Moje Wypieki | Komentarze do przepisu "Malinowa chmurka" https://www.mojewypieki.com/ Moje Wypieki | Komentarze do przepisu "Malinowa chmurka" pl Copyright © Moje Wypieki Tue, 28 Jan 2020 10:47:29 +0100 https://www.mojewypieki.com/img/logo-mini.gif Moje Wypieki https://www.mojewypieki.com/ 128 67 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/847539 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie piekłam nigdy na biszkopcie, ale niekt&oacute;rzy Czytelnicy tak, to kwestia gustu. Można piec bezpośrednio na papierze. Beza rośnie około 1 cm na boki, więc można zostawić trochę miejsca.&nbsp;Kruche ciasto zawsze&nbsp;się trochę kurczy, aby to zminimalizować chłodzi się ciasto przed pieczeniem. Tue, 28 Jan 2020 10:47:29 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/847533 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, ale musi Pani odpowiednio dobrać proporcje. Tue, 28 Jan 2020 10:38:34 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/847521 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Monika1988Maj <br/><br/> Witam. mam mus truskawkowy, mrożony. czy mogę do dodać zamiast malin do galaretki lub żelatyny? proszę o szybka odpowiedź. pozdrawiam Monika Tue, 28 Jan 2020 08:01:25 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/847510 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Mm <br/><br/> 1. Spód ciasta lekko mi sie skurczyl po upieczeniu i &quot;lata&quot; w blaszcze l(co moze byc powodem?)przez co wylana na spod galaretka wlatuje rowniez w wolne szczeliny po bokach. 2. Czy probowala Pani wersje na biszkopcie?czy lepsze jednak na kruchym? 3. Czy mozna odrysowac spod blaszki bezposrednio na papierze i upiec na blaszce z piekarnika? I czy wykladac beze po same brzegi odrusowanej blaszki?czy zostawic troche miejsca, zeby potem wartwy po zlozeniu byly rowne Mon, 27 Jan 2020 20:28:22 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/847296 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Piotr <br/><br/> Najlepiej tężejącą. Sat, 25 Jan 2020 18:02:04 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/847295 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Piotr <br/><br/> Krupczatka najlepsza do ciast kruchych. Moim zdaniem Sat, 25 Jan 2020 18:00:22 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/847294 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Piotr <br/><br/> Śmietana to nie śmietanka. Smietama jest kwaśna, śmietanka słodka. Kwestia smaku. Czesem, tak jak do deseru &quot;gruszka po słowiński&quot;, lepiej użyć śmietany, bo przełamuje słodycz. Natomiast do tego ciasta,polecam śmietankę. Sat, 25 Jan 2020 17:58:46 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/847248 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Ania <br/><br/> To samo, 36% ma większą zawartość tłuszczu i łatwiej się ubija Sat, 25 Jan 2020 00:58:54 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/846943 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Aga <br/><br/> Czy śmietana 30% kremówka to ta sama śmietana co 36% krwmówka. Czy zwykła 30%? Pomocy :) Tue, 21 Jan 2020 17:54:51 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/846778 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nadają się :). Sat, 18 Jan 2020 22:40:54 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/846763 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Natijelonka <br/><br/> Ratunku! Nie odczytalam całego przepisu i rozmrozilam maliny. Wszystko stracone czy mogę takie dać jednak? :( Sat, 18 Jan 2020 19:18:22 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/846598 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Można tak zrobić. Może krem wyłożyć też w niedzielę? Fri, 17 Jan 2020 00:34:34 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/846586 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Karola <br/><br/> Potrzebuję to ciasto na niedzielne popołudnie. Zamiast kruchego spodu zdecyduje się na biszkopt Królu upiekę w sobotę, kolejno tak jak w przepisie galaretka z malinami, masa śmietankowa i beza ... i odnośnie bezy mam pytanie, czy mogę ja wyłożyć na ciasto dopiero w niedzielę? Nie chciałabym żeby leżąc od soboty na masie śmietankowej za bardzo zmiękła. Ale obawiam się też, czy masa śmietankowa za bardzo nie wyschnie i wówczas beza się do niej nie przyczepi??? Thu, 16 Jan 2020 19:01:28 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/846439 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Można tutaj użyć mąki tortowej lub krupczatki.&nbsp; Wed, 15 Jan 2020 10:33:07 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/846433 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Madzia <br/><br/> Jakiej mąki pani używa? Wed, 15 Jan 2020 08:11:57 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/846138 Komentarz do: Malinowa chmurka agnsud <br/><br/> 3,5 szklanki (czyli 875 ml) Fri, 10 Jan 2020 16:18:03 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/846127 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Dorota <br/><br/> Witam, to w końcu 3,5 szklanki wody czy 350 ml?pozdrawiam Fri, 10 Jan 2020 14:23:14 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/846073 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, ale wtedy trzeba dodać do nich żelatynę lub galaretkę, ale na odpowiednią ilość owoc&oacute;w.&nbsp; Thu, 9 Jan 2020 19:57:47 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/846071 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> milenkaa <br/><br/> CZy można użyć zblendowanych owoców ? Thu, 9 Jan 2020 19:19:43 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845919 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Ewa <br/><br/> Nie polecam tego rozwiązania. Zrobiłam tak raz, galaretka wlała mi się częściowo pod ciasto, nie wyglądało to zbyt estetycznie. Oczywiście nie wykluczam, że zawinił tu brak umiejętności;) Tue, 7 Jan 2020 00:38:45 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845915 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> OlaB <br/><br/> Mam pytanie odnosnie galaretki. Czy mogę wylać rzadką na kruchy spód? Czy spod nie zacznie jej wsiąkać? Gdzies mi się rzucilo w oczy w komentarzach, że dziewczyny tak robią. A ja zawsze czekałam aż trochę stężeje i dopiero przekladalam. Dziękuję Mon, 6 Jan 2020 23:13:01 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845559 Komentarz do: Malinowa chmurka Doro74Kraków <br/><br/> No, masz!. Sylwester pod Malinową chmurką mnie ominął. Mogłam się wprosić ;). Thu, 2 Jan 2020 21:29:25 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845549 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Paulina <br/><br/> Bo galaretka zbyt mocno stężała, bitą