200 g gorzkiej czekolady (70% kakao)
200 g miekkiego masla
200 g cukru
5 jaj
300 g zmielonych migdalow
tluszcz do wysmarowania formy
cukier puder do posypania
Czekolade zetrzec na tarce. Tortownice o sr.26 cm wysmarowac maslem. Piekarnik nagrzac do 180°C
Maslo utrzec z cukrem na puszysta mase. Stopniowo dodawac zoltka caly czas ubijajac. Dodac migdaly i czekolade – zmiksowac.
Bialka ubic na sztywno i delikatnie wmieszac do masy.
Ciasto przelozyc do formy, wyrownac. Wstawic do nagrzanego piekarnika na ok. 30 min. Po wystudzeniu posypac cukrem pudrem. Smacznego!