Moje Wypieki | Komentarze do przepisu "Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej" https://www.mojewypieki.com/ Moje Wypieki | Komentarze do przepisu "Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej" pl Copyright © Moje Wypieki Thu, 11 Apr 2019 12:32:42 +0200 https://www.mojewypieki.com/img/logo-mini.gif Moje Wypieki https://www.mojewypieki.com/ 128 67 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/822674 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, z kefirem (nie z lod&oacute;wki, można go podgrzać). Thu, 11 Apr 2019 12:32:42 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/822504 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> Asia <br/><br/> Witam, jak zrobić rozczyn ze świeżych drożdży przy zachowaniu składników podanych w przepisie? z kefirem bez podgrzewania? Mon, 8 Apr 2019 22:23:43 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/673551 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak. Sat, 30 Jan 2016 12:49:05 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/673514 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Martyska <br/><br/> Pani Dorotko, a czy ja moge z tego przepisu zrobic po prostu chlebek? Dziekuje ;) Sat, 30 Jan 2016 00:37:54 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/475115 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <a href="http://mojprzepisna.pl">janina8228</a> <br/><br/> ... w środku widać, że te bułeczki są dość zwarte :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/475115.jpg" alt=""/> Tue, 20 May 2014 08:07:11 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/475113 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <a href="http://mojprzepisna.pl">janina8228</a> <br/><br/> Witam, Zrobiłam te bułeczki, są smaczne, miękkie, lekko się kruszą. Zrobiłam jest na kształt supełków, ale średnio został on odzwierciedlony. Robiłam z mąki pszennej i żytniej typ 2000, podczas wyrabiania ciasto faktycznie było suche więc dodałam 5 łyżek kefiru... niepotrzebnie bo później musiałam podsypywać mąki czy wyrabianiu. Więcej zmian nie robiłam :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/475113.jpg" alt=""/> Tue, 20 May 2014 07:59:24 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/467773 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Ela P. <br/><br/> Moje zajączki są niepodobne do niczego, co nie zmienia to faktu że bardzo smaczne. Brakło mi jogurtu więc w to miejsce dałam mleko. <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/467773.jpg" alt=""/> Sun, 27 Apr 2014 20:59:18 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/465607 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Kremówkaa. <br/><br/> Czym można zastąpić mąkę orkiszową ? Przy okazji życzę wszystkim szczęśliwych Świąt Wielkanocnych ! :) Thu, 17 Apr 2014 19:06:21 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/465485 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Akrobatka2 <br/><br/> Witam. Chciałabym zrobić te zajączki na wielkanoc, lecz mam jedno pytanko - Czy można zastąpić jeszcze czymś innym creme fraiche (lub kwaśną śmietanę 18%) ??? Z góry dziękuje za odpowiedz. Pozdrawiam i życzę wesołych, rodzinnych świąt !!! Thu, 17 Apr 2014 09:33:44 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/465211 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Nie. Zbyt długo ;-). Wed, 16 Apr 2014 13:47:57 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/465139 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej aneczka00402 <br/><br/> Chciałam zrobić je w sobotę, żeby były na śniadanie w poniedziałek rano :D Rozważałam wyrastanie w lodówce ale to chyba nie przejdzie przy wyrastaniu dwudniowym :\ Wed, 16 Apr 2014 09:50:03 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/464605 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Prawdopodobnie tak. A nie lepiej przygotować wieczorem i włożyć do lod&oacute;wki na noc? Mon, 14 Apr 2014 21:57:25 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/464531 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej aneczka00402 <br/><br/> czy można zamrozić surowe, uformowane bułeczki i przed śniadaniem wyciągnąć z zamrażarki i od razu wsadzić do piekarnika i upiec? Mon, 14 Apr 2014 20:16:28 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/369425 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej wendy <br/><br/> ładne zdjęcie :) Fri, 4 Oct 2013 18:55:59 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/308653 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> magdaminka <br/><br/> fajna zabawa z formowaniem. Inny i ciekawy smak Mon, 8 Apr 2013 00:36:40 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/306987 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Jenseits <br/><br/> Ja piekę wcześniej i wystudzone zamrażam w woreczkach. Rozmrażam również w woreczku - wyjmując bułeczki wieczorem jeśli potrzebuję ich na śniadanie. Są świeżutkie :) Thu, 4 Apr 2013 13:58:09 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/304097 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> &nbsp;Mogą podwoic objetosc juz w lodowce, wtedy od razu pieczemy (buleczki w lodowce tez rosną). Jesli nie, muszą dokonczyc rosniecie w temp. pokojowej.