śmietanę należy wylac na jeszcze &quot;lepka&quot; galaretkę Thu, 2 Jan 2020 18:29:47 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845548 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Paulina <br/><br/> Ciasto bardzo dobre, bałam się o beze, a wyszła idealna z tego przepisu! Rada dla tych u których ciasto wychodzi twarde, nie trzeba chłodzić w lodówce przed pieczeniem, zagnieść i wstawic do nagrzanego piekarnika od razu. Thu, 2 Jan 2020 18:23:03 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845526 Komentarz do: Malinowa chmurka agnsud <br/><br/> I w końcu zrobiłam i ja :). Akurat wolałam cienką warstwę kremową więc dałam 250 g mascarpone, 200 ml kremówki i spory chlust jogurtu naturalnego (dla przełamania słodkości, znalazłam tę podpowiedź w komentarzach) + łyżeczka żelatyny. Bardzo dobre! Sylwestrowi goście brali dokładki ale zostało mi jeszcze do dzisiejszej kawki :). Thu, 2 Jan 2020 11:34:39 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845455 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Jak w przepisie - razem. Wed, 1 Jan 2020 12:32:38 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845439 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Dziękuję, wzajemnie! Wed, 1 Jan 2020 12:03:56 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845433 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Może za kr&oacute;tko Pani ubija? Jeśli nie, można dodać więcej krem&oacute;wki. Wed, 1 Jan 2020 11:53:09 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845424 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Eto <br/><br/> Najpierw ubić kremówkę z cukrem i wanilią dopiero jak śmietana jest sztywna dodać serek !delikatnie mieszając! nie ma max jak przy samej kremówce, bo ubita śmietana klapnie. Tue, 31 Dec 2019 20:49:25 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845404 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Kamila <br/><br/> Ja za każdym razem ubijamy razem i jest ok :) Tue, 31 Dec 2019 13:47:09 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845402 Komentarz do: Malinowa chmurka agnsud <br/><br/> 250. Tue, 31 Dec 2019 13:19:31 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845398 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Iwona <br/><br/> Ciasto jest przepyszne, robiłam już kilkukrotnie. Mam jednak pytanie odnośnie masy śmietankowej z mascarpone. Robię wg przepisu, a masy wychodzi mi cienka warstwa a nie tak gruba jak u Pani na zdjęciu. Co robię nie tak? Tue, 31 Dec 2019 12:34:00 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845392 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Gość <br/><br/> Witam, Odwieczny mój problem- szklanka ma 200ml czy 250ml? Chodzi o 3,5 szklanki wody do galaretki... Tue, 31 Dec 2019 10:20:34 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845383 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Kasia <br/><br/> Tu chyba chodzi o to aby dodac zelatyne do smietany juz po ubiciu? Tue, 31 Dec 2019 02:02:40 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845382 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> alutka <br/><br/> Wspaniałe, efektowne ciasto:) Właśnie je piekę na Sylwestra:) Wszystkiego najsłodszego w Nowym Roku, pani Doroto! Tue, 31 Dec 2019 01:36:31 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845380 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Ewelina <br/><br/> Najpierw ubić śmietanę późnej dodać mascarpone. Mon, 30 Dec 2019 23:33:55 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845341 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Justyna <br/><br/> Robiąc krem śmietankowy dodać w jednym momencie śmietankę kremówkę i mascarpone? Czy może najpierw ubić śmietankę, a potem dodać mascarpone? Mon, 30 Dec 2019 17:48:02 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845254 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, ale 7 dni to już maksimum.&nbsp;<br /> pozdrawiam Sun, 29 Dec 2019 20:23:51 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845253 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie. Sun, 29 Dec 2019 20:23:14 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845143 Komentarz do: Malinowa chmurka Kahhs <br/><br/> Ja zawsze piekę normalnie i jest ok, więc nie trzeba :) Sat, 28 Dec 2019 11:35:24 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845130 Komentarz do: Malinowa chmurka agnsud <br/><br/> Tak. Fri, 27 Dec 2019 22:50:31 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845129 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Kasia <br/><br/> Mam pytanie odnośnie pieczenia bezy. Rozumiem że trzeba ja piec na zewnętrznej stronie blachy? Na górze dna ? Fri, 27 Dec 2019 22:24:34 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845123 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Marta <br/><br/> Witam a czy nie zapomniała pani do kremu śmietankowego o żelatynie??? Wydaje mi się że krem mało stężeje. Fri, 27 Dec 2019 20:10:45 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/845082 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Iwona <br/><br/> Pani Doroto czy moge tydzien wczesniej upiec spod I po tygodniu dokonczyc ciasto ? Czy spod po tygodniu bedzie OK ? Pozdrawiam I dziekuje Fri, 27 Dec 2019 00:50:09 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/844954 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Może masa za słabo ubita? Wydaje mi się, że chyba nie było podobnego problemu w komentarzach.&nbsp; Wed, 25 Dec 2019 11:28:17 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/844940 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Iza <br/><br/> Dlaczego oddziela sie masa od galaretki? Wed, 25 Dec 2019 11:14:26 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/844929 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Gaba <br/><br/> Następnym razem polecam wylozyc mrozone maliny na ciasto juz w formie i zalac je galaretka- wtedy nie bedzie problemu:) Wed, 25 Dec 2019 02:45:17 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/844826 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Mikka <br/><br/> Proszę przeczytać uważnie przepis. Galaretek nie rozrabiamy w 500ml wody każda,tylko 3 razem rozrabiamy w 350ml wody. Ten przepis jest bezbledny i zawsze wychodzi Mon, 23 Dec 2019 23:51:25 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/844761 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> D.Ch <br/><br/> Po wyrzuceniu mrożonych malin i wystawieniu galaretka się ścięła w dosłownie 3 minuty. Rozdrobniłam ja łyżką, wyłożyłam na ciasto i włożyłam do lodówki. Czy ciasto się rozjedzie? Może podlać czystą tężejącą galaretką? Mon, 23 Dec 2019 21:19:04 