Moje Wypieki | Komentarze do przepisu "Makaroniki cytrynowe" https://www.mojewypieki.com/ Moje Wypieki | Komentarze do przepisu "Makaroniki cytrynowe" pl Copyright © Moje Wypieki Fri, 17 Jan 2020 23:43:59 +0100 https://www.mojewypieki.com/img/logo-mini.gif Moje Wypieki https://www.mojewypieki.com/ 128 67 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/846689 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Pierwsza klasa! Fri, 17 Jan 2020 23:43:59 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/846633 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Elxla <br/><br/> :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/846633.jpg" alt=""/> Fri, 17 Jan 2020 14:07:38 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/846624 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Elxla <br/><br/> Moje drugie podejście i myślę, że całkiem udane :) Jeśli chodzi o zmielone migdały bez skórki to bez problemu dostałam je w Auchan. Suszyły się ok 25 min, ale już po 20 min nie kleiły się przy dotyku, wszystko było idealnie. Piekłam 12 min na termoobiegu w ok 130-140 stopniach, pod koniec wyłączyłam termoobieg i podkrecilam trochę temp, co piekarnik to trochę inaczej jak widać :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/846624.jpg" alt=""/> Fri, 17 Jan 2020 13:06:23 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/842494 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Sat, 14 Dec 2019 19:14:40 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/842308 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Maria <br/><br/> Mogłabym po prostu przesiać migdały i cukier puder. Nie mam malaksera Fri, 13 Dec 2019 16:22:19 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/841472 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Bechatka <br/><br/> Właśnie robię te cuda.już widzę że na macie są super,ale nie wiem czemu nadal się kleją.czy coś robię nie tak?czy nadal je suszyć czy już piec?są tak już z godzinę .pomóżcie Sat, 7 Dec 2019 21:07:46 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/837271 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Sat, 26 Oct 2019 10:28:19 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/837225 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe edka kredka <br/><br/> Czy z tego przepisu mogę zrobić crud z limonek? Fri, 25 Oct 2019 15:31:17 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/836174 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe P-ola <br/><br/> Genialne :) Fri, 11 Oct 2019 15:31:13 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/836173 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe P-ola <br/><br/> Ojć, chciałam zrobić curd z połowy składników.. wszystkiego dałam połowę, tylko przy maśle się zapomniałam :/ chyba sprobuje zrobić jeszcze raz z połowy składników bez masła w ogóle j póki są ciepłe wymieszać oba curdy razem :P Fri, 11 Oct 2019 15:25:17 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/836059 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe P-ola <br/><br/> Super.! Mi też się bardzo podoba :) Wed, 9 Oct 2019 20:43:38 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/836057 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe P-ola <br/><br/> I jak dziewczyny, testowała któraś w końcu.? :) Wed, 9 Oct 2019 20:42:43 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/834570 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Ale tylko do wymieszania, nie na pastę ;-). &quot;Zmiksować do połączenia, przez około 2 minuty&quot;. Wed, 18 Sep 2019 11:30:14 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/834499 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe brzesia <br/><br/> Tak, na pewno miksujemy zmielone migdały :) Tue, 17 Sep 2019 13:13:50 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/834493 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Kasia <br/><br/> Czy na pewno należy już zmielone migdały miksować z cukrem pudrem? Nie zrobi się masło? Czy może należy dać niezmielone migdały? Tue, 17 Sep 2019 12:32:51 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/833792 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Sk&oacute;rkę otartą. Ona zostaje. To delikatna i ż&oacute;łta część sk&oacute;rki. Fri, 6 Sep 2019 16:58:27 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/833786 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Oliwia <br/><br/> A jak chodzi o krem cytrynywy to dodaje się startą skórkę zy jakby całą skórkę a potem się ją pyciąga? Fri, 6 Sep 2019 16:49:45 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/833353 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Godzinę lub p&oacute;ł godziny przed podaniem. Thu, 29 Aug 2019 11:33:39 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/833335 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Darknessy <br/><br/> Witam, kiedy najlepiej przełożyć makaroniki curdem, żeby nie zamokły za bardzo ani nie były za suche? Wed, 28 Aug 2019 20:57:43 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/828761 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Bardzo dziękuję :). I&nbsp;za poradę dotyczącą mrożenia curdu jak i za miłe słowo o blogu :).<br /> pozdrawiam Tue, 18 Jun 2019 20:30:46 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/828728 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Kromka <br/><br/> Cześć, może komuś innemu przyda się odpowiedź. Bardzo często mrożę curdy (nie tylko cytrynowe). Robię z podwójnej lub potrójnej ilości i dzielę na małe porcje. Dzięki temu, kiedy potrzebuję niewielkiej ilości np. do nadziewania babeczek, mam curd zawsze pod ręką. Makaroniki przełożone curdem również mrożę, tylko wykorzystuję do nich świeży curd, który nie był wcześniej mrożony. Mam wrażenie, że takie makaroniki po rozmrożeniu są delikatniejsze. To mój pierwszy komentarz, dlatego chciałabym podziękować Tobie, Doroto, za bloga i pracę jaką w niego wkładasz. Zaczęłam piec 2 lata temu, na początku tylko według Twoich przepisów i nawet nie zauważyłam, kiedy stało się to moją pasją. Teraz sięgam do różnych źródeł, ale większość przepisów na wypieki, które smakują dosłownie wszystkim, pochodzi z tego bloga. Dziękuję :) Tue, 18 Jun 2019 10:47:39 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/827857 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Super połączenie smakowe :). Tue, 4 Jun 2019 20:43:42 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/827776 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Agatsien <br/><br/> A tu czekoladowe z fruzelina porzeczkowa <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/827776.jpg" alt=""/> Mon, 3 Jun 2019 11:28:54 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/827668 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe justynaBH <br/><br/> Wzorowe :)) Sat, 1 Jun 2019 18:10:21 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/827640 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Brawo! Są piękne. Sat, 1 Jun 2019 10:21:59 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/827635 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Agatsien <br/><br/> Trening czyni mistrza! Dzięki Pani w koncu nauczyłam sie ich robic! <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/827635.jpg" alt=""/> Sat, 1 Jun 2019 09:33:25 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/825689 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Niestety, nie wiem. Wed, 8 May 2019 11:00:43 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/825660 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Magda <br/><br/> Witam, czy makaroniki można przełożyć lemon curd i zamrozić? Albo czy można zamrozić lemon curd? Tue, 7 May 2019 20:40:40 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/824937 