Moje Wypieki | Komentarze do przepisu "Babeczki czekoladowe z solonym karmelem" https://www.mojewypieki.com/ Moje Wypieki | Komentarze do przepisu "Babeczki czekoladowe z solonym karmelem" pl Copyright © Moje Wypieki Tue, 6 Aug 2019 09:09:02 +0200 https://www.mojewypieki.com/img/logo-mini.gif Moje Wypieki https://www.mojewypieki.com/ 128 67 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/832081 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Wiola <br/><br/> Są zjawiskowo przepyszne. Zamieniłam tylko krem maslany z tego przepisu na krem maslany z przepisu na babeczki jednorożce. Wyszly bosskie. Delikatne, mieciutkie i taakie czekoladowe i, o zgrozo, nawet niezbyt słodki krem maślany pasują do siebie jak dwie połówki jablka Tue, 6 Aug 2019 09:09:02 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/829598 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Piękne! Mon, 1 Jul 2019 10:30:54 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/829556 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem alpinistka <br/><br/> A tu ciasto: <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/829556.jpg" alt=""/> Sun, 30 Jun 2019 14:16:24 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/829555 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem alpinistka <br/><br/> Babeczki udaja sie cudnie. Upieklam tort (juz zreszta niejednokrotnie) z tego przepisu. Jesli chcecie upiec tort to po prostu pomnozcie skladniki x2 dla tortownicy 22cm (taka mam - ciasto rosnie mi troche ponad foremke, ale nie przeszkadza mi to). Jesli ktos nie chce robic karmelu, to rownie swietnie sie sprawdza sos karmelowy (gesty!), karmel w puszce (taki kajmakowy), mozna tez gotowac puszke mleka zageszczonego przez 3h (ale to dlugotrwale i dosc ryzykowne). Tylko prosze pamietac o dodaniu szczypty soli! Robilam te babeczki/torty z roznymi fruzelinami: wisniowa, porzeczkowa, owoce lesne. Wszystko pyszne. (Na zdjeciu babeczki ktore upiekłam na zawody jeździeckie z moim klubem) Polecam, jak kazdy przepis Pani Dorotki zreszta! <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/829555.jpg" alt=""/> Sun, 30 Jun 2019 14:14:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/826765 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Magdalena <br/><br/> Czy kladlas może bezy na krem karmel owy? Rozmiekly? Wed, 22 May 2019 20:16:20 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/826266 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Można, pozdrawiam :). Tue, 14 May 2019 22:17:08 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/826249 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Asss <br/><br/> Dzień dobry Jestem 13-letnią dziewczyna która kocha piec. Robie te babeczki 1 raz i zamiast tego masła mam kasię do pieczenia ponieważ moje zwykle masło gostyńskiego sie skończyło. Nie dodałam sody oczyszczonej tylko jedna płaska łyżeczkę proszku do pieczenia. Czy tak można ? Tue, 14 May 2019 17:22:27 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/825599 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Został przypalony. Nie można mieszać łyżką, jedynie trzymając za rękojeść garnuszka.&nbsp; Tue, 7 May 2019 10:25:36 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/825594 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Agita <br/><br/> Pani Doroto, jakie sa przyczyny tego, ze karmel jest gorzki? Wydaje mi sie, ze dobrze trzymalam sie przepisu. Jedyna rzecz dla mnie niejasna to mieszanie: czy nie mozna wogole, na zadnym etapie? Ja wymieszalam tylko na samym poczatku. Tue, 7 May 2019 06:27:25 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/822855 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Może wykonanie szwankuje :/. Masło 82%, philadelphia oryginalna? Fri, 12 Apr 2019 16:24:35 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/822849 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Kasiarzyna007 <br/><br/> Dwa podejścia do kremu, wszystko zgodnie z przepisem- wazy sie.. :/ Fri, 12 Apr 2019 15:03:58 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/822814 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Do 5 dni w lod&oacute;wce. Fri, 12 Apr 2019 11:49:09 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/822718 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> alem <br/><br/> Jak długo Pani zdaniem można przechowywać słony karmel? Thu, 11 Apr 2019 16:18:36 