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/844652 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Ula <br/><br/> Białka można z powodzeniem mrozić :). Wlewam do słoiczka, podpisuję ile białek jest w srodku i datę, kiedy je zamroziłam. A jak mam sporo to robię Pavlową z przepisu pani Dorotki :) Mon, 23 Dec 2019 19:01:07 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/844631 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Misiulka <br/><br/> Ja zawsze tobie bez żelatyny i zawsze wychodzi Mon, 23 Dec 2019 18:28:00 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/844593 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Stefka <br/><br/> Ja używam zwyklego cukru, zawsze wychodzi Mon, 23 Dec 2019 17:31:19 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/844526 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Ewelina <br/><br/> Wspaniałe ciasto i mega smakuje Mon, 23 Dec 2019 14:11:45 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/844477 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Żaneta <br/><br/> Dzień dobry, czy do bezy można użyć czegoś innego zamiast cukru do wypieków? Cukier puder lub zwykły? Mon, 23 Dec 2019 12:00:54 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/844095 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Będzie ok. Sun, 22 Dec 2019 14:21:37 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/844035 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Iwona <br/><br/> Zapomniałam o proszku do pieczenia . Wyrośnie???? Sun, 22 Dec 2019 12:21:23 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/843871 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Niestety, nie pomogę. Sat, 21 Dec 2019 18:46:13 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/843769 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Andzia <br/><br/> po co niby ta zelatyna? Mamy galaretki. Sat, 21 Dec 2019 10:50:49 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/843726 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Domi <br/><br/> Pani Dorotko A jesli piec będę w gazowym piekarniku to tyle samo czasu i na środkowym poziomie? Fri, 20 Dec 2019 21:04:27 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/843721 Komentarz do: Malinowa chmurka Gledys <br/><br/> A gdzie ta żelatyna ma być? Bo jak widać po zdjęciach użytkowników, to ciasto wychodzi. Fri, 20 Dec 2019 20:44:51 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/843710 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> kuba <br/><br/> Obawiam się że w pani przepisie brakło informacji o żelatynie. Tak to się nie zwiąże. Całe praca poszła na marne Fri, 20 Dec 2019 19:53:18 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/843600 Komentarz do: Malinowa chmurka bea.tris <br/><br/> Czy można mąkę pszenną zamienić na migdałową ? Bardzo chciałabym je upiec, a chodzi o bezglutenowość ;) Nie kupuję mieszanek, a migdały mam w dużej ilości i mielę. Niestety nie udało mi się znaleźć w komentarzac.h Fri, 20 Dec 2019 10:38:55 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/843039 Komentarz do: Malinowa chmurka kotekfilutek <br/><br/> Pani Dorotko, a może pokusiłaby się Pani o upieczenie takiego torcika chrupiąca malina (jak np.u Sowy)? A przyznam się, że szystko u Pani, co z maliną, piekłam - dziękuję serdecznie za przepisy!!! :) Tue, 17 Dec 2019 19:01:50 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/843033 Komentarz do: Malinowa chmurka bea.tris <br/><br/> Piekłam taki tort w układzie od dołu : biszkopt - bita śmietana - galaretka z malinami - bita smietana- biszkopt - na gorze róże z bitej śmietany posypane uprazonymi płatkami migdałów. Bardzo dobry i świetnie się trzyma. Zawsze robi furorę Tue, 17 Dec 2019 18:32:42 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/842904 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, ale na pewno podniesie to mocno słodycz ciasta. Tue, 17 Dec 2019 11:29:33 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/842903 Komentarz do: Malinowa chmurka aga23 <br/><br/> A czy można użyć malin w syropie? Tue, 17 Dec 2019 11:23:16 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/841577 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Pięknie wygląda! Sun, 8 Dec 2019 17:59:43 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/841522 Komentarz do: Malinowa chmurka Wombacik <br/><br/> Jest to drugie ulubione ciasto mojego męża, jednak ja robię w wersji z wiśniami ze słoika i wiśniową galaretką. Szkoda, że beza tak szybko wilgotnieje i traci chrupkość. Zawsze używam kremówki 30% i moim zdaniem konsystencja kremu jest w porządku. Przygotowanie ciasta rozkładam na trzy dni, jeżeli chcę mieć je gotowe np. na sobotę. Pierwszego dnia wieczorem wyrabiam kruche ciasto i chłodzę je w lodówce. Następnego dnia piekę spód i bezę oraz zalewam spód galaretką z wiśniami. Następnego dnia rano ubijam krem i wykładam go na galaretkę i układam bezę. Kilka godzin w lodówce i ciasto jest idealne. Wszystkim smakuje. <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/841522.jpg" alt=""/> Sun, 8 Dec 2019 10:29:52 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/841449 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Może nie była dobrze ubita. Bita śmietana powinna być&nbsp;sztywna. Sat, 7 Dec 2019 19:00:26 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/841433 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Daria <br/><br/> A Pani jaka smietane daje? Bo dzis moj krem ma forme plynna i wylewa mi sie z placka:( nie wiem teraz czy kupilam zla smietana czy za malo zmiskowalam Sat, 7 Dec 2019 17:34:29 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/841376 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Cukier trzeba zwiekszyć proporcjonalnie, pieczemy do chrupkości bezy.&nbsp;<br /> pozdrawiam Sat, 7 Dec 2019 10:41:57 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/841361 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> W przypadku krem&oacute;wki ml i gramy to prawie to samo (mała r&oacute;żnica, kilka g na tej ilości), dlatego można liczyć, że 500 ml to 500 g.&nbsp; Sat, 7 Dec 2019 10:30:21 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/841359 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Daria <br/><br/> Dzien dobry. 500 ml smietany 36%, ile to opakowan 200 g? Nie kupilam jeszcze wagi i nie wiem ile smietany kupic;) dziekuje za odp Sat, 7 Dec 2019 10:18:44 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/841329 Komentarz do: Malinowa chmurka zaklepa <br/><br/> Pani Doroto udało mi się wczoraj spalić jeden spód ;) Dzisiaj zrobiłam drugi i teraz mam dwa razy więcej białek. Najchętniej zrobiłabym po prostu bezę z podwójnej ilości białek. Co Pani sądzi? Ile w takim razie powinnam dać cukru? I jak długo piec? Z góry dziękuję za odpowiedź :) Fri, 6 Dec 2019 20:11:09 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/841224 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> To zalezy od piekarnika, czas r&oacute;wnież.