&nbsp; Fri, 29 Mar 2013 22:00:25 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/304011 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Sliczny zajączek! Fri, 29 Mar 2013 21:00:45 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/303827 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej jagart <br/><br/> Króliczki po raz drugi... bardziej żytnie niż orkiszowe, ale równie dobre. <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/303827.jpg" alt=""/> Fri, 29 Mar 2013 19:06:46 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/303641 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> Mała Mi <br/><br/> ..czy ja dobrze rozumiem - rano, po wyjęciu z lodówki, bułeczki zostawić w ciepłym miejscu celem podwojenia objęctości i dopiero wtedy piec, tak? :) Fri, 29 Mar 2013 15:54:01 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/303063 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Mozna. Uformowane buleczki wkladamy do lodowki, przykryte folia spozywcza, by nie wyschly. Rano, po podwojeniu przez nie objetosci, pieczemy. Thu, 28 Mar 2013 21:10:22 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/303007 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> kaka-llina <br/><br/> A czy można przygotować ciasto wcześniej a upiec następnego dnia? Chodzi mi o to żeby były na śniadanie jeszcze cieplutkie:-) Thu, 28 Mar 2013 20:14:04 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/299551 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Na pewno się nada, najlepiej z przepisu na bułeczki na zakwasie. Fri, 22 Mar 2013 22:37:03 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/299531 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> edikke <br/><br/> Czy do takich kroliczkow nada się także ciasto na zakwasie? Mnie wszelkie dodatki drożdży do pieczywa odstraszają.. Fri, 22 Mar 2013 21:43:28 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/293149 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Mozna upiec duzo wczesniej i zamrozic. Są najswiezsze w dniu pieczenia i dzien po nim. Wed, 6 Mar 2013 23:23:18 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/293145 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> rena <br/><br/> Witam! Ile wcześniej można upiec te bułeczki?? Wed, 6 Mar 2013 23:18:48 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/291701 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Śliczne, ja tam widzę kr&oacute;liczki ;-). Sat, 2 Mar 2013 13:27:15 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/291331 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej jagart <br/><br/> Dziękuję za przepis, wyszły bardziej jak kotki :) <br/><br/> <img src="https://static.mojewypieki.com/img/comments/291331.jpg" alt=""/> Fri, 1 Mar 2013 16:48:00 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/284337 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> izomorfia3 <br/><br/> Kapitalne !!! :D Thu, 14 Feb 2013 12:25:06 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/271243 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Tak, przy tej okazji można będzie pominąć mleko. Mąka żytnia pochłania więcej płyn&oacute;w. Sat, 19 Jan 2013 18:44:03 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/271029 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Katarzyna108 <br/><br/> Czesc Czy zamiast maki zytniej pełnoziarnistej mogę użyc maki PSZENNEJ pelnoziarnistej? Dziekuje za kazda odpowiedz ;) Sat, 19 Jan 2013 14:19:20 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/195727 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> Brunetka36 <br/><br/> Zrobiłam te zajączki wyszły poprostu rewelacyjne. Polecam wszystkim, naprawde warto wypróbować. Pozdrawiam:) Wed, 11 Apr 2012 09:00:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/194765 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> kryska <br/><br/> Pani Doroto, Pewnie jest pani straszliwie zajęta ale jesli znajdzie pani wolną chwilkę to uprzejmie proszę o informację czy te zajączki nie będą zbyt twarde z tego ciasta dla rocznego dziecka i jego