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Są super, przesłodkie! Mon, 29 Apr 2019 19:02:46 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/824747 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Kuchareczka <br/><br/> Czytałam, że jeśli chcemy użyć kurkumy tylko jako barwnika, trzeba zostawić ją otwartą (albo po prostu ją do czegoś przesypać, będzie szybciej) by zwietrzała. Nie straci wtedy koloru, natomiast zapach i smak powinny się ulotnić. Niedługo będę sprawdzać, jak to zadziała ;) Sat, 27 Apr 2019 19:19:11 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/824624 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Gledys <br/><br/> Fantastyczny pomysl, czadowe. Wed, 24 Apr 2019 22:26:56 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/824619 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe agata96 <br/><br/> W świątecznej wersji, z lemon curd i ganache z białej czekolady ze skórką cytrynową <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/824619.jpg" alt=""/> Wed, 24 Apr 2019 18:37:12 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/821519 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, można tak zrobić :). Fri, 29 Mar 2019 12:36:31 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/821517 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Angelika <br/><br/> Witam Pani Doroto . Jestem wielką fanką Pani strony i wypieków. Wiele wypróbowałam z sukcesem. Teraz kręcą mnie te makaroniki i już zbieram się od dłuższego czasu za nie . Wiem że są pracochłonne a chciałabym zrobić w różnych kolorach. I teraz pytanie czy mogę zrobić masę makaronikową białą, podzielić na części i każdą z nich zabarwić barwnikiem na inny kolor? I czy może to być barwnik w proszku? Pozdrawiam serdecznie Fri, 29 Mar 2019 12:28:21 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/820357 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Piękne! Sat, 16 Mar 2019 10:16:53 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/820251 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Oluta <br/><br/> Pani Doroto, a dzis machnelam makarony z borowkami. Skorupki z Pani przepisu, jak zawsze, a nadzienie bardzo proste, bita smietana z musem z borowek i sokiem z cytryny( ciastka sa na dzis, wiec sie nie martwie, ze beda miekkie i wstretne). Borowki z M&amp;S, wyjatkowo dobre, takie nawet troche...jagodowe. Bardzo, bardzo nam smakuja! <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/820251.jpg" alt=""/> Thu, 14 Mar 2019 19:09:33 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/820111 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Piękne! Wed, 13 Mar 2019 10:52:10 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/820094 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe BlueAB <br/><br/> Fakt... Ale raczej zrobię niż kupie... wszelkie smarowidła, konfitury i dżemy wolę robić sama... o niebo lepsze niż kupne... ah i jeszcze zdjęcie do pochwalenia się <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/820094.jpg" alt=""/> Wed, 13 Mar 2019 10:35:51 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/820087 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Ja nie pr&oacute;bowałam, ale nic nie stoi na przeszkodzie, w sprzedaży są curdy z r&oacute;żnych owoc&oacute;w :). Wed, 13 Mar 2019 10:23:41 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/820071 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe BlueAB <br/><br/> Ano jestem dumna.... 1 próba metoda włoska skończyła się klapa (6 lat temu w hiszpanii) chyba nie byłam świadoma jak wilgotność powietrza na nie wpływa, potem był kurs makaronikow metoda francuską ( u fr. Cukiernika) wyszły jak ta lala, w domu już gorzej.... potem były jeszcze z 2 próby metoda fr z efektem średnim lub dramatem, gdy kolejny raz i to n zamówienie zrobiłam metoda fr i wyszło bardzo srednio powiedziałam dość, ostatni raz.... W weekend miałam okazję dostać same białka ( zostały znajomej po pieczeniu paczkow) więc stwierdziłem A co ostatnia szansa.... wrócimy do metody włoskiej która jednak większość stosuje.... No i jest! Twój przepis bardzo dobrze wychodzi...Także jest blaszka z lemon curd i druga z nutella z serkiem. Faworyt to jednak cytrynka - z kwaśnym bardziej do mnie przemawiaja :p takze na pewno wiosna sprobuje z rabarbarem. Dorotko a probowalas moze kiedys zrobic curd z limonek albo grejpfruta? Szukam kwaśnych smakow do przełożenia. Tue, 12 Mar 2019 22:54:15 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/818806 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Ada <br/><br/> A jak macie ułożony termometr? Z boku, ciagle w tym samym miejscu? Czy temp jest wtedy rzeczywista? Wed, 27 Feb 2019 10:49:19 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/818784 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> madchenevi <br/><br/> Można z połowy porcji :) Wed, 27 Feb 2019 09:57:29 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/818779 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Ada <br/><br/> Może to trochę głupie pytanie, ale miałam już kilka nieudanych prób i wole pytać o wszystko. Czy bez problemu mogę zrobić makaroniki z tego przepisu z połowy porcji? Robię to głównie, żeby się nauczyć, wiec stwierdziłam, ze bez sensu markować tyle produktów jeśli znów by miały nie wyjść. Dziękuje za odpowiedz Wed, 27 Feb 2019 09:05:52 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/818346 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Joanna <br/><br/> Na szybko można jeszcze do woreczka strunowego nałożyć masę i odciąć końcówkę Fri, 22 Feb 2019 19:29:54 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/818312 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe tulipka32 <br/><br/> Pierwsze podejscie: wyszły i nie wyszły. Generalnie w smaku obłędne i sos pyszny ale po upieczeniu/w trakcie rozlało się cisto :( wierzch ok a wypłynęlo ze środka. Podocinałam nożykiem do kształtu okrągłego wierzchu i na użytek domowy ok ale już dla gości średnio (ze względu na aspekt estetyczny). Czy podpowie mi Pani dlaczego tak się mogło stać? Fri, 22 Feb 2019 12:49:27 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/818215 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe PaulaG <br/><br/> Drugie podejście do makaroników :D Wykonywane metodą włoską i przełożone lemon curd :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/818215.jpg" alt=""/> Wed, 20 Feb 2019 20:57:18 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/816814 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Warto kupić, wykładanie łyżeczką jest o wiele trudniejsze - makaroniki nie wyjdą r&oacute;wne. Wed, 6 Feb 2019 09:23:13 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/816797 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Leaffi <br/><br/> A co jeśli nie mam rękawa cukierniczego? Tue, 5 Feb 2019 19:50:05 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/816756 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Można. Tue, 5 Feb 2019 13:58:41 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/816747 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Piernik. <br/><br/> Dzień dobry Doroto, czy makaroniki mogę przełożyć gotowym lemon curdem ze słoiczka, czy muszę zrobić ten? Tue, 5 Feb 2019 13:14:33 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/814141 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, jeśli mimo lekkiego opadnięcia makaroniki wyglądają dobrze, nie trzeba się tym martwić. Wed, 9 Jan 2019 22:01:35 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/814139 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Aleksandra <br/><br/> A jeśli rośnie i w trakcie pieczenia opada nieznacznie to normalne? Wed, 9 Jan 2019 21:59:00 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/805029 