&nbsp; Thu, 5 Dec 2019 21:03:40 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/841163 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Laciaknik <br/><br/> A 140 stopni z termoobiegiem czy bez? Thu, 5 Dec 2019 14:27:58 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/841128 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Za kr&oacute;tko pieczona lub za niska temp. od spodu lub za daleko od dolnej grzałki. W środku beza powinna być piankowa = mokra. Thu, 5 Dec 2019 12:54:06 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/841114 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Laciaknik <br/><br/> Mam problem z beza. Po upieczeniu nie mogę odkleić jej od papieru a w środku jest mokra. Thu, 5 Dec 2019 10:23:34 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/840995 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Ewczak19 <br/><br/> Tak beza była krucha i chrupiąca zaraz po upieczeniu. Zamknęłam ciasto w szczelnym pojemniku i to był chyba błąd . Tue, 3 Dec 2019 21:49:00 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/840910 Komentarz do: Malinowa chmurka Gledys <br/><br/> Żeby papier nie przesuwal się podczas wykładnia ciasta, ale jak ktoś sobie radzi bez tego, to też okej. Tue, 3 Dec 2019 12:42:35 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/840894 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Leo <br/><br/> Chciałbym zapytać po co smarować blachę pod papierem do pieczenia? Od lat piekę na papierze - bez smarowania i naprawdę nie ma takiej potrzeby. Po to zdaje się w ogole jest ten papier...pozdrawiam. Tue, 3 Dec 2019 03:03:44 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/840436 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Ciasto po złożeniu powinno być przechowywane w lod&oacute;wce ze wzg na krem. Czy beza była bardzo chrupiąca po upieczeniu? Może wystarczy przykryć ciasto? Thu, 28 Nov 2019 22:06:34 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/840222 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Ewczak19 <br/><br/> Witam, Placek wyszedł przepyszny jednak na kolejny dzień w lodówce beza przestała być krucha dość mocno zwilgotniala. Jak przechowywać ciasto żeby nie straciło na swoich walorach smakowych i estetycznych ? Tue, 26 Nov 2019 21:42:57 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/839805 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Według mnie galaretka nie nadaje się do przełożenia po obu stronach bitą śmietaną jakoo osobna warstwa. I beza też odpada do środka, jeśli tort ma być wykonany dzień wczesniej. Może po prostu wykonać Malinową Chmurkę w tortownicy nie zmieniając warstw, ale dodając np. startą czekoladę do warstwy śmietankowej, a pokojoną w kostkę galaretkę do drugiej warstwy? Może zamiaist galaretki warstwa frużeliny malinowej?<br /> pozdrawiam :) Fri, 22 Nov 2019 12:02:04 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/839702 Komentarz do: Malinowa chmurka Agnieszka R. <br/><br/> Pani Doroto, chciałaby zrobić tort inspirowany malinową chmurką. Biały biszkopt - bita śmietana - malinowa galaretka - bita śmietana - beza z migadałami (posiekane płatki migdałowe wmieszane w ubite białka) - bita śmietana - biały biszkopt. Proszę o opinię i mam kilka pytań: 1. Czy taka konstrukcja się utrzymie? (galaretka i beza to niezbyt &quot;nośne&quot; warstwy) 2. Czy beza nie zmięknie zbytnio jeśli przełożę tort w piątek, a podam w sobotę? 3. Czy do tego wszystkiego pasowałaby posiekana gorzka czekolada wmieszana w bitą śmietanę? 4. A może lepiej bezę zastąpić kremem podobnym do tego w torcie egipskim (bita śmietana+prażone migdały+pokruszony karmel)? Pozdrawiam serdecznie!!! Thu, 21 Nov 2019 12:11:46 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/839555 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Można, ale najlepiej samymi wyłożonymi herbatnikami. Ciasto kruche twardnieje w lod&oacute;wce dlatego przed podaniem wyciągamy je by trochę postało w temp. pokojowej. Wed, 20 Nov 2019 13:31:37 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/839508 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Ancia <br/><br/> Czy kruchy spód mogę zastąpić pokruszonymi herbatnikami z dodatkiem masła? Mam wrażenie że to kruche ciasto w porównaniu do tak delikatnej reszty i puchowego kremu jest bardzo twarde i ciężko je 'pokroić' łyżeczką na talerzyku.. Tue, 19 Nov 2019 22:54:43 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/839425 Komentarz do: Malinowa chmurka agnsud <br/><br/> Cukrem waniliowym lub pastą. Można też pominąć. Mon, 18 Nov 2019 13:39:12 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/839416 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Katarzyna <br/><br/> Chcialam zapytać czy mogę zastąpić mase wanili badz nasionka?? Mon, 18 Nov 2019 12:18:29 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/838596 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Lila <br/><br/> Te ciasto jest pyszne i fajne jak Pani je zrobiła?????? Pyszne potwierdzam Sun, 10 Nov 2019 17:57:10 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/837845 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Ewe <br/><br/> Mysle ze to jeden z najlepszych przepisow na malinowa chmurke. Ja dzisiaj z szafirowa galaretka i borowkami... serdecznie polecam!!!! Fri, 1 Nov 2019 14:26:29 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/837680 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, czas się trochę wydłuży, pieczemy do chrupkości bezy. Thu, 31 Oct 2019 10:25:46 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/837607 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> IZA <br/><br/> Czy jeśli zwieksze porcje do 1.5, czy mam wydłużyć czas pieczenia i o ile wówczas :) ? Wed, 30 Oct 2019 13:47:11 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/837568 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Może być bita smietana z 50 g mascarpone lub z żelatyną, także z fixem, jeśli Pani ich używa.