Moje Wypieki | Komentarze do przepisu "Chleb nocny pszenny" https://www.mojewypieki.com/ Moje Wypieki | Komentarze do przepisu "Chleb nocny pszenny" pl Copyright © Moje Wypieki Mon, 4 Nov 2019 11:44:21 +0100 https://www.mojewypieki.com/img/logo-mini.gif Moje Wypieki https://www.mojewypieki.com/ 128 67 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/838034 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Zwykłej, pszennej. Jeśli&nbsp;chlebowej to zawsze to zaznaczam w przepisie.&nbsp; Mon, 4 Nov 2019 11:44:21 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/838028 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> blue <br/><br/> Dorota, czy do tego chleba używamy zwykłej mąki pszennej (tj 500) czy chlebowej? Mon, 4 Nov 2019 09:54:21 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/832947 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Wed, 21 Aug 2019 23:08:07 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/832824 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> Pati <br/><br/> Czy można zrobić ten chleb z mąki orkiszowej? Mon, 19 Aug 2019 19:51:19 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/821080 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Na pewno trzeba zmienić proporcje składnik&oacute;w, ale ja jeszcze nie pr&oacute;bowałam.&nbsp; Sun, 24 Mar 2019 13:14:40 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/821035 Komentarz do: Chleb nocny pszenny KasiaSzy <br/><br/> Czy wyjdzie mi ten chleb z mąki pszennej RAZOWEJ? Kiedyś robiłam ze zwykłej pszennej chlebowej i wyszedł przepyszny. Sat, 23 Mar 2019 19:25:33 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/814294 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> Jagata <br/><br/> Dziękuję ślicznie. Biorę się do pieczenia. Miłego weekendu Fri, 11 Jan 2019 16:32:57 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/814245 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Odważyć np. 5 g i wziąć z tego 1/3. Wielkość groszku (świeże drożdże). Tak, wystarczy, chleb bardzo długo fermentuje. Fri, 11 Jan 2019 10:34:57 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/814220 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Jagata <br/><br/> Witam, czy na pewno 0,8 g suchych lub 1,6 g świeżych drożdży wystarczy na 1 kg mąki? Jeśli tak, to jak zważyć taką ilość na wadze o dokładności +/- 1 g ? Thu, 10 Jan 2019 21:57:19 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/812825 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> Milamar <br/><br/> Dziękuję za ten przepis - to mój pierwszy chleb pieczony w żeliwnym garnku, ośmieliłam się widząc pozytywne komentarze i dzięki szczegółowym wskazówkom w przepisie. Będę wracać po nowe receptury :) Wed, 26 Dec 2018 11:20:20 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/803664 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> Wojciech <br/><br/> Pyszny chleb, proste wykonanie. Thu, 1 Nov 2018 20:06:16 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/800947 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> Joasia <br/><br/> Przeczytałam wszystkie komenty i nic nie ma o drugim pieczeniu czyli wyłożeniu prosto na blachę dwóch chlebów naraz a ponoć można a nie będzie tak że one się rozleją bo jak czytam to bez naczynia ani rusz ,piekę chleby wyrzucane na zakwasie już od 10 lat chciałabym coś zmienić ale się obawiam że kromki nie wyjdą wmiare wysokie a w naczyniu którego zresztą nie mam jakoś do mnie nie przemawia Fri, 28 Sep 2018 19:11:45 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/797725 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Żeliwne naczynie do pieczenia chleba, ale można go upiec też w garnku rzymskim. Fri, 10 Aug 2018 12:05:44 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/797673 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> Kasia <br/><br/> Naczynie do pieczenia chleba, czy chodzi o garnek rzymski? Thu, 9 Aug 2018 18:39:28 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/791195 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Piękne, rzeczywiście :). A jakie fajne kolorowe pieczywo :). Fri, 18 May 2018 20:37:16 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/791194 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <a href="https://www.facebook.com/Cake-sweet-cake-127174374593780">Lili An</a> <br/><br/> Nacinanie chleba poziom kosmiczny. https://www.facebook.com/FoodNetwork/videos/10156269181641727/?hc_ref=ARRRraNuzgelh1hq9bAAU1qJiI8vBzdHB2v2kxdrLr_kaC_O1HTs9zPlaWlEfh-HzMA A ja się cieszę, jak mi trzy nacięcią się ładnie rozejdą ;-) Fri, 18 May 2018 20:35:25 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/781995 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> ineska <br/><br/> pierwszy lepszy film na YT wyszukany po wpisaniu &quot;składanie chleba&quot; pokaże o co kaman, ewentualnie &quot;stretch and fold bread dough&quot; Wed, 28 Feb 2018 12:50:57 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/781992 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> hasza <br/><br/> Filmik o rozciąganiu chleba &quot;nie działa&quot; w Polsce. Wed, 28 Feb 2018 11:17:44 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/780629 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> Pati <br/><br/> Witam! Właśnie próbowałam wyrobić ciasto i się zastanawiam gdzie popełniłam błąd. Mianowicie jestem w US więc użyłam mąki „all purpose”, czyli zwykłej białej, kiedy odstawiłam mąkę z wodą na 20 minut a potem opruszyłam drozsdzami i solą - drożdże się nie wchłonęły. I tak wyrabiam i wyrabiam i ciasto robi się tylko twarde i jakby gąbczaste a drożdże jak się nie wchłonęły tak się nie wchłonęły. Co robić? Tue, 13 Feb 2018 08:18:20 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/780458 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Pięknie