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Wtedy oczywiście ilość soku z pomarańczy należy zmniejszyć. Mon, 12 Nov 2018 11:03:51 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/805006 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Osci <br/><br/> Czy na podstawie tego przepisu można również zrobić makaroniki pomarańczowe? Mon, 12 Nov 2018 10:38:13 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/801745 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Świetny pomysł :). Tue, 9 Oct 2018 11:57:10 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/801735 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> lejla130 <br/><br/> Piękne i pewnie smakowite:)) Achhh jabłuszka... Tue, 9 Oct 2018 10:59:54 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/801691 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Oluta <br/><br/> Witam Pani Doroto, w weekend zrobilam apple and cinnamon, co Pani na to? :-) Skorupki wg Pani przepisu, bez barwnika, ale za to 2,5 lyzeczki cynamonu! Nadzienie jak na szarlotke, mocno rozgotowane jabluszka lekko poslodzone, pomoglam sobie zelatyna, zeby sie nie rozlazily. Troche nietypowe, jak na makarony, ale na jesien mysle- super. Pozdrawiam serdecznie! <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/801691.jpg" alt=""/> Mon, 8 Oct 2018 13:43:48 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/798571 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Może być. Ale mogą też na nią wpływać inne czynniki.&nbsp; Sat, 25 Aug 2018 14:45:26 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/798391 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Monika <br/><br/> czy to iz stopka w trakcie wyrastania wyszla dosyc niska moze byc spowodowane zbyt wysoka tempertaura pieczenia ? Wed, 22 Aug 2018 17:32:20 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/795948 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Będzie to miało wpływ na smak makaronik&oacute;w, ale może Pani sama przetestować. Sun, 8 Jul 2018 20:34:54 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/795940 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Pain Au Chocolat <br/><br/> Czy można zastąpić sztuczny barwnik naturalnym (np. sproszkowaną kurkumą) bez wpływu na smak ciastek? Sun, 8 Jul 2018 19:38:05 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/795544 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Brawo, wyglądają pięknie :). Trzymam kciuki za dalsze pr&oacute;by :). Wed, 4 Jul 2018 18:36:36 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/795533 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Gruby <br/><br/> Bardzo dziękuję za przepis. Rok czytania i oglądania filmów i w końcu się odważyłem zrobić. Pierwsze problemy dotyczyły zakupu mąki migdałowej - znalazłem jedynie starte migdały ze skórką. Wiec kupiłem całe migdały i zblanszowałem. Mąka migdałowa wyszła dość gruba. Krótko mieliłem, ponieważ za pierwszym razem wyszło mi masło, mimo że dodałem wiecej niż 100g cukru na 100g migdałów. Drugi problem był z bezą. Po dodaniu syropu cukrowego (118°C było na termometrze) do bezy wszyła mocno lejąca, nie wiem dlaczego (po dodaniu syropu biłem jeszcze 8 minut i nic). Wed, 4 Jul 2018 16:05:55 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/795530 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Gruby <br/><br/> Bardzo dziękuję za przepis. Rok czytania i oglądania filmów i w końcu się odważyłem zrobić. Pierwsze problemy dotyczyły zakupu mąki migdałowej - znalazłem jedynie starte migdały ze skórką. Wiec kupiłem całe migdały i zblanszowałem. Mąka migdałowa wyszła dość gruba. Krótko mieliłem, ponieważ za pierwszym razem wyszło mi masło, mimo że dodałem wiecej niż 100g cukru na 100g migdałów. Drugi problem był z bezą. Po dodaniu syropu cukrowego (118°C było na termometrze) do bezy wszyła mocno lejąca, nie wiem dlaczego (po dodaniu syropu biłem jeszcze 8 minut i nic). :/ Ostatecznie makaroniki wyszly idealne w smaku i z wyglądu (prawie). Niestety trochę się zarumieniły, a stopka urosła po dwóch minutach od wstawienia do piekarnika w ciągu ok. 30 sekund (temp. 125°C termoobieg). Zmniejszyłem więc temperaturę do 100°C i przełożyłem blaszkę na naniższą pułkę w piekarniku (nadal z termoobiegiem) makaroniki stawały się coraz bardziej przyrumienione, a stopka niemalże brązowa. Stąd też wyjąłem po 9 minutach z piekarnika, wystudziłem i przełożyłem lemon curdem. Są mięciutkie, nie popękane, pełne w środku, skorupka cienka i nie odstaje od makaronika, nie czuć kawałków migdałów. Niestety z żółtych zrobiły się brązowe ale na zdjęciach z lampą błyskową są żółciutkie. Jak na pierwszy raz są naprawdę idealne i na pewno jeszcze zrobię kilka razy. Ciekawe, czy to był przypadek, że mi się udały. Pewnie tak. Następnym razem mi nie pewnie wyjdą, bo musze nabrać wprawy, ale nie będę się poddawał. Na chwilę obecą cieszę się z udanej partii ciasteczek. Pozdrawiam i dziękuję :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/795530.jpg" alt=""/> Wed, 4 Jul 2018 15:31:20 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/795150 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Pecan03 <br/><br/> Moje czwarte podejście:) Tym razem udane(po wcześniej wychodziły niezłe kartofle:) Sat, 30 Jun 2018 10:43:22 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/794003 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, ale musi być bardzo drobno starta, by makaroniki były gładziutkie :). Sat, 16 Jun 2018 19:03:53 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/794002 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Ania04 <br/><br/> Czy mogę dodać do masy beżowe startą skórkę z cytryny? I tak jest już tam tłuszcz także trochę olejku eterycznego chyba nie zrobi różnicy, mam nadzieję;) Sat, 16 Jun 2018 18:47:29 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/793126 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, gęste. Mieszamy łyżką. Thu, 7 Jun 2018 19:35:38 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/792990 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Dorota <br/><br/> proszę o szybką pomoc, wymieszałam właśnie 150g migdałów, 150g cukru pudru z 60g białka. Czy to powinno być aż tak gęste? Jak mam wymieszać z tym barwnik? Dziękuję Wed, 6 Jun 2018 14:34:39 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/789614 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> KlaLuka <br/><br/> Ten curd jest obłędny! Nigdy nie byłam przekonana do cytryny w wypiekach, ale lemon curd bardzo mi smakował. Mi wyszło go więcej niż było potrzebne do makaroników, ale nie musiałam się martwić, że się zmarnuje, bardzo szybko zniknął... :-) Mon, 30 Apr 2018 17:26:05 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/781362 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Ula <br/><br/> Czy barwnik można dodać do ostatecznej masy? W sensie do migdałów z cukrem, które są już wymieszane z bezą? Zmieni to coś? Ewentualnie jak to rozwiązać, jeśli chciałabym zrobić np 3 kolory makaroników z jednej porcji, aby nie robić na trzy razy? Pozdrawiam Tue, 20 Feb 2018 11:01:43 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/779071 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Dzięki, na pewno poszukam :). Fri, 2 Feb 2018 16:01:17 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/779067 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Oluta <br/><br/> Bardzo polecam, prosze dac znac, jak Pani smakuje. Tani nie jest, malenka buteleczka kosztuje ok £4.50, ale dla celow naukowych warto sprobowac. https://www.waitrose.com/ecom/products/waitrose-cooks-ingredients-yuzu-juice/568160-312305-312306 Jesli lubi Pani sushi i sashmi, warto sprobowac dodac troszke do sosu sojowego, dla mnie rewelacja. Milego testowania! Fri, 2 Feb 2018 15:02:34 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/779050 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie znam, ale po przeprowadzce mieszkam blisko Waitrose więc poszukam :). Jestem zachwycona owocami w Waitrose, tyle gatunk&oacute;w/odmian samych cytryn i pomarańczy!