&nbsp;<br /> pozdrawiam :) Tue, 29 Oct 2019 20:17:37 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/837561 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Ula <br/><br/> Dzień dobry. Proszę mi podpowiedzieć, czy zamiast mascarpone mogę użyć jako zamiennik innego serka i czy to ma sens, ponieważ ze względów zdrowotnych ograniczamy tłuszcze. Zastanawiam się nad samą bitą śmietaną, tylko czym ją usztywnić, żelatyną czy fixami. Piekę tylko od &quot;święta&quot; stąd moje pytania. Z góry dziękuję i pozdrawiam. Tue, 29 Oct 2019 19:04:13 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/837223 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Już nie... trzeba ubić nową. Fri, 25 Oct 2019 15:16:01 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/837220 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Sylwia <br/><br/> Pani Doroto uwielbiam to ciasto, goście w drodze, zrobiłam i z braku wanilii dodałam olejku do śmietanki i jest oczywiście gorzka CZy można to jakoś uratować? Pozdrawiam Fri, 25 Oct 2019 14:55:08 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/837123 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Marlena <br/><br/> Upieklam ciasto i strasznie sie kruszy czy jak wyloze na tym spodzie smietane i galaretke bedzie pro lem z krojeniem? Thu, 24 Oct 2019 12:53:32 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/836937 Komentarz do: Malinowa chmurka MalinowaChmurka17 <br/><br/> Przepyszne ciasto. Naprawdę polecam wszystkim niezdecydowanym. Maliny można też zamienić na jagody, borówki, wiśnie, brzoskwinie, truskawki czy banany. Jest w czym wybierać! Mon, 21 Oct 2019 16:34:19 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/836877 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Agnieszka <br/><br/> Przepyszne!!! ️ Robi furorę na każdej uroczystości ️ Uwielbiamy cała rodzinka, i nie tylko. Drugie mega ciacho to kostka baileys ️ Sun, 20 Oct 2019 22:40:11 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/836861 Komentarz do: Malinowa chmurka JuliaZ <br/><br/> Zakochalam sie w tym ciescie od pierwszego kesa, probujac go po raz pierwszy na rodzinnej imprezie. Wiedzialam, ze bedzie czesto goscilo rowniez w moim domu. Robie na zmiane, raz z malinami, raz z jagodami (wowczas z galaretka cytrynowa) z troche zmodyfikowanego przepisu. Ciasto pieke w formie 23x23cm, bo wole troche grubszy spod. Ilosc galaretek zmniejszam wowczas do dwoch, owocow do 500g. Do kremu daje 300ml smietanki, reszta jak w przepisie. Beze wykladam na krem tuz przed podaniem, dzieki czemu jest chrupka (taka lubie), ciasto kroje bez problemu nozem do chleba z zabkami. Chyba czas na kolejna chmurke :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/836861.jpg" alt=""/> Sun, 20 Oct 2019 20:35:05 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/836705 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Millie <br/><br/> podpisuję się pod komentarzem :) &quot;Malinowy orgazm&quot; :D Fri, 18 Oct 2019 19:21:20 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/836404 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Mon, 14 Oct 2019 18:40:15 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/836384 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Monia <br/><br/> Dziękuję bardzo. Bezę zostawię w piekarniku na noc. A spód przykryć żeby się nie zesechł? Mon, 14 Oct 2019 15:12:30 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/836357 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, można. Zar&oacute;wno beza jak i&nbsp;kruchy sp&oacute;d utrzymają świeżość. Mon, 14 Oct 2019 10:03:58 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/836353 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Monia <br/><br/> Placek potrzebuję na środę wieczór. Czy mogę dzisiaj upiec spód i bezę, a jutro wszystko złożyć i skoczyć? Czy lepiej zrobić wszystko jutro żeby ba środę był świeży? Mon, 14 Oct 2019 10:00:31 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/836110 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> TaAgaTa <br/><br/> Zrobiłam to ciasto z wiśniami, bo akurat miałam w zamrażalniku... wszystko inne jak w przepisie. O Matko! Jakie to było wspaniałe! Przepyszne! Kombinujcie z owocami... zastanawiam się jak by smakowało z porzeczkami... mam wrażenie, że im owoce bardziej kwaśne tym „chmurka” pyszniejszego Thu, 10 Oct 2019 15:16:13 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/836012 Komentarz do: Malinowa chmurka Gledys <br/><br/> Proponuję przeczytać przepis. Tue, 8 Oct 2019 19:53:04 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/836011 Komentarz do: Malinowa chmurka agnsud <br/><br/> Warto przeglądać komentarze przed zadaniem pytania, była o tym mowa wielokrotnie (wystarczy wpisać do wyszukiwarki komentarzy &quot;mro&quot; a na każdej stronie jest kilka takich zapytań). Można. Tue, 8 Oct 2019 19:45:14 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/836005 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Paulina <br/><br/> Czy można dodać zamiast świeżych malin mrożone? Tue, 8 Oct 2019 18:46:03 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/835950 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Kasia <br/><br/> Wow! Aż mi ślinka poleciała... :P Możesz powiedzieć ile kawy dałaś? W jakiej formie? Mon, 7 Oct 2019 19:49:52 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/835652 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Wiola <br/><br/> Super,dziękuję za odpowiedź. To jest pierwsza beza która wychodzi mi idealna :-)Będę miała zbyt mało czasu żeby na próbę zrobić Pavlovą. Myślę,że jak bezy przełożę kremem godzinę przed przyjęciem to powinno być ok. Fri, 4 Oct 2019 14:56:45 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/835615 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Maliny trzeba wcześniej odmrozić. Takie ciasto będzie mniej trwałe - jak Pavlova. Fri, 4 Oct 2019 09:43:43 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/835593 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Wiola <br/><br/> Witam!Ciasto rewelacja...słodkie a zarazem kwaśne :-) Mam pytanie...czy jak upiekę dwie takie bezy (jedna bez migdałów)to mogę przełożyć je kremem śmietankowym z mascarpone i dodać mrożone maliny? Thu, 3 Oct 2019 22:26:21 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/835564 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Ania <br/><br/> Witam ciasto jest pyszne. Z braku śmietany do serka mascarpone dodałam sernik na zimno. Konsystencja taka jak powinna być. Dziękuję za przepis Thu, 3 Oct 2019 13:16:48 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/835297 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, beza powinna być piankowa w środku. Obniżamy temp. i suszymy dłużej.