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/821228 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Ciężko mi powiedzieć, nie piekłam w ten spos&oacute;b tego ciasta. Może 21 cm? Mon, 25 Mar 2019 21:35:09 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/821218 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Natka <br/><br/> Dobry wieczór, chciałabym z tego przepisu upiec tort. Jaką średnicę powinna mieć tortownica? Mon, 25 Mar 2019 19:42:42 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/819693 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie zepsuje Pani przepisu. Tak, w babeczkach można. Fri, 8 Mar 2019 08:59:46 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/819681 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Anna <br/><br/> Dzień dobry, Jutro będę piec babeczki, kupiłam serek piątnica „twój smak”, gdzieś wyczytałam ze można nim zastąpić philadelphie, nie zepsuję przepisu? Chciałam jeszcze spytać o ilość cukru, z komentarzy widzę ze lepiej nie zmniejszac jego ilości w kremie, a czy w samych babeczkach można? Thu, 7 Mar 2019 22:45:44 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/819086 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Aneta <br/><br/> Kocham te babeczki!!! Wprawdzie zawsze robię bez popcornu, ale jak teściowa mówi, że pyszne, to już coś :-) Z tego przepisu robię też blaty do tortów. Fri, 1 Mar 2019 12:39:44 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/818614 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Od biedy. Lepsza będzie kwaśna smietana, rzadka. Mon, 25 Feb 2019 19:18:46 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/818613 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Livie <br/><br/> *miałam na myśli kefir :p czy kefir mogę zastąpić jogurtem Mon, 25 Feb 2019 19:11:00 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/818603 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Livie <br/><br/> Witam, Czy jogurt mogę zastąpić jogurtem bez tłuszczu czy niestety z takiego połączenia nie wyjdą ? :) Mon, 25 Feb 2019 16:46:33 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/817658 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie wiem, trzeba najpierw przetestować. Wed, 13 Feb 2019 13:00:00 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/817646 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Aleksandra <br/><br/> Chciałabym wykorzystać ten przepis na krem do wersji malinowej. Czyli zamiast solonego karmelu dodać przetarte maliny. Czy to się uda? Zależy mi na kremie maślano serowym o smaku malinowym Wed, 13 Feb 2019 11:48:04 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/812795 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Czagarnot <br/><br/> Babeczki zainspirowały mnie do zrobienia tortu. Blaty z ciasta wyszły idealne krem jest obłędnie pyszny dodałam jeszcze pomiędzy ciasto blaty bezowe i domowy dżem z czarnej porzeczki oraz polewę z tortu czekoladowo kawowego. Wyszedł mi najlepszy tort jaki zdażyło mi się upiec. Polecam ten krem karmelowy jest The best. Tue, 25 Dec 2018 20:46:58 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/805880 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dyzia555 <br/><br/> Babeczki są tak wilgotne,że nigdy takich nie jadłam,the best. Niestety robienie karmelu dzień przed imprezą na 16 osób przerosło mnie.Pierwszy spaliłam, drugi ze strachu wyszedł jasny, że karmelu nie przypominał.Jednak kompozycja smaku ciekawego kremu z boską wilgotną babeczką,bardzo polecam Tue, 20 Nov 2018 07:32:47 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/805390 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem agnsud <br/><br/> Chyba najprościej będzie jeśli po prostu przejrzysz kategorię &quot;muffiny&quot; https://www.mojewypieki.com/kategoria/mini-wypieki/muffiny/lista, wybierzesz odpowiednie dla swoich potrzeb :) Thu, 15 Nov 2018 11:14:20 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/805341 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Katimati <br/><br/> Z gory przepraszam za glupie pytanie... Potrzebuje niezawodny przepis (do wykonania z grupa dzieci) na najprostsze ciasto albo babeczki czekoladowe. Czas pieczenia do 20 min, wiec raczej babeczki. Skladniki: maslo, cukier, jajko, mleko, maka, kakao, proszek do pieczenia. Bede ogromnie wdzieczna za przepis, ktory na pewno wyjdzie i nie rozczaruje dzieci! Jesli da rade bez