sie udał :). Sun, 11 Feb 2018 21:12:49 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/780453 Komentarz do: Chleb nocny pszenny bożena76 <br/><br/> Chleb jakimś cudem mi się udał i był jadalny ;)Nie wiem co we mnie wstąpiło i po zarobieniu włożyłam chleb do lodówki,w ciągu 1,5h trzykrotnie go skladałam za każdym razem wkładając do lodówki(?!) no i pozostał tam do rana. Rano wyciągam chleb zdziwiona,ze prawie nic nie urósł,ale dobra włożyłam do koszyka i odstawiłam w ciepłe miejsce (w końcu!).Po około 2h coś tam drgnął,więc stwierdziłam,że upiekę.Nie dawało mi jednak spokoju co zrobiłam źle więc przeczytałam przepis jeszcze raz,no i oczywiście ani słowa o lodówce ;) Ogólnie jak na takie perypetie chlebek jakoś wyszedł ,a smak bardzo fajny jak na drożdżowy ,na pewno powtórzę ,tym razem zgodnie z przepisem :-) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/780453.jpg" alt=""/> Sun, 11 Feb 2018 20:30:43 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/778072 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Pieczemy tak samo.<br /> pozdrawiam! Wed, 24 Jan 2018 11:44:43 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/777990 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> ASIA <br/><br/> Witam, chleb jest pyszny ale chce go upiec bez rozdzielenia na dwa bochenki. Jak dlugo wtedy piec? Super blog ;) Tue, 23 Jan 2018 12:37:36 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/777612 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Bardzo dziękuję :-). Jest na blogu parę stałych Czytelnik&oacute;w z Australii, w razie konieczności pytaj o wszystko :-).<br /> pozdrawiam! Sat, 20 Jan 2018 10:56:28 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/777600 Komentarz do: Chleb nocny pszenny asiaAustralia1 <br/><br/> Dorotko chlebki wyszly wysmienite w smaku. Kazde ciasto z Twojego przepisu a zrobilam juz ich -nie zlicze ....wychodzi rewelacyjnie i bez najmniejszego problemu.Pewnie dlatego ze pieknie i z niezwykla starannoscia wszystko opisujesz .Po za tym ja uwielbiam ze slodyczy.. ciasta robione wlasnorecznie. Chleb to dla mnie nowosc- a zmusilo mnie to ze mieszkam w Brisbane ,gdzie nie ma europejskich sklepow a chleby,ktore tu sie sprzedaje to sa tostowe.Do ubieglego roku byla jedyna polska piekarnia w calym Queensland.A teraz zostala zlikwidowana bo malo Polakow. Dlatego zaczelam przygode z chlebem od tego przepisu.I wypadl perfekcyjnie. Boje sie chlebow na zakwasie bo tu sa takie upaly po 40 stopni ze jak zrobilam caly sie zepsul. W kazdym razie kolejny raz dziekuje za przepisy bo to jest jedyna strona internetowa ,ktorej w 100 % ufam Tobie Dorotko. Pozdrawiam bardzo goraco obecnie mamy tylko 39 stopni w cieniu. Sat, 20 Jan 2018 04:51:00 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/776545 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> Łukasz <br/><br/> Zrobiłem. Pięknie wygląda i smakuje super choć ja go tak nie spiekłem na czarno. Jest chrupiący. mniam Wed, 10 Jan 2018 10:23:59 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/766589 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Będzie wyrastało. Tue, 7 Nov 2017 18:52:14 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/766577 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> Ja <br/><br/> Raczej 7 g. Lub 8, zależy od marki. Zanim się z kogoś zakpi, warto się zastanowić Tue, 7 Nov 2017 17:51:49 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/766567 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> Asia <br/><br/> W lodowce nie bedzie wyrastalo Tue, 7 Nov 2017 15:57:41 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/766566 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> Asia <br/><br/> Na odwrocie opakowania suchych drozdzy jest podana waga 0,7 g... Tue, 7 Nov 2017 15:56:09 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/766565 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> Asia <br/><br/> Kamil ...tylko Ty masz problem ze zrozumieniem tekstu ;DDD....nie dziwi Cie ten fakt ;DD Tue, 7 Nov 2017 15:52:30 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/761627 Komentarz do: Chleb nocny pszenny BettyEwa <br/><br/> Świeży chlebek prosto z pieca Tue, 19 Sep 2017 22:36:21 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/761461 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> Betty <br/><br/> Super przepis właśnie zaraz będę zarabiać ciasto Sun, 17 Sep 2017 21:17:38 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/756706 Komentarz do: Chleb nocny pszenny kasia.f <br/><br/> Już są - mąkę chlebową zmieszalam z tortową, innej nie miałam. Piekłam w naczyniach żaroodpornych, szklanym i ceramicznym (ciasto też w nich wyrastało), jeden chleb przywarł troszkę do dna naczynia, ale to chyba wina zbyt skąpego podsypania mąką. Generalnie pycha Mon, 24 Jul 2017 16:13:08 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/756672 Komentarz do: Chleb nocny pszenny ineska <br/><br/> wybierz taka z dużą ilością białka, najlepiej ok 12 g/100g, może być typ 650 lub nawet 750 Sun, 23 Jul 2017 23:23:17 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/756657 Komentarz do: Chleb nocny pszenny kasia.f <br/><br/> Pani Doroto o jaką mąkę pszenną chodzi? Nie mam tyle mąki chlebowej, może być jakaś inna? Sun, 23 Jul 2017 21:36:49 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/751600 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Odmierzam 1 g ;-). Mon, 5 Jun 2017 13:25:36 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/751389 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Paulina O. <br/><br/> omg, czy ja dobrze czytam 0,8 grama drożdży suchych? jak Dorotko to odmierzasz? masz wagę z dziesiętnymi? Sat, 3 Jun 2017 15:26:08 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/751178 Komentarz do: Chleb nocny pszenny yrkl <br/><br/> Dziękuję :). No w całości też prezentował się ładnie, ale dość szybko zniknął :( Thu, 1 Jun 2017 08:04:21 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/748701 Komentarz do: Chleb nocny pszenny justynaBH <br/><br/> Ten powyzszy moj komentarz oczywiscie jest do Ciebie Yrkl,musiałam cos poknocic piszac .Chleb wow! Sun, 30 Apr 2017 11:05:55 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/748662 Komentarz do: Chleb nocny pszenny justynaBH <br/><br/> Rany to juz nie chleb z dziurami a dziury z chlebem:)) Nigdy sie takich niedoczekam.Szkoda ze nie ma fotki całego bochenka,musi byc obłedny! Sat, 29 Apr 2017 19:31:41 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/748616 Komentarz do: Chleb nocny pszenny yrkl <br/><br/> Ta książka Forkisha jest niesamowita — zresztą tak samo jak i sam autor. A ten chleb... damn, przepyszny! <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/748616.jpg" alt=""/> Sat, 29 Apr 2017 13:03:59 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/748243 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> gabi <br/><br/> Mój ulubiony przepis na chleb Mon, 24 Apr 2017 11:24:36 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/742904 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Anna M. <br/><br/> Ale cudo :):))) Sat, 25 Mar 2017 17:28:51 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/742863 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Kierownica <br/><br/> Przepiękny! Bambusy odpadają w przedbiegach! (Uwaga: proszę nie interpretować jako komentarz rasistowski) Sat, 25 Mar 2017 08:39:50 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/742810 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <a href="https://www.facebook.com/niebedetegojesc">justynakowal</a> <br/><br/> alez świetny! Nie kupuj zadnych bambusow, ten kosz jest super :) Fri, 24 Mar 2017 14:10:27 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/742783 Komentarz do: Chleb nocny pszenny justynaBH <br/><br/> Ostatnio mam wielki zapał i satysfakcje z pieczenia chleba.Jeszcze nie znalazłam tych (bambusowych?)koszyczkow do wyrastania chleba a zamarzył mi sie chleb we wzorki,wiec sprobowałam z moim plastikiem do chleba i oto efekt:) Jestem oczarowana tym ze z jednego przepisu moga w formie i efekcie finałowym wyjsc przerozne bochenki:)) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/742783.jpg" alt=""/> Fri, 24 Mar 2017 10:41:01 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/742599 Komentarz do: Chleb nocny pszenny justynaBH <br/><br/> Esme teraz wszystkie nasze chleby tak chrupia:) Thu, 23 Mar 2017 10:22:52 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/742569 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Esme <br/><br/> Ależ musiała chrupać ta przecudna skórka:) Thu, 23 Mar 2017 00:44:34 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/741599 Komentarz do: Chleb nocny pszenny justynaBH <br/><br/> Droga Justyno jestem pewna ze takie Ci wychodza tylko skromnosc i dazenie do perfekcji nie pozwalaja Ci obiektywnie ich ocenic :) Pozdrawiam miło:) Thu, 16 Mar 2017 05:49:01 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/741530 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <a href="https://www.facebook.com/niebedetegojesc">justynakowal</a> <br/><br/> az się zalogowałam!!!! Marzę, żeby i moj chleb kiedys taki wyszedł... cudowny! Wed, 15 Mar 2017 18:59:33 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/741523 Komentarz do: Chleb nocny pszenny justynaBH <br/><br/> Moj dzienny chleb pszenny...zaczełam ze wschodem dnia:) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/741523.jpg" alt=""/> Wed, 15 Mar 2017 17:59:47 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/740334 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> Grazyna <br/><br/> Pycha! Pieklam w tortownicy i wyszedl super.Dzieki za przepis.Serdecznie Pania pozdrawiam.Grazyna Tue, 7 Mar 2017 01:36:30 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/735227 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Czy w tamtym garnku zmieści się wyrośnięty chleb? Sun, 5 Feb 2017 11:26:22 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/735184 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> Piotr <br/><br/> Czy można użyć zamiast garnka żeliwnego, glinianego (lakierowany), tak jak taginy. Druga opcja dla mnie to kamień... Sat, 4 Feb 2017 23:40:00 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/731130 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <a href="https://www.facebook.com/Cake-sweet-cake-127174374593780">Lili An</a> <br/><br/> Dziękuję, dziewczyny, to bardzo miłe :-) Tue, 10 Jan 2017 10:16:45 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/731078 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Esme <br/><br/> Wspaniały:) Mon, 9 Jan 2017 21:03:13 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/731010 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <a href="https://www.facebook.com/niebedetegojesc">justynakowal</a> <br/><br/> ten chleb jest cudowny, nie wyjdzie mi taki nigdy w zyciu. raz jeden pękła skórka na moim chlebie i nigdy wiecej to sie nie wydarzyło :( gratuluję, jestes chlebowym mistrzem! :) Mon, 9 Jan 2017 12:57:12 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/730973 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <a href="https://www.facebook.com/Cake-sweet-cake-127174374593780">Lili An</a> <br/><br/> Chlebuś <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/730973.jpg" alt=""/> Sun, 8 Jan 2017 22:43:35 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/730665 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> Kamil <br/><br/> Taki był zamysł;) po prostu mój zawód wymaga większej precyzji... Szczęśliwego nowego roku, pełnego wypieków i poprawnych jednostek! :) Sat, 7 Jan 2017 11:59:00 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/729694 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Doro74Kraków <br/><br/> Przeczytałam to w środku nocy i od razu wiedziałam, że to będzie hit sylwestrowy. Sat, 31 Dec 2016 12:42:10 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/729684 Komentarz do: Chleb nocny pszenny agnsud <br/><br/> &quot;Stawiam misę miksera na wadze&quot; miało być ! Sat, 31 Dec 2016 12:24:32 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/729640 Komentarz do: Chleb nocny pszenny agnsud <br/><br/> Ja ważę wodę!