&nbsp; Sun, 29 Sep 2019 11:44:16 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/835210 Komentarz do: Malinowa chmurka daga811 <br/><br/> Dzień dobry, mam pytanie odnośnie bezy, temp najniższa mojego piekarnika to 150-160 stopni, zmniejszyłam ile się dało, ale niestety nie wyszła beza, pierwsza spieczona była cała, druga ładna od gory ale dół spieczony, były w piecu ok 50 minut, czy jak będą jeszcze krócej to w środku się upiecze? nie wiem co na górę a dzisiaj popołudniu goście! Sat, 28 Sep 2019 09:15:02 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/834585 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Wed, 18 Sep 2019 11:47:59 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/834457 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Karola3005 <br/><br/> W takich samych proporcjach co zwykłej? Sun, 15 Sep 2019 21:58:13 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/834399 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Iza <br/><br/> Proponuję użyć mąki krupczatki Sun, 15 Sep 2019 07:46:45 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/834350 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, dobrze schłodzone wytrzyma i nie w upale. Sat, 14 Sep 2019 21:56:14 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/834338 Komentarz do: Malinowa chmurka AlicjaW <br/><br/> Nie został ani okruszek <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/834338.jpg" alt=""/> Sat, 14 Sep 2019 21:15:57 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/834337 Komentarz do: Malinowa chmurka AlicjaW <br/><br/> <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/834337.jpg" alt=""/> Sat, 14 Sep 2019 21:15:10 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/834286 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Lolkaa <br/><br/> Czy ciasto wytrzyma w transporcie półtorej godziny? Sat, 14 Sep 2019 10:31:21 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/834042 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Karola3005 <br/><br/> Dlaczego spód wychodzi mi zakalec i twardy? A wszystko robię jak w przepisie. Mon, 9 Sep 2019 21:46:43 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/833589 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, choć ciasto będzie dość wysokie. Mon, 2 Sep 2019 21:33:39 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/833496 Komentarz do: Malinowa chmurka AlicjaW <br/><br/> Ja także planuję zrobić tort dla syna i zastanawiam się czy wyjdzie zestawienie biszkopt -galaretka-krem-biszkopt-krem (z owocami)-beza? Sat, 31 Aug 2019 21:50:42 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/833457 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Sat, 31 Aug 2019 10:12:42 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/833441 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Monika <br/><br/> Czy mozna uzyc wanilowego ekstraku zamiast pasty z wanilii lub nasionek? Fri, 30 Aug 2019 21:16:06 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/833438 Komentarz do: Malinowa chmurka c..kate <br/><br/> Potwierdzam. Z kremem KAWOWYM też super smakuje! :D Co prawda miałam przeboje, bo mi się śmietanka z mascarpone zwarzyła pierwszy raz od dawna, ale uratowałam krem rozpuszczając wszystko w garnku i schładzając. Może nie był tak puszysty, jak powinien, ale i tak wyszedł dobry krem kawowy. Użyłam kawy rozpuszczalnej Jacobs Cronat Gold. Ogólnie polecam urozmaicanie :D Fri, 30 Aug 2019 20:25:02 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/833437 Komentarz do: Malinowa chmurka c..kate <br/><br/> Po prostu zrób ciasto z 1,5 porcji :) Wtedy też beza będzie ciut grubsza. Ja tak robię :) Fri, 30 Aug 2019 20:21:04 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/833258 Komentarz do: Malinowa chmurka aleksandra3917 <br/><br/> Ciasto najlepiej na góra-dół, a bezę można na termoobiegu, ale góra-dół też będzie dobre. Oba na środkowym poziomie w piekarniku. Mon, 26 Aug 2019 18:01:37 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/833254 Komentarz do: Malinowa chmurka agnsud <br/><br/> Bezę najlepiej piec na termoobiegu, ciasto góra/dół. Najlepiej sprawdzić w instrukcji swojego piekarnika. Mon, 26 Aug 2019 17:02:58 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/833253 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Angelika <br/><br/> Jestem amatorką pieczenia ciastek. Odpowie ktoś na którym stopniu piekarnika, na jakiej funkcji &quot;góra/doł&quot; piec beze i ciasto? Mon, 26 Aug 2019 15:56:16 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/833113 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Wygląda wspaniale :). Sat, 24 Aug 2019 11:09:05 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/833107 Komentarz do: Malinowa chmurka Maand_i <br/><br/> najlepszy przepis w sieci! :) :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/833107.jpg" alt=""/> Sat, 24 Aug 2019 09:45:36 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/833098 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Weronika <br/><br/> Jakiej wielkości blaszki użyć najlepiej żeby było dość grube Fri, 23 Aug 2019 20:25:25 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/832959 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Ale jaki dokładnie? Wed, 21 Aug 2019 23:15:53 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/832787 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Pati.1 <br/><br/> Czy można zamiast kruchego ciasta na spod zrobic spód z nutteli i kruchego ciasta? Sun, 18 Aug 2019 15:40:12 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/832715 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Asia <br/><br/> Jak gumowa to za malo cukru. Piecz z termoobiegiem Sat, 17 Aug 2019 13:52:49 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/832639 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak :). Thu, 15 Aug 2019 17:41:21 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/832596 Komentarz do: Malinowa chmurka c..kate <br/><br/> Zamierzam zrobić tą chmurkę w najbliższym czasie. Jak myślicie, czy jeśli dodałabym trochę kawy do kremu śmietankowego, to będzie pasowało do owoców? Chciałabym dodać oryginalny smak ;) Wed, 14 Aug 2019 19:23:56 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/832457 Komentarz do: Malinowa chmurka Kahhs <br/><br/> Można wszystko razem :) Tue, 13 Aug 2019 09:19:04 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/832447 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Marika <br/><br/> Czy śmietane najpierw ubić a pozniej dodac cukier i serek czy mozna wszystko razem? Nie bedzie za rzadka jesli ubije razem? Mon, 12 Aug 2019 21:15:59 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/832289 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Iwka <br/><br/> Chyba za krótko ją suszylam....piekę już następną ....boki były w miarę chrupkie ale środek bardziej gumowy. Fri, 9 Aug 2019 11:51:22 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/832266 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nieprawidłowo wykonana/pieczona.&nbsp; Fri, 9 Aug 2019 11:18:23 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/832265 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Iwka <br/><br/> Moja beza wyszła taka gumowa...Z wierzchu chrupiąca ..a jak ja spróbowałam to taka jakaś gumowa... Fri, 9 Aug 2019 11:01:33 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/832100 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Niestety, nie, dla bezy zdecydowanie za długo. Beza jest piankowa w środku i najlepiej ją upiec dzień wcześniej.&nbsp; Tue, 6 Aug 2019 14:39:08 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/832065 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Nk <br/><br/> Dzień dobry chciałabym zrobić ten przepis na urlopie z okazji urodzin mojej mamy. Wiem już ze spod można zrobić z ciastek. A czy można zrobić beze i jakoś przechować 1,5 tygodnia? Mon, 5 Aug 2019 18:02:08 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/832018 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Piątnicy 36% wyjątkowo nie polecam, ona jest sztucznie zagęszczana. Mon, 5 Aug 2019 10:16:21 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/832010 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> ewe <br/><br/> zrobiłam co ciasto, tylko spód z innego przepisu i wyszło bajecznie! Mon, 5 Aug 2019 08:13:50 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831987 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Patsoch <br/><br/> Nie zawsze, z Piątnicy jest bardzo gęsta kremówka 36% Sun, 4 Aug 2019 16:36:04 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831927 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Edyta <br/><br/> Ja robię na biszkopcie, bo całe ciasto jest delikatne i nie lubię kruchego i wychodzi mega pyszne Sat, 3 Aug 2019 10:44:45 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831925 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Takamala <br/><br/> Zrobilam juz chyba z 15 razy z tego przepisu, zawsze wychodzi rewelacyjna i slyszę tylko &quot;mało&quot; :D dziękuję za przepis :) Sat, 3 Aug 2019 09:13:06 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831757 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Martyna <br/><br/> Dziękuję za odpowiedź :) Tue, 30 Jul 2019 13:37:19 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831751 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, ale trzeba na nią uważać i mieszać, by jej nie zmrozić. Tue, 30 Jul 2019 12:33:45 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831741 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Martyna <br/><br/> Aby przyspieszyć proces chlodzenia się śmietanki mogę wstawić ja do zamrażarki? Tue, 30 Jul 2019 11:37:04 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831691 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie. Mon, 29 Jul 2019 10:33:57 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831642 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Alicja <br/><br/> Przeliczała Pani czy robiła z całości porcji? Sun, 28 Jul 2019 14:30:18 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831634 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> kasia <br/><br/> czy ciasto może być przechowywane w temperaturze pokojowej? Sun, 28 Jul 2019 11:03:01 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831602 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Aneta <br/><br/> Ja robiłam z 30 i wyszło :) Sun, 28 Jul 2019 08:20:04 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831575 Komentarz do: Malinowa chmurka Asiekok <br/><br/> Ja odcinam od papieru dużym nożem i nie ma problemu. Sat, 27 Jul 2019 16:54:30 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831534 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Angela <br/><br/> Robił ktoś ze śmietany 30%? Wyszło? Drugie pytanie, bezę piec na funkcji góra-dół, termoobieg? Fri, 26 Jul 2019 19:55:49 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831533 Komentarz do: Malinowa chmurka Asiekok <br/><br/> Można też zrobić z ciastek zbożowych rozkruszonych i wymieszanych z masłem. Może będzie się łatwiej kroić Fri, 26 Jul 2019 19:16:41 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831053 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Karolina <br/><br/> Dziękuję pozdrawiam Sat, 20 Jul 2019 10:25:04 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831052 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Aaa i&nbsp;będzie rzadka. Sat, 20 Jul 2019 10:19:13 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831051 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Będzie napisane &quot;śmietanka&quot; lub &quot;śmietanka kremowa/krem&oacute;wka&quot; lub &quot;deserowa&quot; i będzie miała zawartość tłuszczu 36%.&nbsp; Sat, 20 Jul 2019 10:17:18 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831050 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Karolina <br/><br/> A skąd będę wiedzieć że z kubeczka jest słodka? Sat, 20 Jul 2019 10:15:42 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831049 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Ważne by była to słodka śmietanka 36%, nie ma znaczenia opakowanie.&nbsp; Sat, 20 Jul 2019 10:12:57 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/831045 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Karolina <br/><br/> Witam, czy do kremu może być śmietanka z kubeczka 36% czy musi być z woreczka? Dziękuję za odpowiedź Sat, 20 Jul 2019 10:08:48 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/830919 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Magda <br/><br/> Wydaje mi się, że dobrze schłodzilam ciasto, najpierw w całosci 1,5 h w lodówce, potem w blaszcze 0,5 h i włożyłam do nagrzanego do 190st piekarnika. Pomimo tego ciasto się skurczyło o ok 1cm. Thu, 18 Jul 2019 15:01:14 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/830737 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Hm.. to smak powinien być :). Tue, 16 Jul 2019 11:04:13 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/830685 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Anna <br/><br/> Tak dodałam łyżeczkę pasty tak jak u Pani w przepisie. I odrobinę soku z cytryny. Mon, 15 Jul 2019 15:30:51 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/830661 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Czy dodaje Pani&nbsp;wanilię, cytrynę itp.? Mon, 15 Jul 2019 08:36:48 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/830649 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Ania <br/><br/> Jak dla mnie kremy z serka i smietany wychodzą mdłe i bez smaku. Co mogę zrobić żeby takie nie były. Czy one