prababci :) poniewaz chcialabym je przygotować na sniadanie wielkanocne dla wszystkich:) Może inne ciasto na bułki lub chleb będzie się nadawało? Myślałam o cieście z bagietek na zakwasie ale nie wiem jaką ma konsystencję bo jeszcze ich nie próbowałam. Wesołych Swiąt dla pani i całęj rodziny i oczywiście dziękuje za wszelkie inspiracje na pani blogu, pozdrawiam, Marta Thu, 5 Apr 2012 07:06:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/174239 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> kalendarz-2012 <br/><br/> Szukałam wprawdzie wypieków na Boże narodzenie, a nie na Wielkanoc, ale chyba można też upiec bułeczki-mikołajki. Przy czytaniu już ślinka cieknie, bo już w głowie mam ten cudowny zapach świeżo pieczonych bułeczek. Fri, 23 Dec 2011 14:51:00 +0100 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/137225 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> patria5 <br/><br/> upiekłam zajączki z mąki zytniej, z dodatkiwem - jako, ze nie miałam orkiszowej - pszennej razowej i też ładnie wyszły... dzięki za przepis :-) Fri, 29 Apr 2011 11:12:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/137145 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> miniamikamonia <br/><br/> Bułeczki są pyszne. Dziękuję - w koszyczku wielkanocnym zajączek prezentował się znakomicie:) Thu, 28 Apr 2011 21:09:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/136579 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> jelon <br/><br/> Dorotus, a powiedz mi - co ja mogę robić źle z bułkami? Jakiekolwiek robię, to poza tym, że są oczywiście przepyszne - zawsze następnego dnia z rana robią się już twarde jak kamień. Jedyne, które mogę trzymać i 3 dni to te z płatków owsianych - innymi mogę wbijać gwoździe (ale i tak są pyszne :)) ) Co robię źle? Mon, 25 Apr 2011 19:22:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/136141 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> Desperate <br/><br/> Bardzo dziękuje za odpowiedź. Wed, 20 Apr 2011 18:27:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/136123 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> alpio23 <br/><br/> Obłędne! Wed, 20 Apr 2011 12:59:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135867 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> KyRaA <br/><br/> @ Desperate: Ostatnio w Tesco widziałam naprawdę tanią mąkę orkiszową (sorka za kryptoreklamę ;) ) Była jakoś po 3,50 zł/kg :) Fri, 15 Apr 2011 18:52:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135643 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> Desperate <br/><br/> Piękne zajączki. Chętnie bym upiekła tylko muszę znaleźć mąkę orkiszową. ; d Niezła dyskusja się pojawiła. Ciekawe. Tue, 12 Apr 2011 20:20:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135463 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> agaska2a <br/><br/> Niesamowite! Cudowny pomysł na Wielkanoc! Sun, 10 Apr 2011 20:17:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135379 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> KyRaA <br/><br/> Mam takie samo prawo do oceniania innych, jak zrobiłeś to Ty (nic mi się nie pomyliło). Rozumiem, że nie potrafisz przekazać tej wiedzy (lub nie chcesz), więc pozostanę przy tym co wiem (niemniej poszerzoną podczas rozmowy z Tobą). Ja również opieram się o normy, książki i wiedzę zdobytą, staram się jednak ciągle być na bieżąco ze zmieniającymi się informacjami i nie zabieram głosu, jeśli w danej kwestii nie odnajdę wiarygodnych źródeł - szukam dalej; nie podważam czyjegoś zdania tak łatwo. Wiesz, podczas pieczenia i gotowania można znaleźć czas na pisanie i czytanie :) Zresztą, z tym blogiem nie trzeba niczego trenować ... wypieki zawsze się udają ;P Sat, 9 Apr 2011 15:42:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135363 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> aleksandragab <br/><br/> mm, wyglądają przepysznie! Sat, 9 Apr 2011 12:53:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135347 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> david.5 <br/><br/> A kim Ty jesteś żeby oceniać moje zachowanie? Chyba Ci się coś pomyliło... Jestem na urlopie nie będę go przerywał, żeby wrócić i podawać Ci autorów książek, bo masz taki kaprys. W inny łatwiejszy sposób nie potrafię Ci tego wyjaśnić, więc kończę temat. Jednocześnie uznaję, że albo jesteś oporna na wiedzę, albo ja nie potrafię jej Tobie przekazać. Na szczęście ja mogę z tym żyć... I nie wiem o jakiej teorii mowa skoro opieram się o normy, dyrektywy, książki i wiedze zdobytą... I na koniec nikogo nie wprowadzam błąd, a Ty nie siej fermentu. Tylko zacznij trenować pieczenie na święta :-D Sat, 9 Apr 2011 12:00:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135343 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> anytsujx <br/><br/> Zajączki są świetne .... rewelacja !:) Sat, 9 Apr 2011 10:42:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135337 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> KyRaA <br/><br/> ewka, chyba jednak Ci podpadnę ;) Uważam, że dyskusja wnosi do przepisu - dość ważną informację: Jakiej mąki użyć do wypieku zajączków? Sat, 9 Apr 2011 09:57:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135335 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> KyRaA <br/><br/> @ewka: Przepraszam, jeśli uraziła Cię ta dyskusja, ale strasznie zirytował mnie pierwszy komentarz davida.5, w którym wyjaśniał rzecz oczywistą. Nie jest to pierwszy na tym blogu gdzie pojawia się takie nazewnictwo i nigdy nikt z tym nie miał problemu. Uważam, że Dawid zachował się w pierwszym poście niegrzecznie wobec innych użytkowniczek, a w kolejnych nie potrafił wyjaśnić w konkretny sposób skąd czerpie informacje (Dawid: nie tylko Ty posiadasz wiedzę i książki. To że się o tym uczyłeś nie oznacza, że wystarczy raz posiąść wiedzę - trzeba z nią być na bieżąco. Nie rozumiem w dalszym ciągu dlaczego nie potrafisz wyjaśnić swojej teorii i wprowadzasz innych w błąd). Jeszcze raz przepraszam ewka (pamiętam dyskusję odnośnie lakieru). Sat, 9 Apr 2011 09:54:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135331 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> david.5 <br/><br/> Ewka - ja skończyłem dyskusję ;). Przykro mi, że tak wyszło... Nie gniewaj się. Pozdrawiam D. Sat, 9 Apr 2011 09:37:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135325 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> ewka <br/><br/> a ja proponuję żeby dyskusja KyRaA-david5 przeniosła się gdzie indziej (wymieńcie się adresami adresami e-mail i dyskutujcie sobie do woli) przepraszam, ale przykro mi się zrobiło....to ja podesłałam Pani Dorocie przepis na te zajączki i chciałabym przeczytać w komentarzach opinie odnośnie przepisu,a nie jakąś przemądrzałą dyskusję nie wnoszącą zupełnie nic do przepisu! podobnie jak podesłałam przepis na Walentynkowe cynamonowe serca (tam z kolei toczyła się dyskusja na temat lakieru do paznokci)ehhhhhhhh Sat, 9 Apr 2011 09:24:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135323 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> david.5 <br/><br/> Racja! Pisałem z telefonu chodź to żadne wytłumaczenie. Błąd jest błędem, który będzie mi się śnił teraz po nocach. Już widzę ten biegający wyraz: &quot;wierzę&quot; za mną w koszmarach! :D! Pozdrawiam Sat, 9 Apr 2011 09:05:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135291 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> sylwia.36 <br/><br/> Davidku,być może pisząc poprzedni komentarz byłeś już zdenerwowany,ale uwierz pisze się przez uwieRZ:) Pozdrawiam Sat, 9 Apr 2011 05:08:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135279 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> KyRaA <br/><br/> WieRZę ;) Ale te typy i rodzaje mąk strasznie mnie intrygują, bo mało gdzie znajdują się spójne informacje, a że trafił się ktoś kto ma na ten temat odpowiednią wiedzę, chciałam skorzystać :P (no bo chyba nie chwaliłeś się nią bez powodu :P ) ... dlaczego nie możesz odpowiedzieć raz, ale porządnie? (poprzednia odpowiedź była typu: &quot;Mam na imię Dawid, bo tak mam na imię&quot;, więc nie dziw się, że drążę temat :) ) Aby ułatwić Tobie ew. tłumaczenie, zrobiłam wykres - tak najłatwiej jest (przynajmniej dla mnie) zobrazować jaką posiadam wiedzę. Ciebie proszę o wskazanie w nim błędów ... ale proszę też o uzasadnienie (aby nie mieszać, nie wpisywałam już nazw typu tortowa, krupczatka, itd.) img683.imageshack.us/img683/5169/makachlebowa.jpg Fri, 8 Apr 2011 21:04:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135271 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> david.5 <br/><br/> KyRaA - z całym szacunkiem dla Twojej osoby, ale mi już nie chce się odpowiadać na ciągle tak samo czy podobnie zadawane pytania ;-). W emiku i bibliotekach znajdziesz odpowiednia literaturę, jak tak bardzo Cię to interesuje. :) Chodź uwież w życiu są przyjemniejsze rzeczy niż typy mąk. Pozdrawiam D. Fri, 8 Apr 2011 20:30:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135263 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> KyRaA <br/><br/> Hmmm...czyli zasady PN nie są takie sztywne skoro można je naginać w jedną lub drugą stronę :) Według tego co piszesz, mąka krupczatka może być jednocześnie o typie 450 i 500, tak? (jeden producent może