<br /> pozdrawiam Fri, 2 Feb 2018 14:00:22 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/778825 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Oluta <br/><br/> Pani Doroto, czy zna Pani smak yuzu? To japonski cytrus, mozna kupic sok w Waitrose czy Sainsbury's. Moje dzisiejsze makarony sa wg Pani przepisu, ale nadzienie zrobilam z mascarpone, lemon curd i soku z yuzu. Na gorze yuzu peel, do nabycia w Japan Centre w sieci. Ciekawa jestem bardzo, co by Pani zaproponowala jeszcze z tym sokiem. Moze yuzu drizzle cake? ... Pozdrawiam cieplutko! <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/778825.jpg" alt=""/> Wed, 31 Jan 2018 16:55:38 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/770158 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Śliczne :). Sun, 3 Dec 2017 12:52:11 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/770154 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe niebajka <br/><br/> i zdjęcie :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/770154.jpg" alt=""/> Sun, 3 Dec 2017 11:56:34 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/770149 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe niebajka <br/><br/> Moje drugie podejście do makaroników i uznaje je za udane. Myśle ze trzecie (zamówiłam termometr spożywczy) bedzie prawie idealne :) rzeczywiście najtrudniej jest połączyć masę z białkami - ostatnia partia trochę mi sie rozlała bo stwierdziłam ze jeszcze ciut zamieszam i to było o ciut za dużo. Dla tych?którzy nie maja wyczucia rozmiarowo polecam zakup maty - moje nie wszystkie wyszky równe. Makaroniki z kremem z przepisu do kakaowych makaroników. Obłędne w smaku ! Polecam Sun, 3 Dec 2017 11:47:36 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/767131 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, <a href="https://www.mojewypieki.com/post/lemon-curd,-klasyczny" target="_blank">tutaj jest ten przepis</a> na lemon curd. Sat, 11 Nov 2017 16:12:44 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/767113 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Magda <br/><br/> Makaroniki są cudowne - w końcu też je kiedyś zrobię. Na razie jednak interesuje mnie sam krem (do tych i również do pozostałych makaroników). Czy i jak długo można go przechowywać? Chciałabym go zrobić w większej ilości i przechować jak dżem. Utrzyma się? Sat, 11 Nov 2017 14:34:39 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/757049 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Niestety, do syropu, nie można. Thu, 27 Jul 2017 22:46:18 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/757003 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> anana04 <br/><br/> nie wiem czy uda mi się dzisiaj skoczyć do sklepu, czy z braku laku mogę na te 185g cukru użyć cukru pudru? Thu, 27 Jul 2017 14:53:09 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/757002 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> anana04 <br/><br/> wyszły super! Thu, 27 Jul 2017 14:51:58 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/748869 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe justynaBH <br/><br/> Nie no czapka z głowy...sa naprawde cudne:) Mon, 1 May 2017 12:40:03 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/748827 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Kamelcia <br/><br/> No tak... jeszcze zdjęcie :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/748827.jpg" alt=""/> Sun, 30 Apr 2017 23:46:43 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/748826 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Kamelcia <br/><br/> Moje drugie podejście do makaroników. Tym razem już bardziej przypominają makaroniki :) Gratuluję wszystkim, którym makaroniki pięknie wychodzą! :) Sun, 30 Apr 2017 23:45:27 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/742613 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> W tym samym momencie, co w przepisie. Najczęściej barwnik w proszku trzeba rozcienczyć w małej ilości wody, powinno byc info na opakowaniu. Thu, 23 Mar 2017 10:52:47 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/742566 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Inga <br/><br/> Witam, W którym momencie powinnam dodać barwnik jeżeli używam barwnika w proszku? Czy powinnam go z czymś rozrobic? Nie znalazłam w komentarzach o tym wzmianki ☺ Thu, 23 Mar 2017 00:31:29 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/741910 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Kokosowe niestety nie wyjdą. Fri, 17 Mar 2017 23:40:26 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/741878 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Idealne :-). Dobrze, że wyczułeś już sw&oacute;j piekarnik, to bardzo ważne przy makaronikach. Fri, 17 Mar 2017 22:33:34 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/741833 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe mironiek <br/><br/> Moze tym razem uda sie wstawic zdjecie. To juz ktorys udany raz ale z racji jakis problemow nie moglem sie pochwalic :( w kazdym razie sa bardzo dobre, chociaz moj faworyt to te z kremem z nutelli i mascarpone. Przegladalem komentarze i jesli chodzi o pieczenie to moj piekarnik ustawiony jest na maksymalnie 135 stopni, bez termoobiegu, pieke zwykle 15 minut i wychodza jak trzeba. Wszystko jak widac zalezy od sprzetu- moj jest najdwidoczniej wsciekly ;) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/741833.jpg" alt=""/> Fri, 17 Mar 2017 18:38:40 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/741758 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> KasiaWa <br/><br/> Pani Doroto dziękuję serdecznie za odpowiedź w końcu się udało :) ileż to szczęścia gdy siedziałam pod tym piekarnikiem i widziałam że żaden nie pęka :) zdjęcia wrzucę następnym razem bo muszę popracować jeszcze nad idealnym kształtem :) Mam jednak jeszcze jedno pytanie czy z mąki kokosowej można robić kokosowe makaroniki? czy już raczej taka mąka odpada? :) Thu, 16 Mar 2017 21:59:59 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/741666 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Mam, ale nie używam. &#39;Na oko&#39; i na papierze do pieczenia wychodzą najlepsze. Thu, 16 Mar 2017 12:03:25 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/741444 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Ola <br/><br/> Dorotko czy uzywasz mat do makaroników czy robisz je &quot;na oko&quot;? nie wiem czy inwestować.. Tue, 14 Mar 2017 18:18:37 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/741312 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Pieczemy nawet o kilka minut dłużej, nie mogą się zarumienić, ale powinny mieć ładną stopkę, być chrupiące od g&oacute;ry i wypieczone od spodu. Mon, 13 Mar 2017 16:53:32 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/741287 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> KasiaWa <br/><br/> Dziękuję za odpowiedź. A w takim razie jaką przyjąć proporcje temperatury do czasu? Np 120 stopni to mniej więcej o ile wydłużyć czas? Albo po czym poznac ze mozna wyciągać z piekarnika? Mon, 13 Mar 2017 15:14:42 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/741246 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Można.