- stawiam się miksera na wadze, taruję i po kolei dosypuję lub dolewam składniki. Sat, 31 Dec 2016 11:35:21 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/729627 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Aga Mars <br/><br/> O mamunciu, dawno sie tak nie usmialam :D))))))) Gdybym byla satyrykiem, to juz bym go spozytkowala w jakims dobrym skeczu :)))))) Sat, 31 Dec 2016 10:02:03 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/729625 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <a href="https://www.facebook.com/niebedetegojesc">justynakowal</a> <br/><br/> dostosowanie temperarury to dostosowanie do piekarnika i obserwowanie chleba bo kazdy piekarnik piecze inaczej. Sat, 31 Dec 2016 09:43:35 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/729624 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <a href="https://www.facebook.com/niebedetegojesc">justynakowal</a> <br/><br/> drogi Kamilu, spojrz na zrodlo przepisu i nie ucz ojca dzieci robic :) to tak jakbys kwestionowal sposob Religi na wszczepianie rozrusznika serca :) a 780 ml wody to dokladnie tyle co 780g :)))))) Sat, 31 Dec 2016 09:41:22 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/729606 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> Kamil <br/><br/> Trochę pokręcony ten przepis.... 780 g wody? Serio ktoś waży wode? Nie lepiej napisać 780 ml? Podobnie z solą i drożdżami... Wartości dla chemików chyba. Kolejna rzecz to opis. Jeśli napisane jest, żeby odstawić na 12 godzin, to nie po to, żeby coś jeszcze robić przez pierwsze 1,5h... Bo to trochę tak jakby napisać &quot;połóż się spać, a jak zaśniesz to idź się umyć&quot;. Chyba prościej by było: odstawić na 30 minut, a następnie trzy razy przełożyć w odstępach półgodzinnych. Jeszcze kilka rzeczy drobnych, np. jak mam dopasować temperaturę i czas pieczenia. Podany jest jeden czas, potem informacja o jego dostosowaniu... Od czego? Wielkości chleba? Piekarnika? Widzimisię...? Chleb raz zrobiłem, wyszedł bardzo smaczny, ale sporo rzeczy zrobiłem na wyczucie. A nie po to jest przepis z 0.8 gramami droższy, żeby robić na wyczucie. Sat, 31 Dec 2016 00:43:16 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/724273 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <i>Gość:</i> Waldemar <br/><br/> Witam, 0,8 g suchych drożdży lub 1,6 g drożdży świeżych Faktycznie 1,6 grama drożdży świeżych będzie trudno odważyć, ale mam wagę laboratoryjną i na pewno sobie poradzę. :) Wed, 14 Dec 2016 18:11:23 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/715712 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Oba będą ok. Tue, 8 Nov 2016 15:50:25 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/715672 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Kryska <br/><br/> Czy mogę upiec chleb w garnku rzymskim ? Czy lepiej w szklanym żaroodpornym ? Tue, 8 Nov 2016 13:33:58 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/715089 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Kryska <br/><br/> Dodałam 8 g drożdży :( czy chleb się uda? Na wyrastanie wstawiłam do lodówki Sat, 5 Nov 2016 22:22:13 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/711653 Komentarz do: Chleb nocny pszenny kropki <br/><br/> Poszukałam o tym naczyniu,producent radzi wyłożyć je papierem albo posypać mąką. Może stąd problem przylepionego chleba? I według producenta, max. tem. to 220, tutaj wymagana jest wyższa. Może to też wpłynęło na efekt końcowy? Mon, 17 Oct 2016 13:22:55 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/711652 Komentarz do: Chleb nocny pszenny kropki <br/><br/> Robiłam ten chleb niedawno, ale kompletnie nie pamiętam czy się lepił. Niektóre ciasta tak mają, ja nigdy niczego nie dolewam/dosypuję, bo przepisy Doroty są bezbłędne. Chleb z orzechami jest taki lepki i mieszam go łyżką, raz wsadziłam rękę, to mi pół ciasta na niej zostało:) Łatwiej i wygodniej jest też składać ciasto w misce i wcześniej zwilżyć rękę wodą. Piękne dziury Ci w tym chlebku wyszły, aż szkoda, że tak się przykleił. Może to kwestia tego naczynia? Ja piekę tylko w keksówkach i nawet najbardziej lepkie ciasto przełożone do wysmarowanej masłem i posypanej otrębami foremce, wyskakuje po upieczeniu i nigdy nigdy się nie przykleja. Może poszukaj więcej informacji na temat tego naczynia? Nie załamuj się, następny na pewno będzie udany w 100% :) Ja przy moim pierwszym chlebie pieczonym z koszyka prawie się popłakałam, a koszyki po tym jednym jedynym razie wylądowały w garażu i jestem na nie śmiertelnie obrażona:) Mon, 17 Oct 2016 13:17:13 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/711648 Komentarz do: Chleb nocny pszenny adrzuc <br/><br/> Dziękuję za poradę, zrobiłam tak rano, ostatnie składanie. Wcześniejsze podsypywałam mąką nic innego mi do głowy nie przyszło. Ciasto wyrosło, jednak do samego końca było tak kleiste, że przywarło do nowego naczynia z Amazon do pieczenia chleba co mnie połamało. Ledwo oderwałam chleb. Spłd został w naczyniu. Mam nadzieję, że uda mi się je uratować. Co zrobiłam nie tak, że ciasto tak się kleiło? Ilość składników odmierzona prawidłowo, temp. wody również. Ciasto obchodziło od misy miksera, ale przy składaniu nie chciało współpracować. Gdybym miała koszyk do