sobie użyć tę nazwę do typu pierwszego, a inny do drugiego typu /w ramach BN/) Jeszcze raz zapytam o te PN: Czy posiadasz aktualne PN? Czy wg. obecnych norm podział jest taki sam? (pytam, bo widzę, że zapis norm masz wg. starego oznaczenia) I dalej nie wyjaśniłeś czym różnią się te mąki: pełnoziarnista, razowa, pełnoziarnista razowa. Czym (poza nazwą)? Bo póki co krążymy cały czas wokół nazewnictwa. Co jest takiego w tej mące pełnoziarnistej pszennej, żytniej czy orkiszowej, czego nie ma w mące razowej ani pełnoziarnistej razowej? Może podasz z jakich podręczników korzystasz? (bez urazy ale na studiach uczą masę dziwnych rzeczy, niekiedy wykładowcy też popełniają błędy /czasami celowo by sprawdzić czy student szuka informacji w innych źródłach/, a czasami korzysta się ze starych, nieaktualnych materiałów). Pozdrowienia :) Fri, 8 Apr 2011 19:46:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135253 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Mozna. Po upieczeniu i ostudzeniu. Odmrażać w woreczku foliowym, w którym byly zamrożone, w temp. pokojowej lub mikrofali. Fri, 8 Apr 2011 18:50:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135249 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> jenseits <br/><br/> Mam pytanko - zajączki można przygotować wcześniej i je zamrozić? Dalej będą smaczne? Fri, 8 Apr 2011 18:48:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135219 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> david.5 <br/><br/> kyRaA - Nie to nie są nazwy handlowe, większość typów ma nazwy. Chodź nie wszystkie jak żytnia typ 650, typ 800 itd. nie mają dopisku typu sitkowa, razowa. Czy wprowadzają w błąd? I tak i nie, dlatego że jak pisałem wcześniej są sztywne zasady PN ale i jest przyzwolenie dla producentów, że mogą odchodzić od oznaczeń i ustalać swoje specyfikacje zakładowe. I jak pisałem wcześniej może być mąka typ 666 i może się nazywać Szatańska ;). Tak jak i jest Wrocławska, Poznańska itd. Polskie Normy zmieniają się bardzo rzadko ostatnio chyba przed wejściem Polski do UE. Mąka pełnoziarnista pszenna, żytnia i orkiszowa to mąka pełnoziarnista pszenna żytnia i orkiszowa i tyle nie ma tutaj czego się doszukiwać. Razowa jest to mąka żytnia o typie 2000. Tak samo jak i żytnia typ 2000 pełnoziarnista (razowa). Ale co innego jak pełnoziarnista pszenna (bez typu) Pełny przemiał jest to po prostu przerobienie danego surowca na drobne cząsteczki w wyniku, którego otrzymujemy przemielony produkt. Niestety w inny bardziej łatwiejszy sposób tego nie mogę wyjaśnić :). Pozdrawiam D. Fri, 8 Apr 2011 18:21:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135199 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> KyRaA <br/><br/> Dawid, zacznijmy od tego, ze nie próbuję z Ciebie zrobić idioty. A teraz tak: do błędu w wyrazie towaroznawstwo się przyznaję (jak zwykle sądziłam że to dobrze napisałam ;) - człowiekiem jestem) i jeśli moje bicie się w piersi pomoże, spędzę nad tym cały dzisiejszy wieczór. Widzę, że nieźle Ci idzie tłumaczenie, więc spytam jeszcze o kilka rzeczy: 1. Dlaczego jednak producenci oznaczają swoje mąki pszenne typ 450 jako krupczatka (mam to rozumieć jako wprowadzanie w błąd? czy nazwy takie jak: krupczatka/luksusowa to są tylko nazwy handlowe?) wygodny-market.pl/upload/images/products/big/POLSKIE_MLYNY_szymanowska_krupczatka_typ_450_1kg_733.jpg kaczuszka.co.uk/thumb/maka-pszenna-krupczatka-typ-450__5901352000043.jpg 2. Czy posiadasz aktualne PN? Czy wg. obecnych norm podział jest taki sam? (pytam, bo widzę, że zapis norm masz wg. starego oznaczenia) 3. Czym w takim razie jest mąka pełnoziarnista, razowa, a co to jest mąka pełnoziarnista razowa? (no i jeszcze jest mąka z pełnego przemiału, jeśli wiesz coś to napisz proszę) I nie unoś się. Z tego co piszesz, mam kompletny bałagan w wiedzy, dlatego pytam - naprawdę chcę to wiedzieć. (mam przed sobą otwartych kilka książek tematycznych /aktualnych/ i to co w nich czytam nie potwierdza się z tym co piszesz). Pozdrawiam ps. nie napisałam nigdzie, że ktokolwiek jest idiotą, zwłaszcza Ty ... raczej sama się czuję tak traktowana przez Ciebie, od pierwszych Twoich słów kierowanych do czytelniczek - dlatego się odezwałam i zaczęłam dopytywać Fri, 8 Apr 2011 17:09:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135155 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> david.5 <br/><br/> Zosiu, no cóż czasem i tak bywa. Niestety, niektórzy nie potrafią, w inny sposób zaakceptować racji drugiego człowieka. Nie potrafią się przyznać, że nie mieli racji. I uważają, że wszyscy dookoła są idiotami. To tak jakbyś przekonywała &quot;Babcię z Krakowskiego Przedmieścia&quot; do zagłosowania na konkurencyjną partie polityczną. Oboje wiemy, że wydłubałaby Ci oczy parasolką... Pozdrawiam D. Fri, 8 Apr 2011 12:14:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135133 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> ange761 <br/><br/> to już wiem, co upiekę do koszyczka wielkanocnego. będe musiała głeboko ukryć jednego, bo podejrzewam, że reszta, mimo wielkiego piatku zniknie w oczach :) Fri, 8 Apr 2011 10:41:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135127 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> zosia <br/><br/> Jak miło się czytało dotychczasowe komentarze &quot;davida&quot;....po tym ostatnim straciłam wiarę w ludzi....a może tylko w davida...... Fri, 8 Apr 2011 10:12:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135095 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> david.5 <br/><br/> KyRaA - Chcesz, żebym obnażył to że nie potrafisz liczyć, usiłujesz ze mnie zrobić idiotę, masz problemy z ortografią, nie potrafisz czytać ze zrozumieniem, usiłujesz siać propagandę, a na domiar złego Twoje logiczne myślenie zawodzi? No dobrze w porządku. Po pierwsze skoro studiowałaś towaroznawstwo czy też może miałaś w szkole (sto lat temu) ten przedmiot to powinnaś wiedzieć, że towaroznawstwo pisze się: towaroznaWstwo. Odpowiadając na Twój pierwszy punkt: &quot;jakbyś się teraz spierał o właściwą nazwę mąki typu 450, czy jest to krupczatka czy tortowa?&quot; Mąka o typie 500 jest to mąka krupczatka, mąka tortowa ma typ 450. Masz racje spierałbym się bo za cholerę 450 nie jest równe 500. Proste działanie 500-450=50 jest różnica, prawda? Tak uczą na studiach i tak piszą w podręcznikach. W Internecie mogą występować błędy i występują. www.niam.pl/produkty/produkt/1647-maka_pszenna_typ_450_tortowa www.niam.pl/produkty/produkt/1474-maka_pszenna_typ_500_krupczatka Po drugie, pisałem o mące pszennej, żytniej i orkiszowej pełnoziarnistych (bez żadnych dopisków typu:, graham, razowa itd.) A Ty piszesz, że mąka pełnoziarnista jest równa razowej. Mąka pszenna pełnoziarnista to jest całkiem co innego jak mąka razowa o typie 2000, nawet z dopiskiem pełnoziarnista. Są to dwie różne mąki. Bo &quot;mąki pszenne pełnoziarniste&quot; nie mają numeracji i nie mają żadnych dopisków. Po trzecie producenci nie mogę odchodzić od oznaczeń, mogą jedynie zmieniać typy np. mąka typ 666, byłaby to specyfikacja zakładowa o Polskiej Normie. Po czwarte nigdy niegdzie nie napisałem, że mąki pszenne, żytnie, orkiszowe nie mają typu. Bo mają. *PSZENNA (wg PN-91/A-74022) -typ 450 tortowa, -typ 500 krupczatka, -typ 550 luksusowa, -typ 750 chlebowa, -typ 1400 sitkowa, -typ 1850 graham, -typ 2000 razowa, -typ 2000 śrutowa chlebowa. *ŻYTNIA (wg PN-86/A-74032) -typ 580, -typ 650, -typ 800, -typ 950, -typ 1400 sitkowa, -typ 1850 starogardzka, -typ 2000 razowa. *mąka makaronowa durum, *mąka makaronowa durum typ 950, *semolina, *mąka makaronowa durum typ 1750. Napisałem, że mąki PEŁNOZIARNISTE pszenne, żytnia i orkiszowe NIE ma numeracji! Z linkami, trafiłaś, więc jak kulą w płot. Dlaczego mąka pełnoziarnista pszenna, żytnia i orkiszowa (BEZ DOPISKÓW) nie posiadają typów? Bo Polski Komitet Normalizacyjny uznał, że jest to niepotrzebne. Pozdrawiam D. Fri, 8 Apr 2011 08:57:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135081 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> mikimama <br/><br/> A mnie się wydaje, że mąką pszenną pełnoziarnistą można nazwać zarówno graham (typ 1850) ijak i razową (typ 2000). A co jest w Lubelli to trudno powiedzieć. Szkoda, że nie podają. Może trzeba zadzwonić i zapytać jaki mają typ... Fri, 8 Apr 2011 08:44:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135073 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> Rysia <br/><br/> Dorotko, szczęka mi opadła jak zobaczyłam te śliczne zdjęcia, są .... brak mi słów, takie.... piękne :) Pozdrawiam. Fri, 8 Apr 2011 08:05:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/135007 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> KyRaA <br/><br/> @david.5 Zacznijmy od początku: 1. Mąka pszenna pełnoziarnista i razowa to jest to samo ... to tak samo, jakbyś się teraz spierał o właściwą nazwę mąki typu 450, czy jest to krupczatka czy tortowa? 