Składniki na ciasto ;
————————-
– szklanka cukru
-2 szklanki mąki pszennej
-2 łyżeczki proszku do pieczenia
-3 jajka
– cukier waniliowy ( 16gr)
– szklanka maślanki

Posypka;
———————
20 dag kokosu
1/2 szklanki cukru

oraz ;

*500 ml śmietanki 12% lub 18%

Jajka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę dodać mąkę wymieszaną z proszkiem oraz maślankę.
Ciasto wylać na natłuszczoną blaszkę o wymiarach 32×21
Wiórki kokosowe wymieszać z cukrem i posypać wierzch placka.
Piec w 175 st około 35-40 minut w zależności od piekarnika
Po wyjeciu z pieca gorący placek polać śmietaną .

* Ja daję 250 ml

Browse posts by ingredients: