Moje Wypieki | Komentarze https://www.mojewypieki.com/ Moje Wypieki | Komentarze (200 ostatnich komentarzy) pl Copyright © Moje Wypieki Tue, 12 Nov 2019 22:57:03 +0100 https://www.mojewypieki.com/img/logo-mini.gif Moje Wypieki https://www.mojewypieki.com/ 128 67 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2641/838837 Komentarz do: Kostka Czarny Las <i>Gość:</i> Kasia <br/><br/> Super! Dziękuję bardzo za odpowiedź. Tue, 12 Nov 2019 22:57:03 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/761/838836 Komentarz do: Rogale marcińskie <i>Gość:</i> Martyna <br/><br/> Ja znalazlam w sklepie z roznorodnymi world foods :) Tue, 12 Nov 2019 22:50:16 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2371/838835 Komentarz do: Malinowa wyspa czarna-ines <br/><br/> Czy robiąc ten deser z czarnej porzeczki zamiast malin, powinnam zmienić ilość składników z przepisu? Pozdrawiam serdecznie Tue, 12 Nov 2019 22:05:20 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2989/838834 Komentarz do: Bułki dyniowe horti <br/><br/> Cudne Tue, 12 Nov 2019 22:00:55 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2990/838833 Komentarz do: Dyniowy chleb na zakwasie horti <br/><br/> Piekarnikową blaszkę rozgrzewam razem z piekarnikiem. Potem wyciągam ją i szybko przekładam wyrośnięty chleb na gorącą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Chlebek doskonale daje radę. Tue, 12 Nov 2019 21:59:13 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1527/838832 Komentarz do: Pierniczki nadziewane <i>Gość:</i> Weronika <br/><br/> Dziękuję za pomoc :) Tue, 12 Nov 2019 21:58:36 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/736/838831 Komentarz do: Tort orzechowo - kawowy stulatka <br/><br/> Aż dech mi zaparło, a szczękę zbierałam z podłogi. Jedne z najpiękniejszych wypieków na blogu. Brawo! Tue, 12 Nov 2019 21:16:51 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2989/838830 Komentarz do: Bułki dyniowe <i>Gość:</i> Ania <br/><br/> Z góry zaznaczę, że piekarka ze mnie bardzo początkująca, ale zauważyłam, że gdy Pani Dorota pisze, żeby użyć mąki chlebowej, a ja mam akurat na stanie tylko tortową, to trzeba jej dosypać więcej niż w przepisie, żeby ciasto przestało się lepić do rąk przy wyrabianiu. Oprócz tego wszystko gra - na tortowej też wychodzi pysznie. Tue, 12 Nov 2019 21:15:39 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1573/838829 Komentarz do: Tort czekoladowy stulatka <br/><br/> Cudowny! Tue, 12 Nov 2019 21:11:38 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/946/838828 Komentarz do: Piernik staropolski Musiq <br/><br/> Mnie wystarczyła miska wielkości tej od robota kuchennego, ok. 20cm średnicy i 13 wysokości. Tue, 12 Nov 2019 19:41:26 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/946/838827 Komentarz do: Piernik staropolski Musiq <br/><br/> Dziękuje zrobiłam na jasnej orkiszowej i miodzie gryczanym. Gryczany nadaje piernikowi charakteru, podkreśla korzenny aromat. Akacjowy jest po prostu delikatny i słodki. Przekonałam się do gryki dzięki teściowi-pszczelarzowi Bardzo jestem ciekawa efektu - pierwszy raz zabrałam się za piernik staropolski. Tue, 12 Nov 2019 19:38:53 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/503/838826 Komentarz do: Crusty Hard Rolls Mag_Ma <br/><br/> Właśnie zobaczyłam, że prawie dwa lata minęły od czasu jak pierwszy raz upiekłam te bułeczki :D To jedne z naszych ulubionych. Tylko ja nie robię takich malusich, bo mi małżonek z pretensjami startuje, że woli większe, żeby nie musieć do pracy czterech robić :D Ale małe czy duże - są pyszne :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/838826.jpg" alt=""/> Tue, 12 Nov 2019 19:17:08 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1035/838825 Komentarz do: Chlebek bananowy <i>Gość:</i> Anna <br/><br/> Absolutnie przepyszne! Dziękuję za przepis. Po raz pierwszy ciasto upiekło mi się bez zakalca. Polecam :) Tue, 12 Nov 2019 19:17:06 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2705/838824 Komentarz do: Sernik cynamonowy Koniczyna <br/><br/> Witam pani Doroto, mam pytanie: czy mozna na zrobiony spod posmarowac powidla sliwkowe i na to wylac mase serowa? Przepis brzmi super ale lubie jakis kwasny dodatek w slodkich wypiekach. Chce ten sernik zrobic niedlugo wiec bylabym wdzieczna za szybka odpowiedz. Z gory bardzo dziekuje, pozdrawiam! Tue, 12 Nov 2019 18:58:15 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/946/838823 Komentarz do: Piernik staropolski <i>Gość:</i> Marta <br/><br/> Dzień dobry, nie znalazłam, a może nie zauważyłam podobnego pytania w komentarzach, ale czy jeżeli piekłabym piernik 18.12.19, a jajka mają termin do 09.12.19 to czy masa się nie popsuje? Pozdrawiam i życzę miłego dnia :) Tue, 12 Nov 2019 18:57:14 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/214/838822 Komentarz do: Tort śmietankowo - truskawkowy, najprostszy <i>Gość:</i> Magda <br/><br/> W pojemniku nie ,zawsze stoi luzem w lodowce dziękuje wypróbuje zmniejszyć ilość mascarpone i przechowywać w Pojemniku . Nie długo będę robiła tort dla syna wiec dam znać czy się sprawdzi dziekuje I pozdraiwam Tue, 12 Nov 2019 18:36:27 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2678/838821 Komentarz do: Dyniowe cynamonki Agary <br/><br/> Ekstra wypiek. Wraz z 5-letnim synem nieźle się bawiliśmy przy tych ciasteczkach. Ciasto wyszło mi dość rzadkie, musiałam dosypać sporo mąki, żeby dało się wałkować. Tue, 12 Nov 2019 18:24:26 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/946/838820 Komentarz do: Piernik staropolski <i>Gość:</i> Kasia <br/><br/> Ja zawsze pieke jeden i przekrawam na 3 blaty, zeby przelozyc. Tue, 12 Nov 2019 18:24:12 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2313/838819 Komentarz do: Ciasto drożdżowe z jagodami <i>Gość:</i> Ania <br/><br/> Ile należy piec bułeczki? Tue, 12 Nov 2019 17:58:37 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/736/838818 Komentarz do: Tort orzechowo - kawowy Bombelina <br/><br/> Bardzo, bardzo dziękuje obu Paniom :) Pani Doroto, Pani wypieki są tak pewne i sprawdzone, że można z nimi zrobić bardzo ambitne rzeczy :) Ale biszkopt to nadal moja pięta ahillesowa ;) Tue, 12 Nov 2019 17:51:18 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2441/838817 Komentarz do: Pijana Śliwka <i>Gość:</i> agaaga83 <br/><br/> Robiłam sliwkę z 6 razy za każdym razem opada. Trzymam się twoich przepisów i zawsze wszystko jest ok. Jednak to ciasto kakaowe jest mega kapryśne. Zmniejszyłam blaszke, ważę jajka, wszystko temp pokojowa, ubijam w planetarny robocie, cukier drobny. Wydaje mi się że problem to mieszanka kakaowa. Jest za ciężka. Przy dodaniu jej a robię to już na 5 razy i wmieszaniu mąki ona potrafi się zbierać na dnie naczynia. Następnym razem spróbuję dodać sam proszek. A potem odpuszczę sobie i zmienię na inne kakaowe ciasto jeśli znowu coś pójdzie nie tak Tue, 12 Nov 2019 17:44:12 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/928/838816 Komentarz do: Makowiec zawijany Doro74Kraków <br/><br/> Przejrzyj komentarze pomagając sobie wyszukiwarką. Tue, 12 Nov 2019 17:43:52 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/946/838815 Komentarz do: Piernik staropolski <i>Gość:</i> meadow78 <br/><br/> Pani Doroto, niebawem zabieram sie za ciasto na piernik staropolski( najlepszy piernik swiata :). Mam pytanie. Czy dysponuje moze Pani przepisem na piernik na karmelu? Kiedys zostalam poczestowana takim piernikiem i byl on rowniez przepyszny. Pozdrawiam serdecznie Tue, 12 Nov 2019 17:24:16 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2614/838814 Komentarz do: Tarta porzeczkowa Sakartvelo <br/><br/> A jakie stosujesz proporcje tych mąk? Wszystko pozostałe tak samo? Mój mąż jest na diecie bezglutenowej i chciałabym spróbować mu coś upiec, bo lubi kruche ciasto, a nie powinien go jeść. Tue, 12 Nov 2019 17:12:19 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2393/838813 Komentarz do: Sernik ze śliwkami ameliadaria <br/><br/> Pani Dorotko - przepraszam, że zawracam głowę, ale potrzebuję upiec ten sernik w większej formie 25x40. Proporcje skladników wyliczyłam z przelicznika foremek, ale co z czasem pieczenia? Nie mam doświadczenia - zawsze po prostu trzymam się sztywno Pani przepisu i dlatego wszyatko wychodzi :D Nie umiem piec &quot;na oko&quot;... Ile mniej wiecej chociaż zwiększyć czas pieczenia? Tue, 12 Nov 2019 17:06:52 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1340/838812 Komentarz do: Cytrynowy tort bezowy <i>Gość:</i> agrossa <br/><br/> Witam, piekłam torty bezowe z Pani przepisów i na początku blaty wychodziły mi super. Od jakiegoś czasu beza mi się &quot;rozjeżdża&quot; czasami po upieczeniu nie mieści mi się na paterze. Wychodzi dużo większa niż wielkość narysowanego okręgu. Nie wiem co robię źle. Może ma Pani jakiś pomysł. Syn zażyczył sobie cytrynowy tort na 18-tkę więc chciałabym, żeby nie było wtopy! Tue, 12 Nov 2019 16:45:04 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1827/838811 Komentarz do: Sernik Rocher (sernik z nutellą) Doro74Kraków <br/><br/> Przejrzyj tag: nutella. Im więcej tego kremu tym bardziej wyczuwalny. Najlepiej zrobić samemu taki krem. Ten ze sklepu pozostawia wiele do życzenia. Przepis na domową nutellę jest na blogu. Tue, 12 Nov 2019 16:35:00 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2681/838810 Komentarz do: Dyniowe ciastka owsiane <i>Gość:</i> puszikotta <br/><br/> nie miałam żurawiny,dodałam sezam,wyszło super. Polecam to połączenie. Moje puree było bardzo wodniste więc musiałam znacznie zwiększyć proporcje. Ale ciasteczka ekstra. Tue, 12 Nov 2019 16:11:34 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/644/838809 Komentarz do: Tort egipski Sylwia12 <br/><br/> Czy moge przelozyc go dzien przed impreza a w dzien imprezy udekorowac i oblozyc smietana?? A jakie bylyby proporcje jak chcialabym zrobic kwadratowy??? Tue, 12 Nov 2019 15:56:04 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/928/838808 Komentarz do: Makowiec zawijany <i>Gość:</i> magda199 <br/><br/> Czy ktoś z was robił ten makowiec na mące bezglutenowej? Niestety nie mogę użyć tej z przepisu Tue, 12 Nov 2019 15:26:08 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/644/838807 Komentarz do: Tort egipski <i>Gość:</i> Sylwia <br/><br/> Czy dzien przed moge go przelozyc a w dzien imprezy udekorowac i oblozyc smietana?? Tue, 12 Nov 2019 15:19:06 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2990/838806 Komentarz do: Dyniowy chleb na zakwasie <i>Gość:</i> Sylwia <br/><br/> Witam, czy można upiec ten chleb po prostu w blaszce ? Tue, 12 Nov 2019 15:12:24 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2786/838805 Komentarz do: Muffiny czekoladowe z twarożkiem <i>Gość:</i> Tymonkovva <br/><br/> Idealne! Ja do środka dodaję jeszcze maliny lub borówki. Tue, 12 Nov 2019 14:39:39 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1298/838804 Komentarz do: Babeczki z dynią i posypką cukrową <i>Gość:</i> puszikotta <br/><br/> Pani Dorotko czy można dodać oleju kokosowego zamiast masła? Tue, 12 Nov 2019 14:04:26 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1827/838803 Komentarz do: Sernik Rocher (sernik z nutellą) <i>Gość:</i> Karo <br/><br/> Czy ten serniczek smakuje nutella? Szukam wypieku urodzinowego w którym będzie wyrazny smak nutelli :) Tue, 12 Nov 2019 13:41:16 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2990/838802 Komentarz do: Dyniowy chleb na zakwasie <i>Gość:</i> Aga <br/><br/> leca po dynia Tue, 12 Nov 2019 13:41:14 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2457/838801 Komentarz do: Marlenka Szkotka <br/><br/> Ciasto w trakcie robienia(wlasnie pieke ostatni blat). Polecalabym odrysowanie formy na papierze do pieczenia, odwrocenie go (moja pierwsza warstwa ma slady olowka), nakrycie druga warstwa papieru i rozwalkowanie. Latwo dosztukowac rogi i rozjechac walkiem dopelniajac braki. Tue, 12 Nov 2019 13:32:44 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1562/838800 Komentarz do: Słonecznikowiec <i>Gość:</i> Mm <br/><br/> Ok dziekuje za porady, a jesli dodam troche masla do ganache to polewa bedzie twardsza czy moze blyszczaca? Tue, 12 Nov 2019 13:30:41 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/101/838799 Komentarz do: Chałwowe ciasteczka marijke <br/><br/> Dziekuje za odpowiedz :-) Tue, 12 Nov 2019 13:26:45 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/672/838798 Komentarz do: Babka orzechowa <i>Gość:</i> Ana <br/><br/> Dziękuję bardzo ;). Priorytetem jest aby babka była orzechowa i bardzo smaczna, upiekę więc w zwyczajnej keksówce, a forma choinki poczeka na inny wypiek ;) Tue, 12 Nov 2019 13:21:22 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/132/838797 Komentarz do: Pszenno - orkiszowe bułki z ziarnami <i>Gość:</i> biegacz <br/><br/> Dodawanie miodu i niszczenie go w wysokiej temperaturze to czysta głupota. Już lepiej dodać cukier, na to samo wyjdzie. Tue, 12 Nov 2019 13:15:08 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1562/838796 Komentarz do: Słonecznikowiec Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> 1. Najczęściej używam klasycznego ganache, czyli po r&oacute;wno krem&oacute;wki i gorzkiej czekolady. Im więcej czekolady tym polewa bardziej gęsta, ścisła. Czy mniej brudzi ciasto, nie por&oacute;wnywałam ;).<br /> 2. Tak, z mleczną czekoladą ganache będzie bardziej rzadkie, trzeba jej dodać więcej.<br /> 3. Musi trochę zgęstnieć, ale nie do końca, może za długo Pani czeka?<br /> 4. Tak.<br /> 5. Można. Nie zaszkodzi.<br /> <br /> pozdrawiam :) Tue, 12 Nov 2019 12:31:47 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2690/838795 Komentarz do: Korzenna kostka z powidłami <i>Gość:</i> Bogna <br/><br/> Myślę że nic im nie będzie, często wykorzystuje ciastka które zalegają w szafce na różne ciasta. Tue, 12 Nov 2019 12:27:25 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1627/838794 Komentarz do: Tort Rocher Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Niestety, nie wiem, czy tort zachowa dużą chrupkość. Powinien.<br /> pozdrawiam Tue, 12 Nov 2019 12:19:57 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/761/838793 Komentarz do: Rogale marcińskie Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Marcepan, nawet ten domowy, jest bardziej gęsty, przygotowany na syropie cukrowym. Wtedy masa jest bardziej ścisła. Tue, 12 Nov 2019 12:18:53 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/604/838792 Komentarz do: Biszkopt (przepis II) Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Odrobinę można. Za dużo - biszkopt się nie uda. Tue, 12 Nov 2019 12:17:23 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2641/838791 Komentarz do: Kostka Czarny Las Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Ciasto tak, ale krem lepiej przygotować w niedzielę rano. Tue, 12 Nov 2019 12:16:43 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2618/838790 Komentarz do: Drożdżówki z serem i truskawkami Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak :). Tue, 12 Nov 2019 12:16:01 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2654/838789 Komentarz do: Torcik musowy z mango Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Piękny :). Tue, 12 Nov 2019 12:15:26 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/638/838788 Komentarz do: Fale Dunaju Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Wydaje mi się, że nie jest to dobry pomysł, zmieni się konsystencja, a przecież chcemy, by fale się udały ;).<br /> pozdrawiam! Tue, 12 Nov 2019 12:14:45 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/162/838787 Komentarz do: Tęczowy tort (rainbow cake) Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> 2 x tak :).<br /> pozdrawiam Tue, 12 Nov 2019 12:13:52 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2459/838786 Komentarz do: Ciasto drożdżowe z serem i żurawiną Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Piękny warkocz, też uwielbiam takie wypieki :). Tue, 12 Nov 2019 12:13:08 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2989/838785 Komentarz do: Bułki dyniowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Wspaniałe :). Tue, 12 Nov 2019 12:12:18 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/946/838784 Komentarz do: Piernik staropolski Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Kilka komentarzy poniżej takie samo zapytanie i odpowiedź. Tue, 12 Nov 2019 12:11:43 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/509/838783 Komentarz do: 100% chleb żytni Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Raczej nie :/. Tue, 12 Nov 2019 12:10:37 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2653/838782 Komentarz do: Chleb żytni z suszoną śliwką Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Trzymam kciuki za pyszne i udane wypieki :). Tue, 12 Nov 2019 12:09:42 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/726/838781 Komentarz do: Makowe gwiazdki Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Zwykłej mąki trzeba dodać odrobinę więcej, zmienia konsystencję ciasta. Nie powinny wyjść jednak twarde, coś poszło nie tak :/.&nbsp; Tue, 12 Nov 2019 12:07:47 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/736/838780 Komentarz do: Tort orzechowo - kawowy Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Aż nie wiem, co napisać, to jest tak piękne, że aż nierzeczywiste :). Masz ogromny talent. Tue, 12 Nov 2019 12:06:33 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2969/838779 Komentarz do: Ciasto na włoską pizzę Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Dobra ilość. Tue, 12 Nov 2019 12:04:45 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/124/838778 Komentarz do: Czekoladowe pierniczki Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tutaj zamieściłam terminarz pierniczk&oacute;w - <a href="https://www.mojewypieki.com/post/terminarz-pieczenia-pierniczkow" target="_blank">link</a>. Lepiej ozdobić lukrem jak zmiękną.&nbsp; Tue, 12 Nov 2019 12:04:27 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/688/838777 Komentarz do: Bardzo puszyste bułeczki Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Te pierwsze, ż&oacute;łte, trzeba najpierw aktywować w wodzie, rozpuścić je przed dodaniem do ciasta. Drugie wystarczy wymieszać z mąką. Instrukcje są na opakowaniu drożdży. Ja wybieram te drugie, zielone. Tue, 12 Nov 2019 12:02:44 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2666/838776 Komentarz do: Ciasto kinder pingui Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Niestety, nie wiem, czy ciasto się uda po takich zmianach. Tue, 12 Nov 2019 12:00:54 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/101/838775 Komentarz do: Chałwowe ciasteczka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie usuwałam żadego przepisu na ciasteczka. Tue, 12 Nov 2019 11:59:27 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1088/838774 Komentarz do: Sernik nowojorski Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Niestety, nie. Tue, 12 Nov 2019 11:58:37 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2380/838773 Komentarz do: Bułeczki cynamonowe à la Cinnabons Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Według mnie mogą zwietrzeć. Tue, 12 Nov 2019 11:53:39 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1462/838772 Komentarz do: Precle, najlepsze Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie pr&oacute;bowałam, niestety. Tue, 12 Nov 2019 11:53:18 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1861/838771 Komentarz do: Terminarz pieczenia pierniczków Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> W puszkach, ale rzeczywiście szybko miękną. Nie zastanawiałam się nigdy nad tym, bo nam to akurat na rękę ;-). No taki klimat, c&oacute;ż zrobić. Tue, 12 Nov 2019 11:52:52 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/644/838770 Komentarz do: Tort egipski Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, proporcje trzeba zwiększyć, poniżej graficzna ściąga, na ile porcji są torty o danej średnicy. Można udekorować bitą śmietaną. <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/838770.jpg" alt=""/> Tue, 12 Nov 2019 11:50:54 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/672/838769 Komentarz do: Babka orzechowa Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Trudno mi powiedzieć, czy dobrze odwzoruje szczeg&oacute;ły, upiekłabym na pr&oacute;bę. Tue, 12 Nov 2019 11:39:14 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/573/838768 Komentarz do: Szneki Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie :/. Ta strona kradnie przepisy i zdjęcia bloger&oacute;w. Tue, 12 Nov 2019 11:35:47 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/672/838767 Komentarz do: Babka orzechowa <i>Gość:</i> Ana <br/><br/> Witam, chciałabym upiec tę babkę jako ciasto na Boże Narodzenie. Czy ona dobrze uda się w formie, np w kształcie choinki lub gwiazdy? Takiej silikonowej, że, szczegółami. Czy bez problemu wyjdzie z formy bez uszczerbku dla kształtów? Z góry dziękuję za pomoc ;) Tue, 12 Nov 2019 11:31:44 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2132/838766 Komentarz do: Czekoladowy pudding z chia <i>Gość:</i> asikk <br/><br/> Dlatego w przepisie jest podane kilka rodzajow mleka...nie wszyscy toleruja laktoze. Tue, 12 Nov 2019 11:31:29 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2182/838765 Komentarz do: Tarta pomarańczowa z bezą włoską <i>Gość:</i> Agat <br/><br/> Tarta wyszła pyszna ️ ale ważna informacja po słowach &quot;Na wstępnie upieczona tartę ostrożnie wylać masę POMARAŃCZOWĄ&quot; i OSTROŻNIE PRZENIEŚĆ do piekarnika Tue, 12 Nov 2019 11:09:19 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/644/838764 Komentarz do: Tort egipski <i>Gość:</i> Sylwia <br/><br/> Witam mam pytanie chciala bym wykonac ten tort ale musze go miec na ok 45 osob w jakiej blaszce najlepiej i czy zwirkszac proporcje?? Oraz czy mozna go udekorowac bita smietana aby wygladal jak kort urodzinowy??? Tue, 12 Nov 2019 11:09:00 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/573/838763 Komentarz do: Szneki <i>Gość:</i> Kasia <br/><br/> Podobne zdjęcia, czy to Pani wstawiała przepis na poniższą strone? https://cookit.pl/przepis/145099/Szneki Tue, 12 Nov 2019 11:02:54 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1861/838762 Komentarz do: Terminarz pieczenia pierniczków <i>Gość:</i> Edyta <br/><br/> Witam :) Pani Doroto mam takie pytanie - co pani robi żeby kruche pierniczki nie zmiękły? Nie miałam tego problemu mieszkając w Polsce, ale w UK pierniki są miękkie już na drugi dzień, nawet jeśli trzymam je w puszce to są kruche dopóki tej puszki nie otworzę, później miękną bardzo szybko i się łamią. Bardzo lubię cieniutkie i kruche pierniczki i już nie wiem gdzie je trzymać żeby nie zmiękły :) Tue, 12 Nov 2019 10:28:22 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1462/838761 Komentarz do: Precle, najlepsze Magdalenkaa30 <br/><br/> Czy można masło zastąpić olejem? Oraz pominąć jajko ? Chodzi o precle wegańskie. Tue, 12 Nov 2019 09:39:26 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/308/838760 Komentarz do: Cynamonowe palmiery <i>Gość:</i> Joasia <br/><br/> Korzystam z przepisu i polecam :-) Piekłam z białym i brązowym cukrem, obie wersje smaczne. Tue, 12 Nov 2019 09:30:29 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/761/838759 Komentarz do: Rogale marcińskie <i>Gość:</i> asia <br/><br/> Zgadza się, rogale z poznańskich cukierni ceny mają dość kosmiczne min.40 zł za kg, a smak pozostawia dużo do życzenia.... Od kilku lat piekę te z MW i 11 listopada mogę delektować się świeżutkim, pysznym, pachnącym masłem rogalem. ps. ja dodaję jeszcze ciut ekstraktu z migdałów Tue, 12 Nov 2019 09:10:30 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2380/838758 Komentarz do: Bułeczki cynamonowe à la Cinnabons <i>Gość:</i> Magda <br/><br/> Mam parę otwartych opakowań drożdży suchych. Czy drożdże mogę zwietrzec i nie zadziałać ? Nie wiem czy mogę ich używać czy lepiej kupić nowe. Tue, 12 Nov 2019 08:14:08 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1815/838757 Komentarz do: Kokosowy pudding z tapioki z malinami yrkl <br/><br/> Dziękuję. Po latach aż się upragnęło czegoś więcej, niż tylko iPhone'a ;) Tue, 12 Nov 2019 07:29:42 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/946/838756 