&nbsp; Mon, 13 Mar 2017 09:51:12 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/741204 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> KasiaWa <br/><br/> Witam, Pani Doroto juz 3 razy robilam podejscie do makaroników dopiero dzisiaj udało się ale tylko 8 ciastek reszta popękana mimo że robilam na tych samych ustawieniach i ten sam poziom w piekarniku. Mam pytanie czy można piec je w nizszej temperaturze ale dłużej? Sun, 12 Mar 2017 19:42:52 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/740625 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe manjusha <br/><br/> Bałam się ich jak diabeł święconej wody :-) Przepis perfekcyjny, wszystko dokładnie wytłumaczone. Zaliczyłam też makaroników ABC No j są, moje własne, wymarzone makaroniki cytrynowe. <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/740625.jpg" alt=""/> Thu, 9 Mar 2017 11:01:54 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/740120 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Renia <br/><br/> Dziekuje, to duża zachęta dla mnie. Sun, 5 Mar 2017 16:01:47 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/740114 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <a href="https://www.facebook.com/Cake-sweet-cake-127174374593780">Lili An</a> <br/><br/> Ja piekę bez termoobiegu, bo w moim piekarniku jest jakaś dziwna cyrkulacja i makaroniki eksplodowały, wyglądały jak kratery. Od kiedy piekę bez termoobiegu wychodzą dobrze. Sun, 5 Mar 2017 14:46:21 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/740113 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> Renia <br/><br/> Która z pań piecze makaroniki w piekarniku bez termoobieg i wychodzą? Moj piekarnik nie ma tej funkcji, czy jest w ogóle sens zabierać się z makaroniki. Sun, 5 Mar 2017 14:40:31 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/740100 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Zmieni smak. Sun, 5 Mar 2017 13:28:14 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/740088 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Marinka2 <br/><br/> Czy jako barwnik mogę dać kurkumę, czy zmieni smak? Sun, 5 Mar 2017 12:21:18 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/738414 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe stulatka <br/><br/> Ciesze sie , ze sie podobaja! Thu, 23 Feb 2017 05:31:13 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/738413 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe stulatka <br/><br/> Dziekuje bardzo. W planach byly jeszcze kwiatki dla pszczolek, ale komentarze mojej corci skutecznie mnie zniechecily. Thu, 23 Feb 2017 05:30:09 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/738412 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe stulatka <br/><br/> Dziekuje pieknie Pani Doroto! Thu, 23 Feb 2017 05:17:03 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/738411 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe stulatka <br/><br/> Dzieki! Thu, 23 Feb 2017 05:16:06 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/738410 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe stulatka <br/><br/> Dziekuje bardzo! Thu, 23 Feb 2017 05:15:22 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/738126 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe brzesia <br/><br/> Czaderskie :) Wed, 22 Feb 2017 11:44:32 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/737882 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Esterra <br/><br/> Jakie sympatyczne pszczółki:) świetny pomysł, podziwiam :) Mon, 20 Feb 2017 21:12:34 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/737877 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Super :). Mon, 20 Feb 2017 21:08:34 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/737793 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Wiktoria1 <br/><br/> Ale fajne pszczółki! :-) Mon, 20 Feb 2017 16:21:02 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/737748 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <a href="http://m.facebook.com/Cukrowy-K%C4%85cik-977160472361538">tamalina</a> <br/><br/> Dzieciaki są niemożliwe xD A Maje baaaardzo słodkie ! :)) Szczególnie te smutaski ;) Mon, 20 Feb 2017 12:10:36 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/737727 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe stulatka <br/><br/> Prosze nie mylic z Guciem, to tylko zadlo! To tez sa Maje. :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/737727.jpg" alt=""/> Mon, 20 Feb 2017 05:41:16 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/737726 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe stulatka <br/><br/> Po truskawkach przyszla pora na pszczolki i jak przystalo na pszczolki wszystkie sa Maje. W trakcie ozdabiania kiedy mialy juz buzie i paski na tulowiu do kuchni przyszla moja corka, spojrzala na nie i zapytala, mama czy one uciekly z wiezienia , bo maja pizame w paski? A kiedy juz dorobilam czolka to rzekla to jednak Myszki Miki zrobilas? Sama juz nie wiem co mi wyszlo! <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/737726.jpg" alt=""/> Mon, 20 Feb 2017 05:29:51 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/730966 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Ista <br/><br/> I tak samo smakują. Lemon curd też zdobył moje serce i biodra chyba też....... Sun, 8 Jan 2017 21:55:14 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/730962 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Lea. <br/><br/> Bardzo apetycznie wyglądają :) Sun, 8 Jan 2017 21:11:23 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/730937 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Ista <br/><br/> I jeszcze jedno ujęcie <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/730937.jpg" alt=""/> Sun, 8 Jan 2017 17:48:45 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/730935 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Ista <br/><br/> Mój faworyt, z jednym zastrzeżeniem : dlaczego tak szybko znikają :-) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/730935.jpg" alt=""/> Sun, 8 Jan 2017 17:38:24 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/722773 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Można wymieszać ręcznie. Kolor zalezy od barwnika, dodatkowo jeśli piekarnik trochę zarumienia można powstać taki efekt. Fri, 9 Dec 2016 11:15:17 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/722676 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <i>Gość:</i> pallinka@op.pl <br/><br/> Mam dwa pytania: po pierwsze jeśli kupuję mąkę migdałową( w Lidlu czasami można dostać), ona jest drobno zmielona.Czy muszę w malakserze mieszać ją z cukrem pudrem? Czy mogę wymieszać migdały z cukrem pudrem i przesiać przez sitko? Drugie moje pytanie dot. barwnika. Dałam żółty ale moje wyszły w kolorze brudnej żółci? Od czego to zależy? Thu, 8 Dec 2016 21:12:52 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/711827 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe chardonnay00 <br/><br/> Ślicznie dziękuję :) Tue, 18 Oct 2016 21:32:17 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/711824 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Śliczne, gratulacje :). Tue, 18 Oct 2016 21:29:54 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/711797 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe chardonnay00 <br/><br/> Są przepyszne :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/711797.jpg" alt=""/> Tue, 18 Oct 2016 19:32:33 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/711785 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe chardonnay00 <br/><br/> Moje pierwsze makaroniki :) Tue, 18 Oct 2016 18:03:16 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/704878 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <a href="https://www.facebook.com/niebedetegojesc">justynakowal</a> <br/><br/> jesli byly twarde i chrupiace po upieczeniu to namokły od wilgoci w lodowce (najprawdopodobniej no frost). jesli chcesz