Ładowanie strony
Najsłodszy blog w sieci

Przepisy użytkowników


Wilgotny marchewkowiec bezglutenowy


Składniki:

230 g marchwi
2 srednie jabłka , waga ok 200g
1 banan ok 100g
1 jajko
200 g zmielonych migdałów
170g mąki owsianej bezglutenowej
75 g mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki cynamonu
szczypta galki muszkatolowej lub lyzeczka gotowej przyprawy do piernika
1.5 łyżeczki sody oczyszczonej
1 szczypta soli
2 czubate lyzki maki kokosowej
2 lyzki zmielonych orzechow (dowonlych)
3 białka
5 łyżek cukru kokosowego
130 g oleju kokosowego

Wykonanie:

Marchew i jablka zetrzyj na drobnej tarce . Wymieszaj z 1 jajkiem, 1 łyżką cukru oraz banana pokrojonego . Odstaw na bok.
Następnie wymieszaj zmielone migdały z mąką owsianą, mąką ziemniaczaną, cynamonem, przyprawami, sodą, szczyptą soli i maka kokosowa i orzechami.
W osobnej misce ubij 3 białka na sztywną pianę.
Gdy piana będzie już sztywna – stopniowo dodaj do niej 4 łyżki cukru – ciągle ubijając.
Następnie do gotowej piany stopniowo dodaj rozpuszczony i ostudzony olej kokosowy. Dalej ubij, aż masa będzie gładka.
Do ubitych białek z olejem i ksylitolem dodaj wcześniej zrobioną masę z marchwi, jabłek, bananów, jajka i cukru.
Tak przygotowaną masę wymieszaj z suchymi składnikami .
Przeloz mase do formy wylozonej papierem do pieczenia.
Piecz w 175 stopni, ok 45 minut- do suchego patyczka.

Samczenego.

Data publikacji: 03.03.2018

Inne przepisy użytkownika katarzynka.z

więcej przepisów użytkownika
Popularne
Przepisy na maila
Składniki / tagi