2. Nie wiem czy Lubella i czeska mąka znają się na towaroznastwie, ale mąka czeska potwierdziła to co napisałam, tj.: mąka pełnoziarnista = razowa 3. To czy na podanej przez Ciebie mące Lubelli jest przedstawiony typ - tego nie wiem, bo widać tylko &quot;okładkę&quot; i trochę boku (z wartościami odżywczymi). Zauważ jednak, że na żadnej innej mące tej firmy nie jest podany typ mąki na &quot;okładce&quot;. Może producenci odchodzą od oznaczeń typów? Tego nie wiem. 4. A ponieważ na Lubelli świat się nie kończy, mam też przykłady produktów, gdzie jest podany typ: a) mąka pszenna: img.bazarek.pl/166334/12304/1425937/10848991834c1b4475e195b.jpg www.delikatesy-orientalne.pl/_var/gfx/3ba1722318006b3693b112e9c8c60e5b.jpg b) mąka żytnia: img.bazarek.pl/230218/14795/2070353/16043804304d5b93018aa02.jpg www.opinie.egospodarka.pl/zdjecia/Maki/Maka-zytnia-razowa-typ-2000-54408-big.jpg c) mąka orkiszowa edumed.com.pl/pic/_bp286.jpg a01.cdn.a.pl/zdjecie-18667/maka-orkiszowa-razowa-z-mlyna-wodnego-typ-2000-1kg-Full.jpg bonus: smakuje.blox.pl/resource/Chleb_pelnoziarnisty_mieszany_skladniki.jpg Może nie znam się na towaroznastwie tak dobrze jak Ty (bo w sumie było to sto lat temu), ale z wiedzą ogólną, umiejętnością kojarzenia faktów oraz logicznym rozumowaniem nie mam problemów =) Z tego co widzę, to zależy po prostu od firmy czy podaje typ mąki czy nie (i nie chodzi tylko o tę jedną - pełnoziarnistą). Na zakończenie, ponieważ naprawdę chciałabym to wreszcie wiedzieć: dlaczego mąka pełnoziarnista nie posiada typu? Proszę, przekonaj mnie. Thu, 7 Apr 2011 20:10:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134981 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> david.5 <br/><br/> mikimama - No, więc właśnie jest to mąka graham typ 1850. Licząc, że na mąkę żytnią np. typ 1800 (co uwaga! odpowiada mące pełnoziarnistej) ma 1800mg składników mineralnych. Jednak mąka pszenna, żytnia i orkiszowa pełnoziarniste NIE mają numeracji, mają tylko na opakowaniu umieszczony napis: Mąka pszenna pełnoziarnista i to jest prawdziwa mąka pełnoziarnista a nie mąka graham pełnoziarnista:)! AAA! Ratunku! Thu, 7 Apr 2011 19:02:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134945 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> pali <br/><br/> super super, super ze pelnoziarniste!!! :) poprosze wiecej takich przepisow! Thu, 7 Apr 2011 18:08:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134931 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> mikimama <br/><br/> Kupiłam dziś mąkę pszenną pełnoziarnistą Heliant i z boku jest napisane: mąka pszenna typ 1850 Graham drobna. Mąka jest z firmy Gdańskie Młyny. Thu, 7 Apr 2011 17:59:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134929 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Magda, możesz. Spróbuj dodać mniej płynu i dolewaj w razie potrzeby. Aurille, zytnia razowa jest w przepisie. Thu, 7 Apr 2011 17:58:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134905 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> david.5 <br/><br/> Gość: KyRaA, a120034.upc-a.chello.nl - Droga Koleżanko nie masz racji niestety, w Polsce mąki pełnoziarniste nie mają oznaczeń. Według Polskich Norm (PN-91/A-74022). A mąką pszenna o typie 2000 jest to mąka razowa lub śrutowa chlebowa. Potwierdzi to każdy kto zna się na towaroznawstwie żywności. www.lubella.pl/pl/Produkty/Kasze_i_maki/Maki/Pelnoziarnista , www.evergreen.pl/pszenna-pelnoziarnista-razowa-p-1140.html . Widzisz Koleżanko to Ty powinnaś wiedzieć, bo ja już to wiem. Gość: eskimo, 178-37-211-171.adsl.inetia.pl - tutaj jest wszystko napisane: mojewypieki.blox.pl/2011/01/Jak-upiec-perfekcyjne-ciasto-drozdzowe.html Pozdrawiam D. Thu, 7 Apr 2011 17:22:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134901 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> hanka <br/><br/> cudne :-) Thu, 7 Apr 2011 17:08:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134899 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> grazyna1961.only <br/><br/> Cudne - zrobię takie , tylko może z innej mąki :) Thu, 7 Apr 2011 17:01:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134895 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> nathalia8 <br/><br/> wiedziałam,że będą boskie!!!!super dorotko.Nic,tylko pedzić po mąkę i do dzieła:):):) Thu, 7 Apr 2011 17:00:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134891 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> majanaboxing <br/><br/> Wspaniałe są te buleczki !Jestem pewna,ze buźki wszystkich dzieci by się uśmiechały na ich widok :) Wspaniałe :) Thu, 7 Apr 2011 16:48:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134889 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> Magda_87 <br/><br/> Króliczki są przecudowne! Muszę je zrobić na wielkanocne śniadanie! :) Pani Doroto a czy mogę użyć do nich mąki pszennej pełnoziarnistej (ponieważ mam jej zapas) ? Thu, 7 Apr 2011 16:44:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134879 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> eskimo <br/><br/> jak zrobić rozczyn z drożdży? Thu, 7 Apr 2011 15:55:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134877 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> aurille <br/><br/> czy można użyć mąki żytniej razowej ? Thu, 7 Apr 2011 15:54:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134875 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> KyRaA <br/><br/> @david.5: Odonśnie mąk, to powinieneś wiedzieć, że mąka pszenna pełnoziarnista posiada oznaczenie i jest to typ 2000. Każdy typ mąki pszennej ma praktycznie jakąś drugą (i nie koniecznie jedną) nazwę =) Jednak przez chwilę zwątpiłam czytając o mące orkiszowej pełnoziarnistej i pszennej ... bo jaka to jest orkiszowa pszenna? Ale wywnioskowałam, że chodzi o orkiszową białą (na podstawie tłumaczeń nazwy tej mąki na ang.) Aj, skubnęłabym tego zajca =D Thu, 7 Apr 2011 15:50:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134871 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> nobleva <br/><br/> piękne, aż szkoda jeść :) Thu, 7 Apr 2011 15:41:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134863 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Taa.. a mam :). ale to już nie na dzisiaj ;P Thu, 7 Apr 2011 15:31:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134859 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> david.5 <br/><br/> Od razu napiszę bo zaraz pojawi się masa komentarzy &quot;a jaka to jest mąka pełnoziarnista?&quot;. Otóż mąka pełnoziarnista pszenna, żytnia i orkiszowa NIE ma numeracji! Po prostu możemy ją znaleźć tylko po nazwie a nie typie. Mąka łatwo ulega zepsuciu, dlatego po kupnie powinna zostać w miarę szybko zużyta. Co miedzy innymi robiła Szefowa? No ok. Wielkanocne bułeczki, to już wiemy, ale brzmi to tak jakby coś jeszcze miała przygotowane :) hymmm... Pozdrawiam D. Thu, 7 Apr 2011 15:29:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134849 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> W USA może być troche inne nazewnictwo, np. zwykla maka pszenna w UK to plain flour, w USA all-purpose flour. Thu, 7 Apr 2011 15:24:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134847 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> jolus-75 <br/><br/> Ja szukalam jaka to maka orkiszowa w USA i wyszlo mi ze to: whole wheat flour spelled.Dzisiaj bede jej szukac. Zajaczki sa bardzo urocze i smacznie wygladaja :)))) Thu, 7 Apr 2011 15:22:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134845 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Zeszłoroczne zboże :) Thu, 7 Apr 2011 15:19:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134843 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> Eve <br/><br/> Mam pytanie skąd ma Pani tak wczesną wiosną zboże-chodzi o dekoracje;) Thu, 7 Apr 2011 15:17:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134839 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej Dorota, <b>Moje Wypieki</b> <br/><br/> Wholegrain spelt flour (razowa) lub white spelt flour (orkiszowa pszenna). Thu, 7 Apr 2011 15:14:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134835 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> <br/><br/> Dorotka a w UK maka orkiszowa to? hmmm....no wlasnie nie wiem Thu, 7 Apr 2011 15:12:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134833 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> maładziczka <br/><br/> mi też buzia od zajączków się śmieje baardzo, choć już takie lekko starsze dziecko ze mnie jest ;)...bo zajączki są śliczne i zdrowe :D...pozdrawiam wiosennie Marta Thu, 7 Apr 2011 15:09:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134831 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> ewka <br/><br/> jak miło je widzieć na blogu :-) wyszły ŚLICZNIE!!!pozdrawiam ;) Thu, 7 Apr 2011 15:07:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134829 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> olala <br/><br/> Wspaniałe i grzechu warte! :) Thu, 7 Apr 2011 15:04:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134827 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> marialeksandra <br/><br/> śliczne, chociaż moje dzieci - kotkoluby - z pewnością powiedziałyby, że to kotki... super, orkiszowej im jeszcze nie przemycałam. więc zacznę. czy Ty sobie chociaż część tych wypieków mrozisz na święta, czy taki macie przerób bieżący? :) Thu, 7 Apr 2011 15:02:00 +0200 https://www.mojewypieki.com/komentarze/pokaz/234/134825 Komentarz do: Wielkanocne bułeczki - zajączki z mąki żytniej i orkiszowej <i>Gość:</i> Marzena <br/><br/> Jakie cudne, nie mogę się nadziwić twoim umiejętnościom. Pozdrawiam. Thu, 7 Apr 2011 15:01:00 +0200