po prostu takie są? :D Sun, 14 Jul 2019 21:40:04 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/830436 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Ciasto kruche prosto z lod&oacute;wki zawsze jest twarde, przez dużą zawartość masła. Trzeba chwilę odczekać. Fri, 12 Jul 2019 19:41:10 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/830413 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Wiola <br/><br/> Ciasto pyszne, jednak następnym razem zamiast spodu z ciasta kruchego, dam herbatniki. Robię wszystko jak w przepisie, ale, ciasto trudno pokroić, wychodzi twarde. Chyba ciasta kruche to nie moja bajka :-) Fri, 12 Jul 2019 14:14:57 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/830312 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Ina <br/><br/> Tak, jest ciut większa niż w przepisie,ale nie mam jak zwiększyć ilości,bo byłyby ułamki żółtka.. :) Wed, 10 Jul 2019 23:09:34 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/830310 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Ina <br/><br/> Następnym razem tak zrobię-faktycznie za mało chyba schłodziłam ciasto. Dziękuję za podpowiedź! I za wszystkie przepisy z tego cudownego bloga! Uwielbiam wyszukiwać nowych do wypróbowania:) to już chyba mogę nazwać moim hobby:) MW-hobby:) Wed, 10 Jul 2019 23:07:37 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/830295 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Kasia <br/><br/> Może blaszka większa niż w przepisie. Mi nie wychodzi za cienkie. Tylko takie akurat Wed, 10 Jul 2019 17:54:59 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/830236 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Trzeba dobrze rozgrzać piekarnik i jednocześnie mocno schłodzić ciasto. Więcej w <a href="https://www.mojewypieki.com/post/jak-upiec---perfekcyjne-ciasto-kruche" target="_blank">notce o cieście kruchym</a>. Wed, 10 Jul 2019 09:19:25 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/830226 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Ina <br/><br/> A co zrobić,żeby spód się nie kurczył? Za każdym razem zmniejsza swoją wielkość i galaretka jest na obrzeżach bez spodu-czy ktoś też tak miał? I czy Wam też wychodzi baaardzo cieniutki i nie taki chrupiący czy może za wcześnie wylewam galaretkę?:) Poza tym spodem,który muszę poprawić to ciasto genialne w smaku! :) Tue, 9 Jul 2019 22:40:13 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/830220 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Kasia <br/><br/> Ciekawy pomysł z tymi wiórkami Tue, 9 Jul 2019 20:38:19 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/830038 Komentarz do: Malinowa chmurka dorotka_k <br/><br/> Pyszne, proste i pięknie się prezentujące ciasto. Moje z truskawkami i borówkami. Z braku płatków migdałowych, posypane wiórkami kokosowymi. <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/830038.jpg" alt=""/> Sun, 7 Jul 2019 15:04:43 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/829813 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Jej sp&oacute;d zmięknie do dnia kolejnego, ale się nie rozpuści. Thu, 4 Jul 2019 20:36:53 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/829735 Komentarz do: Malinowa chmurka Ewa1979 <br/><br/> Witam...chcialabym zapytac czy po polozeniu smietanki z mascarpone na wierzchu bezy nie rospusci sie??? Wed, 3 Jul 2019 17:43:15 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/829418 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Można użyć, bez problemu. Fri, 28 Jun 2019 19:57:11 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/829412 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Kaja <br/><br/> Czy ktoś próbował z czerwonymi porzeczkami? :) Fri, 28 Jun 2019 19:52:26 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/829078 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Magdalena <br/><br/> Ciasto przepyszne. Dziękuję za przepis :) Sun, 23 Jun 2019 13:24:10 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/828772 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> ann22 <br/><br/> Nie przepadam za galaretką,ale zachęcona opiniami postanowiłam upiec to najlepiej oceniane ciasto na blogu i.... po prostu mistrzostwo świata!!!! Piekłam mnóstwo przepisów Dorotki i zawsze byłam zachwycona,ale to ciasto powaliło mnie na kolana! :) Dziękuję :* Wed, 19 Jun 2019 09:34:14 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/828752 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie, ale galaretka musi być tężejąca, nie płynna. Tue, 18 Jun 2019 20:22:35 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/828747 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> Magda <br/><br/> Witam :) Podczas pieczenia ciasta spod troszke sie skorczył czy jak wyleje na to galaretkę nic sie nie stanie? Tue, 18 Jun 2019 17:21:31 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/828692 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> KHA <br/><br/> Dziekuje :-) Mon, 17 Jun 2019 15:28:39 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/828674 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Z przepisu 2, trzeba zmniejszyć tylko proporcje biszkoptu. Proponuję przejrzeć komentarze. Mon, 17 Jun 2019 12:42:53 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/828635 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> KHA <br/><br/> A jakbym chciala zamiast ciasta kruchego dac cienki biszkopt? Jak to pani widzi? Z ktorego przepisu wybrac biszkopt? Sun, 16 Jun 2019 19:30:21 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/828338 Komentarz do: Malinowa chmurka Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Cudowna :). Wed, 12 Jun 2019 11:34:15 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/828333 Komentarz do: Malinowa chmurka Beza13 <br/><br/> Niebo w gębie, nic dodać, nic ująć. Robi furorę wśród gości. Zrobiłam ją w tortownicy rozm 28. <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/828333.jpg" alt=""/> Wed, 12 Jun 2019 11:29:48 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/827729 Komentarz do: Malinowa chmurka AgaaM <br/><br/> Pyyysznee !!! <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/827729.jpg" alt=""/> Sun, 2 Jun 2019 16:36:23 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/827665 Komentarz do: Malinowa chmurka <i>Gość:</i> ewa <br/><br/> Ciasto rewelacja! robiłam z truskawkami :) pychaaa Sat, 1 Jun 2019 16:22:59 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/1755/827638 Komentarz do: Malinowa chmurka HALLA <br/><br/> Tym razem z truskawkami, bardzo nam smakowało, polecam <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/827638.jpg" alt=""/> Sat, 1 Jun 2019 10:19:48 +0200