Składniki:
-300 g ziaren sezamu
-miód płynny
-opcjonalnie dodatki (kakao, pistacje, migdały, wanilia…)
Ziarna sezamu uprażyć na suchej patelni na bardzo małym ogniu. Mieszać je od czasu do czasu. Gdy lekko się zarumienią i zaczną pachnieć, ściągnąć z ognia. Wystudzić. Po wystudzeniu zmielić ziarna. Następnie łyżką dodawać miód do uzyskania dobrej konsystencji i słodkości. Chałwa gotowa:) Teraz można dodać ulubione dodatki i gotową chałwę w pojemniczkach schłodzić w lodówce.