Kolejne tradycyjne ciasteczka świąteczne, które każdego roku goszczą na naszym stole to orzeszki. Bardzo smaczne, szczególnie dla miłośników ciast z masą.
Niestety na ten moment nie posiadam zdjęć, mam nadzieję, że niebawem uda mi się to zmienić 😉
Do wykonania skorupek, potrzebujemy małych foremek.
Składniki na skorupki:
– 140 g cukru pudru
– 280 g masła
– 4 żółtka
– 480 g mąki
Wykonanie:
Masło utrzeć, dodać cukier, wciąż ucierając dodawać pojedynczo żółtka, następnie wsypujemy mąkę.
Wyklejamy skorupki i pieczemy w temperaturze ok. 180 st.
Składniki na masę:
– 150 g masła
– 150 g cukru pudru
– 100 g orzechów
– kakao
Wykonanie:
Posiekane orzechy, mieszamy z pozostałymi składnikami. Po wystygnięciu skorupek, nakładamy masę do jednej skorupki i łączymy z drugą.
Smacznego!! 🙂