Ładowanie strony


Przepisy użytkowników


rogaliki z marmoladą


rogaliki z marmoladą


składniki na Ok 60 średniej wielkości rogalików:
2 margaryny,
2 jajka,
3 łyżki cukru,
1 kostka drożdży,
1kg maki,
woda do rozpuszczenia drożdży,
1 kubek kwaśnej śmietany 18%,
szczypta soli,
500g marmolady.

Do lukru:
1 paczka cukru pudru,
1 olejek śmietankowy,
mleko.

Przepis:
Wszystkie składniki oprócz marmolady i wody z drożdżami mieszamy w misce. Następnie dodajemy rozpuszczone w cieplej wodzie drozdze o całość zagniatamy. Zostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Kawałkami wyjmujemy ciasto i rozwałkowujemy cienko tak, aby miało kształt jak najbardziej zbliżony do koła. Następnie wykrawamy z niego trójkąty i na każdy kładziemy łyżeczkę marmolady. Zawijamy rogaliki od zewnątrz do środka i lekko wycinamy brzegi aby nadać kształt księżyca. Wkładamy na blachę i zostawiamy na 10 min do wyrośnięcia ponownego, piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni Celsjusza i wkładamy rogaliki. Pieczemy 15-20 minut następnie wyjmujemy i czekamy aż wystygną. W miseczce mieszamy mleko, olejek śmietankowy i cukier puder aby stworzyć lukier. Każdy rogalik z górnej strony zamaczany w lukrze i układamy obok siebie, a następnie czekamy Ok 30min aż lukier zgęstnieje. I gotowe ???? smacznego

Data publikacji: 12.09.2019

Inne przepisy użytkownika marwie00555

więcej przepisów użytkownika
Moja najnowsza książka
Popularne
Składniki / tagi