chleba, pewbie też nie dałoby się go przenieść od uszkodzenia. :( a tak marzył mi się ten chleb. Zdjęcie od spodu chleba. <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/711648.jpg" alt=""/> Mon, 17 Oct 2016 12:23:28 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/711568 Komentarz do: Chleb nocny pszenny kropki <br/><br/> Nie wyjmuj go na stolnicę, tylko składaj w misce. Wcześniej zamocz dłoń w zimnej wodzie - nie będzie się przyklejać. Sun, 16 Oct 2016 21:12:30 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/711567 Komentarz do: Chleb nocny pszenny adrzuc <br/><br/> Potrzebuję pilnej porady,pomocy! Zrobiłam ciasto z połowy pocji. Wyrobiłam hakiem do ciasta drozdzowego (nie wiedziałam jak długo) około 3 min. Ciasto strasznie się klei. Nie idzie go rozciagac i składać, bo się przykleja do stolnicy, a po podsypaniu mąka się nie rozciąga. Co robić?:( Sun, 16 Oct 2016 20:48:59 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/707475 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Dziękuję. Nie mam takiego naczynia, ale wygląda naprawdę dobrze :-). Wtedy może wyrastać w takim naczyniu a potem być od razu w nim pieczony. Odpada ryzyko opadnięcia chleba przy przekładaniu na kamień. Dodatkowo jest z przykrywką więc tworzy podobny klimat jak pieczony w dutch oven - chrupiąca sk&oacute;rka. Nie jestem pewna, czy tego naczynia nie trzeba namaczać w wodzie lub rozgrzewać przed pieczeniem - nie znam go, ale na pewno jest w instrukcji. Zobacz jakie ładne zdjecia bochenk&oacute;w są dołączone do komentarzy. Sama się chyba skuszę ;-). Mon, 19 Sep 2016 00:05:42 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/707473 Komentarz do: Chleb nocny pszenny adrzuc <br/><br/> Oczywiście, to naczynie, można też kupić okrągłe. Mon, 19 Sep 2016 00:02:54 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/707469 Komentarz do: Chleb nocny pszenny adrzuc <br/><br/> https://www.amazon.co.uk/gp/aw/d/B00PMMVUPU/ref=pd_aw_sim_201_3?ie=UTF8&amp;psc=1&amp;refRID=PMNRFRQVDQDMZ3PW5P11 Sun, 18 Sep 2016 23:58:24 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/707453 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Coś nie tak jest ze zdjęciem... czy mogę prosić o dodanie linka?<br /> pozdrawiam Sun, 18 Sep 2016 23:39:34 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/707373 Komentarz do: Chleb nocny pszenny adrzuc <br/><br/> Witam, Proszę mi doradzić. Znalazłam na Amazon takie naczynie, w którym chleb może wyrastqc, a później być pieczony. Czy tego typu sprzęt kuchenny będzie w dobry czy lepiej kupić też koszyk do wyrastania chleba? Czy chleb pieczony na blaszce ma mocno inny smak? Dotychczas pieklam chleb tylko w keksowkach. Składanie ciasta, koszyki i inne naczynia do pieczenia chleba to dla mnie absolutna nowość. Pozdrawiam Sun, 18 Sep 2016 10:50:08 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/704836 Komentarz do: Chleb nocny pszenny wiolka_m_21 <br/><br/> Witam, Pani Dorotko, niestety pod paroma chlebami będę musiała o to zapytać. Jakiej wielkości koszyki potrzebuje? Właśnie kupuję i nie chce kupić zlych :) Sun, 28 Aug 2016 12:25:42 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/701465 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Niestety, 2 x nie. Do mąki żytniej proszę znaleźć przepis na chleb z takiej mąki.<br /> pozdrawiam Wed, 27 Jul 2016 15:44:56 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/701447 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Gabryśka2630 <br/><br/> Witam, mam dwa pytania :-) 1. Czy mogę zrobić chleb z mąki żytniej? 2. Czy można dodać dodatki, np. suszoną śliwkę, nasiona? Pozdrawiam serdecznie Wed, 27 Jul 2016 13:54:17 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/701321 Komentarz do: Chleb nocny pszenny xaggaa <br/><br/> Przepis rewelacyjny, chleb znakomity. Pozdrawiam z Finlandii Tue, 26 Jul 2016 10:05:24 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/694116 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Wiktoria1 <br/><br/> Świetny! ;-) Sat, 4 Jun 2016 07:36:31 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/694098 Komentarz do: Chleb nocny pszenny HaloLef <br/><br/> oj, tak sie zakreciłam z tymi komentarzami (nie chciały sie wczytać zdjecia przez rozmiar) ze nieuważnie wkleiłam pod innym przepisem... mój jest na zakwasie z przepisu &quot;tartine country bread&quot; i tam faktycznie powinien był sie znaleźć. wybaczcie świeżynce nieuwage :) Fri, 3 Jun 2016 21:17:47 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/694085 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <a href="https://www.facebook.com/niebedetegojesc">justynakowal</a> <br/><br/> tylko to chleb drożdżowy, w smaku i strukturze podobny do zakwasowego, jednak na drozdzach :) Fri, 3 Jun 2016 19:26:29 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/694084 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <a href="https://www.facebook.com/niebedetegojesc">justynakowal</a> <br/><br/> przepiękny! Fri, 3 Jun 2016 19:25:10 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/694039 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Bardzo obiecująco :-). Fri, 3 Jun 2016 16:20:27 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/694006 Komentarz do: Chleb nocny pszenny HaloLef <br/><br/> zabawe z chlebami na zakwasie dopiero zaczynam, ale mimo problemów z wyrastaniem ciasta (zapewne z powodu zbyt niskiej temp ) zapowiada się obiecująco <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/694006.jpg" alt=""/> Fri, 3 Jun 2016 13:08:13 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/691034 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie można, nie uda się chleb. Thu, 12 May 2016 22:03:45 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/691016 Komentarz do: Chleb nocny pszenny chaoskontrolowany <br/><br/> Czy