Komentarz do: Piernik staropolski Danka63 <br/><br/> Robot planetarny hakiem na niskich obrotach pozdrowienia Tue, 12 Nov 2019 06:59:55 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/946/838755 Komentarz do: Piernik staropolski Danka63 <br/><br/> Dzień dobry robię ten i Piernik od kilkudziesięciu lat moją mama i ja zawsze zrobiliśmy zawsze,na smalcu.wtym roku zrobiłam 2 jeden na smalcu drugi na maśle sprawdzę różnice w smaku.od kilku lat kawałek piernika i buteleczka domowej nalewki to prezent dla rodziny i koleżanek Tue, 12 Nov 2019 06:50:27 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1499/838754 Komentarz do: Gniazdka bezowe z bitą śmietaną i frużeliną wiśniową Beza13 <br/><br/> Dziekuje. Nie dopisalam, że piekłam w 120 st przez 2 godz. z termoobiegiem. Wyszly śnieżno białe. Jeszcze nie raz skorzystam z przepisu. Tue, 12 Nov 2019 06:26:27 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1088/838753 Komentarz do: Sernik nowojorski hannakolska <br/><br/> Dzień dobry. Mam piekarnik z funkcją pary. Czy mogę to wykorzystać przy pieczeniu sernika nowojorskiego zamiast kąpieli wodnej ? Tue, 12 Nov 2019 01:58:42 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/101/838752 Komentarz do: Chałwowe ciasteczka marijke <br/><br/> Jezeli dobrze pamietam to na blogu byl przepis na ciasteczka pelnoziarniste z tahini (z wzorkiem robionym widelcem). Czy ten przepis zostal usuniety? To byly super ciasteczka! Tue, 12 Nov 2019 01:08:43 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/725/838751 Komentarz do: Sernik tradycyjny <i>Gość:</i> Slawek <br/><br/> nie jest napisane mikserem tylko w misie miksera Tue, 12 Nov 2019 00:35:24 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/761/838750 Komentarz do: Rogale marcińskie <i>Gość:</i> Lenka <br/><br/> Przepis jest wspaniały, dziękuję bardzo za umieszczenie go na stronie. Nigdy wcześniej nie piekłam rogali marcińskich, więc każda wskazówka z przepisu była dla mnie bardzo cenna. Rogale były przepyszne. Tue, 12 Nov 2019 00:22:23 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/136/838749 Komentarz do: Mississippi Mud Cake ewkas <br/><br/> To ciasto było pierwszym ciastem, które upiekłam- nie tylko z tego bloga, ale i w ogóle pierwszym. Nie zapomnę tego cudownego smaku ciasta rozpływającego się w ustach. Bojąc się, że nie uda mu się odtworzyć tego smaku nie piekłam go aż do ubiegłego weekendu. Nadal jest genialny, dla mnie to numer jeden wśród czekoladowych ciast. Mon, 11 Nov 2019 23:51:45 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2666/838748 Komentarz do: Ciasto kinder pingui <i>Gość:</i> Gosia Wiśniewska <br/><br/> Witam, mam pytanie odnośnie biszkopta, muszę wykonać biszkopt w kolorze ceglanym, terakoty czy w miejsce czekolady kakaowej mogę użyć białej i dodać parę kropli kwasu buraczanego? Dziękuję za pomoc Mon, 11 Nov 2019 23:24:54 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/688/838747 Komentarz do: Bardzo puszyste bułeczki DeeMka <br/><br/> Uwielbiam Pani przepisy.... mam jednak pytanko odnosnie droższy. Nie wiem których użyć do pieczywa dlatego prosze o pomoc. Mam dwa rodzaje firmy Allinson. Ktore bylyby lepsze? Traditional Dried Active (żółte) czy te zielone Easy Bake Yeast ? Z gory dziekuje za podpowiedz Mon, 11 Nov 2019 23:17:37 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/124/838746 Komentarz do: Czekoladowe pierniczki Celina28 <br/><br/> Prosze o podpowiedz. Mam zamiar upiec pierniczki szybciej, zeby do Swiat zmiekly w puszcze. Czy piec juz teraz czy dopiero na poczatku grudnia? I drugie pytanie czy ozdabiac lukrem jeszcze twarde pierniki czy dopiero jak zmiekkna? Czekolada bede ozdabiac krotko przed zjedzeniem bo polewa chyba nie wytrzyma kilku tygodni. Mon, 11 Nov 2019 22:52:30 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/736/838745 Komentarz do: Tort orzechowo - kawowy wiesia.and.company <br/><br/> Zachwycające wykonanie! :-) Mon, 11 Nov 2019 22:44:52 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2969/838744 Komentarz do: Ciasto na włoską pizzę <i>Gość:</i> Ola <br/><br/> ale czy z ta sola to dobra ilosc? ja nie dalam 20g bo by sie nie dalo zjesc.... Mon, 11 Nov 2019 22:16:20 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1065/838743 Komentarz do: Bułeczki pszenne Kasia R-G <br/><br/> Te bułeczki piekłam wczoraj i bardzo przypadły mnie do serca. Córce również niezmiernie smakowały. Natomiast mojemu mężowi nie smakowały (woli bagle z mw), twierdzi że są bez smaku. Ja się z tym w ogóle nie zgadzam. Te bułeczki są puszyste i lekkie. Następnym razem zrobię je większe. U mnie wyszło ich 8 szt każdą po ok.81g tak więc albo jest pomyłka w przepisie (powinno być ich 10 szt) albo u mnie coś nie wyszło. Mon, 11 Nov 2019 21:42:02 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2989/838742 Komentarz do: Bułki dyniowe <i>Gość:</i> Iza <br/><br/> Możesz śmiało uformować bułeczki po pierwszym wyrośnięciu ciasta i na drugie wyrastanie włożyć je do lodówki, na blaszce już uformowane (na 7 do 9 godzin przed pieczeniem). Ja tak robię z większością bułek (zarówno tych słodkich, jak i wytrawnych) a piekę ich naprawdę dużo i jeszcze nie zdarzyło się, aby coś poszło nie tak. Mon, 11 Nov 2019 21:03:20 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2160/838741 Komentarz do: Tort Dobosa <i>Gość:</i> bieżniki na stół do salonu <br/><br/> wygląda pięknie Mon, 11 Nov 2019 20:58:05 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/736/838740 Komentarz do: Tort orzechowo - kawowy Bombelina <br/><br/> Był wspaniałym prezentem urodzinowym dla bardzo wyjątkowego człowieka kochającego przyrodę :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/838740.jpg" alt=""/> Mon, 11 Nov 2019 20:39:45 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/736/838739 Komentarz do: Tort orzechowo - kawowy Bombelina <br/><br/> Baaardzo dobry tort :) I łatwy w przygotowaniu :) Biszkopty (z dodatkiem likieru orzechowego zamiast kawy) upiekłam na dużych płaskich blaszkach i zawinęłam tak jak w torcie cytrynowym z czarną porzeczką. Krem na wierzch na bezie szwajcarskiej oczywiście też z Pani przepisu :) Mon, 11 Nov 2019 20:35:25 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/946/838738 Komentarz do: Piernik staropolski <i>Gość:</i> Kasia <br/><br/> Czy zamiast 3 plackow można upiec jeden piernik albo dwa w dwóch podłużnych foremkach? Mon, 11 Nov 2019 20:21:19 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1573/838737 Komentarz do: Tort czekoladowy Bombelina <br/><br/> Dziękuję :) Mon, 11 Nov 2019 20:16:29 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/726/838736 Komentarz do: Makowe gwiazdki <i>Gość:</i> Fff <br/><br/> Ciasto było tak klejące że absolutnie nie dało się zrobić nacięć. Czy powodem tego może być użycie zwykłej pszennej mąki zamiast chlebowej? Po upieczeniu były bardzo twarde, czy takie mają być? Mon, 11 Nov 2019 20:07:40 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1573/838735 Komentarz do: Tort czekoladowy Bombelina <br/><br/> Dziękuję serdecznie :) bardzo przyjemnie mi się pracowało z tym przepisem :) Blaty z tego przepisu (genialnie wilgotne :), masę kokosową gotowaną na mleku i krem na bezie szwajcarskiej z przepisów Pani Doroty wykorzystałam rownież do tego tortu :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/838735.jpg" alt=""/> Mon, 11 Nov 2019 19:48:22 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/604/838734 Komentarz do: Biszkopt (przepis II) Gledys <br/><br/> Ja bym nie robiła z tego aż takiego problemu. 