru, 4 jajka, 1 cukier waniliowy, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, olejek arakowy, Mąki przesiać,razem z proszkiem do pieczenia.Jajka ubić z cukrami.Dodać mąkę i zapach,na końcu roztopioną margarynę,wymieszać.Piec przez 45 minut w 150 stopniach. Składniki na krem: 1/2 l […]

Czytaj więcej
Ambasador.
16.07.14

Ambasador.

Składniki: upiec biszkopt z 5 jajek, Masa: 1/2 l mleka, 5 łyżek mąki ziemniaczanej, 5 żółtek, 1 szklanka cukru, 2-3 łyżki kakao, bakalie, 150g czekolady mlecznej, galaretka (smak dowolny), kostka margaryny, W 1/2 l mleka, rozbić żółtka, mąkę i ugotować budyń, wystudzić. Utrzeć z margaryną. Podzielić na dwie części, do jednej dodać kakao i bakalie […]

Czytaj więcej
Lody domowe.
15.07.14

Lody domowe.

Składniki: 10 żółtek, 0,5 l.śmietanki 36%, 40 dag cukru, laska wanilii, Śmietankę wymieszać z cukrem i żółtkami.Ubić nastęonie dodać wanilię, podgrzewać na małym ogniu, dopóki masa nie zgęstnieje. Odstawić, chwilę jeszcze mieszając. Wystudzone wlać do dowolnej formy, wstawić do zamrażarki. Życzę smacznego. 🙂

Czytaj więcej