uzycia miksera, to bedzie na pewno latwiej. Moge dodac ewentualnie inne, proste skladniki, ale im mniej tym lepiej. Nie smietane / maslanke. Thu, 15 Nov 2018 04:23:56 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/804437 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Kasia R-G <br/><br/> Oprócz mojego synka (niestety nie smakował mu krem) wszyscy oszalelismy na punkcie tych babeczek. Są przepyszne choć dla nas popcorn był zbędny. Bez niego lepiej się je je. Thu, 8 Nov 2018 09:40:09 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/801369 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Sabina <br/><br/> A jaką proporcje należy użyć aby zrobić ciasto w blaszce 28x40? Thu, 4 Oct 2018 18:32:15 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/801098 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie. Sun, 30 Sep 2018 14:28:29 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/801092 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Nika <br/><br/> Czy składniki na słony karmel (np. śmietanka) muszą być w temperaturze pokojowej? Sun, 30 Sep 2018 13:49:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/799100 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Wyglądają pysznie :). Tue, 4 Sep 2018 11:21:01 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/799064 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem strasnazaba <br/><br/> Dopiero teraz zobaczyłam, że posypałam za mało popcornu :) Bardzo smaczne i wyglądają zjawiskowo! Dieta ucierpiała, bo podjadałam co mogłam ;-) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/799064.jpg" alt=""/> Mon, 3 Sep 2018 12:00:03 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/796089 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem zooołza <br/><br/> Niestety, jeszcze nie miałam okazji - tylki to świeży nabytek, stąd wątpliwości. Właśnie zajrzałam do jednorożców - pomysł z mlekiem skondensowanym brzmi o wiele smaczniej, niż masło z cukrem pudrem, więc pewnie to ten przepis wypróbuję. Dziękuję za pomoc, dam znać jak wyszło, a nuż komuś się przyda ;) Tue, 10 Jul 2018 19:23:27 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/796087 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Wydaje mi się, że masa maślana będzie lepsza. Czy pr&oacute;bowała Pani tą z babeczek unicorn&oacute;w? Tue, 10 Jul 2018 19:13:19 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/796085 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem zooołza <br/><br/> Witam! :) Czy ten smakowicie zapowiadający się krem nada się do pracy z tylkami rosyjskimi? Czy lepiej jednak pozostać przy klasycznej masie maślanej? Tue, 10 Jul 2018 19:11:52 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/794948 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Np. 50 g. Obawiam się, że ciasto nie jest zbyt gęste i czekolada opadnie na dno. Thu, 28 Jun 2018 09:12:31 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/794909 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Kinia94 <br/><br/> Witam Chciałabym aby te babeczki były mocno czekoladowe i wilgotne w środu. Ile można dodać posiekanej czekolady do ciasta? Pozdrawiam Wed, 27 Jun 2018 18:49:42 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/794473 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Dziękuję pięknie :). Fri, 22 Jun 2018 18:17:37 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/794472 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> ANKA <br/><br/> dziękuję bardzo za Pani odpowiedzi. Śledzę Pani przepisy od kilku tak :). W tym roku będę pierwszy raz robić przetwory i na pewno zainspiruję się Pani przepisami :). Fri, 22 Jun 2018 18:16:01 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/794441 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, chyba najlepiej. On w upale też będzie luźniejszy.&nbsp; Fri, 22 Jun 2018 14:09:10 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/794248 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Anka <br/><br/> Dzień dobry, chciałabym zrobić te babeczki na piknik w przedszkolu mojej corki. Zabawa będzie na świeżym powietrzu. Zrobie babeczki z Pani przepisu i chcialabym zrobic z popcornem. Ale nie będę robić kremu bo nie utrzyma się jeżeli będzie gorąco. Proszę mi powiedzieć, jak &quot;umocować&quot; popcorn na babeczce by się utrzymał bez kremu? Zrobić karmel? Wed, 20 Jun 2018 11:02:54 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/793876 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Paulina <br/><br/> Pani Doroto! Świetny przepis (jak zawsze). Pierwszy raz robiłam Karmel i wyszedł MEGA. Ciasto na babeczki też super wyszło chociaż zamiast kefiru dałam sour cream. W pracy zniknęły w ciągu paru minut na charity bake sale :D. Dzięki! Fri, 15 Jun 2018 11:25:52 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/793517 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, ale może być bardziej wodnisty po rozmrożeniu.