przechowywac makarony juz przelozone to wyciagnij troche rzeczyzeby ja odciazyc i wyloz tylna sciane lodowki bawelnianą sciereczką. ja przechpwuje w temp pokojowej i przekladam niedlugo przed podaniem :) Sun, 28 Aug 2016 20:15:59 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/704872 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe asiaASIA <br/><br/> Po kilku godzinach pobytu w lodówce makaronik bardzo namokły, niemal nie dawało się je utrzymać w palach. Czy ktoś może poradzić, gdzie popełniłam błąd? Zaraz po zrobieniu wyglądały niemal idealnie :( (niektóre miały małą stopkę). Z góry dziękuje za odpowiedź :) Sun, 28 Aug 2016 19:37:37 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/704232 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Musi smakować fantastycznie :-). Mon, 22 Aug 2016 23:46:31 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/704229 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe iris91 <br/><br/> Jest bardzo smaczny, ale musiałam go zagęścić skrobią ziemniaczaną, bo z powodu dużej ilości brzoskwiń był zbyt rzadki :) Pozdrawiam :) Mon, 22 Aug 2016 23:26:44 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/704226 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Brawo :-). I jak smakuje ten curd? Mon, 22 Aug 2016 23:22:29 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/704224 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe iris91 <br/><br/> Makaroniki cytrynowe natchnęły mnie do stworzenia wersji brzoskwiniowej... z brzoskwiniowym curdem! :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/704224.jpg" alt=""/> Mon, 22 Aug 2016 23:17:24 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/701435 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Raphaelle <br/><br/> Dziekuje :) Wed, 27 Jul 2016 11:32:23 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/701434 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Raphaelle <br/><br/> Dziekuje :) mi tez nie wyszly takie za pierwszym razem, wiec nie poddawac sie i probowac dalej ;-) Wed, 27 Jul 2016 11:31:51 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/701392 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Wiktoria1 <br/><br/> Idealne. :-) Tue, 26 Jul 2016 18:18:55 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/701381 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe mironiek <br/><br/> Ojej jakie piękne (nigdy mi takie nie wyjdą) ;) Tue, 26 Jul 2016 15:21:02 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/701380 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Raphaelle <br/><br/> Dziekuje bardzo ;-) Tue, 26 Jul 2016 15:16:31 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/701375 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Doskonałe :). Tue, 26 Jul 2016 14:45:30 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/701374 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Raphaelle <br/><br/> Jedyne makaroniki,ktore mi smakuja. Krem cytrynowy przelamuje slodycz ciasteczek. Dla mnie nejlepsze!!! <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/701374.jpg" alt=""/> Tue, 26 Jul 2016 14:44:12 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/698820 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Aga Mars <br/><br/> Brawo :) Fri, 8 Jul 2016 13:14:28 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/698636 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Rysia28 <br/><br/> moje makaroniki po drugiej makaronikowej próbie :) zdecydowanie trzeba poświęcić im dużo czasu i pracy, ale efekt jest niesamowity, a znajomi zachwyceni :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/698636.jpg" alt=""/> Thu, 7 Jul 2016 09:25:38 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/698226 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Makaroniki w środku mogą być ciągnące się, skrupka jest chrupiąca. Syrop cukrowy jest przezroczysty i nie może się zacząć karmelizować. Można obejrzeć filmik na <a href="https://www.youtube.com/watch?v=w0JQLRsq6ao" target="_blank">youtube</a>. (tzw.&nbsp;<em>soft ball stage</em>)<br /> pozdrawiam :) Sun, 3 Jul 2016 19:58:22 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/698182 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe AnnaArianka <br/><br/> Witam serdecznie, Niestety makaroniki wyszły jakieś ciągnące się, skorupka twarda it. Czy winą może być skarmenlizowany cukier? Kiedy podgrzewałam cukier z wodą, cukier zaczął mi karmelizować. Czy to może być przyczyna konsystencji makaroników? Czy mogłaby Pani dokładniej opisać jak zachowuje się cukier podczas podgrzewania go w garnuszku? Temperaturę pilnowałam bardzo mocno. Pozdrawiam ślicznie. Sun, 3 Jul 2016 17:14:10 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/694237 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Merc. <br/><br/> Wygląda, że poszło świetnie! :) Sat, 4 Jun 2016 23:29:42 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/694117 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <a href="https://www.facebook.com/niebedetegojesc">justynakowal</a> <br/><br/> :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/694117.jpg" alt=""/> Sat, 4 Jun 2016 07:50:08 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/693113 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe LuckyBlackCat <br/><br/> Jak na pierwszy raz chyba dobrze mi poszło :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/693113.jpg" alt=""/> Fri, 27 May 2016 12:20:51 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/691244 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe malalilka <br/><br/> O, już znalazłam odpowiedź na moje pytanie! :) Sat, 14 May 2016 18:22:55 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/691202 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe malalilka <br/><br/> Dzień dobry. Pani Doroto, mam pytanie. Czy barwnik w proszku mogę dodać na końcu, już po dodaniu włoskiej bezy ? (w przepisie jest dodanie barwnika na początku )Chcę jedną porcję podzielić na pół i zrobić w dwóch różnych smakach i kolorach. Czy to ma jakieś znaczenie?Pozdrawiam. Maria Sat, 14 May 2016 13:12:13 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/689906 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe stifor <br/><br/> Dziekuje! Jak milo. Tue, 3 May 2016 19:18:02 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/689886 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Esme <br/><br/> Są perfekcyjne:) Tue, 3 May 2016 16:15:03 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/689817 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe MagdaEm <br/><br/> Dzięki :) Tue, 3 May 2016 06:36:53 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/689753 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe stifor <br/><br/> Dziekuje Pani Doroto ale nawet prosze tak nie zartowac! :-) Mon, 2 May 2016 15:22:16 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/689707 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Merc. <br/><br/> Haha!! Mon, 2 May 2016 11:16:11 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/689696 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Oj, tak patrzę na te Wasze zdjęcia i myślę, że chyba czas na emeryturę ;-). Piękne! Mon, 2 May 2016 10:54:35 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/689623 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Maddy77 <br/><br/> Zdecydowanie wyszły!!! Sun, 1 May 2016 20:47:41 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/689580 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe stifor <br/><br/> Nie :-) to tylko moje zdziwienie bo tyle razy mi nie wyszly. Ale zaznaczyc nalezy, ze nigdy nie pieklam z przepisu pani Doroty. Sun, 1 May 2016 15:44:05 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/689577 