68ml można zaokrąglić do 70 ml, 341 ml, można zaokrąglić do 340 ml, itd. Nie raz przeliczałam i zaokrąglałam i wypieki wychodziły. Z takimi narzędziami, jakie udostępnia nam pani Dorota, nie ma co robić zamieszania z tym przeliczaniem składników. Mon, 11 Nov 2019 19:43:35 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2193/838733 Komentarz do: Torcik musowy malinowo - czekoladowy Bombelina <br/><br/> Dziękuję :) Dobry przepis = dobry efekt :D Mon, 11 Nov 2019 19:43:02 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/105/838732 Komentarz do: Kawowy tort orzechowy z malinami Bombelina <br/><br/> Dziękuję :) Mon, 11 Nov 2019 19:40:46 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2653/838731 Komentarz do: Chleb żytni z suszoną śliwką Bernarda_S <br/><br/> Ten chleb to mój pierwszy wypiek z Pani strony. Chleb wyszedł przepyszny, ale zgapiłam się trochę bo miałam większą foremkę niż Pani. Następnym razem zwiększę proporcjonalnie ilość składników. Poza tym wyrastał mi około 3 godzin ( listopad nie ułatwia rozrostu), piekłam go 50 minut i z ostrożności dałam niniejszą ilość śliwek. Z przyjemnością dołączam do subskrybentów Pani bloga ;-) Mon, 11 Nov 2019 19:39:30 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/946/838730 Komentarz do: Piernik staropolski Gledys <br/><br/> Spokojnie, takie ma być- masło stwardniało. Ciasto jak postoi trochę poza lodówką, to zmięknie i będzie idealne do obróbki. Mon, 11 Nov 2019 19:31:06 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/761/838729 Komentarz do: Rogale marcińskie angela8484 <br/><br/> Moje ciasto w lodówce i jutro z rana będę piekła- właśnie z tą masą z bialego maku z marcepanem z bakalandu (Tylko dołoże orzechy i migdały) - dam znac jakie wyszły Mon, 11 Nov 2019 19:05:18 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/509/838728 Komentarz do: 100% chleb żytni truskawkowaa <br/><br/> witam, jeśli użyje zamiast maki żytniej mąkę owsiana to czy chleb tez bedzie dobry ? :)) Mon, 11 Nov 2019 18:43:57 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/761/838727 Komentarz do: Rogale marcińskie czekoladowybalonik <br/><br/> Jako poznaniak moge zdradzic ciekawostke, ze od ponad 2 lat istnieje wojenka miedzy cukierniami i o zgrozo, nie o smak rogali, a o to, czy dana cukiernia posiada certyfikat poswiadczajacy oryginalnosc przepisu na w/w wypiek. Problem w tym, ze w certyfikacie znajduje sie margaryna, nie maslo, a do nadzienia mozna dorzucac okruchy cukiernicze itp., wiec na koncu sie okaze, ze najblizsze oryginalowi sa rogale wypiekane w domowych piekarnikach przez nas samych. Nawet mnie to nie dziwi, skoro mieso nastrzykuja, pryskaja warzywa/owoce, to czemu w takich cukierniach/piekarniach nie mieliby przycinac na towarze/jakosci, byle taniej produkcja wyszla. Mon, 11 Nov 2019 18:41:05 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/946/838726 Komentarz do: Piernik staropolski <i>Gość:</i> Kamila <br/><br/> Pomocy robię piernik x tego przepisu pierwszy raz. Ciasto robiłam w zeszłym tyg zajrzałam do niego dziś stoi oczywiście w lodówce dotykając stwierdzam że jest strasznie twarde ma takie być? Mon, 11 Nov 2019 18:01:33 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1627/838725 Komentarz do: Tort Rocher <i>Gość:</i> Bożena <br/><br/> Zanim zrobiłam ten tort przeczytałam wiele komentarzy pod przepisem. W wielu oceny były wysokie, ale podkreślano, że tort pyszne, ale za słodki. Dlatego zmniejszyłam ilość cukru i zastąpiłam czekoladę mleczną gorzką. Jednak pomimo tych zmian naszym zdaniem (7osób) jest dalej za słodki. W wydaniu podstawowym byłby dla nas raczej niejadalna, a wszyscy lubimy Ferrero Rocher. Rozczarowanie. Choć wygląda fajnie. Moim zdaniem trzeba zrobić mascarpone z Nutellą w proporcji 2:1. Zmniejszyć cukier i najlepiej dodać kwaśny akcent, jakaś żyłkę lub kwaśny dżem. Mon, 11 Nov 2019 17:58:21 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1562/838724 Komentarz do: Słonecznikowiec <i>Gość:</i> Mm <br/><br/> Witam mam pytanie odnosnie polewy/ganache. Przejrzalam duzo przepisow z Pani bloga i proporcje smietany kremowki do czekolady nie zawsze sa takie same zatem: 1. Jaka polewa lepsza(zalezy mi na tym, zeby sie dobrze kroila, ale nie byla az tak miekka zeby przy krojeniu nie brudzila za bardzo warstw ciasta ) taka z powyzszego przepis gdzie jest wiecej czekolady w stosunku do kremowki czy np polewa z marysienki gdzie kremowka i czekolada sa w tej samej ilosci? 2. Rozumiem, ze jak jest np w przepisie 100g czekolady deserowej i 100ml kremowki to jesli dam po 50 g czekolady mlecznej i gorzkiej to konsystecja juz bedzie inna? 3. Czy ganache mozna wylewac na ciasto odrazu?ja zazwyczaj jak czekam, az nieco zgestnieje to pozniej ta polewa szybko gestnieje na ciescie i nie zdaze jej tak ladnie rozprowadzic. 4. Rozumiem, ze jak sie doda wiecej kremowki do polewy to bedzie ona rzadsza? 5. Czy warto dodac do takiej polewy troche masla czy nie potrzeba? Mon, 11 Nov 2019 17:53:42 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2989/838723 Komentarz do: Bułki dyniowe Gledys <br/><br/> Jej, jakie te bułeczki są pyszne. Polecam! Moja dynia nie dałam im aż tak intensywnego koloru ale mi to nie przeszkadza :) Bułeczki robiłam na mące z Biedronki (typ 650), ponieważ mleko było prosto z lodówki, to je trochę podgrzałam i od razu rozpuściłam w nim masło i dałam wszystko razem do mąki. Ciasto wyrabiałam ręcznie ok. 15 minut, po tym czasie było super elastyczne i ładnie odchodziło od ręki. Bułeczki robiłam z mrożonej dyni, którą dwa dni temu zamroziłam :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/838723.jpg" alt=""/> Mon, 11 Nov 2019 17:34:01 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/604/838722 Komentarz do: Biszkopt (przepis II) <i>Gość:</i> Blue <br/><br/> Tak, ale problem zaczyna się przy przeliczaniu na inną blachę. Nieraz wychodzi 68ml, 341ml.. a miarki nie są niestety dokładne :/ Mon, 11 Nov 2019 17:23:11 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2985/838721 Komentarz do: Rolada dyniowa Gledys <br/><br/> Rolada przepyszna. Pominęłam cynamon i goździki, a w zamian dla koloru dodałam pół łyżeczki kakao. Ilość cukru w cieście zmniejszyłam do 100 g i w kremie też dałam go mniej, wg. mojego smaku. Miałam wrażenie, że ciasto wyszło mi dosyć rzadkie, a po upieczeniu było wilgotne ale może miałam bardziej rzadkie pure z dyni i dlatego. Rolada wszystkim smakowała i szybko zniknęła ze stołu. Mon, 11 Nov 2019 17:22:57 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2459/838720 Komentarz do: Ciasto drożdżowe z serem i żurawiną Gledys <br/><br/> Uwielbiam takie drożdżówki. Ser w kostce rozgnieciony widelcem, super się trzymał podczas skręcania warkocza. Piekłam w 180 stopniach przez ok. 50 minut. <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/838720.jpg" alt=""/> Mon, 11 Nov 2019 17:11:23 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2704/838719 Komentarz do: Tort piernikowy wiesia.and.company <br/><br/> Dobrze wiedzieć. :-) I rzadkość: słowo &quot;zwarzy&quot; (w sensie kremu). Bo tu jest w odniesieniu do waru, czyli różnicy temperatur składników ew. podniesienia temperatury podczas intensywnego ucierania. Nie chodzi przecież o wagę składników i ich odważenie. :-) Mon, 11 Nov 2019 17:10:23 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/105/838718 Komentarz do: Kawowy tort orzechowy z malinami wiesia.and.company <br/><br/> Szaleństwo! W znaczeniu: fantazyjnie udekorowany, i to jak! :-) Mon, 11 Nov 2019 17:06:08 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1573/838717 Komentarz do: Tort czekoladowy wiesia.and.company <br/><br/> Ależ wysmakowana prezentacja! A tort wygląda wspaniale :-) Mon, 11 Nov 2019 17:04:38 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1627/838716 Komentarz do: Tort Rocher <i>Gość:</i> Martyna <br/><br/> Dzień dobry, mam pytanie dotyczące bardziej dekoracji tortu. Czy tort z blatów bezowych mogę otynkować kremem maślanym albo ganache z masłem? Chciałabym żeby był na gładko wykończony z płaską ozdoba z masy cukrowej. Zależy mi jednak na chrupkości blatów bezowych. będę wdzięczna za radę. Pozdrawiam serdecznie Mon, 11 Nov 2019 16:32:01 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/162/838715 Komentarz do: Tęczowy tort (rainbow cake) <i>Gość:</i> Michalina <br/><br/> Mam kilka pytań :) Chciałabym upiec ten kolor ale w wersji &quot;ombre&quot;. Czy wystarczy, jeśli do każdego z blatów dodam odrobinę więcej barwnika? Nigdy nie używałam barwników do pieczenia, stąd moje wątpliwości. Po drugie, chciałabym trochę &quot;podkręcić&quot; krem i może dodać do niego wiórków kokosowych - ile powinnam ich dodać? Ok. 2 łyżek stołowych? Wiem, że