1Mocno pracujący zakwas żytni 350g 2Mąka żytnia 250g 3Mąka chlebowa 750 -400g 4Ciepła woda z łyżką soli 1 szklanka 5Kasza manna 5 łyżek Całość mieszamy mikserem (hakiem) 15min. Odstawiamy w tym samym naczyniu w ciepłe miejsce na 3h.Ponownie zakręcamy parę minut hakiem. Formę smarujemy smalcem i posypujemy kaszą manną do przykrycia .Wygarniamy masę chlebową do […]
Szukałem kilka lat temu przepisu na pierniczki które ciągle będą mięciutkie ,a jednocześnie smaczne -po wielu próbach pierwsze miejsce do tej pory ma ten przepis;) Skład; 250g ugotowanych ziemniaków 250g miodu 150g cukru 125g masła 450g mąki 1 łyżka przyprawy do piernika 1.5 łyżki kakao 1 łyżka sody 1 jajko Przygotowanie; 1. do rondelka wlewamy […]
Kiedy pierwszy raz puszczano w telewizji serial Aleksis-,znajoma ,ze szczegółami podarowała mi ten przepis,( z tą że nazwą),robiłem go wielokrotnie ,a zestawienie smakowe jest bardzo dobre.Trochę przepis przypomina cycki murzynki ,ale ocenicie sami. -pozdrawiam. Cycki Alexis skład; ————— paczka miękkich biszkoptów okrągłe( najlepiej sprawdzić ręcznie przy zakupie czy są miękkie). dwa serki waniliowe homogenizowane(po 150g) […]