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe stifor <br/><br/> Dziekuje! Ja mam taka mala tylke, jakies 0,5 cm srednicy ale wieksza bylaby chyba lepsza. Pozdrawiam Sun, 1 May 2016 15:41:55 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/689572 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Merc. <br/><br/> Ktoś ma wątpliwości? :) Sun, 1 May 2016 15:23:38 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/689570 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe MagdaEm <br/><br/> Oooooch! Jakie piękne! Gratuluję :) Ja się przymierzam. Jeśli możesz podpowiedzieć, to jakiej tylki użyłaś? Wystarczy taka z małą średnicą do zdobienia czy kupić taką z dużą średnicą? Pozdrawiam, Magda Sun, 1 May 2016 15:13:39 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/689565 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe stifor <br/><br/> Oj, chyba mi wyszly! :-) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/689565.jpg" alt=""/> Sun, 1 May 2016 15:02:52 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/684844 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe elkamorelka <br/><br/> dziękuję bardzo Sat, 26 Mar 2016 11:32:05 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/684757 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Sat, 26 Mar 2016 00:29:14 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/684662 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe elkamorelka <br/><br/> Mam pytanie! Czy barwnik można dodać na sam koniec? Chciałam zrobić różne pastelowe, wiosenne kolory :) i łatwiej by było jakbym mogła barwić ciasto a nie dzielić początkową masę i wszystkie kolejne składniki Fri, 25 Mar 2016 20:03:14 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/683447 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, trzeba spr&oacute;bować. Jeśli makaroniki są na 3 blachach, piec każdą na trochę innych ustawieniach i obserwować, znaleźć najlepsze pieczenie w swoim piekarniku. Wystarczy zmienić pozycję w piekarniku lub temp. o 10 stopni - już wyjdą inne. Tue, 22 Mar 2016 23:35:52 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/683388 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe porcupine <br/><br/> Zrezygnowac zatem z termoobiegu? Tue, 22 Mar 2016 22:07:04 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/683377 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Może to być wina termoobiegu (każdy piekarnik piecze trochę inaczej). Kiedy kończę nakładać makaroniki na blachę, te z początku blachy są już ładnie rozlane i takie powinno być mniej więcej tempo ich rozlewania się.&nbsp; Tue, 22 Mar 2016 21:49:20 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/683372 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe porcupine <br/><br/> Pieklam z termoobiegiem. Kazdy wykrzywil sie w inna strone, zadnej reguly. Przychodzi mi do glowy zla konsystencja ciasta, wydawala sie nieco zbyt gesta. Ciasto 'rozlewalo' sie w obrebie wyznaczonych krawedzi przez 2-3 minuty, niektore poprawialam pod katem ilosci ciasta. Upieklam 80 mini makaronikow i zaden nie jest symetryczny. Tue, 22 Mar 2016 21:43:56 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/683369 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Pieczenie z termoobiegiem? Nier&oacute;wne rozprowadzanie ciepła w piekarniku? Tue, 22 Mar 2016 21:39:39 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/683365 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe porcupine <br/><br/> Pomocy :) moje makaroniki wyszly bardzo asymetryczne: po jednej stronie wyzsze i gladkie a po drugiej ta charakterystyczna krawedz. I tak kazdy jeden. Co poszlo nie tak? Konsystencja? Sposob nakladania (pieklam na silikonowej macie do makaronikow)? Podczas suszenia mialy piekny ksztalt... Tue, 22 Mar 2016 21:36:08 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/680687 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <a href="https://www.facebook.com/niebedetegojesc">justynakowal</a> <br/><br/> ja jakos nie wierze temu postarzaniu bo bialka ktore stoja na blacie 3 dni paruja a tu proporcje sa bardzo precyzyjnie dobrane. poza tym bialka w temp pokojowej 3 dni??? balabym sie ze sie zepsuja. a co do bezy szwajcarskiej to tez chetnie zobaczylabym tu przepis choc podejrzewam, ze jesli chodzi o stabilnosc to ta wloska bedzie nadal lepsza ;) Thu, 10 Mar 2016 15:55:51 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/680686 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <a href="https://www.facebook.com/niebedetegojesc">justynakowal</a> <br/><br/> mi bardzo smakuje nadzienie z gorzkiej czekolady i mascarpone, jesli jest Ci za slodko to uzyj ekstra gorzkiej z duza zawartoscia kakao :) Thu, 10 Mar 2016 15:53:39 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/680667 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Agy_K <br/><br/> Czy postarzanie białek przy metodzie włoskiej zaszkodzi? Już wyjęłam na parapet i nie wiem co mam robić :) Pomysł na kolejny wypiek: Makaroniki metodą bezy szwajcarskiej (macarons swiss meringue method)! Spotkałam się z czymś takim i jestem bardzo ciekawa Pani opinii! Thu, 10 Mar 2016 13:21:05 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/680664 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Agy_K <br/><br/> Dziękuję za poradę! Będę próbowała z krótszym mieszaniem. Może ten mój lime curd po prostu taki słodki :) Chociaż jak ugryzłam ciasteczko samo to też mega cukier. Może lepiej przekładać czymś kwaskowym? Będę eksperymentować. Dziękuję i pozdrawiam Thu, 10 Mar 2016 13:01:59 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/680570 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Jak pisze Justyna, białka postarzamy przy metodzie francuskiej, nie włoskiej. One mają być słodkie, ja czuję migdały - moje dzieci wolą makaroniki bez nadzienia, niestety ;-).&nbsp; Wed, 9 Mar 2016 22:42:40 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/680541 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <a href="https://www.facebook.com/niebedetegojesc">justynakowal</a> <br/><br/> mialas troche za rzadkie ciasto ale wyszly naprawde bardzo ladne! dla mnie smak makaronikow to przede wszystkim smak nadzienia, z samych muszelek zabieram swietna konsystencję, chrupanie no i wyglad bo przeciez jemy tez oczami. Ja do metody wloskiej bialek nie postarzam :) Wed, 9 Mar 2016 21:28:35 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/680511 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Agy_K <br/><br/> Pani Doroto, zrobiłam. Niby wyszły, ale zamieszczam zdjęcie i proszę o diagnozę bo nie jestem w pełni zadowolona. Po wciśnięciu, kółeczka niestety rozlaly się trochę tworząc różne kształty. Korzystałam z białek dosyć chłodnych. Czytałam dużo w internecie i niektórzy mówią o konieczności &quot;starzenia białek&quot; w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Jakie jest Pani doświadczenie? Dodatkowo ciasteczka są niesamowicie słodkie, nie czuć w ogóle migdałów. Czytałam że metoda francuskiej bezy daje mniej słodkie, a bardziej migdałowe rezultaty. Co Pani o tym sądzi? Nigdy nie jadłam makaronikow wcześniej więc nie mam z czym porównywać! <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/680511.jpg" alt=""/> Wed, 9 Mar 2016 14:34:13 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/678246 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Na pewno do tygodnia w lod&oacute;wce. Thu, 25 Feb 2016 19:12:49 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/678056 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe rozalika <br/><br/> Zaczęłam od zrobienia lemon curd'u. Wyszło go całkiem sporo. Czy niewykorzystany można przechowywać dłużej? np. zamrażać? Wed, 24 Feb 2016 21:07:54 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/677119 