chciałam spytać o coś jeszcze, ale zapomniałam :D Liczę na odpowiedź i pozdrawiam! Mon, 11 Nov 2019 16:25:46 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/638/838714 Komentarz do: Fale Dunaju <i>Gość:</i> Paula <br/><br/> Chciałam po prostu ograniczyć tłuszcz. Zastanawiałam się tylko czy ciasto się uda. Jeśli nie jest to dobry pomysł, oczywiście dodam. Tak przy okazji. Wspaniały blog Pani Doroto. Często z niego korzystam. Wszystko się udaje:):)Dziękuję:) Mon, 11 Nov 2019 16:17:03 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2704/838713 Komentarz do: Tort piernikowy Aneta T. <br/><br/> Krem się nie zwarzy jeśli mascarpone będzie w temperaturze pokojowej. U mnie to się sprawdziło. Zamiast amaretto dodałam rum. Blaty pyszne! Odcięłam małe górki i zjedliśmy ochoczo. Zamiast melasy dodałam miód. Bardzo nietypowy tort i smaczny, jedynie myśle czy dałoby się go jeszcze czymś przełamać... Choć nie mam pojęcia co by pasowało do tego kremu Dekoracja u mnie jeszcze letnia, bo mimo połowy listopada w ogrodzie mamy rwałam jeszcze maliny :-) Mon, 11 Nov 2019 16:12:45 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2654/838712 Komentarz do: Torcik musowy z mango Monika01 <br/><br/> Biszkopt wspanialy, wysoki i bardzo puszysty, reszta ktora zostala poszla do tostera, na sniadanie z konfitura :) Ciasto robilam z pulpa z mango, smak mango bardzo intensywny, nastepnym razem dam tylko wiecej paczu do biszkoptu, bo troche byl za suchy. <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/838712.jpg" alt=""/> Mon, 11 Nov 2019 16:06:21 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1575/838711 Komentarz do: Simit - tureckie bajgle <i>Gość:</i> Edyta <br/><br/> Rewelacja!!! U nas królują dwie posypki: parmezan i zioła prowansalskie z solą. Mon, 11 Nov 2019 15:48:25 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/946/838710 Komentarz do: Piernik staropolski <i>Gość:</i> Ania <br/><br/> Dzień dobry. Nie rozpuścił mi się cukier podczas podgrzewania. Robiłam z innego przepisu o tam nie było to wyraźnie zaznaczone. Już wszystko połączyłam i leżakuje banalkonie. Czy całe ciasto będzie do wyrzucenia czy może ten cukier jakoś się rozpuści do grudnia sam? Mon, 11 Nov 2019 15:43:47 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1584/838709 Komentarz do: Oponki drożdżowe <i>Gość:</i> Wiola <br/><br/> Re-we-la-cja. Mieciutkie, puszyste. Wyrabialam ręcznie. Ciasto trochę się kleiło, ale po wyrosnieciu nie musialam prawie podsypywac. Smażyły się szybciutko. Super Mon, 11 Nov 2019 15:40:01 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2183/838708 Komentarz do: Orzeszki <i>Gość:</i> Marta <br/><br/> Dziękuję za informację Mon, 11 Nov 2019 15:34:14 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/340/838707 Komentarz do: Konfitura jeżynowo-jabłkowa <i>Gość:</i> Marta <br/><br/> Jaki zapach!!!!! Wspaniałe :-) Jedyna uwaga: użyłam polowe cukru i nadal jest za słodkie. Zapisałam na przyszłość :-) Mon, 11 Nov 2019 15:27:10 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/454/838706 Komentarz do: Chocolate chip cookies Martaannaw <br/><br/> Najlepsze ciastka na świecie!! Robię zawsze dla znajomych i znikają w mgnieniu oka. Zrobiłam z mieszanką bakaliową (migdały, orzechy, rodzynki). Dziękuję za wspaniały przepis Mon, 11 Nov 2019 15:26:54 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/761/838705 Komentarz do: Rogale marcińskie Dominka <br/><br/> Trochę późno komentuję, ale może komuś się przyda- rok temu robiłam na ksylitolu i o ile masa była ok, o tyle ciasto nie miało siły się rozciągnąć podczas wyrastania rogalików- urywało się. Mąka zwykła pszenna. Myślę, że z mąką pełnoziarnistą i zamiennikami cukru można kombinować przy rugelach - pyszne rogaliki, przepis na moich wypiekach - polecam, szybkie i proste do zrobienia. Mon, 11 Nov 2019 15:16:49 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2618/838704 Komentarz do: Drożdżówki z serem i truskawkami <i>Gość:</i> Zyrg <br/><br/> P. Dorotko, rozczyn że świeżych drożdży zrobić z mleka podanego w przepisie? Mon, 11 Nov 2019 15:14:30 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/761/838703 Komentarz do: Rogale marcińskie orawianka <br/><br/> są pyszne!!!!!!!!!!!!! Mon, 11 Nov 2019 15:01:42 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2989/838702 Komentarz do: Bułki dyniowe Poznanianka <br/><br/> Dziękuję Mon, 11 Nov 2019 14:56:14 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2976/838701 Komentarz do: Tarta ze śliwkami i limoncello <i>Gość:</i> Millie <br/><br/> Podpisuję się pod komentarzem rękami i nogami. Gdyby tak przesiać komentarze od tych zaczynających się od &quot;czy mogę&quot; pewnie zostałaby ich z 1/4. Mon, 11 Nov 2019 14:33:09 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2641/838700 Komentarz do: Kostka Czarny Las <i>Gość:</i> Kasia <br/><br/> Witam serdecznie! Czy ciasto „przeżyje” bez szkody dla struktury, jesli przygotuję je w piątek wieczorem i podam na niedzielny podwieczorek? Mon, 11 Nov 2019 14:30:22 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/761/838699 Komentarz do: Rogale marcińskie Bula <br/><br/> Dorotko, piekę sobie właśnie, kolejny raz zresztą. Tak naszła mnie refleksja - po co masa marcepanowa, skoro składa się ona z mielonych migdałów, cukru pudru i olejku lub amaretto czy koniaku? Co ona daje innego w tej formie, w odróżnieniu od dodania tych składników ponad te, które widnieją w przepisie? Zrobiłam swoje rogale właśnie w ten sposób i wydają mi się smaczne :) Swoją drogą, nigdy mi nie smakowały te kupione, nawet oryginalne poznańskie... Mon, 11 Nov 2019 14:14:42 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/604/838698 Komentarz do: Biszkopt (przepis II) <i>Gość:</i> Magda <br/><br/> Dorotko, czy można zmniejszyć ilość cukru, czy wtedy biszkopt nie wyjdzie? Mon, 11 Nov 2019 13:34:55 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2709/838697 Komentarz do: Sernik z rosą <i>Gość:</i> Magdalena <br/><br/> No sernik jak z bajki i nawet ta rosa cudownie się pojawiła. Bałam się strasznie bo ten płynny sernik był bardzo płynny i dałam jedno jajko mniej przez przypadek ale teraz po wystudzeniu widzę że wszystko jest w pożądku. Sernik jest mięciutki pachnący i wprost rozpływa się w ustach. Od siebie dodałam jedynie ciut ciut wanilii do ciasta. Pozdrawiam gorąco :) Mon, 11 Nov 2019 13:25:22 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/116/838696 Komentarz do: Domino - kostki piernikowe z marcepanem i konfiturą morelową Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tyle tego? Ja znam jeden ;-). Dowolny będzie ok. Mon, 11 Nov 2019 13:22:12 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/116/838695 Komentarz do: Domino - kostki piernikowe z marcepanem i konfiturą morelową <i>Gość:</i> Elwira <br/><br/> Witam, jaki Golden syrup jest najlepszy? Bo jest tego tyle, że nie wiem który wybrać by kupić Mon, 11 Nov 2019 13:10:11 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/528/838694 Komentarz do: Czeski wiejski chleb <i>Gość:</i> Creyden <br/><br/> Ja smaruje tylko masłem i jest ok Mon, 11 Nov 2019 12:50:03 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/328/838693 Komentarz do: Domowa przyprawa do piernika Danka63 <br/><br/> Zrobiłam cudny aromat już nigdy nie kupię gotowej przyprawy dziękuję Mon, 11 Nov 2019 12:37:09 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/105/838692 Komentarz do: Kawowy tort orzechowy z malinami Kuterynka <br/><br/> Wygląda fantastycznie :) Mon, 11 Nov 2019 12:19:46 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/761/838691 Komentarz do: Rogale marcińskie Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> To&nbsp;nie będzie to samo. Mon, 11 Nov 2019 12:00:44 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2989/838690 Komentarz do: Bułki dyniowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Najlepiej ciasto włożyć do lod&oacute;wki na pierwsze wyrastanie. Mon, 11 Nov 2019 12:00:28 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2654/838689 Komentarz do: Torcik musowy z mango Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Niestety, nie. Mon, 11 Nov 2019 11:59:51 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/761/838688 Komentarz do: Rogale marcińskie <i>Gość:</i> Joanna <br/><br/> Mogę użyć zwykłego nie białego maku? Mon, 11 Nov 2019 11:44:44 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2989/838687 Komentarz do: Bułki dyniowe Poznanianka <br/><br/> A można wieczorem uformować i włożyć do lodówki żeby rano upiec? Mon, 11 Nov 2019 11:28:22 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/444/838686 Komentarz do: Ciasteczka z rodzynkami i płatkami owsianymi Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Niestety, nie nadają się. Może takie pierniczki - <a href="https://www.mojewypieki.com/przepis/pierniczki-z-wzorem" target="_blank">link</a>? Mon, 11 Nov 2019 11:25:44 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/928/838685 Komentarz do: Makowiec zawijany Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Niestety, nie pomogę. Mon, 11 Nov 2019 11:22:08 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2193/838684 Komentarz do: Torcik musowy malinowo - czekoladowy Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Boski!