&nbsp; Mon, 11 Jun 2018 21:27:48 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/793476 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Alicja Krakowian <br/><br/> Upiekłam babeczki, zmniejszyłam ilość cukru i w babeczkach i w kremie. Zostało mi sporo karmelu. Pisała Pani, że można go przechowywać w lodówce do 7 dni, a zamrozić się da? Mon, 11 Jun 2018 09:22:09 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/793194 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Babeczka89 <br/><br/> A ja do marchewkowego ciasta wykorzystuję masło z Almette śmietankowym, czyli serkiem o konsystencji takiej puszystej. Pięknie się łączy i smakuje super, więc może też i Pani by podeszło takie połączenie :) Fri, 8 Jun 2018 12:12:21 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/793016 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem agnsud <br/><br/> 250 g mascaropne, 80 g kremowki i jakieś 3/4 sosu z powyższych proporcji (resztą podała, tort i posypałam odrobiną grubej soli) - i wyszedł krem najpyszniejszy na świecie (na dwa krążki bezowe z 3 białek). Jubilatka zachwycona, pożarliśmy całość w mgnieniu oka. Wed, 6 Jun 2018 22:21:30 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792971 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem agnsud <br/><br/> Potrzebuję krem na przełożenie bezy. Coś wykombinuję :) Jeśli nie wyjdzie to zrobię standardowy a poleję obficie solnym karmelem. Wed, 6 Jun 2018 11:04:56 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792959 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Można, ale bardzo mało. Z każdą łyżką krem będzie rzadszy i trzeba się wspom&oacute;c żelatyną. Lepiej ozdobić babeczki kremem mascarpone-krem&oacute;wka i polać&nbsp;sosem po wierzchu. Wed, 6 Jun 2018 10:23:54 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792949 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem agnsud <br/><br/> Nie, nie pomyliłam pojęcia: miałam na myśli sos. Czy do standardowego kremu z kremówki i mascarpone mogę dorzucić sosu karmelowego? Wed, 6 Jun 2018 07:55:02 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792941 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Czyli jak dokładnie? Zastąpić nimi masło? Trzeba zmienić lekko proporcje z mascarpone. Z&nbsp;krem&oacute;wką&nbsp;krem będzie zbyt rzadki, nie utrzyma się. Tue, 5 Jun 2018 23:52:44 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792915 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem agnsud <br/><br/> Z innej beczki: potrzebuję tort bezowy z kremem z solnym karmelem. Czy wystarczy ten krem ubić ze śmietanką i/lub mascarpone? Tue, 5 Jun 2018 19:43:09 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792847 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <a href="https://www.facebook.com/tortostrada">nizinka</a> <br/><br/> Ja dwukrotnie wykorzystałam mascarpone. Smak nieco inny, ale krem wyszedł bez zarzutu, pięknie stężał w lodówce. Tue, 5 Jun 2018 11:13:03 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792375 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Kasia.33 <br/><br/> Nie tym razem robiłam wg. Pani przepisu z wodą i coś zawiodło ale już zrobiłam drugi raz i tym razem wyszedł idealny tylko rondelek zamieniłam na patelnię Wed, 30 May 2018 11:00:54 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792370 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Ah, nie robiła Pani wg przepisu ... Jeśli nie dodaje Pani wody to trzeba mieszać by rozpuścić ten skrystalizowany&nbsp;cukier. Z wodą nie mieszamy, nie krystalizuje się.