mogę makę pszenna w calości zastapić maka owsiana bezglutenowa? Jeśli tak, czy wpłynie to bardzo na smak? Thu, 12 May 2016 20:17:08 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/690197 Komentarz do: Chleb nocny pszenny anett234 <br/><br/> Czy ja dobrze rozumiem,że muszę wstawać w nocy i go .... &quot;przewijać&quot;? Thu, 5 May 2016 16:20:57 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/689848 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Craz021 <br/><br/> Ten chleb jest przepyszny, pierwszy raz robiliśmy go. Trochę za płaski nam wyszedł, bo na blaszce się rozlał. Już planujemy kolejny, ale najpierw kupimy formę do pieczenia chleba Tue, 3 May 2016 11:50:25 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/683495 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <a href="https://www.facebook.com/niebedetegojesc">justynakowal</a> <br/><br/> no to tak: zaczęło się pieknie, wszystko jak w przepisie, aż tu nagle z braku dobrego smopoczucia złożyłam ciasto tylko dwa razy i to krótko i wylałam do koszyka mając nadzieję, że cudem nabierze choc trochę zwartej konsystencji wyrastając w nim przez noc. rano wylałam na blachę i upiekłam mimo, ze polowa zostala przyklejona do sciereczki. wyszedl plaski, ale bardzo dobry. nie zgadzam się jednak z opiniami, ze w smaku podobny do tego na zakwasie. Jest inny niz ch;eby na duzej ilosci drozdzy z szybszym wyrastaniem - lepszy, ale nadal chleby na zakwasie rządza :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/683495.jpg" alt=""/> Wed, 23 Mar 2016 09:36:53 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/682396 Komentarz do: Chleb nocny pszenny tosia_0105 <br/><br/> Aktualnie nasz najwiekszy faworyt. Nie myslalam, ze na drozdzach moze wyjsc chleb o stukturze przypominajacej najlepsze chleby zakwasowe - sprezystej, z dziurami, delikatnie wilgotnej. Rowniez 3go dnia idealnie swiezy, miekki i bardzo smaczny. Sat, 19 Mar 2016 16:21:45 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/681684 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Wed, 16 Mar 2016 22:44:30 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/681617 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Anik23 <br/><br/> Czy chleb ma być odstawiony na 12-14 h w temperaturze pokojowej? Wed, 16 Mar 2016 18:56:49 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/681516 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> &quot;Po 12 - 14 godzinach <u><strong>od zmiksowania</strong></u> ciasto...&quot;<br /> Ciasta wyrasta 12-14 godzin, czyli przez noc.&nbsp; Tue, 15 Mar 2016 22:08:43 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/681507 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Anik23 <br/><br/> Odstawić ciasto na 12-14 - godzinną fermentację (wyrastanie), podczas którego ciasto należy złożyć trzykrotnie podczas pierwszego 1,5 godzinnego okresu wyrastania. (...) Po 12 - 14 godzinach od zmiksowania ciasto powinno prawie potroić objętość. Czy dobrze rozumiem, że chleb w sumie rośnie 28 godzin? 12-14 składanie i znowu 12-14? Tue, 15 Mar 2016 21:46:48 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/678840 Komentarz do: Chleb nocny pszenny anya_1215 <br/><br/> Chlebek wyszedł przepyszny !! Wyszły dwa bochenki jeden był pieczony w żeliwnym garnku z pokrywą a drugi na próbę w kamiennej foremce bez przykrycia obydwa wyszły super :) Sun, 28 Feb 2016 15:31:30 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/678806 Komentarz do: Chleb nocny pszenny huba <br/><br/> Pyszny:) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/678806.jpg" alt=""/> Sun, 28 Feb 2016 11:50:31 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/678553 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Pieczemy jak standardowy chleb - wyrasta w koszyczku, pieczemy na kamieniu. Bez garnka, bez przykrywki. Będzie na pewno trochę inny, ale myślę, że też bardzo smaczny. Fri, 26 Feb 2016 23:07:56 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/678492 Komentarz do: Chleb nocny pszenny daria_m165 <br/><br/> Chcialabym upiec taki chlebek nie mam jednak naczynia zeliwnego ale posiadam kamien do pizzy. Jak piec w takim przypadku? Nie mam wtedy pokrywki... Fri, 26 Feb 2016 20:34:12 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/678363 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie ściągamy, mąką opr&oacute;szamy pł&oacute;tno.&nbsp; Fri, 26 Feb 2016 11:02:39 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/678342 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Migdalowapani <br/><br/> Pani Doroto,dziękuję bardzo za wyczerpującą odpowiedź,miłego dnia i dalszych sukcesow Fri, 26 Feb 2016 09:37:24 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/678327 Komentarz do: Chleb nocny pszenny anya_1215 <br/><br/> Kupiłam dzisiaj koszyk do wyrastania chleba, jest on z płôtnem na gumce, Teraz moje pytanie czy mam wysypac płôtno mąką i włoźyc chleb do wyrośnięcia czy ściągnąć je i wysypac mąką sam koszyk? Fri, 26 Feb 2016 00:25:06 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/678243 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Wtedy dodajemy 600 g mąki pszennej&nbsp;i 400 g mąki pszennej razowej i 800 g wody. Zmienia się też ilość drożdży na&nbsp;3 g suchych lub 6 g świezych. Ponadto wyrabiamy o godz. 1.00 po południu, formujemy w bochenki o 18.00, pieczemy o 8.00 rano kolejnego dnia. To z książki.