Mini Cheesecakes ( Mini Serniczki ) Idealny deser do kawy, jeden mały cheesecake i cafe latte, uwielbiam 🙂 Składniki na 12 mini serniczków o średnicy 8,5 cm Spód: 250g ciastek typu digestive 125g roztopionego masła odrobina cukru Masa serowa: 400g świeżego serka cream cheese ( Philadelphia, Twój smak itp ) 400g śmietany ( użyłam śmietany […]
BROWNIES ( bezglutenowe) Składniki na przygotowanie 12 brownies o wymiarach 7×7 cm 140g masła 350g gorzkiej lub mlecznej czekolady 120g cukru 4jajka 2 łyżki kakao 50g skrobii kukurydzianej szczypta soli ekstrakt waniliowy 100g migdałów lub 100g pestek z dyni lub dowolnych ulubionych orzechów (można pominąć) Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Przygotować formę z foli aluminiowej […]
TARTA SEROWA Z OWOCAMI I KRUSZONKĄ Kruchy spód: 125g masła zimnego pokrojonego w kostkę 1,5 szkl mąki (użyłam drobozmielonej orkiszowej) 0,5 szkl cukru najlepiej pudru 1 jajko 1 żółtko szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia (można pominąć) Masa serowa: 250g świeżego serka 'cream cheese’ ( Philadelphi, Twój smak itp) 2 jajka 50g cukru najlepiej […]