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Good luck! :-) Fri, 19 Feb 2016 00:29:56 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/677110 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <a href="http://melikafashion.com">sugar pop</a> <br/><br/> aha to dobrze wiedziec, ze mozna tak wczesniej je upiec :-) Masa jak najbardziej zamiast w sloiczku to w woreczku na noc w lodowce czeka. To ja jutro pieke na niedziele :-) Robie tez twoj tort z musem malinowym ale na jasnym biszkopcie wiec zycz mi szczescia i zeby lodowka nie pekla w szwach do niedzieli :-) Thu, 18 Feb 2016 22:55:19 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/677053 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Właśnie makaroniki są najlepsze jakiś czas po przełożeniu np. 12 godzin. Nie zrozumiałam, ta masa w woreczku ktora ma oczekiwać to na przełożenie, prawda? Makaroniki można upiec 2&nbsp;tygodnie wcześniej i je przechowywać w suchym szczelnym poj. 2 tyg. wcześniej. Przekładamy dzień wcześniej. Thu, 18 Feb 2016 17:28:25 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/677007 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <a href="http://melikafashion.com">sugar pop</a> <br/><br/> dzieki dziewczyny, ale ja nie bede miala miejsca w lodowce! W niedziele urodziny synka, lodowka mala, mnostwo przekasek, cala jedna polke zajmie tort i nie ma opcji, zeby sie makaroniki zmiescily... Chyba zrobie tak jak myslalam, bo innej opcji nie widze... Thu, 18 Feb 2016 13:34:31 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/677006 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <a href="http://melikafashion.com">sugar pop</a> <br/><br/> szczesciara :-) Thu, 18 Feb 2016 13:31:01 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/677004 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe ineska <br/><br/> można tak zrobić, będzie ok:) aczkolwiek przeczytaj komentarz poniżej, który napisała laawendaa. Wydaje mi się, że Dorota tez zaleca przełożyć je dzień przed podaniem i przechowywać wtedy w lodówce juz gotowe, pzdr aga Thu, 18 Feb 2016 13:17:39 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/676999 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Semiramida90 <br/><br/> Ja bym zrobiła curd w piątek, a makaroniki w sobotę i wieczorem je przełożyła. Na niedziele będą w sam raz. Zawsze je przekładam dnia poprzedniego, delikatnie układam w szczelnym pojemniku i chowam do lodówki. Nigdy nic się z nimi przez noc nie stało złego, a dobrze jak trochę wchłoną curd. Thu, 18 Feb 2016 13:00:27 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/676994 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe <a href="http://melikafashion.com">sugar pop</a> <br/><br/> Planuje zrobic makaroniki na niedziele. Myslalam zeby wrzucic koncowke do torby jednorazowej do wyciskania ale nie przecinac jej i wstawic do wysokiej szklanki, przelac mase i zapiac klipem i w takiej postaci schlodzic w lodowce. Co myslisz? W niedziele urodziny synka i chce jak najwiecej przygotowac poprzedniego dnia, a boje sie dekorowac makaroniki dzien wczesniej... Thu, 18 Feb 2016 12:24:22 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/673191 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe laawendaa <br/><br/> Nikt u mnie w domu nie przepadał za cytrynowymi wypiekami, dopóki nie zrobiłam tych makaroników :D Wszyscy są zachwyceni i zakochani w lemon curdzie. Nieprzełożone trzymałam kilka dni i dzień przed przełożeniem curdem nie były już niestety takie kruche. Na szczęście przez noc znów zrobiły się delikatne i &quot;przegryzły&quot; się, więc ostatecznie były pyszne. Polecam przekładać je dzień przed podaniem :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/673191.jpg" alt=""/> Thu, 28 Jan 2016 13:39:23 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/670492 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Można, ale nie polecam wtedy cytrynowego przełożenia. Mon, 11 Jan 2016 10:47:20 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/670298 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Mieszko97 <br/><br/> czy w makaronikach można zastąpić migdały orzechami włoskimi? Sat, 9 Jan 2016 18:40:25 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/665513 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Brawo :-). Wed, 16 Dec 2015 22:56:04 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/665310 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Semiramida90 <br/><br/> Dziękuję za ten przepis. Makaroniki udały się za pierwszym razem :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/665310.jpg" alt=""/> Wed, 16 Dec 2015 12:39:42 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/650455 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe mucha123 <br/><br/> Znowu je robię:) Ja używam do makaroników gotowej mąki migdałowej i wychodzą super, piekę je na macie silikonowej i też bardzo dobrze się sprawdza- są pyszne , często nie zdążę ich przełożyć masą bo tak szybko znikają. Wed, 30 Sep 2015 11:59:51 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/648223 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe 1985martha <br/><br/> Ok dziekuje ;) Wed, 16 Sep 2015 20:43:07 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/648152 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Powinny być drobno zmielone, bez malutkich kawałeczk&oacute;w. Wed, 16 Sep 2015 18:03:29 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/648134 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe 1985martha <br/><br/> Czy moge dodac do przepisu zmielone migdaly kupione w sklepie? Wed, 16 Sep 2015 17:11:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/641732 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Rukola <br/><br/> Pani Doroto mam problem... za pierwszym razem zrobiłam makaroniki pistacjowe, tym razem cytrynowe i w obu przypadkach makaroniki w piecu popękały. Czy ma Pani pomysł co robie źle? Z góry dziękuje za odpowiedź. Mon, 27 Jul 2015 14:13:17 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/624455 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, oba lemon curdy się nadają. Thu, 30 Apr 2015 21:11:35 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/624001 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe olla_85 <br/><br/> Dziękuję za odpowiedź. Ale mam jeszcze jedno pytanie - czy lemon curd w wersji bez masła też się nadaje do przełożenia makaroników? Bo zrobiłam właśnie ten z przepisu powyżej i muszę przyznać, że wyszedł mi jakiś dziwny, nie wiem czy nie będę robić nowego :/ Wyszedł mi dużo rzadszy o curdu w wersji bez masła; wiem, że jego konsystencja zmieni się gdy ostygnie i spędzi nic w lodówce jednak wydaje mi się, że nawet teraz na gorąco jest za rzadki :/ No i wyszedł za słodki, ale to pewnie kwestia tego, że miałam dość małe cytryny. Wed, 29 Apr 2015 17:18:13 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/623879 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, zgadza się - wykładasz na małe k&oacute;łka, powinny się rozlać do wielkości dużych. Jeśli się nie uda na macie, spr&oacute;buj po prostu na papierze do pieczenia. Wed, 29 Apr 2015 10:15:12 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1797/623777 Komentarz do: Makaroniki cytrynowe olla_85 <br/><br/> Pani Dorotko, posiadam dokładnie taką jak na załączonym przeze mnie zdjęciu matę do makaroników. Jeszcze jej nie używałam, cały czas dojrzewam do decyzji o zrobieniu swoich pierwszych makaroników ;) Proszę tylko o rozwianie moich wątpliwości - masę powinnam wyciskać na wielkość tych mniejszych kółek? Dodam, że średnica tych kółek to około 2 cm. <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/623777.jpg" alt=""/> Tue, 28 Apr 2015 20:53:01 +0200