<br /> pozdrawiam! Thu, 25 Feb 2016 19:08:55 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/678076 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Migdalowapani <br/><br/> Witam,dziękuję za cudowne przepisy,jeden lepszy od drugiego:)chciałabym zastąpić mąkę chlebowa mąka pszenna razowa -jak muszę zmienić proporcje? Pozdr Wed, 24 Feb 2016 23:45:19 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677832 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Esme <br/><br/> Pięknie dziękuję:) Tue, 23 Feb 2016 17:25:27 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677813 Komentarz do: Chleb nocny pszenny andzia14 <br/><br/> A u mnie w smaku przepyszny, tylko trochę się przyczepił do ściereczki przy wyrastaniu (mimo mąki) i tak troszkę przybrał formę podpłomyka. Ale będę próbować znowu - zakupiłam koszyki do wyrastania, precz ze ścierkami! Tue, 23 Feb 2016 14:10:42 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677755 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Esme <br/><br/> Zawstydzasz mnie:) Dziękuję za komplement. Mon, 22 Feb 2016 23:00:19 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677752 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Buniuś <br/><br/> ale piękna skórka, tylko pozazdrościć :) Mon, 22 Feb 2016 22:51:50 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677734 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Esme <br/><br/> Lili An, dziękuję:) Mon, 22 Feb 2016 21:15:20 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677729 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Esme <br/><br/> Dziękuję Nikuś, mnie miło poczytać takie komentarze:) Mon, 22 Feb 2016 21:08:36 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677660 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> W 100% się zgadzam :). Mon, 22 Feb 2016 14:58:56 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677657 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, wtedy chleb może już w nim wyrastać. Mon, 22 Feb 2016 14:55:14 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677558 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Merc. <br/><br/> Och, Esme, jaki piękny. Po dzisiejszym wieczorze już mi to &quot;Och, Esme&quot; zostanie na dobre. Sun, 21 Feb 2016 20:35:02 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677533 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <a href="https://www.facebook.com/Cake-sweet-cake-127174374593780">Lili An</a> <br/><br/> Przepiękny, apetyczny bochenek! Ideał. Sun, 21 Feb 2016 18:37:11 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677502 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Esme <br/><br/> Dziękuję:) Sun, 21 Feb 2016 15:49:25 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677494 Komentarz do: Chleb nocny pszenny bożena76 <br/><br/> Cudny bochenek Ci wyszedł :) Sun, 21 Feb 2016 15:01:11 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677429 Komentarz do: Chleb nocny pszenny magdal_l <br/><br/> Czy zamiast dutch oven mogę użyć szklanego naczynia żaroodpornego z pokrywą? Boję się że mi się rozleją te bochenki jak upiekę na blaszce.... Sat, 20 Feb 2016 22:04:11 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677417 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Esme <br/><br/> Dziękuję bardzo:) Sat, 20 Feb 2016 20:56:57 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677416 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Esme <br/><br/> Dziękuję:) Faktycznie, tym razem nawet ja nie mogę się do niczego przyczepić;) Nie wiem czy się Pani ze mną zgodzi, ale w pieczeniu w Dutch oven najbardziej lubię moment na kilka sekund przed odkryciem pokrywki... Sat, 20 Feb 2016 20:56:06 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677404 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Wiktoria1 <br/><br/> Super. ;-) Sat, 20 Feb 2016 19:41:57 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677400 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Wow, cudo! Sat, 20 Feb 2016 19:21:39 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677397 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Esme <br/><br/> Na pewno upiekę powtórnie ale na próbę z pszennej chlebowej. <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/677397.jpg" alt=""/> Sat, 20 Feb 2016 19:04:31 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677396 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Esme <br/><br/> Bardzo polecam. W smaku przypomina mi trochę prosty pszenny ale użyłam mąki pszennej tortowej. Skórka - marzenie. <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/677396.jpg" alt=""/> Sat, 20 Feb 2016 19:03:21 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677357 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Esme <br/><br/> Zgrabne bochenki:) Podoba mi się literówka:D dlatego, że kiedyś upiekłam chleb z prawdziwym kominkiem. Na samym środku wyszedł jeden jedyny bąbel, który po upieczeniu utworzył wąski ale głęboki &quot;krater&quot; niemalże do samego dołu;) Pozdrawiam i życzę wytrwałości w pieczeniu chleba. Sat, 20 Feb 2016 17:08:56 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677326 Komentarz do: Chleb nocny pszenny kerry2op.pl <br/><br/> Robiłam ten chleb w dwóch keksówkach i się udał. Sat, 20 Feb 2016 14:41:46 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677324 Komentarz do: Chleb nocny pszenny kerry2op.pl <br/><br/> Mężowi spodobało się pieczenie chleba wczoraj był chleb z kominkiem a dziś ten nocny. Pieczemy w foremka chyba bo nie mamy wprawy w koszyka ale też spróbujemy :-) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/677324.jpg" alt=""/> Sat, 20 Feb 2016 14:40:12 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677253 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Można spr&oacute;bować upiec powyższy chleb, powinien udać się bardzo dobrze. Sat, 20 Feb 2016 11:04:31 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677252 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Są r&oacute;żne przepisy, ale generalnie cukier można zawsze pominąć lub dodać mniej lub zamienić na mi&oacute;d. Sat, 20 Feb 2016 11:03:48 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677250 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Azja76 <br/><br/> Dziś zrobiłam ten chleb jest po prostu boski, niesamowity i żałuję że zrobiłam go z połowy porcji. Na jutro też go upiekę. Już od jakiegoś czasu piekę chleby ale pierwszy raz wypróbowałam przepis bez dodatku cukru. Ciekawe jakie są tego powody? Sat, 20 Feb 2016 10:59:43 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677153 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Kavka <br/><br/> Jasnej typ 630...ewentualnie bardzo prosze mi doradzić który z chlebków najbardziej by sie nadawał, aby go zrobic z tej mąki ? Pozdrawiam serdecznie Fri, 19 Feb 2016 10:55:37 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677149 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Jasnej czy razowej? Fri, 19 Feb 2016 10:41:34 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677148 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Kavka <br/><br/> Uda sie ten chlebek, jeżeli użyje mąki orkiszowej? Fri, 19 Feb 2016 10:33:56 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677051 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie przykrywamy folią. Jeśli nie posiadasz garnka z pokrywką, wtedy trudno, pieczemy na blaszce. Można z termoobiegiem. Wtedy nie trzeba grzać piekarnika przez 45 minut.<br /> pozdrawiam! Thu, 18 Feb 2016 17:19:29 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677050 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Jako te drugie masz na myśli drożdże suche w postaci kuleczek, kt&oacute;re najpierw trzeba aktywować w wodzie?<br /> Tak, używamy zwykłych drożdzy do wymieszania z mąką, instant. Thu, 18 Feb 2016 17:18:04 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677049 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie, lepiej by r&oacute;sł w naczyniu trzymającym ciasto w ryzach np. miseczce lub durszlaku lub wiklinowym koszyczku, na pewno coś się w domu znajdzie :-). Oczywiście takie naczynie wykładamy ściereczką. Thu, 18 Feb 2016 17:15:58 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677022 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Manngo <br/><br/> A mozna go zrobić bez koszyka? Na drugie rosniecie położyć go juz na blache wyłożona papierem, a potem do piekarnika? Thu, 18 Feb 2016 15:14:51 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/677010 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Julaaa767 <br/><br/> Świetny przepis ;) Thu, 18 Feb 2016 13:56:46 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/676963 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Ola ok <br/><br/> Ciekawe, czy ten chleb mozna upiec na zakwasie? Ktos wie moze w jakich proporcjach zastepuje sie drozdze? Thu, 18 Feb 2016 00:26:25 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/676949 Komentarz do: Chleb nocny pszenny elzbietamaria <br/><br/> Dorotko, chodzi o drożdże suche: instant czy te drugie ? Dziękuję za odpowiedź Wed, 17 Feb 2016 22:02:20 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/676943 Komentarz do: Chleb nocny pszenny maszka 44 <br/><br/> Jeśli będę piekła 2 bochenki razem na blaszce , to mogę przykryć je folią aluminiową ? I czy mogę piec na termoobiegu ? I jeszcze jedno pytanie , czy jeśli piekę na blaszce, to też muszę te 45 min. wcześniej nagrzewać piekarnik ? Dziękuje z góry za odpowiedzi :) Wed, 17 Feb 2016 21:23:43 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/676898 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Odmierz 5 g i tak &#39;na oko&#39; będzie to 1/5 tej ilości. Wed, 17 Feb 2016 18:34:22 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/676896 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie ma błędu. Chodzi o tak małą ilość drożdży. Do rana ciasto potroiło objętość. Wed, 17 Feb 2016 18:32:43 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/676891 Komentarz do: Chleb nocny pszenny ani_chybi <br/><br/> Myślę ze do przepisu wkradł się błąd i chodzi o 8g drozdzy suchych , lub 16g swiezych. Wed, 17 Feb 2016 17:57:41 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/676889 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Taripennu <br/><br/> Dzięki za odpowiedź! A jak odmierzyć 0,8 g świeżych drożdży? :D Chcę zrobić tylko 1 bochenek, ale nie mam tak czułej wagi. Wed, 17 Feb 2016 17:23:37 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/676887 Komentarz do: Chleb nocny pszenny andziullina <br/><br/> fajnie ze znowu pojawiają się przepisy na domowe pieczywo, ostatnio słodkości zdominowały MW :-) pozdrawiam z krainy smoka wawelskiego ;-) Wed, 17 Feb 2016 17:06:27 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/676885 Komentarz do: Chleb nocny pszenny <a href="https://www.facebook.com/Cake-sweet-cake-127174374593780">Lili An</a> <br/><br/> Tak, tylko tyle. Na 8 g suchych drożdży chleb urósłby bardzo szybko, 2 godziny w cieple, jak nie szybciej. Tu jest długie i wolne wyrastanie, co zapewnia zupełnie inną strukturę i smak chleba. Wed, 17 Feb 2016 16:55:58 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/676875 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Taripennu <br/><br/> Witam, czy drożdży ma być tylko 0,8 g (a nie 8 g)? Pozdrawiam! Wed, 17 Feb 2016 15:36:24 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/676860 Komentarz do: Chleb nocny pszenny Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Poprawione :-). Wykonanie jest podobne jak w poprzednim chlebie z kminkiem, tak wiedziałam, że gdzieś mi się kminek zaplącze ;-). Wed, 17 Feb 2016 13:29:17 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/2214/676858 Komentarz do: Chleb nocny pszenny trycja <br/><br/> &quot; Złożyć ciasto chlebowe: rozciągać je i zakładać na siebie, kilka razy, aż sól, drożdże i kminek zostaną dobrze wmieszane w ciasto chlebowe &quot; - o jakim kminku mowa ? W przepisie nie ma kminku ;p Wed, 17 Feb 2016 13:23:40 +0100