&nbsp; Wed, 30 May 2018 10:14:10 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792361 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem izaz <br/><br/> Dziękuję za przypomnienie tej prostej zasady - niemniej odrobinę zmniejszę :) pozdrawiam Wed, 30 May 2018 08:42:53 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792351 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Kasia.33 <br/><br/> Nie nigdy nie mieszam nawet łyżki nie biorę żeby odruchowo nie zamoczyc Wed, 30 May 2018 06:41:15 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792350 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Kasia.33 <br/><br/> Nie nigdy nie mieszam. Zawsze wsypuję cukier na patelnię, równomiernie rozkładem po dnie i nie dodaje wody on bardzo szybko się roztapia i pięknie karmelizuje. Już myślałam że to wina wody, albo garnek nie taki bo cukier ten sam. Uparta jestem zrobię jeszcze raz tym sposobem i zobaczę Wed, 30 May 2018 05:44:26 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792338 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Z mniejszą ilością cukru krem będzie mniej puszysty, niestety, bardziej maślany. Tue, 29 May 2018 22:45:09 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792317 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Czy podczas gotowania cukru z wodą mieszała Pani? Proszę obejrzeć <a href="https://www.youtube.com/watch?v=Ou5OweGCENA" target="_blank">filmik z youtube</a>. Tue, 29 May 2018 21:47:25 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792314 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Będzie mało puszysty. Generalnie po jednej stronie ma Pani konststencję masła a po drugiej puszysty krem. Z połową cukru będzie to gdzieś po środku.&nbsp; Tue, 29 May 2018 21:38:45 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792313 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie dodajemy do ciasta, ale do kremu. Gorzki karmel zepsuje wszystko, nadaje się tylko do wyrzucenia, niestety. Trzeba zrobić nowy.&nbsp; Tue, 29 May 2018 21:37:29 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792276 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Kasia.33 <br/><br/> Ciekawe czy jak dodam do ciasta taki trochę gorzki karmel to będzie to wyczuwalne w cieście? Tue, 29 May 2018 13:37:53 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792275 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Kasia.33 <br/><br/> A i jeszcze pytanko czy jezeli zmniejsze ilosc cukru o połowę nie zmieni to konsystencji kremu ? Nie będzie np. za rzadki ? Tue, 29 May 2018 13:25:21 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792274 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Kasia.33 <br/><br/> Nie udał mi się karmel .A nie jest to mój pierwszy raz. W rondelek wsypałam cukier dodałam woda, zagotowalam i na wolnym ogniu czekałam na kolor ale w pewnym momencie zrobiła się bryła z cukru.roztapial się i roztapial.... wyszedł brązowy mogłam odpuścić i zrobić od nowa moim sposobem .nie wiem co zrobilam nie tak ? Tue, 29 May 2018 13:22:44 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792236 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem izaz <br/><br/> Przepis nie od razu mnie przekonał. Choć ten karmel i popcorn plus krem …. wszystko razem mocno kusiło. Niezbyt długo się zastanawiałam i na Dzień Matki upiekłam je, nie tyle dla siebie - co dla swoich dzieci (dorosłych już dwóch kobitek :) Rzecz jasna degustował też mąż. Jedno jest pewne, w przyszłości zmniejszyłabym ilość cukru jaka idzie do kremu. Znacznie przewyższa nasze normy poziomu słodkości jakie lubimy. To zależy kto jak bardzo słodko lubi. Jedni mają wysoki próg przesłodzenia inni znacznie niższy. <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/792236.jpg" alt=""/> Mon, 28 May 2018 19:54:09 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792227 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Emila3000 <br/><br/> Do ciasta marchewkowego używałam serka z biedronki. Krem wyszedł ok. ogólnie trzeba szukać serka w płaskim opakowaniu :) Będę próbować znowu z jakimś zamiennikiem zrobić ten krem, bo chyba nie dam rady podjechać do innego sklepu. Oryginalną philadephie widziałam w Lidlu, kiedyś była w Kauflandzie, ale ostatnio jej nie było. Mon, 28 May 2018 15:33:42 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792224 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Emila3000 <br/><br/> Jeżeli masz problemy z karmelem, to koniecznie biały cukier. Trzeba go gotowa aż będzie brązowy. Ja używam brązowego cukru, bo tylko taki mam w domu i różnie ten karmel wychodzi, ciężko ocenić stopień ciemnienia. Ogólnie trzeba mieć wprawę :) Ale warto próbować, bo sos jest