300g mąki
100g masła
100g margaryny
100g cukru pudru
2 żółtka
sól do smaku
marmolada do przełożenia
cukier puder do opruszenia
Wszystkie składniki kładziemy na stolnicę i siekamy nożem. Zagniatamy ciasto, na pół godziny odkładamy do lódowki. Wałkujemy na grubosc ok 5mm, wykrawamy foremkami. Pieczemy w 180st. ok 10min do lekkiego zrumienienia. Po upieczeniu smarujemy marmoladą i sklejamy.