&nbsp; Mon, 11 Nov 2019 11:21:51 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1573/838683 Komentarz do: Tort czekoladowy Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Wow, jak z katalogu :). Mon, 11 Nov 2019 11:21:11 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2969/838682 Komentarz do: Ciasto na włoską pizzę Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Lepiej z innego przepisu. Mon, 11 Nov 2019 11:20:20 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1499/838681 Komentarz do: Gniazdka bezowe z bitą śmietaną i frużeliną wiśniową Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Piękne! Mon, 11 Nov 2019 11:19:45 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1499/838680 Komentarz do: Gniazdka bezowe z bitą śmietaną i frużeliną wiśniową Gledys <br/><br/> Piękne i bardzo apetyczne. Mon, 11 Nov 2019 11:19:44 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/549/838679 Komentarz do: Puszyste ciasto drożdżowe z kruszonką Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Wspaniałe :). Mon, 11 Nov 2019 11:19:27 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1681/838678 Komentarz do: Jak upiec.. perfekcyjne ciasto kruche Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> A uszek nie robi się z ciasta pierogowego? Mon, 11 Nov 2019 11:12:31 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1815/838677 Komentarz do: Kokosowy pudding z tapioki z malinami Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Świetne zdjęcie!&nbsp; Mon, 11 Nov 2019 11:12:00 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/725/838676 Komentarz do: Sernik tradycyjny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Forma też za duża :). Mon, 11 Nov 2019 11:10:37 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2183/838675 Komentarz do: Orzeszki Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Mon, 11 Nov 2019 11:10:08 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/930/838674 Komentarz do: Kruche rogaliki z makiem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie mam pojęcia, jeśli nawet ubite białka nie pomogły... Mon, 11 Nov 2019 11:09:37 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2157/838673 Komentarz do: Muffiny czekoladowo - dyniowe z jabłkiem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Proszę testować. Mon, 11 Nov 2019 11:08:08 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/761/838672 Komentarz do: Rogale marcińskie Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Można uformować i od razu zamrozić. Po odmrożeniu dalej kontynuuje Pani przepis czyli &quot;Ułożyć na blaszce, przykryć i pozostawić do wyrośnięcia na około 40 - 50 minut lub do podwojenia objętości&quot;, z tym, że będą rosły dłużej, ponieważ najpierw muszą się rozmrozić.<br /> pozdrawiam :) Mon, 11 Nov 2019 11:07:50 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/761/838671 Komentarz do: Rogale marcińskie Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Grudki masła są normalne. Masło nie może być wymieszane z ciastem, ponieważ rogalik by się nie listkował.&nbsp; Mon, 11 Nov 2019 11:06:04 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/946/838670 Komentarz do: Piernik staropolski Danka63 <br/><br/> Tak jednego roku miałam to samo podczas lezakowania i pieczenia cukier się rozpuści pozdrowienia Mon, 11 Nov 2019 11:04:28 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2989/838669 Komentarz do: Bułki dyniowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Najlepsza do wypiek&oacute;w i deser&oacute;w będzie Hokkaido.&nbsp; Mon, 11 Nov 2019 11:03:46 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2989/838668 Komentarz do: Bułki dyniowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, ale myślę, że trzeba jej dodać odrobinę więcej, ma mniej glutenu. Lepsza będzie mąka do ciast drożdżowych. <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/838668.jpg" alt=""/> Mon, 11 Nov 2019 11:03:05 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/638/838667 Komentarz do: Fale Dunaju Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> A dlaczego oleju nie chce Pani zwiększyć? Wszystkich składnik&oacute;w dodajemy o 1/4 więcej. Mon, 11 Nov 2019 11:01:06 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/638/838666 Komentarz do: Fale Dunaju <i>Gość:</i> Paula <br/><br/> Chciałabym upiec to ciasto na trochę większą blachę. Wszystkie składniki zwiększę o 1/4, tylko mam pytanie odnośnie oleju. Czy muszę go wtedy dać 200ml, czy może zostać 150ml? Mon, 11 Nov 2019 10:56:43 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2989/838665 Komentarz do: Bułki dyniowe <i>Gość:</i> Pinaacoladaa <br/><br/> A czy może być maka tortowa? Mon, 11 Nov 2019 10:50:42 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/751/838664 Komentarz do: Prosty chleb razowy <i>Gość:</i> Anna <br/><br/> Make sie przesiewa zeby ja napowietrzyc , przeslac a to co zostanie czyli otreby rozrzucic nanwierzcbu na koniec:-) Mon, 11 Nov 2019 10:49:13 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/761/838663 Komentarz do: Rogale marcińskie <i>Gość:</i> Renata <br/><br/> Mam to samo zostały mi taki grudki masła i nie wiem co z tym zrobić. Mon, 11 Nov 2019 10:48:28 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2157/838662 Komentarz do: Muffiny czekoladowo - dyniowe z jabłkiem <i>Gość:</i> Aga <br/><br/> Witam, czy zamiast dyni mozna uzyc bananów? Mon, 11 Nov 2019 10:31:19 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1460/838661 Komentarz do: Charlotte podwójnie malinowa z owocami jesienny_pancake <br/><br/> Skoro w przepisie nie ma mleka to znaczy że nie jest potrzebne, skąd to pytanie? (wiem że trochę spóźniłam się z odpowiedzią xd) Mon, 11 Nov 2019 10:12:46 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/930/838660 Komentarz do: Kruche rogaliki z makiem <i>Gość:</i> Rida <br/><br/> Ciasto jest świetne! Natomiast masa porażka. Sypka, nie trzymała się &quot;kupy'. Dałam łyżkę miodu później białka dwa ubite. Nic to nie dało. Może na te 150g. 2lyzki miodu? I pomimo, że dawałam bardzo dużo maku zostało 1/3.Co zrobiłam źle? Mon, 11 Nov 2019 10:07:30 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1673/838659 Komentarz do: Wytrawne bułeczki z pesto agnsud <br/><br/> Świętomarcińskie ;) z patriotycznym pesto (na liściach rzodkiewki i ziarnach słonecznika) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/838659.jpg" alt=""/> Mon, 11 Nov 2019 09:42:24 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2183/838658 Komentarz do: Orzeszki <i>Gość:</i> Marta <br/><br/> Czy małe foremki trzeba wcześniej smarować tłuszczem? Mon, 11 Nov 2019 09:26:07 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/725/838657 Komentarz do: Sernik tradycyjny <i>Gość:</i> Laura <br/><br/> Witam ponownie,Sernik pycha- ale dalam jajka całe i sernik nic niewyrósl i nic nieopadł...wysoki na 1.5cm blaszka 24*24.Ale pyszny. Mon, 11 Nov 2019 09:03:35 