przepyszny. To co nie wyjdzie lub to co zostanie wylewam na papier do pieczenia, po zastygnięciu wychodzą krówki-karmelki. Mon, 28 May 2018 15:03:30 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792123 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Sasza2995 <br/><br/> Witam, jakim serkiem mogę zastąpić philadelphie? Sun, 27 May 2018 15:31:55 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792052 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Krem po nocy w lod&oacute;wce mocno stwardnieje. Rano trzeba go przez pewien czas przetrzymać w temp. pokojowej aż lekko zmięknie (masło w nim zawarte), wymieszać lub bardzo kr&oacute;tko zmiksować i wtedy można nakładać na babeczki. Sat, 26 May 2018 22:12:34 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/792033 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> agolek <br/><br/> Czy krem można zrobić wieczorem, schować do lodówki i rano nałożyć na babeczki? Sat, 26 May 2018 18:02:17 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791981 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Monika <br/><br/> Pięknie dziękuję Sat, 26 May 2018 07:20:58 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791938 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Proszę przejrzeć jednak komentarze - niekt&oacute;rym osobom krem wyszedł zbyt rzadki, wtedy oczywiście nie obkładamy nim tortu. Prawidłowo wykonany powinien być gęsty jak na zdjęciach. Fri, 25 May 2018 23:01:24 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791937 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> W UK ma dopiero wejść w tym roku. Fri, 25 May 2018 23:00:02 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791936 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Można. Około 40-45 minut lub do tzw. suchego patyczka. Czas pieczenia zależy od wielkości formy. Fri, 25 May 2018 22:59:43 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791935 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Monika <br/><br/> Czy z przepisu można zamiast babeczek zrobić ciasto?? Jak długo wtedy piec?? Fri, 25 May 2018 22:57:38 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791919 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Gosia <br/><br/> Moge zapytac w jakim sklepie w UK mozna kupic to maslo Valio? Bylam w Tesco i niestety nie znalazlam:-( Fri, 25 May 2018 19:55:19 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791909 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Justyna <br/><br/> Czy można tym kremem obłożyć tort? Fri, 25 May 2018 17:17:37 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791742 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Anna. <br/><br/> Również piekę od lat i od pierwszego spojrzenia na ten przepis wiadomo, że będzie bardzo słodko, bo tak zwykle jest z karmelem. Naprawdę by mnie mocno zdziwiło, gdyby babeczki z kremem karmelowym polane żywym karmelem były gorzkie ;-) Z założenia omijam takie przepisy, bo taki ich urok, po prostu. Thu, 24 May 2018 12:48:25 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791731 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Można go nałożyć na ostatnią chwilę :). Thu, 24 May 2018 12:28:09 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791699 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Isia <br/><br/> Pani Doroto, babeczki będę piekła dzień wcześniej, krem nałożę wieczorem. A co z popcornem? Czasem zostaje mi na drugi dzień i już nie jest taki chrupiący. Boję się że wchłonie wilgoć z kremu i będzie miękki. Dać go na górę niewielki czas przed imprezą? Thu, 24 May 2018 10:01:06 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791632 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Dowolny. Wed, 23 May 2018 12:59:06 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791615 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Gosia <br/><br/> Cukier brazowy ciemny czy jasny ? Wed, 23 May 2018 11:16:16 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791569 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Biały. Może zbyt niska temp. lub za kr&oacute;tko gotowany.