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1815/838656 Komentarz do: Kokosowy pudding z tapioki z malinami yrkl <br/><br/> Maliny zostawiam na lato i wczesną jesień, póki co - smażone z cynamonem i cukrem kokosowym jabłka! Niby w 2019 to już trochę obciach jeść tapiokę (bo niemodna, bo coś tam) - ale wciąż niezmiennie pyszna i goszcząca na co dzień w moim menu :D <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/838656.jpg" alt=""/> Mon, 11 Nov 2019 08:55:31 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/297/838655 Komentarz do: Sernik chałwowy yrkl <br/><br/> Niezmiennie: ulubiony, rozkoszny, rozleniwiający i cieszący zmysły ;-) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/838655.jpg" alt=""/> Mon, 11 Nov 2019 08:52:38 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1681/838654 Komentarz do: Jak upiec.. perfekcyjne ciasto kruche <i>Gość:</i> Magda <br/><br/> Czy takie ciasto może być wkorzystane do uszek wigilijnych ?? Oczywiście bez takiej ilości cukru?? Mon, 11 Nov 2019 07:49:50 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/761/838653 Komentarz do: Rogale marcińskie <i>Gość:</i> Beata <br/><br/> Przeszukałam komentarze ale nie trafiłam na odpowiedź. Czy ktoś mroził uformowane rogale przed pieczeniem? Zostało mi ciasta i chciałabym wykorzystać kiedy indziej Zakładam, że podczas rozmrażania (w lodówce przynajmniej na początku) powinny wyrosnąć? Pozdrawiam. Beata Mon, 11 Nov 2019 06:58:31 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/255/838652 Komentarz do: Red Velvet Cake <i>Gość:</i> Magda <br/><br/> Hej. Czy ma ktoś doświadczenia z pieczeniem biszkoptu, który jest słodzony ksylitolem/erytrytolem/stewią? Czy wyrośnie dobrze, nie będzie suchy? Mon, 11 Nov 2019 02:28:10 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1436/838651 Komentarz do: Biszkoptowa rolada kokosowa stulatka <br/><br/> Rolad ciag dalszy. Tym razem polaczylam dwa przepisy: biszkoptowa rolade kokosowa i rolade z galaretka. Warstwe kremu kokosowego podzielilam na pol i w srodek z wielkimi trudami udalo mi sie polozyc warstwe galaretki. Cos ostatnio nie podchodza mi kremy z mascarpone. Sa jakies nijakie i mdle i tak tez bylo i w tym przypadku. Ratunkiem dla tego kremu byl likier i ta dodatkowa warstwa galaretki w srodku. Technicznie jednak nie byla to dla mnie latwa sprawa. Krem byl troche luzny i w efekcie koncowym rolada nie jest ladnie uformowana , bo przy dociskaniu wszystko wyplywalo mi bokami. Mam wrazenie, ze tego kremu jest tez odrobine za duzo jak na ta wielkosc rolady. O niebo lepiej smakowala mi rolada dyniowa. Na pewno jeszcze kiedys powtorze ta rolade biszkoptowa, ale juz nie z tym kremem. <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/838651.jpg" alt=""/> Mon, 11 Nov 2019 02:17:27 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1340/838650 Komentarz do: Cytrynowy tort bezowy MagMar <br/><br/> Chcialam przeslac zdj, ale za duze rozmiary zdj. Takze musi to jeszcze poczekac. Bardzo lubimy beze i dzis wieczorem gdy wszystko sie ze soba ladnie polaczylo beza okazala sie jeszcze smaczniejsza. Pewnie oczekiwalam innej konsystencji badz nierowno sie podsuszyla i stad te rozne odczucia smakowe. Do wieczora zdazyla opasc i zwilgotniec i z ta niezbyt dobrze ubita smietana w polaczeniu z kremem jest pycha... i nawet nie czuc teraz tak tej slodkosci w polaczeni z lemon curd. Zostala nam polowa wiec mysle sobie,ze jutro bedzie jeszcze pyszniejsza bo bedzie sie konczyc... poczestowalam Mamusie i bardzo jej smakowala. Mysle,ze to nierowne suszenie zawdzieczam niewlaczonemu termoobiegowi... Na pewno bede probowac ja robic jeszcze i udoskonalac swoje umiejetnosci metoda prob i bledow :-) Pozdrawiam i dziekuje Mon, 11 Nov 2019 00:59:27 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1340/838649 Komentarz do: Cytrynowy tort bezowy wiesia.and.company <br/><br/> MagMar - piekarnik, gdy się nagrzewa, ma zapaloną lampkę - czujnik. Tak jak w żelazku - gdy świeci oznacza, że się urządzenie nagrzewa. Gdy osiągnie zadaną temperaturę - czujnik się wyłącza i tak w kółko. Kiedy kontrolka wskazuje, że piekarnik rozgrzany jest to pożądanej temperatury, to wtedy wsuwam bezę. I po 5 minutach skręcam temperaturę termostatu na 140 stopni (czy się kontrolka pali, czy też nie). Jeśli produkt końcowy nie jest taki, jak bym chciała, to testuję następnym razem - albo piekę dłużej lub krócej, albo obniżam temperaturę o 10 stopni. To sprawa wyczucia swojego piekarnika. Można też kupić niezależny termometr do piekarnika i tak sprawdzać. Co do śmietanki - to nie wiem, bo nie smakowałam tej Twojej. Ale bywa, że rzeczywiście śmietanka już po otwarciu wydaje się &quot;nie taka&quot;. Taki traf. Co do słodkości... beza taka jest. Ma być słodka, bo to ostatecznie tylko piana i cukier. Może zatem warto spróbować z inną masą albo z innym rodzajem ciasta. Nie każdy musi lubić bezę, choć jest efektowna i zwiewna. Ale słodziutka ;-) Sun, 10 Nov 2019 23:50:20 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/761/838648 Komentarz do: Rogale marcińskie <i>Gość:</i> Basia <br/><br/> Czyli mogę spać spokojnie? Dziękuję ;-) Sun, 10 Nov 2019 23:47:11 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/549/838647 Komentarz do: Puszyste ciasto drożdżowe z kruszonką Nisia83 <br/><br/> Meeeega wyrosło, nie za słodkie, w sam raz , kruszonka palce lizać <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/838647.jpg" alt=""/> Sun, 10 Nov 2019 23:45:36 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2958/838646 Komentarz do: Jagodzianki z kruszonką <i>Gość:</i> Maerta <br/><br/> Dla mnie jakoś za mało słodkie mimo cukru pudru. Sun, 10 Nov 2019 23:21:40 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/946/838645 Komentarz do: Piernik staropolski <i>Gość:</i> Ewa <br/><br/> Proponuję poczekać do wtorku i kupić.. Sun, 10 Nov 2019 23:15:58 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1499/838644 Komentarz do: Gniazdka bezowe z bitą śmietaną i frużeliną wiśniową Beza13 <br/><br/> Beziki wyszly rewelacyjne. Sa tak pyszne ze jedzac jeden mysli sie juz o drugim. Zamiast fruzeliny polozylam owoce. Palce lizac. Kolejny przepis z MW, ktory nie zawiodl mnie. <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/838644.jpg" alt=""/> Sun, 10 Nov 2019 23:14:57 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/997/838643 Komentarz do: Karpatka <i>Gość:</i> bk <br/><br/> Zdecydowanie za dużo masła, w smaku nie czuć nic innego w tym kremie. Proporcja na budyń bardzo dobra, wyszedł smaczny i gęsty, ale ilość masła go zniszczyła. Polecam albo zwiekszyć ilość budyniu o 1/4, albo zmniejszyć ilość masła do 250-275g Sun, 10 Nov 2019 23:11:21 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2963/838642 Komentarz do: Puszysty sernik z mlekiem w proszku <i>Gość:</i> Monika <br/><br/> Bardzo dziękuję za przepis. Sernik bajka. Sun, 10 Nov 2019 23:10:29 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2891/838641 Komentarz do: Ciasto musowe z nutellą Beza13 <br/><br/> Po wylaniu polewy nie bylo widac krzywo zamrozonego musu. Wszystkim gosciom smakowal a jubilatce bardzo sie podobal. Dziekuje za super przepis. <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/838641.jpg" alt=""/> Sun, 10 Nov 2019 23:08:32 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/946/838640 Komentarz do: Piernik staropolski <i>Gość:</i> Monia <br/><br/> Witam. Szybkie pytanie. Czy mogę zamiast sody dać proszek do pieczenia?? Niestety sody nie mam Sun, 10 Nov 2019 23:01:32 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2989/838639 Komentarz do: Bułki dyniowe AleksP0424 <br/><br/> Z jakiej dyni puree. Sun, 10 Nov 2019 23:00:07 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/761/838638 Komentarz do: Rogale marcińskie <i>Gość:</i> Ewik <br/><br/> Nie martw się moje tez takie było. Piekłam wczoraj i przy składaniu i ostatecznym wałkowania było bardziej twarde niż drożdżowe, ale to oczywiste - masło po leżakowaniu utwardza ciasto. Moje bardzo rosło już podczas leżakowania. Po upieczeniu pyszne, listkujące i chrupiąca skórka. Sun, 10 Nov 2019 22:40:45 +0100