&nbsp; Tue, 22 May 2018 21:57:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791552 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Czasem w pośpiechu kupię solone przez pomyłkę ;-). Ale nie ma z tym problemu, dodaję p&oacute;ł na p&oacute;ł np. do kruchego ciasta - ono i tak wymaga szczypty soli. Wtedy s&oacute;l pomijam. Tue, 22 May 2018 21:24:27 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791398 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem dorota.m. <br/><br/> nie mieszkam w polsce, u mnie maslo jest dostepne i solone i nie ale zawsze uzywam solonego masla, bez szkody dla wypiekow. Mon, 21 May 2018 14:37:17 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791391 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Kamyczek <br/><br/> Bardzo dziękuję za odpowiedź , mam rozjaśnione wątpliwości Mon, 21 May 2018 12:36:53 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791389 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> ladyfraktal <br/><br/> W Polsce masło najczęściej jest niesolone i widząc w przepisie &quot;masło&quot; domyślnie zakładamy, że ma być niesolone. Za granicą masła solone są nieco bardziej popularne i jak się patrzy na przepisy po angielsku to najczęściej jest w nich wprost napisane &quot;unsalted butter&quot; - masło niesolone. Zatem o ile przepis nie mówi inaczej, masło do wypieków dajemy niesolone :) Mon, 21 May 2018 12:08:31 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791385 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Kamyczek <br/><br/> Pani Dorotko jest to masło w Tesco ale i solone 80% i niesolone 82 % , jakie się daje do wypieków? nigdy na to nie zwracałam uwagi Mon, 21 May 2018 09:42:30 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791363 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Paczula <br/><br/> Babeczki pyszne i puszyste. Jednak nie radzę sobie z karmelem. Cukier biały czy brązowy? Biały za nic nie chciał mi ściemnieć. Sun, 20 May 2018 19:55:15 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791339 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Czy schłodzenie w lod&oacute;wce nie pomogło? Masło powinno zastygnąć i krem powinien się zrobić twardy. Sun, 20 May 2018 12:32:49 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791338 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Ewa <br/><br/> Dziękuję czy mogę go czymś zagęścić? Sun, 20 May 2018 12:28:50 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791337 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Zawinił karmel i niestety serek ulubiony nie nadaje się do tego przepisu.&nbsp; Sun, 20 May 2018 12:09:09 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791327 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Ewa <br/><br/> Całą noc był w lodówce, karmel robiłam pierwszy raz i nie wyszedł mocno gesty bo bałam się, że spalę cukier na drugi raz będę wiedzieć. Mieszkam w Polsce serek jaki użyłam to był mój ulubiony niestety innego tego typu nie było. Masło 82% z Łowicza jeżeli dobrze pamiętam. Nie użyłam tych samych produktów bo nie miałam dostępu chciałabym teraz uratować to co wyszło:) dziękuję za odpowiedź.pozdrawiam ps. Babeczki pyszne córka zajada w takim, że nie wiem czy będziecko co ratowac Sun, 20 May 2018 11:46:47 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791313 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Jeśli będzie ciepło nawet krem maślany się rozpłynie. Dlatego na takie imprezy polecam polewy i np. dekoracje z owoc&oacute;w. Jeśli będzie około 20 stopni wtedy każdy krem maślany będzie dobry, proszę przejrzeć spis treści i babeczki na blogu.&nbsp; Sun, 20 May 2018 10:44:58 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791312 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Czy zrobiła Pani jakieś zmiany w przepisie? Masło 82%? Serek philadelphia czy inny? Karmel był gęsty? Poprawnie odmierzony? Pr&oacute;buję znaleźć przyczynę, czasem pomoże po prostu włożenie do lod&oacute;wki. Sun, 20 May 2018 10:43:08 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791310 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Ewa <br/><br/> Jak zagęścić krem co jest za rzadki? Sun, 20 May 2018 09:57:26 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791307 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem AnnZb <br/><br/> Dzień dobry Pani Doroto, Będę przygotowywać babeczki na licytację, impreza plenerowa potrwa ok 4 h. Jakie kremy poleciłaby Pani do babeczek? Obawiam się, że moje ulubione połączenie czyli mascarpone,śmietana i czekolada może nie wytrwać w cieple. Z góry dziękuję za pomoc! :) Sun, 20 May 2018 09:50:23 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791280 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie. Sat, 19 May 2018 20:48:53 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791264 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Maria <br/><br/> Czy można zamienić serek kremowy serem na sernik? Sat, 19 May 2018 17:43:20 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791259 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> W słoiczku w lod&oacute;wce długo... ponad 7 dni? Stwardnieje, wystarczy podgrzać lekko w mikrofali. Sat, 19 May 2018 17:04:47 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791254 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Omg to jest pyszne <br/><br/> Jak długo można przechowywać taki karmel?? Sat, 19 May 2018 16:17:56 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791249 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Katarzyna and Alex <br/><br/> Upieklam babeczki , są oblednie słoskie - tragedia , piekę z tej strony od lat , mam wszystkie twoje ksiazki ale te babeczki dla mnie nie są do zjedzenia. ciasto samo czekoladowe bardzo dobre , ale w połączeniu z kremem i karmelem za słodki Sat, 19 May 2018 12:18:04 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791239 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, z przełożeniem będzie wysoki :). Sat, 19 May 2018 10:34:08 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791231 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Emila3000 <br/><br/> A jako tort chyba styknie te 18 cm? Kiedy tylko zobaczyłam te babeczki od razu o torcie dla córki pomyślałam. Zawsze w dniu jej urodzin piekę fikuśny tort w wersji mini. A może przed 1 czerwca opublikujesz jakiś fajny przepis na tort? ;) Fri, 18 May 2018 22:52:04 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791198 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Spory rozstrzał ;-). Jeśli chce Pani samo ciasto 18 cm będzie ok. Biorąc pod uwagę jednak dużą ilość kremu + popcorn + karmel czyli ciasto w całości wybrałabym&nbsp;23 cm.&nbsp; Fri, 18 May 2018 20:40:12 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791197 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Fri, 18 May 2018 20:38:39 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791196 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Niestety nie znam odpowiednich zamiennik&oacute;w wegańskich by otrzymać taką samą konsystencję kremu i karmelu. Fri, 18 May 2018 20:38:06 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791193 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Ok, muszę zapytać o jakość składnik&oacute;w, ponieważ ten krem jest dobry i gęsty bez chłodzenia, na zdjęciach widać jak ładnie zachowuje wzorek: czy masło było 82%, philadelphia oryginalna czy polski odpowiednik? Sos karmelowy gęsty, udał się? Karmel dokładnie odważony? Fri, 18 May 2018 20:34:13 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791192 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Rybak <br/><br/> Upiekłam. Ciasto super ale krem spływa wogóle się nieutrzymuje. Schłodziłam go godzinę i dopiero nakładałam na wystudzone babeczki. Fri, 18 May 2018 20:30:16 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791186 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Klaudia <br/><br/> Oczywiście, że można :) Fri, 18 May 2018 19:37:17 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791179 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem MalinowaChmurka <br/><br/> Czy można użyć innego masła dobrej jakości? Fri, 18 May 2018 18:43:29 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791177 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Mateusz <br/><br/> Cześć! Ja z pytaniem o wersje wegańską - czym można zastąpić serek Philadelphia i kremówkę, żeby otrzymać podobne konsystencje bez nabiału? Fri, 18 May 2018 18:35:14 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791168 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Arien <br/><br/> Czy mozna te babeczki upiec z malinami? Wtedy bez dodatkow oczywiscie! Fri, 18 May 2018 17:03:15 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2768/791154 Komentarz do: Babeczki czekoladowe z solonym karmelem <i>Gość:</i> Mags <br/><br/> Wygląda obłędnie. Z potrzeby chwili upiekę w jednej większej formie. Mam do wyboru 18cm lub 23cm. Która będzie lepsza na tę ilość ciasta? Fri, 18 May 2018 13:38:55 +0200